Lớp học phục vụ nhà hàng
|
Trang chủ»Ngành Đào Tạo»CHƯƠNG TRÌNH BỒI DƯỠNG HỌC NGẮN HẠN KHÁC»Khóa Học Nghiệp Vụ Quản Lý Nhà Hàng Khách Sạn/Cấp Chứng chỉ Khóa Học Nghiệp Vụ Quản Lý Nhà Hàng Khách Sạn/Cấp Chứng chỉCHƯƠNG TRÌNH BỒI DƯỠNG NGHIỆP VỤ QUẢN LÝ NHÀ HÀNGKHÁCH SẠN Hình thức đào tạo:Học trực tiếp tại các cơ sở đào tạo của trường hoặc học online từ xa qua Google Meet (Dùng laptop, điện thoại kết nối internet) Trung tâmliên tục mở các lớp học nghiệp vụ, cấp chứng chỉquản lý khách sạn nhà hàng ngắn hạn & dài hạn trên khắp mọi miền Tổ Quốc. Với cơ sở vật chất hiện đại, khang trang, cùng nhiềucơ sở đào tạo uy tín, chất lượngtại TP Hồ Chí Minh, Hà Nội, Đà Nẵng, Nha Trang, Hải Phòng...đáp ứng nhu cầu học tập của đông đảo học sinh, sinh viên trên khắp các tỉnh/ thành. I. Mục tiêu của lớp học chứng chỉ nghiệp vụquản lý nhà hàng khách sạn 1.1 Kiến thức - Trang bị cho người học kiến thức chuyên môn về tổ chức, đón tiếp và phục vụ khách ăn uống tại các nhàhàng,khách sạn và các cơ sở kinh doanh ăn uống khác, với các hính thức phục vụ đa dạng phong phú ( ăntheo thựcđơn ,chọn món, buffet, các loại tiệc, các loại đồ uống pha chế, đồ uống không cồn, đồ uống có cồn,các hìnhthức phụcvụ khác...) đáp ứng các yêu cầu về chất lượng, vệ sinh, an toàn, an ninh, chu đáo và lịch sự. - Được bổ trợ kiến thức nghề nghiệp như: tâm lí và kỹ năng giao tiếp, kiến thức về thực phẩm và ăn uốngtổchức sự kiện, kỹ thuật trang điểm, cắm hoa, môi trường và an ninh an toàn trong nhà hàng... 1.2 Kỹ năng - Trang bị cho người học có được các kỹ năng nghề nghiệp trong việc tổ chức, đón tiếp và phục vụ khách ăn uốngtại các nhà hàng, khách sạn và các cơ sở kinh doanh ăn uống khác, với các hính thức phục vụ đa dạng khác nhau - Người học có được khả năng làm việc độc lập, làm việc theo nhóm và ứng dụng kỹ thuật, công nghệ vào côngviệc;có khả năng tổ chức và thực hiện các nhiệm vụ của dịch vụ nhà hàng - Sau khi học xong người học có được các kiến thức và kỹ năng cần thiết để có thể đảm đươngđược các vị trí từ nhân viên phục vụ trực tiếp, trưởng nhóm nghiệp vụ và các vị trí khác trong nhà hàng tùy theokhả năng cá nhân và yêu cầu của công việc 1.3 Ưu Điểm khóa học - Tất các các giáo trinh và tài liệu giảng dạy đều được dựa trên Bộ Giáo trình Chuẩn 13 nghề Du lịch Việt Nam VTOS theo Dự án Châu Âu, Chuẩn 8 nghề Du lịch Quốc gia, Chuẩn 6 nghề du lịch Asean MRA TP và đang được áp dụng trên tất cả các doanh nghiệp có uy tín tại Việt Nam hiện nay - Học viên có cơ hội trực tiếp thảo luận và trao đổi các kiến thức cùng đội ngũ giảng viên tận tâm và giàu kinh nghiệm. Họ là những chuyên gia, quản lý thuộc các tập đoàn khách sạn Quốc tế hàng đầu trong ngànhQuản trị quản lý nhà hàng