Với tham vọng xây dựng và phát triển một cộng đồng ẩm thực quốc gia với những tương tác có giá trị tại Việt Nam, BHD thông báo về một kênh ẩm thực trực tuyến hoàn toàn mới có tên MÂM NHÀ – FOOD CLUB với mong muốn trở thành một cộng đồng những người yêu thích ẩm thực không chỉ tại Việt Nam mà cả thế giới.
Buổi ra mắt kênh MÂM NHÀ – Food Club sẽ được livestream trên các nền tảng mạng xã hội như Facebook, Youtube, Tiktok cùng các dịch vụ xem phim trực tuyến như Danet, FPT Play, VTVCabOn và Onme vào ngày 16/8 trong khung giờ từ 17:00 đến 20:00 giờ. Đây là một buổi livestream đặc biệt với sự dẫn dắt của nam MC nổi tiếng Phan Anh và diễn viên Bảo Thanh.
BHD là nhà sản xuất giàu kinh nghiệm trong lĩnh vực giải trí tại Việt Nam với hơn 25 năm sản xuất những chương trình hàng đầu như Việt nam Idol, Việt Nam Got Talent, The Amazing Race Việt Nam… đặc biệt là chương trình rất được khán giả yêu thích Vua Đầu Bếp Việt Nam và Vua Đầu Bếp Nhí Việt Nam. Với cùng một ê kíp đã sản xuất ra 5 mùa Vua Đầu Bếp Việt Nam, BHD bắt đầu thực hiện chuỗi nội dung về ẩm thực MÂM NHÀ – Food Club được giới thiệu trên nền tảng số bên cạnh kênh truyền hình truyền thống.
Đối với MÂM NHÀ Food Club, nấu một món ăn không chỉ đơn thuần chỉ là những bước chế biến nguyên liệu, nấu ăn còn là về Tình Yêu, Đam Mê, Lịch Sử và Văn Hoá. Nó cho bạn thấy bạn là ai và bạn đã lớn lên như nào vì nấu và ăn luôn là một phần của cuộc sống hàng ngày của chúng ta, một hoạt động thường thức mà chúng ta vì quá quen thuộc nên đôi khi bỏ qua ý nghĩa tuyệt vời của chúng.
Tại buổi livestream, MC Phan Anh và nữ diễn viên xinh đẹp Bảo Thanh sẽ dẫn khán giả đi đến từng căn bếp của những đầu bếp số một Việt Nam, để cùng trò chuyện và thưởng thức nghệ thuật nấu nướng và những món ăn tuyệt vời của các chef. Những đầu bếp hàng đầu sẽ xuất hiện trong livestream sẽ là hai giám khảo của Vua Đầu bếp Việt nam, ông Jack Lee và bà Phan Tôn Tịnh Hải, ngoài ra là những quán quân đã thành danh từ chương trình Vua Đầu Bếp, anh Thanh Hoà, quán quân mùa 2013, chị Minh Nhật quán quân mùa 2014 và anh Thanh Cường, quán quân năm 2015. Bên cạnh đó còn có khách mời đặc biệt đến từ Đà Nẵng, hoạ sĩ thiết kế Quang Huy – một thí sinh của Vua Đầu Bếp năm 2013.
Để cùng hưởng ứng tinh thần ở nhà chống dịch Covid-19 của chính phủ và người dân cả nước, MÂM NHÀ – Food Club quyết định thực hiện buổi ra mắt bằng hình thức Livestream, đưa khán giả đến từng nhà của các đầu bếp hàng đầu và khuyến khích mọi người có thể ở nhà nấu ăn cùng chương trình. Nấu ăn lúc này đã không còn đơn thuần là một hoạt động thường thức, nó trở thành một hoạt động giải trí đầy ý nghĩa gắn kết tình cảm của mọi người trong gia đình, cũng như tạo nên sự ấm áp để chúng ta thực hiện tốt các biện pháp phòng tránh dịch bệnh Covid-19.
