Cách làm nước ép nha đam giảm cân thực chất không khó như bạn nghĩ. Harper’s Bazaar Vietnam mách bạn cách thực hiện để có vóc dáng thon gọn nhé!
Tác dụng của việc uống nước ép nha đam
Cây nha đam có màu xanh lá, chứa đầy gel. Gel nha đam được sử dụng để trị bỏng và vết thương. Ngoài ra, lô hội cũng được dùng làm nước ép tốt cho sức khỏe, sắc đẹp. Trước khi tiến hành các cách làm nước ép nha đam giảm cân, mời bạn tìm hiểu về tác dụng của nước nha đam nhé.
1. Giữ đủ nước
Uống nhiều nước là cách giúp cơ thể luôn có đủ nước. Nước ép nha đam là một giải pháp hợp lý để thay thế cho các loại đồ uống có đường và nước ép trái cây. Bởi loại nước ép này ít calo và không chứa đường [ước tính một ly nước ép lô hội 240ml chỉ chứa 36 calo].
2. Tăng cường chất dinh dưỡng
Nước ép nha đam chứa các vitamin và khoáng chất quan trọng như vitamin B, C, E, axit folic, canxi, đồng, natri, selen… Vì vậy lô hội rất giàu chất dinh dưỡng. Uống loại nước ép này là một cách tuyệt vời để đảm bảo cơ thể không bị thiếu chất.
3. Công dụng của gel lô hội giúp cải thiện chức năng gan
Một lá gan khỏe mạnh là khi được nuôi dưỡng và cung cấp đủ nước để thải các chất độc ra ngoài. Trong khi đó, cung cấp nước cho cơ thể và giàu chất dinh dưỡng thực vật, vì vậy lý tưởng cho gan.
4. Trị táo bón
Cây lô hội chứa anthraquinon – hợp chất có tác dụng nhuận tràng. Vậy nên những người thường xuyên bị táo bón được các bác sĩ khuyên sử dụng nước ép lô hội như một loại thuốc nhuận tràng tự nhiên. Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ [FDA] cũng xác định rằng sử dụng cây lô hội để khắc phục táo bón là an toàn.
Công dụng của gel nha đam cũng giúp tăng lượng nước và giữ cho hệ vi sinh đường ruột khỏe mạnh. Do đó nước lô hội có thể kích thích nhu động ruột, giúp bạn đi tiêu bình thường.
5. Giảm ợ chua và ngăn ngừa loét dạ dày, chống viêm
Các hợp chất có trong nước ép lô hội giúp kiểm soát việc tiết axit trong dạ dày. Vì vậy uống nước ép này có thể giúp bạn giảm bớt chứng ợ chua.
Một năm 2014 cho thấy uống nước ép lô hội có thể giảm tỷ lệ mắc bệnh loét dạ dày và cải thiện tiêu hóa. Tác dụng này đến từ một số hợp chất chống viêm trong nước ép lô hội, đặc biệt là vitamin C.
Khoảng 240ml nước ép lô hội chứa 9,1g vitamin C. Đây là loại vitamin quan trọng đối với cơ thể – chất chống oxy hóa tự nhiên, giúp chống lại chứng viêm. Vì vậy, uống nước ép lô hội có thể giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, cải thiện chức năng hệ thống miễn dịch và tăng cường hấp thụ sắt.
6. Tác dụng của nước nha đam làm giảm viêm nướu
Các nhà nghiên cứu cho rằng nha đam có thể giúp giảm viêm nướu do đặc tính kháng khuẩn của nó.
Một nghiên cứu nhỏ cho thấy rằng những người vừa trải qua các phương pháp điều trị để loại bỏ mảng bám dùng nước súc miệng lô hội đã giảm viêm nướu.
Nghiên cứu thực hiện với 15 người tham gia súc miệng bằng nước súc miệng từ lô hội và 15 người không sử dụng. Kết quả cho thấy những người đã sử dụng nước súc miệng ít bị viêm nướu hơn.
