100g bí đỏ bao nhiêu protein

Bí đỏ là một trong những loại quả giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe và được sử dụng thường xuyên. Điều này khiến nhiều người nghĩ rằng bí đỏ là thực phẩm dễ tăng cân. Thực tế, tùy vào lượng calo nạp vào cơ thể sẽ quyết định việc tăng hoặc giảm cân. Cùng tìm hiểu bí đỏ bao nhiêu calo và cách sử dụng đúng mục đích nhé!

Bí đỏ chứa bao nhiêu calo và cách sử dụng bí đỏ hiệu quả

Nội dung chính

Bí đỏ bao nhiêu calo?

Bí đỏ còn có tên gọi khác là bí ngô, thường được sử dụng làm nguyên liệu chính trong các bữa ăn. Những món ăn như súp bí đỏ, canh bí đỏ, bí đỏ xào,… được biết đến là món ăn giàu dinh dưỡng, thơm ngon.

Để đánh giá hàm lượng calo trong bí đỏ, cần phụ thuộc vào khối lượng, cách chế biến. Dưới đây là giải đáp chi tiết cho câu hỏi bí đỏ bao nhiêu calo dành cho bạn đọc.

100g bí đỏ bao nhiêu calo?

Theo nghiên cứu, trong 100g bí đỏ thường chỉ chứa khoảng 26 calo. Đây là mức calo cực kỳ thấp, phù hợp với các thực đơn ăn kiêng, giảm cân. Trong bí đỏ còn chứa thành phần khác như protein, vitamin, tinh bột, khoáng chất cần thiết để cơ thể khoẻ mạnh hơn.

100g bí đỏ có lượng calo tương ứng khoảng 26 calo

Ngoài ra, tùy theo cách chế biến mà lượng calo trong bí đỏ cũng khác nhau. Chẳng hạn trong 100g bí đỏ hấp sẽ chứa khoảng 34 calo, 100g bí đỏ sấy sẽ chứa đến 85,5 calo, 100g hạt bí đỏ tương ứng với 446 calo.

1 quả bí đỏ bao nhiêu calo?

Sau khi đã tìm hiểu 100g bí đỏ bao nhiêu calo, chúng ta có thể tính toán được 1 quả bí đỏ tương ứng sẽ có bao nhiêu calo. Đối với bí đỏ nhỏ, nặng tầm 1kg sẽ chứa calo tương ứng là 260 calo và bí đỏ 2kg sẽ có lượng calo là 520 calo cùng các dưỡng chất khác.

1 quả bí ngô nặng 2kg thường chứa 520 calo

Bí đỏ luộc bao nhiêu calo?

Bí đỏ luộc hoặc hấp thường không tác động nhiều đến lượng calo vốn có. Trong 100g bí đỏ luộc chứa khoảng 34 calo. Xét trong 1 chén bí đỏ luộc chứa 49 calo cùng các dưỡng chất khác như 12g tinh bột, 3g chất xơ, 2g protein và các vitamin.

Canh bí đỏ bao nhiêu calo?

Canh bí đỏ với đặc trưng béo bùi, thơm ngon nên được sử dụng nhiều trong bữa ăn mỗi ngày. Hàm lượng calo trong canh này phụ thuộc vào các nguyên liệu, gia vị nêm nếm và cách chế biến. Vậy cụ thể canh bí đỏ bao nhiêu calo, hãy tham khảo ngay dưới đây:

 

Tùy theo cách chế biến mà lượng calo trong canh bí đỏ sẽ khác nhau1 bát canh bí đỏ thông thường150 – 180 calo.1 bát canh bí đỏ thịt bằm186 calo1 bát canh bí đỏ nấu với giò heo402 calo

Tác dụng của bí đỏ đối với cơ thể

Bí đỏ vừa sở hữu lượng calo thấp, vừa chứa nhiều thành phần có lợi cho sức khỏe. Thực phẩm này có nhiều công dụng đối với cơ thể nên được sử dụng trong các bữa ăn. Dưới đây là tác dụng nổi bật của bí đỏ.

Giúp hệ miễn dịch hoạt động tốt hơn

Trong bí đỏ có hàm lượng chất chống oxy hóa mạnh mẽ, tăng cường hệ miễn dịch, chống lại virus, vi khuẩn và bảo vệ cơ thể. Bên cạnh đó, hàm lượng vitamin C, A, E, sắt trong bí đỏ cũng giúp cơ thể vượt qua các cơn đau nhức, cảm sốt thông thường.