Để chia sẻ tình yêu với ẩm thực, BHD đã sử dụng chính fanpage lớn vốn được nhiều người hâm mộ Master Chef Vietnam yêu thích với cái tên mới là MÂM NHÀ để trở thành fanpage chính thức nơi mà những mọi thứ về dự án sẽ được cập nhật và cũng là nơi chia sẻ hàng ngày những món ăn thường thức ở mọi miền. Dự án Mâm Nhà không chỉ dành cho khán giả Việt Nam mà còn hướng đến khán giả nước ngoài để giúp họ hiểu hơn về ẩm thực của mảnh đất hình chữ S của chúng ta.
Để hiểu rõ hơn về dự án MÂM NHÀ và cùng nấu ăn cùng các siêu đầu bếp, chương trình Livestream sẽ diễn ra từ 17h-20h Chủ Nhật ngày 16.8.2020 cùng lúc tại các nền tảng: Facebook, Youtube, Tiktok, DANET, FPT Play, VTVCabOn và Onme.
Các kênh chính để theo dõi các sản phẩm mới nhất của Mâm Nhà:
Website: //mamnha.vn/
Facebook:
//www.facebook.com/mamnha.foodclub/
Instagram:
//www.instagram.com/mamnha.foodclubb/
Youtube:
//bit.ly/mamnhafoodclub
TikTok: //www.tiktok.com/@mamnhafoodclub
Và trên ứng dụng của các đối tác Danet, FPT Play, VTVCabOn, Onme
Mi Ty
Giải nén những con dao của Friggin, yo!Những người vào chung kết gần gũi từ bảy mùa giải vừa qua của Top Chef Ain't Playin 'lần này, khi họ cạnh tranh để giành giải thưởng lớn 200.000 đô la trên Top Chef All Stars.
Chuộc lỗi?Giữ thể diện?Xúc phạm?Làm thế nào điều này không phải là TV tốt?
Buổi ra mắt mở đầu với những cảnh của các đầu bếp trở về di chuyển vào nhà của họ để trở về các đầu bếp ở New York.Chúng tôi thấy một số gương mặt quen thuộc [Jennifer, Spike, Weird-Steair Marcel] và một số chúng tôi hầu như không nhớ [Tre, Antonia, Elia], nhưng không quan trọng, vì Rollin của Reel hồi tưởng, tiếng la hét, tiếng la hét, và bộ phim.Ừ!Catchin 'Up on Good Times!
Đối với các diễn viên đầy đủ, bấm vào đây.
Quickfire Challenge: Tom và Padma nói với các đầu bếp rằng họ phải tạo ra một món ăn đại diện cho thành phố tổ chức mùa của Top Chef & NBSP; trong đó họ xuất hiện.Đội thử thách = Tricky.New York làm Apple, Chicago Go Hot Dogs, LA phục vụ Tôm Tacos, Miami hóa ra Thịt lợn Tenderloin, San Fran GoEfood Cioppino Gazpacho, và Vegas vinh danh đám đông với Bucatini Ý.
Tom and Padma tell the chefs they have to create a dish that represents the city that hosted the season of Top Chef in which they appeared. Team challenges = tricky. New York does apple, Chicago goes hot dogs, LA serves up shrimp tacos, Miami turns out pork tenderloin, San Fran goes seafood cioppino gazpacho, and Vegas honors the mob with Italian bucatini.
Cảnh báo spoiler phía trước, mọi người!
Người chiến thắng Quickfire đầu tiên là Chicago.Xin chúc mừng Spike, Richard, Dale T. và Antonia - bạn có khả năng miễn dịch [giống như đưa ra ngón tay cho thử thách loại bỏ].
Thử thách loại bỏ ouch.Đây là một điều khó chịu.Các đầu bếp được yêu cầu làm món ăn gửi cho họ đóng gói lần đầu tiên, chỉ làm cho nó tốt hơn và không thay đổi nó quá nhiều.Người chiến thắng nhận được 10.000 đô la.Các đầu bếp cũng được chia thành hai nhóm, với mỗi nhóm nếm thử các món ăn của các đối thủ cạnh tranh cùng với các thẩm phán Tom Colicchio, Gail Simmons [hey, Gail!], Và ông Quan trọng, Anthony Bourdain. Ouch. This one's a nasty. The chefs are asked to make the dish that sent them packing the first time around, only make it better and don't change it too much. The winner gets $10,000. The chefs are also split into two groups, with each group tasting the dishes of their competitors along with judges Tom Colicchio, Gail Simmons [Hey, Gail!], and Mr. Critical, Anthony Bourdain.