7. Kiểm soát lượng đường trong máu
Theo một phân tích tổng hợp năm 2016 được công bố trên Tạp chí Dược lâm sàng và Điều trị bệnh, lô hội có thể kiểm soát lượng đường trong máu ở những người bị tiền tiểu đường và tiểu đường tuýp 2.
8. Làm đẹp da
Nước ép lô hội giàu chất chống oxy hóa và vitamin giúp dưỡng ẩm da. Loại nước này còn giảm tần suất và sự xuất hiện của mụn trứng cá, cải thiện các tình trạng da như bệnh vẩy nến và viêm da.
>>> Đọc thêm: 7 CÁCH LÀM ĐẸP DA BẰNG NHA ĐAM
Vì sao uống nước nha đam có thể giảm cân?
Trên thực tế, nhiều người đã áp dụng các cách làm nước ép nha đam giảm cân nhưng không biết vì sao nước ép này có tác dụng đó.
Uống nước nha đam có thể giảm cân bởi vì loại nước ép này thanh mát, dễ uống, cung cấp cho cơ thể đủ nước nên khiến bạn no lâu. Việc này sẽ giảm cảm giác thèm ăn và giảm lượng thức ăn nạp vào cơ thể.
Bên cạnh đó, nha đam giàu chất dinh dưỡng nhưng ít calo và không chứa đường như những loại trái cây khác. Vì thế uống nước ép này không khiến bạn tăng cân.
Đặc biệt, lô hội có khả năng kiểm soát lượng đường trong máu, từ đó làm giảm cảm giác thèm ăn đồ ngọt và tinh bột – một trong những yếu tố gây tăng cân và tích mỡ thừa.
>>> Bạn có thể quan tâm: 8 CÔNG THỨC NƯỚC DETOX GIẢM MỠ BỤNG
Cách làm nước ép nha đam giảm cân
Làm nước ép nha đam không khó, tuy nhiên nếu bạn không biết cách sơ chế nha đam sẽ khiến nước ép bị đắng và khó uống. Sau đây là 3 cách làm nước ép nha đam giảm cân.
1. Cách làm nước ép nha đam đường phèn ngon
Nguyên liệu
• Nha đam: 500g
• Đường phèn: 100g [có thể giảm cho bớt ngọt]
• Một ít muối, chanh, nước lọc
Cách thực hiện
Bước 1: Sơ chế nha đam
• Nha đạm bạn dùng dao gọt bỏ phần góc cạnh hai bên, sau đó gọt một lớp vỏ ở trên trước. Dùng dao nhọn khứa thành những viên nha đam nhỏ, sau đó cắt bỏ phần vỏ còn lại ở dưới.
• Chuẩn bị một bát nước sạch, cho một ít muối và nước cốt chanh, sau đó bỏ viên nha đam vào ngâm trong khoảng 10 – 15 phút cho sạch nhớt.
• Sau khi ngâm xong, bạn xả nha đam lại dưới vòi nước cho thật sạch. Trong khi xả dùng tay bóp nhẹ viên nha đam, giúp loại bỏ hoàn toàn vị đắng.
Bước 2: Xay nha đam
• Cho nha đam đã trụng sơ vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.
Bước 3: Nấu nước ép nha đam
• Cho đường phèn và 1 lít nước lọc lên bếp đun sôi. Sau đó cho phần nha đam đã xay nhuyễn vào nấu cùng. Trong quá trình nấu, nhớ thường xuyên hớt bọt để nước ép trong.
• Sau khi nấu nước ép xong, bạn tắt bếp và để nguội.
• Đổ nước ép vào chai thủy tinh và bảo quản tủ lạnh để uống dần. Bạn có thể uống nước ép nha đam đường phèn mỗi ngày 2 ly vừa.