Bí đỏ giúp hệ miễn dịch hoạt động hiệu quả, giảm cảm cúm

Giúp làn da mịn màng

Cũng nhờ vào thành phần chống oxy hóa, vitamin dồi dào mà bí đỏ giúp bạn sở hữu làn da mịn màng, duy trì được độ đàn hồi. Hơn nữa, bổ sung nhiều bí đỏ còn giúp bảo vệ da trước tác nhân xấu từ môi trường như tia UV, ánh sáng xanh, khói bụi,…

Mang đến đôi mắt sáng

Trong bí đỏ có thành phần beta – carotene, đây là một trong những “dưỡng chất vàng” giúp đôi mắt luôn sáng rõ, tránh được những tác hại từ môi trường bên ngoài. Nhiều người tìm hiểu bí đỏ bao nhiêu calo thường biết đến lợi ích này của bí đỏ.

Những bệnh về mắt do dấu hiệu tuổi tác như đục thuỷ tinh thể cũng được cải thiện hiệu quả. Ngoài ra, trong bí đỏ có thêm vitamin A, zeaxanthin bảo vệ võng mạc, xử lý ánh sáng tốt hơn.

Ăn bí đỏ giúp tăng thị lực, mang đến đôi mắt sáng

Ngăn ngừa các bệnh về tim mạch

Trong bí ngô cũng có nhiều chất chống oxy hóa, giúp giảm lượng cholesterol xấu trong máu, đảm bảo hệ tim mạch hoạt động tốt. Ngoài ra, thành phần kali, vitamin C, omega 3 và chất xơ cũng là nhân tố ngăn ngừa các bệnh khác về tim, điều hoà huyết áp.

Ăn bí đỏ giúp tăng cân hay giảm cân?

Nhiều người có quan niệm rằng bí đỏ nhiều công dụng và dinh dưỡng nên là thực phẩm dễ tăng cân. Điều này hoàn toàn sai lầm, thực tế ăn bí đỏ vừa có thể tăng cân vừa có thể giảm cân. Quan trọng là ở cách chế biến, sử dụng các nguyên liệu đúng với từng mục đích.

Bí đỏ vừa giúp tăng cân vừa giúp giảm cân hiệu quả

Chẳng hạn, bạn đang có nhu cầu giảm cân, có thể sử dụng 1 chén canh bí đỏ thông thường với 150 calo. Nhưng nếu muốn tăng cân, bạn hãy kết hợp thêm giò heo, sườn hoặc thịt băm để lượng calo nạp vào cơ thể cao và đạt được số cân mong muốn.

Cách ăn bí đỏ giúp tăng cân

Bí đỏ tuy ít calo nhưng lại có nhiều dinh dưỡng, chỉ cần kết hợp bí đỏ với các nguyên liệu khác sẽ hỗ trợ tăng cân nhanh chóng và tốt cho sức khỏe. Đặc biệt là sữa bí đỏ, được nhiều người khuyên dùng vì hiệu quả tăng cân đáng kinh ngạc.

Sữa bí đỏ thơm ngon

Vậy trong sữa bí đỏ bao nhiêu calo và hương vị như thế nào? Trong 100ml sữa bí đỏ thường chứa khoảng 120 calo. Với vị béo bùi, sánh mịn từ sữa đặc và bí đỏ, bạn có thể sử dụng trong bữa ăn phụ của mình.

Sữa bí đỏ hỗ trợ tăng cân hiệu quả, chứa 120 calo

Ngoài ra, bạn có thể biến tấu sữa bí đỏ kèm thêm hạt sen, lá dứa để đỡ ngấy. Trong hạt sen cũng có nhiều calo, kết hợp với bí đỏ mang đến nguồn năng lượng dồi dào và tốt cho sức khỏe.

Canh bí đỏ om giò heo

Một trong những món ăn giúp tăng cân hiệu quả là canh bí đỏ nấu cùng giò heo. 1 bát canh bí đỏ giò heo ước tính có đến 402 calo. Món chân giò hầm mềm, kết hợp với béo bùi của bí đỏ, nước canh ngọt xương, cực kỳ bắt cơm. Những người gầy kinh niên chỉ cần bổ sung món ăn này vào thực đơn chắc chắn sẽ tăng cân nhanh chóng.

Canh bí đỏ nấu với giò heo có lượng calo lên đến 402

Cách ăn bí đỏ giúp giảm cân

Khi đã xác định bí đỏ bao nhiêu calo, nhiều bạn quyết định bổ sung bí đỏ vào thực đơn giảm cân của mình. Một số cách chế biến món ăn với bí đỏ giúp cơ thể lâu thấy đói, hạn chế cảm giác thèm ăn.