Hai giờ trong thời gian chuẩn bị và Dale T. đang làm bánh mì ngô cho các diễn viên vì anh ta có khả năng miễn dịch [và do đó, đang đưa ra ngón tay cho thử thách loại bỏ].Đi Dale T.!
Ngày hôm sau, các đầu bếp được chia thành hai đội và nhận được mông của họ để nấu ăn tại phòng trà Nga.Đó là khi [bất ngờ!] Họ biết rằng bất cứ ai ở trong nhà bếp đều được nghe lén trên bàn ăn tối.Tin tuyệt vời nếu họ thích món ăn của bạn.Không quá tuyệt vời nếu họ không.
Nếm thử, nếm thử, lịch sự, nếm thử, cho đến khi Anthony Bourdain cắn một miếng Caserecci và Crawfish của Fabio và thông báo cho bàn rằng anh ta ghét nó và nó trông giống như một con vật từ trong ra ngoài.Ouch.Fabio đang tự hỏi Anthony Bourdain sẽ trông như thế nào từ trong ra ngoài.
Angelo, Spike, Jamie và Richard đi đến vòng tròn chiến thắng, nhưng Richard bị loại vì các thẩm phán nói rằng anh ta đã vượt qua thời gian của mình trong quá trình mạ.Cảm ơn vì Nothin ', Thẩm phán!Angelo giành chiến thắng cho ramen của mình với bụng lợn và dưa hấu.
Fabio, Stephen và Elia ở dưới ba.Stephen nói rằng anh ta không tham gia vào việc tạo ra các món ăn ban đầu nên anh ta thực sự không thể cải thiện chúng, điều đó vừa trung thực và ngu.
Elia được gửi về nhà vì là kẻ thù tồi tệ nhất của chính mình.Và cho cá sống.
Mùa này trên Top Chef All-Stars: Paula Deen, Screaming Kids, Jimmy Fallon, A Sân vận động và Muppets của Friggin, Yo!
9494561
Tiffani đã chống lại Harold Dieterle trong trận chung kết mùa 1 ở Las Vegas.Mặc dù Tom Colicchio đã nói trong quá khứ rằng risotto atisô của cô là một trong những món ăn ngon nhất mà anh từng ăn trong chương trình, nhưng thực tế là cô đã trình bày các bộ đôi cho mỗi khóa học cắn vào mông cô, và Harold đã mang về tiêu đề.Tiffani đã làm, tuy nhiên, đã giành được kỳ nghỉ đặc biệt của chúng tôi được phát sóng vào năm 2007.
9494566
Mặc dù chúng tôi không trao giải thưởng này, nhưng người ta có thể gọi Stephen là "Sommelier hàng đầu" của chúng tôi vì kiến thức về rượu vang vô song của anh ấy.Làm cho tất cả đến top năm trong mùa khai mạc của đầu bếp hàng đầu, Stephen Asprinio đã chứng minh rằng anh ta vẫn có chiến thắng trong thử thách Quickfire trong một đặc biệt All-Star với món trứng tráng hoàn hảo của mình ... một tay!
9494571
Chà, tóc cô ấy mọc lưng!Elia là người phụ nữ cuối cùng đứng trong mùa giải của mình, làm cho nó đến Final Four trước khi bị lật đổ.
9494576
Một trong những người làm việc gây tranh cãi nhất trong lịch sử đầu bếp hàng đầu [và lý do biên tập viên cao cấp của chúng tôi, Monica Reyhani bị ám ảnh bởi chương trình ngay từ đầu], Marcel có lẽ được biết đến nhiều nhất với niềm đam mê ẩm thực phân tử và, UM, rap.Marcel đã đi đến đêm chung kết, thua Ilan Hall ở Hawaii.
