DNHN - Trải qua hơn 20 năm phát triển, với mục tiêu đa dạng hóa các sản phẩm được chế biến từ sản phẩm Sâm Ngọc Linh, cho đến nay với hơn 10 sản phẩm được chế biến từ các sản phẩm sâm Ngọc Linh Kon Tum K5, được xem là một trong những doanh nghiệp đang khẳng định được thương hiệu vị thế số1 trên thị trường trong nước cũng như hội nhập quốc tế.
Sâm Ngọc Linh Kon Tum K5 đang dần khẳng định là một thương hiệu tiên phong trong việc nhân giống và phát triển vườn Sâm Ngọc Linh lớn nhất Việt Nam, Sâm Ngọc Linh Kon Tum K5 hướng tới việc bảo vệ rừng gắn với bảo tồn và phát triển nguồn gen giống gốc Sâm Ngọc Linh. Đồng thời tạo ra những sản phẩm đa dạng và có chất lượng tốt nhất đáp ứng nhu cầu của tất cả các khách hàng trong việc bảo vệ và chăm sóc sức khỏe từ Sâm Ngọc Linh.
Cùng với mục tiêu giúp người tiêu dùng có thể tiếp cận đến gần hơn với giá trị dinh dưỡng cao cấp được chế biến từ củ Sâm Ngọc Linh, trong phân khúc giá tốt hơn, Sâm Ngọc Linh Kon Tum K5 cũng đã cho ra thị trường hơn 10 sản phẩm được chế biến từ củ sâm Ngọc Linh, như: Sâm củ, trà lá sâm, dịch chiết sâm Ngọc Linh, sâm Ngọc Linh ngâm mật ong, yến sâm Ngọc Linh, mới đây, sản phẩm nước tăng lực đầu tiên có chiết xuất từ Sâm Ngọc Linh đã chính thức ra mắt thị trường trong nước với tên gọi Night Wolf …
Đây cũng là sản phẩm tích hợp chiết xuất Sâm Ngọc Linh và thảo dược quý trong nước tăng lực có gas đầu tiên tại Việt Nam. Tất cả những sản phẩm tại cửa hàng Sâm Ngọc Linh Kon Tum K5 đều được bảo hộ về chất lượng. Đảm bảo uy tín về sản phẩm nên khách hàng hoàn toàn có thể yên tâm khi lựa chọn.
Night Wolf được sản xuất bởi thương hiệu Sâm Ngọc Linh Kon Tum K5 từ những củ Sâm Ngọc Linh trồng trọt và thu hoạch độc nhất tại chính núi Ngọc Linh do đơn vị này trực tiếp quản lý. Doanh nghiệp hiện đang sở hữu vùng canh tác sâm rộng lớn bậc nhất tại Việt Nam với diện tích gần 1000 ha, tuân thủ tiêu chuẩn GACP của WHO và tiên phong giới thiệu ra thị trường nhiều dòng sản phẩm phong phú với chiết xuất từ giống sâm quý hiếm này...
Với 52 hoạt chất saponin cao nhất trên thế giới. Sâm Ngọc Linh đã được Thủ tướng Chính phủ đến thăm và phong tặng danh hiệu “Quốc bảo Việt Nam”. Hơn nữa, Sâm Ngọc Linh Kon Tum K5 là thương hiệu sở hữu vườn sâm lớn nhất Việt Nam.
Với mong muốn tất cả những người dân Việt Nam đều có thể sử dụng được các sản phẩm của sâm Ngọc Linh. Với tâm niệm kinh doanh phải đi liền với trách nhiệm xã hội, thương hiệu luôn không ngừng phát triển, tạo ra những sản phẩm uy tín, chất lượng và bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.
Với tầm nhìn tiên phong đa dạng hóa các sản phẩm được chế biến từ sản phẩm Sâm Ngọc Linh Kon Tum K5 với hơn 10 sản phẩm được chế biến từ các sản phẩm sâm Ngọc Linh như; Sâm củ, rượu sâm, trà lá sâm, dịch chiết sâm Ngọc Linh, sâm Ngọc Linh ngâm mật ong, yến sâm Ngọc Linh, đặc biệt là nước tăng lực Night Wolf... có lẽ giấc mơ về ngành công nghiệp Sâm Ngọc Linh, được xem là “Quốc bảo" Việt Nam, khẳng định được thương hiệu, vị thế số 1 trên thị trường trong nước cũng như hội nhập quốc tế.
Trọng Tâm
Phở Sâm Ngọc Linh và chuỗi K5 café đã có mặt tại TP Thủ Đức - Ảnh: MINH HUỲNH
Theo ông Nguyễn An, giám đốc thương mại của thương hiệu này, đây là mô hình mới của Sâm Ngọc Linh Kon Tum K5. "Với định hướng xây dựng và phát triển chuỗi Sâm - Phở - Café cho làng ẩm thực Việt Nam, chúng tôi đã đưa vào vận hành mô hình đầu tiên, chuẩn bị cho loạt cửa hàng tiếp theo sẽ tiếp tục đi vào hoạt động trong thời gian tới", ông An nhấn mạnh.