khách sạn II. Những ai có thể tham gia lớp học chứng chỉ nghiệp vụquản lý nhà hàng khách sạn? - Học sinh tốt nghiệp Trung học cơ sở trở lên - Cán bộ, nhân viên đang làm việc ở các cơ sở nhà hàng, khách sạn muốn nâng cao nghiệp vụ - Đối tượng muốn mở cửa hàng kinh doanh nhà hàng và dịch vụ ăn uống, quán cafe - Sinh viên và các đối tượng tự do khác có nhu cầu nâng cao nghiệp vụ III. Thời gian & học phílớp học chứng chỉ nghiệp vụquản lý nhà hàng khách sạn - Thời gian đào tạo:2,5 tháng/khóa(Bao gồm lý thuyết và thực hành) - Thời gian học:
- Học phí :2.500.000 đ/khóa/học viên (Ưu tiêngiảm học phí khi đăng ký nhóm 2 người trở lên) - Văn bằng saukhóa học Quản lý NHKS:Kết thúc khóa học, học viên có nhu cầu cấp chứng chỉ - chứng nhận cần phải hoàn thiện báo cáo thu hoạch, dưới dạng chuyên đề theo hướng dẫn của giảng viên hoặc làm bài thi sát hạch kiểm tra, đánh giá trình độ đạt được làm căn cứ xếp loại chứng chỉ - chứng nhậnbồi dưỡng nghiệp vụ Quản lý nhà hàng khách sạn. IV. Nội dung của lớp họcchứng chỉ nghiệp vụquản lý nhà hàng khách sạn - Kỹ năng giao tiếp - Nghiệp vụ lễ tân - Tổng quản du lịch - Nghiệp vụ buồng - Nghiệp vụ nhà hàng - Quản trị nhân sự - Quản trị tài chính - Quản trị cơ sở vật chất - Ngoài ra trường còn tổ chức 1 ngày đi kiến tập tại Nhà hàng Khách sạn 4* V. Kết quả đạt được sau khi kết thúc khóa học - Kết thúc khóa học, học viên đạt yêu cầu được cấp Chứng chỉnghề quản lý dịch vụ nhà hàngkhách sạn cógiá trị trên Toàn Quốc - Được đi thực tập trong các nhà hàng, khách sạn lớn trong thành phố. - Sau khi tốt nghiệp khoá học, học viên có thể đảm nhiệm tốt các cương vị quản trị Bàn, quản trị Bar và quản trịLễ tân; được giới thiệu và được nhận vào làm việc tại các nhà hàng, khách sạn có danh tiếng VI. Cơ hội việc làm - Học viên có cơ hội làm việc tại các Khách sạn nhà hàng hay ở các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống - Hỗ trợ tư vấn mở cơ sở kinh doanh ăn uống. VII. Lợi thế khi chọn học nghề tại trường - Điều kiện học tập tốt nhất, luôn cập nhật kiến thức học tập với thực tiễn. Chương trình đào tạo chính quy - Ưu đãi học phí cho học viên có hoàn cảnh khó khăn - Giảm học phí cho học viên đăng ký nhóm hoặc đăng ký từ 02 chương trình trở lên - Lịch học linh hoạt, khai giảng liên tục, học viên dễ dàng lựa chọn được ca học phù hợp với điều kiện cá nhân - Giáo viên nhiệt tình, tâm huyết, lành nghề Liên hệ đăng ký học: Cách 1:Hỗ trợ tư vấn chương trình học 24/7:
Cách 2:Click Học viên có nhu cầu tham dự khóa học vui lòng gửi thông tin đăng ký học theo mẫu ở trên kèm theo địa điểm đăng ký học để được trung tâm tư vấn hỗ trợ trực tiếp lịch học theo từng vùng miền cụ thể. Trở lại Đầu trang Ngành Đào Tạo khác
|