9494581
Một số người nói rằng cô ấy đã giúp Carla Hall thua trận chung kết mùa 5, nhưng đó là tin cũ!Casey đã tham gia vào trận chung kết Aspen mùa của cô ấy, cạnh tranh với Dale Levitski và người chiến thắng cuối cùng là Hung Huynh.Chết tiệt độ cao!
9494586
Chắc chắn, mọi người đã buồn bã khi Kenny của đầu bếp hàng đầu D.C. có được rìu, nhưng thật an toàn khi nói rằng sự loại bỏ của Tre Wars Wars có lẽ vẫn là sự buồn bã lớn nhất trong lịch sử đầu bếp hàng đầu.
9494591
Chiến đấu để lấy lại rãnh ẩm thực của mình, Dale đã chứng minh rằng anh ta vẫn có niềm đam mê nấu ăn bằng cách thi đấu với Casey Thompson và Hung Huynh trong trận chung kết Aspen.
9494596
Giống như Marcel, Richard đã đưa ẩm thực phân tử [và sò chuối!] Trở lại hàng đầu của diễn ngôn đầu bếp hàng đầu.Ồ, và anh ấy đã có một con chim giả.Mặc dù anh ấy đã tham gia vào trận chung kết Puerto Rico, anh ấy đã mất danh hiệu cho người chiến thắng nữ đầu tiên của chương trình, Stephanie Izard.
9494601
Có lẽ một chút của một người ngủ trong vài tập đầu tiên của mùa giải của cô, Antonia cuối cùng đã đạt được một chuỗi chiến thắng trước khi cuối cùng bị loại ở Puerto Rico vì đậu chim bồ câu được nấu ăn kém!Đậu Triều!
9494606
Spike đã trở lại mà không có người bạn đồng hành Andrew D'Ambrosi, nhưng anh ấy vẫn có mũ.Nấu ăn của Spike [và nói chuyện mượt mà] đã đẩy anh ta đến năm mùa giải cuối cùng của anh ta.
9494611
Mặc dù cho thấy đôi khi anh ta có thể được sưởi ấm trong bếp [xin chào, đầu bếp Chiarello!], Dale là thương vong trong buổi biểu diễn nhà hàng nghèo của đội anh ta.
9494616
Hootie-Hoo!Carla bắt đầu mùa giải của mình một cách lặng lẽ, nhưng nhanh chóng chứng minh rằng cô là một lực lượng được tính toán.Kỹ thuật cổ điển của cô đã giúp cô lọt vào đêm chung kết, cuối cùng oằn mình dưới áp lực và thua Hosea Rosenberg.
9494621
Một thành viên ban đầu của "Team Rainbow" và - chúng tôi chắc chắn anh ấy muốn nghĩ - "Đội Stefan", Jamie đã được gửi về nhà trong một thử thách Le Bernardin, nhưng là một trong bảy đầu bếp cuối cùng đứng.
9494626
Fabio yêu thích của người hâm mộ không chỉ quyến rũ tất cả mọi người mà còn có những miếng sườn trong bếp để sao lưu nó, làm cho nó đến với Final Four.
9494631
Người hâm mộ đầu bếp thích ghét, Mike Isabella luôn có điều gì đó để nói [và nó thường là về Robin.] Một thử thách ăn chay đã gửi anh ta về nhà trong tập 10.
9494636
Mặc dù cô ấy có một số mức cao và mức thấp thấp, nhưng các kỹ năng của Jennifer đã đưa cô ấy đến trận chung kết Napa cạnh tranh với Kevin Gillespie và anh em nhà Voltaggio.Thật không may, Michael Voltaggio đã mang về nhà.
9494641
Tiffany, một người hâm mộ yêu thích của Ed và người hâm mộ, luôn giữ cho nó tích cực với tính cách sủi bọt của cô.Mặc dù cô ấy lọt vào top năm, cô ấy đã bị loại trong một thử thách thực phẩm không gian.
9494646
Angelo đã tham gia vào đêm chung kết Singapore nhưng thua đối với đối thủ cạnh tranh Kevin Sbraga sau khi ngã bệnh.Được coi là một trong những đầu bếp tự phụ nhất trong nhà bếp mùa của anh ấy, chúng tôi có cảm giác sẽ không xảy ra trong khoảng thời gian này.