2. Cách chế biến nước ép nha đam mật ong
Nguyên liệu
• Nha đam: 2 nhánh cỡ vừa
• Mật ong: 200ml
• Rượu trắng: 2 thìa cà phê
Cách thực hiện
Bước 1: Sơ chế nha đam
• Nha đam bạn sơ chế và cắt thành viên nhỏ như ở cách 1. Lưu ý nhớ xả thật sạch nhớt để nha đam không bị đắng. Trụng sơ nước sôi.
Bước 2: Xay nha đam
• Cho nha đam vào máy xay sinh tố xay thật nhuyễn, sau đó cho tiếp mật ong vào xay tiếp khoảng 30 giây.
• Cho nước nha đam và mật ong vào hũ thủy tinh, thêm một ít rượu trắng để bảo quản nước ép được lâu hơn.
Bạn có thể thực hiện cách chế biến nước ép nha đam này mỗi ngày và nên uống 3 lần/ngày, mỗi lần một thìa nhỏ và uống trước khi ăn.
3. Cách làm nước ép nha đam ngon với cam hoặc bưởi
Nguyên liệu
• Nha đam: 2 lá cỡ vừa
• Nước cam hoặc bưởi: 1 ly
• Nước lọc: 1 ly
Cách thực hiện
Bước 1: Sơ chế nha đam
• Bạn sơ chế nha đam để được những viên hạt lựu nhỏ, sạch nhớt, trụng sơ như các cách trên.
Bước 2: Xay nha đam
• Cho các viên nha đam vào máy xay sinh tố cùng 1 ly nước và xay nhuyễn. Cuối cùng bạn đổ nước cam hoặc bưởi vào xay cùng để hỗn hợp nhuyễn mịn.
• Đổ nước ép ra ly và thưởng thức cùng với đá lạnh hoặc bảo quản tủ ngăn mát.
Bạn uống nước ép nha đam cùng cam hoặc bưởi mỗi ngày 2 lần, trước khi ăn trưa và tối, mỗi lần 1 ly vừa.
>>> Bạn có thể quan tâm: CÁCH LÀM TRÀ BÍ ĐAO GIẢM CÂN ĐƠN GIẢN NHƯNG CỰC HIỆU QUẢ
Lưu ý trong cách làm nước ép nha đam
Sử dụng nha đam để giảm cân hoặc làm đẹp, bạn cần chú ý một số điều sau:
• Lớp vỏ bên ngoài của nha đam có một lớp nhựa màu vàng có thể gây ngộ độc. Vậy nên bạn phải bỏ lớp này đi khi sơ chế.
• Phụ nữ mang thai không nên uống nước ép nha đam, vì có thể gây hại cho thai nhi.
• Nước ép nha đam đã được chứng minh là tương tác với một số loại thuốc, chẳng hạn như một số loại thuốc được coi là chất nền của Cytochrome P450 3A4 và CYP2D6. Nước ép lô hội có thể làm tăng nguy cơ tác dụng phụ của các loại thuốc này, vậy nên tuyệt đối không uống nước lô hội khi đang uống thuốc.
• Những người đang sử dụng thuốc nhuận tràng cũng cần phải hỏi ý kiến bác sĩ nếu muốn sử dụng nước ép lô hội thường xuyên.
• Lô hội cũng có thể làm tăng tác dụng của sevoflurane, gây chảy máu quá nhiều trong khi phẫu thuật. Nếu bạn đang dùng sevoflurane, hãy hỏi ý kiến bác sĩ trước khi uống nước ép lô hội.
• Theo Trung tâm Ung thư Memorial Sloan Kettering, uống nước ép lô hội cũng có thể gây đau bụng và mất cân bằng điện giải.
• Nếu uống nước ép nha đam khiến bạn bị đau dạ dày hoặc các triệu chứng khác, nên ngưng sử dụng.
Trên đây là 3 cách làm nước ép nha đam ngon giảm cân. Bạn có thể áp dụng và thực hiện thường xuyên. Bên cạnh uống nước ép nha đam, hãy chú ý chế độ ăn uống và tập thể dục để có thể giảm cân nhanh chóng nhé.