10 protein gốc thực vật tốt nhất

Cho dù bạn ăn một món ăn chay hoặc ăn chay hoặc đơn giản là muốn cắt một ít thịt ra khỏi kế hoạch bữa ăn hàng tuần của bạn, protein thực vật là câu trả lời để giữ một chế độ ăn uống cân bằng. Những thực phẩm này bao gồm các xung, đậu nành, các loại hạt, cây họ đậu và quinoa.

01

• Tảo xoắn of 10

  Jamie Grill / Getty Images "Contion-caption =" "Data-Exted =" 300 "id =" Mntl-sc-block-imp_2-0-1 "Container theo dõi dữ liệu =" TRUE ">

  Jamie Grill / Getty Images

  Jamie Grill / Getty Images

  02
• Đậu phộng of 10

  ISABEL PAVIA / GETTY IMAGES "DỮ LIỆU-CAPTION =" "Data-Expede =" 300 "id =" Mntl-sc-block-imp_2-0-4 "Container theo dõi dữ liệu =" TRUE ">

  Isabel pavia / getty hình ảnh

  Isabel Pavia / Getty Images

  03
• quả hạnh of 10

  Getty Images / VESNA JOVANOVIC / Eyeem "Caption-Caption =" "Data-Expede =" 300 "id =" Mntl-sc-block-imp_2-0-7 "-container theo dõi dữ liệu =" TRUE ">

  Getty Images / Vesna Jovanovic / Eyeem

  Getty Images/Vesna Jovanovic/EyeEm

  04
• Hạt giống hoa hướng dương of 10

  4nadia / getty hình ảnh "Contion-caption =" "Data-Expede =" 300 "id =" mntl-sc-block-imp_2-0-10 "Container theo dõi dữ liệu =" Đúng ">

  4nadia / getty hình ảnh

  4nadia / Getty Images

  Hạt giống là một loại thực phẩm dễ dàng để thêm vào một bữa ăn, và hạt hướng dương chứa khoảng 29 gram protein mỗi cốc. Đây là lý do tại sao bơ mặt trời, một sự lây lan làm bằng hạt hướng dương nghiền và muối, thường thay thế các butter hạt cho những người bị dị ứng. Nó có một lượng protein thực vật tốt trong khi cũng là một thực phẩm dễ sử dụng, đi du lịch và lưu trữ tốt. Toàn bộ, hạt giống có vỏ là tuyệt vời một cách tuyệt vời của riêng họ. Rắc một ít hạt giống trên một món salad, trên đỉnh granola, lên cà rốt rang, hoặc lát bánh mì nướng bơ đậu phộng vào buổi sáng. Chúng lớn trộn vào một pesto herby, được sử dụng để thêm giòn cho một món ăn bông cải xanh, và nhiều hơn nữa.

  05
• Đậu nành of 10

  Diane Labombarbe / Getty Image "Contion-caption =" "Data-Expor =" 300 "id =" mntl-sc-block-imp-impom_2-0-13 "Container theo dõi dữ liệu =" TRUE ">

  Diane labombarbe / getty hình ảnh

  Diane Labombarbe / Getty Images

  Các protein đậu nành cơ bản bao gồm đậu phụ, tempeh, protein thực vật họa tiết và edamame. Hai người đầu tiên được chế biến thực phẩm được làm từ đậu nành thường được sử dụng như một chất thay thế thịt và / hoặc nguồn protein chính trong một món ăn thuần chay hoặc món chay. Đậu nành là một loại protein hoàn chỉnh, có nghĩa là chúng cung cấp những người ăn tất cả chín axit amin thiết yếu mà cơ thể chúng ta cần. Lượng protein trong mỗi loại thực phẩm dựa trên đậu nành này khác nhau và trong các gói đậu phụ chắc chắn khoảng 20 gram mỗi cốc, Tempeh có 30 gram mỗi cốc, và toàn bộ đậu edamame chứa khoảng 16 gram mỗi cốc.

