Giá vú sữa 2023

Ưu điểm của vú sữa bơ hồng là trái to, tròn, sai quả, bình quân 3 trái/kg, thịt ngon, ngọt thanh, mềm và có vị béo giống như bơ.

Sở dĩ vú sữa bơ hồng giá cao là nhờ loại này năm nào cũng chín sớm hơn các loại vú sữa khác như vú sữa Lò Rèn, vú sữa tím, vú sữa cà na 1 tháng nên thị trường tiêu thụ rất mạnh, các thương lái đến tận nhà vườn thu mua. Đến mùa chín rộ, giá thấp nhất cũng ở mức 25.000đ/kg, cao gấp rưỡi các loại vú sữa khác.

Đánh giá của các nhà vườn, vú sữa bơ hồng là giống có triển vọng với các ưu điểm ngọt hơn vú sữa Lò Rèn, năng suất cao, cần được quan tâm khảo nghiệm nhân giống.

Và theo Hiệp hội trái cây Việt Nam [Vinafruit] vú sữa là một trong 11 chủng loại có lợi thế cạnh tranh của Việt Nam được Bộ NN-PTNT khuyến cáo phát triển hướng đến xuất khẩu.

Ông Nguyễn Hoàng Ân ở ấp Nhơn Thọ 1A, xã Nhơn Ái, huyện Phong Điền, TP Cần Thơ, có 7 công đất trồng toàn vú sữa đủ loại, trong đó chỉ có 10 cây bơ hồng đang ra trái, từ đầu tháng 9/2016 đến nay, cứ 5 ngày ông thu hoạch một đợt, mỗi đợt khoảng một trăm ký nhưng không đủ bán. Ngoài bán trái ra, ông Ân còn bán cây giống mỗi năm từ 200 – 300 nhánh chiết với giá 20.000đ/nhánh.

Theo ông Nguyễn Hoàng Tuấn, Chủ nhiệm CLB làm vườn ấp Nhơn Thọ 1A, vú sữa bơ xanh có giá cũng tương đương với bơ hồng nhưng trái to hơn, khi chín trái có màu xanh bóng và thịt rất thơm ngon nên ông trồng cả hai loại, thu nhập bình quân mỗi năm trên 120 triệu đồng.

Nhờ trái chín sớm, giá cả ổn định và năng suất cao nên gần đây nhiều bà con nông dân đã chuyển đổi sang trồng bơ hồng và bơ xanh khá nhiều, mạnh nhất là ở huyện Phong Điền. Hiện Phong Điền có gần 6.500 ha cây ăn trái, trong đó có khoảng 3.500 ha trồng các loại trái ngon và trái cây đặc sản dâu hạ châu, vú sữa, sầu riêng, nhãn… có thu nhập từ 200 – 300 triệu/ha/năm.

Ông Trần Thái Nghiêm, Trưởng phòng NN-PTNT huyện Phong Điền cho biết, việc cải tạo, nâng chất vườn cây ăn trái trên địa bàn huyện đã và đang có nhiều chuyển biến tích cực cả về số lượng và chất lượng, trong đó có cây vú sữa bơ [gồm bơ hồng và bơ xanh].

Ông Trương Văn Phong, cán bộ khuyến nông xã Nhơn Ái, cho biết, trong xã có trên 3,5 ha vú sữa bơ hồng đang ra trái, người nào trồng cũng thành công. Ông Trần Văn Phép ở ấp Nhơn Thọ 1A, xã Nhơn Ái hiện có 25 cây đang ra trái, năm rồi thu hoạch trên 5 tấn, bán với giá 40.000đ/kg [thu 200 triệu đồng].

Chủ nhật, 28/11/2021 07:53 [GMT+7]

Cần Thơ - Theo một số nhà vườn tại ấp Trường Khương A [huyện Phong Điền, TP.Cần Thơ] cho biết, vú sữa bán tại vườn năm nay thấp hơn so với năm ngoái khoảng 5.000 đồng/kg. Theo dự báo, từ giờ đến Tết Nguyên đán 2022, giá vú sữa vẫn sẽ tiếp tục giảm khiến nhà vườn mất vui.

Vào cuối tháng cuối tháng 8 đến giữa tháng 12 âm lịch các nhà vườn thuộc huyện Phong Điền [Cần Thơ] bắt đầu tấp nập thu hoạch vú sữa để xuất ra thị trường.
Ông Nguyễn Văn Thọ [72 tuổi, ấp Trường Khương A, xã Trường Long, huyện Phong Điền] chia sẻ, nhà ông có khoảng 1,3ha đất trồng vú sữa, 130 gốc với 2 loại Lò Rèn và Bơ Hồng. Sản lượng năm nay sẽ cho thu hoạch khoảng 20 tấn.
Theo ông Thọ, năm nay ảnh hưởng của dịch COVID-19 nặng nề hơn năm trước nên các công ty không đến làm hợp đồng do đó không xuất khẩu được nhiều cùng với đó là không còn lời lãi nhiều. “Đầu vụ 40.000 đồng/kg giờ còn khoảng 17.000 đồng/kg, từ giờ đến Tết Nguyên đán 2022 càng ngày càng giảm và không do từ giờ đến Tết có 2 đợt, đợt đầu tiêu thụ hết còn đợt sau sẽ rẻ hơn”, ông Thọ nói.
Ông cũng chia sẻ thêm, năm nay với giá vú sữa xuất khẩu ra thị trường như trên thì thu khập được khoảng 150 triệu đồng, mặc dù có lời nhưng ít so với những năm trước.
Nhân công được thuê từ 7h sáng đến 14h chiều để hái vú sữa.
Nhiều quả không đạt chất lượng sẽ được nhân công cắt bỏ để tránh lây bệnh sang những quả khác.
Những quả đạt chất lượng sẽ to tròn, da bóng láng.
Anh Nguyễn Hoài Sóng - thương lái thu mua vú sữa ở huyện Phong Điền [Cần Thơ] - cho biết: Giá tùy thuộc vào mẫu mã, chất lượng của quả. Hiện tại anh chỉ mua tại vườn loại đẹp với giá dao động từ 17.000 - 26.000 đồng/kg, và bán ra ngoài khoảng 26.000 - 30.000 đồng/kg.
Những quả vú sữa đạt tiêu chuẩn VietGAP để xuất khẩu phải được bọc bằng vải không dệt, túi nilon; bón phân đúng theo quy trình, giữ khoảng cách về việc sử dụng thuốc bảo vệ thực vật.
Trao đổi với Lao Động, ông Trần Văn Chiến [Giám đốc HTX vườn cây ăn trái Trường Khương A] cho hay, dịch COVID-19 năm nay khó khăn cũng như các công ty không đáp ứng được nhu cầu của nhà vườn nên sản lượng xuất khẩu ít hơn năm rồi. Và vừa rồi có bán cho công ty 4,5 tấn với giá 47.000 đồng/kg.
“Do ảnh hưởng dịch COVID-19, vú sữa bán tại vườn năm nay thấp hơn năm ngoái khoảng 5.000 đồng/kg, dao động ở mức 17.000 - 25.000 đồng/kg, tùy loại. Tuy nhiên, nhờ thực hiện tốt việc tiết giảm chi phí sản xuất [tưới tiêu nước tiết kiệm, sử dụng phân hữu cơ, sản xuất theo GAP…] nên nhà vườn vẫn đảm bảo có lời nhưng không cao”, ông Chiến cho hay.

Bình luận:

Bạn nghĩ gì về nội dung này?

Bạn cần đăng nhập để gửi bình luận.

Gửi bình luận

Chủ Đề