Súp bí đỏ truyền thống

Món súp bí đỏ này chứa khoảng 30 calo, không quá béo, không bị ngấy. Bổ sung món này vào thực đơn không chỉ giúp cơ thể luôn có năng lượng mà còn không lo vấn đề tăng cân, tích tụ mỡ thừa.

Súp bí đỏ là món ăn giúp giảm cân vì cực kỳ ít calo

Bí đỏ nướng

Bạn sẽ bất ngờ khi biết 1 miếng bí đỏ nướng bao nhiêu calo. Theo nghiên cứu, 1 miếng bí đỏ nướng chỉ chứa khoảng 15 calo, mức calo cực kỳ “lý tưởng” để giảm cân. Bí đỏ được nướng với hương thơm đặc trưng, vị ngọt trong bí cùng vị béo bùi, mang đến sự mới lạ trong bữa ăn.

Bí đỏ nướng chứa 15 calo, là món ăn phù hợp với thực đơn ăn kiêng

Bí đỏ hấp hoặc luộc

Một trong các món ăn giảm cân đơn giản, dễ thực hiện nhất là bí đỏ hấp. Chỉ với 34 calo, món ăn này giữ nguyên vẹn hàm lượng dinh dưỡng và mang đến hương vị tự nhiên. Nếu bạn đang quá chán với các món bí đỏ ở trên thì có thể sử dụng món ăn đơn giản này để bổ sung năng lượng cần thiết cho cơ thể nhé.

Bí đỏ hấp hoặc luộc vừa ít calo vừa giữ được nguyên chất dinh dưỡng

Một số lưu ý cần nhớ khi ăn bí đỏ

Tuy đã biết bí đỏ bao nhiêu calo và chứa nhiều giá trị dinh dưỡng, nhưng việc sử dụng quá nhiều sẽ khiến phản tác dụng. Dưới đây là một số lưu ý bạn cần nhớ trong quá trình sử dụng bí đỏ.

Không sử dụng bí đỏ quá nhiều

Theo những chuyên gia dinh dưỡng, mỗi tuần bạn chỉ nên ăn 2 bữa ăn có bí đỏ. Bởi lẽ trong bí đỏ có hàm lượng vitamin A cao, nạp quá nhiều sẽ khiến bộ phận gan tích trữ nhiều vitamin A, không tiêu thụ hết. Điều này dễ dẫn đến hiện tượng vàng da, da bị xỉn màu.

Hạn chế sử dụng bí đỏ nhiều vì có thể gây ra vàng da

Không nên sử dụng bí đỏ đã già

Việc để bí đỏ quá già hoặc lâu ngày không sử dụng sẽ khiến thành phần bên trong bị lên men. Điều này sẽ làm mất chất dinh dưỡng vốn có trong bí đỏ, đôi khi còn khiến cơ thể bị ngộ độc hoặc gặp những biến chứng không tốt.

Không ăn bí đỏ khi rối loạn tiêu hóa

Nếu bạn đang gặp các bệnh về tiêu hoá như đau bao tử, ợ chua, buồn nôn,… thì nên hạn chế sử dụng bí đỏ. Trong bí đỏ có nhiều chất xơ, khi vào cơ thể sẽ khiến thức ăn lâu tiêu và gây chướng bụng, khiến bệnh dễ nặng hơn.

Không nên ăn bí đỏ khi đang gặp vấn đề về tiêu hoá

Không nên bảo quản bí đỏ đã chế biến trong tủ lạnh

Bí đỏ sau khi đã chế biến thì nên sử dụng liền, hạn chế để trong tủ lạnh. Việc bảo quản thực phẩm này trong tủ lạnh sẽ khiến chúng ngả nâu, mất dần chất dinh dưỡng và thay đổi công dụng.

Một số người gặp tình trạng tiêu chảy, ngộ độc khi dùng các món ăn này. Vì vậy, để đảm bảo an toàn, bạn không nên sử dụng các món ăn từ bí đỏ đã được bảo quản trong tủ lạnh nhé.

Trên đây là những thông tin về bí đỏ bao nhiêu calo và cách sử dụng chúng hiệu quả. Có thể thấy, bí đỏ chứa ít calo và hỗ trợ tăng hay giảm cân đều rất tốt. Đừng bỏ lỡ món ăn này vào thực đơn và đừng quên theo dõi Seoul Center mỗi ngày để cập nhật tin tức làm đẹp mới nhất nhé.