  06
• Đậu xanh of 10

  Michael MOELLER / Getty Image "Contion-caption =" "Data-Expor =" 300 "id =" Mntl-sc-block-imp_2-0-17 "Container theo dõi dữ liệu =" TRUE ">

  Michael Moeller / Getty Images

  Michael Moeller / Getty Images

  07
• Lentils. of 10

  Joy Skipper / Getty Image "Data-caption =" "Data-Expede =" 300 "id =" mntl-sc-block-impom_2-0-20 "Container theo dõi dữ liệu =" TRUE ">

  Joy Skipper / Getty Images

  Joy Skipper / Getty Images

  08
• Quinoa. of 10

  Getty Images / Westend61 "Caption-Caption =" "Data-Expor =" 300 "id =" mntl-sc-block-imp-impom_2-0-23 "Container theo dõi dữ liệu =" TRUE ">

  Hình ảnh Getty / Westend61

  Getty Images/Westend61

  Quinoa được coi là một hạt nguyên hạt nhưng thực sự là một hạt giống. Đó là một loại protein hoàn chỉnh khác và có khoảng tám gram protein mỗi cốc cộng với một liều tốt chất xơ, sắt và magiê. Siêu thực phẩm này có thể xuất hiện trên đĩa làm đế của một món ăn giống như cách cơm, mì ống hoặc salad được sử dụng, nhưng cũng đã được biến thành bánh nướng xốp, soong và bánh mì. Quinoa là một loại thực phẩm không có gluten có thể làm tròn một bữa ăn hoặc là ngôi sao. Hãy thử nó cho bữa sáng pha trộn với sữa đậu nành sô cô la, bữa trưa kết hợp với phô mai feta rang, cà chua và zucchini, và để bữa tối trộn vào thịt viên gà tây không có gluten.

  09
• Những quả khoai tây of 10

  Hongquang09 / getty hình ảnh "Contion-caption =" "Data-Expede =" 300 "id =" mntl-sc-block-imp_2-0-26 "-container theo dõi dữ liệu =" TRUE ">

  Hình ảnh Hongquang09 / Getty

  .

  10 của 10 của 10 của 10 . Không phải tất cả khoai tây đều được làm bằng nhau mặc dù - khoai tây Nga đánh bại anh em họ đỏ và vàng khi nói đến protein, và ở bốn gram và một nửa gram mỗi cốc, chúng chứa nhiều thứ hơn gấp đôi so với những thứ khác. Phần tốt nhất về việc sử dụng khoai tây như một loại protein thực vật là có rất nhiều cách để nấu chúng. Làm một món súp leek khoai tây thú vị, chiên giòn cho một bữa ăn nhẹ ngày trò chơi, và shred và nhấn khoai tây để làm cho latkes thuần chay. Các khả năng tiếp tục và trên.
• cải xoăn of 10

  Hình ảnh nhỏ Hình ảnh / hình ảnh Getty "Contion-caption =" "Mở rộng dữ liệu =" 300 "id =" Mntl-sc-block-imp-image_2-0-29 "Container theo dõi dữ liệu =" TRUE ">

  Hình ảnh bàn tay nhỏ / hình ảnh getty

  Little Hand Images / Getty Images

  Một chén cải xoăn nấu chín có khoảng ba gram protein trong đó, chỉ cao hơn một chút so với các loại rau xanh lá tối khác như rau bina và collards. Một điều tốt đẹp về protein thực vật này, nó cũng bao gồm một liều lượng tốt kali, canxi, đồng, mangan và vitamin A, K, B6 và C. và nó hoạt động tốt ở rất nhiều thực phẩm. Khoe cải xoăn thô như một loại thảo mộc và thêm nó như một chất dinh dưỡng tăng cường vào một bát ớt, thịt viên hoặc soong. Toss cải xoăn thô với hầu hết mọi thứ và làm salad thịnh soạn. Cho một món súp một sự tăng cường protein với một số cải xoăn hoặc làm cho một pesto với màu xanh lá cây có thể được khuấy thành trứng, mì ống hoặc trải trên bánh mì cho một chiếc bánh sandwich. 31 công thức nấu ăn dựa trên thực vật giúp dễ dàng ăn thịt