Chè chuối để tủ lạnh được bao lâu
|
08/05/2020 Tủ lạnh là thiết bị bảo quản đồ ăn rất hiệu quả mà hầu hết gia đình nào cũng có, tuy nhiên thức ăn chín để trong tủ lạnh được bao lâu thì vẫn có thể dùng được và cần bỏ đi là điều không phải ai cũng biết. Thực phẩm đã qua chế biến sẽ bi biến chất và môi trường trong tủ lạnh vẫn có một số vi khuẩn ưa lạnh phát triển nên bạn thời gian bảo quản các loại thức ăn cả sống và chín đều có giới hạn.
Thiết bị tủ lạnh ra đời không chỉ là để làm đá hay bảo quan, dự trữ thực phẩm sống mà ngay cả những món ăn chín, đã qua chế biến, dưới đây là một số loại thực phẩm chín thông dụng của ẩm thực Việt mà chúng ta thường bảo quản trong tủ lạnh và thời gian an toàn để bảo quản chúng:  Thời gian để các loại giò, chả, xúc xích, dăm bông để trong tủ lạnh an toànThức ăn chín để trong tủ lạnh được bao lâu với các loại đồ ăn nhanh? Với nhiệt độ ngăn mát tủ lạnh từ 4 đến 8 độ C, làm chậm lại sự phát triển của vi khuẩn gây hại, các loại thức ăn nhanh như giò, chả, xúc xích, dăm bông, thịt hun khói… đã qua chế biến có thể để được trong thời gian từ 4 - 6 ngày bình thường, nếu bảo quan thức ăn nấu chín để ngăn đá được bao lâu - thời gian có thể đến từ 8 - 10 ngày. Vì tủ lạnh chỉ có thể hỗ trợ bảo quan làm chậm sự phát triển của ví khuẩn mà không thể tiệt trùng hay diệt khuẩn nên qua những mốc thời gian trên nếu bạn không dùng đến chúng hãy bỏ đi, việc bạn tiếc và sử dụng lại các loại thực phẩm này có thể mang đến nhiều nguy cơ gây các bệnh nguy hiểm. Thịt kho để tủ lạnh được bảo lâu?Các loại thịt đặc biệt là thịt kho, cá kho là những món nấu 2 lửa sẽ ngon hơn nên người Việt thường có thói quen kho qua một lần và để tủ lạnh, hôm sau kho lại những lại không biết thức ăn chín để trong tủ lạnh được bao lâu với món thịt kho này. Thời gian cho các món thịt kho, cá kho để trong tủ lạnh an toàn có thể đem dùng lại chỉ từ 1 - 2 ngày, qua thời gian này, dù bạn chó đem nấu với lửu lần hai cũng không đảm bảo an toàn và độ ngon. Bên cạnh đó, thông thường, các loại thịt bò, gà, heo đã nấu chín chỉ bảo quản được trong tủ lạnh từ 1-2 ngày. Các loại bít tết, thịt quay để tủ lạnh: 3 – 5 ngày. Thịt muối để tủ lạnh 7 ngày, Hotdog để tủ lạnh 1 tuần nếu đã mở gói, 2 tuần nếu chưa mở gói.. Bảo quản các loại ngũ cốc trong tủ lạnh được bảo lâuNgủ cốc không chỉ nói riêng các loại hạt sống như ngô, đậu, điều… mà còn cả những loại đã qua chế biến khác như các loại bánh mỳ, bánh ngọt, bánh chuối nướng, bánh pancake hay bánh quy đều là những món ăn rất quen của người Việt. Thời gian bảo quan thức ăn nấu chín với các loại ngũ cốc này chỉ nên để trong vòng 1 ngày, và dù đồ chưa bị hỏng chúng cũng sẽ không còn vị ngon nếu để sang ngày thứ 2. Các sản phẩm từ Sữa để được trong tủ lạnh bảo lâuThức ăn chín để trong tủ lạnh được bao lâu cũng bao gồm cả những sản phẩm làm từ sữa như các loại pho mát, bơ, bánh sữa… trong đó:
Bên cạnh đó, một số sản phẩm từ sữa được nhà sản xuất in rõ trên bao bì hạn sử dụng đối với trường hợp chưa mở lắp và đã mở lắp rất rõ ràng, chúng ta có thể căn cứ vào những thông tin đó để bảo quản thức ăn đã nấu chín và các sản phẩm đã qua chế biến với thiết bị tủ lạnh. 2 Những nguyên tắc bảo quản thức ăn chín để trong tủ lạnh nhất định phải biếtthức ăn chín để trong tủ lạnh được bao lâu còn phụ thuộc vào cách bạn bảo quản chúng như thế nào, dưới đây là một số nguyên tắc giúp bạn giữ đồ ăn được ngon và an toàn hơn trong thiết bị nhà bếp tủ lạnh.:
Ngoài ra bạn có thể tham khảo thêm đáp án cho câu hỏi chuối chín có nên để tủ lạnh không Câu hỏi thức ăn chín để trong tủ lạnh được bao lâu, để trong ngăn đá được bảo lâu cần đi song hành với những nguyên tắc bảo quản thức ăn chín trong tủ lạnh đúng cách để thực phẩm không bị nhiễm khuẩn và gây ngộ độc, mang mầm mống các loại bênh nguy hiểm cho sức khỏe con người. Có thể bạn quan tâm: Cách khử mùi hôi tủ lạnh hiệu quả nhất Món chè chuối vô cùng quen thuộc với vị ngọt đậm đà, thơm lừng của chuối hòa lẫn nước cốt dừa vô cùng hấp dẫn. Cùng học cách nấu chè chuối dưới đây nhé. Trong những ngày hè nóng nực này thì ai cũng mong muốn vừa bước chân ở bên ngoài về nhà là có một cốc nước mát hay một cốc chè để giải nhiệt. Chính vì thế nên hôm nay PasGo giới thiệu món chè chuối nước cốt dừa cực mát thơm ngon, tác dụng thanh nhiệt tuyệt vời. Với những miếng chuối thanh thanh ngọt ngọt hòa quyện với hương thơm bùi bùi của nước cốt dừa sẽ xua tan đi những mệt nhọc sau một ngày làm việc đầy căng thẳng, mệt mỏi, đem lại cho bạn cảm giác dễ chịu và khoan khoái. Nguyên liệu: - Chuối tây chín: 5-6 quả - Muối: ½ thìa cafe - Nước cốt dừa đóng hộp: 400ml - Đường trắng - Bột báng: 2 thìa canh - Dừa bào sợi, lạc rang Khi các bạn chọn chuối để nấu chè, các bạn nên chọn những quả chuối vừa chín tới để chuối ngọt và chè không bị chát nhé. Cách nấu chè chuối: Bước 1: - Lột vỏ chuối, sau đó cắt chuối thành các khoanh tròn. Nếu quả chuối to thì có thể bổ đôi theo chiều dọc rồi thái chéo. - Cho chuối vào bát. Cho thêm ½ thìa cafe muối và 2 thìa canh đường để ướp từ 15 – 20 phút. Lưu ý không nên dùng thìa hoặc đũa đảo tránh làm chuối bị nát. Có thể rải đều một lớp chuối, một lớp gia vị, rồi một lớp chuối để giữ nguyên hình dạng của các lát chuối. Bước 2: - Lạc rang chín vàng, giã thô. Tùy vào sở thích mà các bạn có thể giã lạc nhỏ hoặc to, tuy nhiên không nên giã quá nhỏ sẽ làm vụn bột ăn không ngon.
- Bột báng đãi qua nhiều lần nước cho thật sạch, ngâm vào âu nước lạnh khoảng 15 phút cho đến khi bột báng nở thì đổ ra rổ cho ráo nước.
Bước 3: - Đổ nước cốt dừa ra nồi. Nếu không dùng nước cốt dừa đóng hộp có thể mua dừa về bào vụn rồi xay và vắt lấy nước cốt dừa. - Từ từ cho chuối vào đun cùng, để lửa nhỏ cho đến khi chuối chín mềm. - Tiếp tục cho bột báng vào đun cùng, dùng muôi đảo nhẹ tay để chuối không bị nát, đun đến khi bột báng nổi màu trắng trong thì được. Chú ý nêm nếm lại tùy theo khẩu vị để thêm đường cho đủ dùng. - Khi chè chín, tắt bếp và cho ra bát, bên trên rắc một ít sợi dừa nạo và một ít lạc rang. Nếu ăn lạnh thì đợi nguội hẳn rồi dùng.
Với món chè chuối này các bạn có thể ăn nóng hoặc cho đá viên vào ăn lạnh sẽ ngon hơn đấy. Nếu chưa ăn đến hoặc ăn không hết thì lưu ý bảo quản kín trong tủ lạnh để tránh bị thiu nha. Yêu cầu thành phẩm: Chè chuối có mùi thơm đặc trưng, béo ngậy của nước cốt dừa hòa quyện cùng dừa khô và lạc rang bùi bùi. Chuối nấu không bị nát, khi ăn vẫn còn nguyên miếng. Chuối là một loại hoa quả cung cấp các chất dinh dưỡng quan trọng như chất xơ, kali, vitamin B6, vitamin C, chất chống oxy hóa và dinh dưỡng thực vật. Ngoài ra chuối có thể điều hoà hoạt động của hệ thần kinh và làm giảm nguy cơ những bệnh về tim mạch nữa đó. Nếu bạn không thích hoặc đã chán với việc ăn chuối thông thường thì hãy thử món chè chuối hấp dẫn trên đây xem sao nhé. Chè chuối là một trong những món tráng miệng được nhiều thực khách ưa thích và lựa chọn trong mỗi bữa tiệc của nhà hàng Buffet Hương Sen Đồng Khởi. Buffet Hương Sen tọa lạc tại Lầu 6, Lầu 7 khách sạn Hương Sen Đồng Khởi với không gian được chia thành 2 phần riêng biệt: không gian ngoài trời thoáng đãng, thoải mái phù hợp cho các buổi tiệc gia đình ấm áp, thân mật hay những buổi hẹn hò thú vị cho khách hàng ngắm Sài Gòn về đêm từ trên cao. Vừa thưởng thức các món ăn ngon vừa ngắm nhìn vẻ đẹp huyền ảo của Sài Gòn về đêm với những ánh điện lung linh, rực rỡ sắc màu của một Sài Gòn không bao giờ ngủ với những âm thanh nhộn nhịp, vui tai để cảm nhận cuộc sống bằng tất cả các giác quan của mình.
Hãy đặt bàn qua PasGo để được thưởng ngoạn và nhận những ưu đãi vô cùng hấp dẫn từ nhà hàng Buffet Hương Sen nhé. >>> Cập nhật những ưu đãi mới nhất của nhà hàng Buffet Hương Sen tại đây Địa chỉ: Nhà hàng Buffet Khách Sạn Hương Sen: Số 66-68-70 Đồng khởi, Lầu 6, Lầu 7, Phường Bến Nghé, Quận 1, TP.HCM Vương Hoài tổng hợp – PasGo.vn hoaittv 06/06/2017 |