Vốn đã nghe về phở sâm Ngọc Linh nổi tiếng tại khu vực sân bay Tân Sơn Nhất [TP.HCM] từ lâu, chị Liên [ngụ quận Bình Thạnh] chưa kịp sắp xếp đưa gia đình đến thưởng thức, thì quán phở này phải đóng cửa do dịch bệnh.
"Sau đó, tôi có nghe quán mở ở Bình Dương nhưng xa quá. Nay quán mở ở Thủ Đức, nên tôi vội đưa gia đình đến thưởng thức ngay", chị Liên hào hứng nói. Vừa ăn, chị Liên vừa tấm tắc khen phở ngon. "Không bõ công tôi đã đưa gia đình đến đây", chị Liên cười, nói.
Dự kiến đến cuối năm 2022 sẽ đạt 20 quán tương tự - Ảnh: MINH HUỲNH
Vừa tất bật phụ nhân viên trụng bánh phở, chị Nguyễn Thị Lan, chủ thương hiệu Phở Sâm Ngọc Linh - Top 10 thương hiệu phở được yêu thích 2 năm liên tiếp 2019 - 2020, vừa vui vẻ cho biết việc kết hợp với thương hiệu Sâm Ngọc Linh Kon Tum K5 tạo thành chuỗi Sâm - Phở - Café là một đột phá.
Chị kể phở của gia đình chị thường được bạn bè hay gọi cái tên thân mật là "phở sung". "Vì gia vị nêm nếm có sự kết hợp đặc biệt của sá sùng, hay còn gọi là địa sâm - một sản vật tiến vua ngày xưa với công dụng bổ đường huyết, tráng dương, điều trị yếu sinh lý cho cả nam và nữ, điều trị suy dinh dưỡng…, với đẳng sâm hay còn gọi là sâm dây Kon Tum, tạo nên một hương vị thơm ngon, ngọt dịu tự nhiên của một món ăn ngon lành, quý giá, bổ dưỡng", chị Lan lý giải.
Chị Lan [bìa phải] phụ nhân viên trụng bánh phở vì thực khách xếp hàng chờ đợi, đến quán đông hơn so với dự kiến của chị - Ảnh: MINH HUỲNH
Giống như nhóm của gia đình chị Liên và nhiều thực khách khác, nhóm chị Bình [Phú Nhuận] cũng cho biết phở nơi này ngon mà giá cả lại quá bình dân. "Quán trang hoàng sang trọng, lịch thiệp. Một điều ngạc nhiên nữa là tuy bán phở, bán sâm, nhưng các loại nước uống tại đây được bài trí đẹp, hấp dẫn và pha chế rất vừa miệng", chị Bình nhấn mạnh.
Nhiều thực khách cho biết họ khá ngạc nhiên khi một bát phở đặc biệt có kích cỡ "khổng lồ", nhiều thịt, bánh, với vị thơm ngon nhưng họ chỉ phải trả với giá 75.000 đồng, chưa trừ khuyến mãi 35% trong thời gian mới khai trương. "Hấp dẫn thế này nên gia đình tôi dự kiến sẽ ăn phở ở đây đến hết tuần luôn", một vị khách nam hóm hỉnh nói.
Thực khách thưởng thức phở Sâm Ngọc Linh, café K5 và mua các túi sâm mang về - Ảnh: MINH HUỲNH
Theo ông Trần Tuấn Hùng - chủ tịch Hiệp hội Du lịch tỉnh Bình Dương, sâm của nước mình là tốt nhưng vì chưa được truyền thông nhiều, chưa được các nhà khoa học quốc tế công nhận nên vẫn chưa được thế giới biết đến. "Việc mở chuỗi Sâm - Phở - Café là một sự sáng tạo. Phở vốn được xem là quốc hồn quốc túy của dân tộc, café được xem là thức uống chưa bao giờ đánh mất vị trí của mình trong lòng đông đảo người Việt và du khách, còn sâm Ngọc Linh thì được các chuyên gia đánh giá là quốc bảo bởi thành phần dược liệu quý hiếm. Khách ăn phở xong muốn uống nước thì có ngay trà Sâm Ngọc Linh, café, sinh tố..., thậm chí là có thể mua các túi sâm Ngọc Linh mang về", ông Hùng chia sẻ.
Ông Trần Hảo - giám đốc điều hành Công ty Sâm Ngọc Linh Kon Tum K5 - cho biết phở là món ăn truyền thống đã được thực khách trong và ngoài nước biết đến từ nhiều năm qua. "Nay được kết hợp thêm với dược liệu bồi bổ sức khỏe đang được các chuyên gia đánh giá là quốc bảo Việt Nam sâm Ngọc Linh, ngoài việc mang đến cho thực khách một món thực dưỡng được sử dụng từ thực phẩm xanh và sạch, phở tại đây còn góp phần bồi bổ thêm cho sức khỏe của thực khách bởi thành phần dược liệu quý hiếm này", ông Hảo nhấn mạnh.
Cũng theo ông Nguyễn An, việc mở chuỗi Sâm - Phở - Café này cũng nhằm đưa thương hiệu Sâm Ngọc Linh Kon Tum K5 đến gần hơn với người tiêu dùng, giúp cộng đồng có thêm cơ hội nhận biết nhiều hơn về sản phẩm này.
MINH HUỲNH