Dưa lưới thuộc họ bầu bí, quả dưa này hình tròn hoặc dài, da màu xanh, khi chín thì ngả vàng .Thịt quả dưa lưới màu vàng da cam hoặc nghiêng vàng đỏ như đu đủ trông rất hấp dẫn và giàu caroten, ăn giòn, mát và thơm ngọt, hàm lượng đường cao. Được lớp vỏ dày bảo vệ nên trái luôn mọng nước [88%], hàm lượng potassium [300 mg/100g] đáng kể nên dưa lưới có tính năng thanh lọc, lợi niệu, chất xơ [1g/100g] giúp nhuận trường, ít calori [48 Kcal], beta caroten và vitamin C. Theo kết quả phân tích định lượng các chất khoáng và vitamin thì cứ 100g dưa lưới có chứa: Acid Folic [21 μg], Nianci [0.734 mg], beta-carotene [2020 μg], Magiê [12 mg], sắt [0,21 mg], canxi [9mg], Vitamin C [36,7 mg], vitamin A [169 μg], năng lượng [34 kcal]. Dưa lưới là nguồn chứa chất chống oxy hóa dạng polyphenol, là chất có lợi cho sức khỏe trong việc phòng chống bệnh ung thư và tăng cường hệ miễn dịch.
1. Phòng chống ung thư
Hiệp hội ung thư Hoa Kỳ khuyến cáo nên ăn nhiều dưa lưới vì chúng được xem là một trong những loại thực phẩm có khả năng đánh bại căn bệnh ưng thu ruột và những khối u ác tính. Ngoài ra nguồn kali trong dưa lưới còn giúp bài tiết, thải sodium [chất trong muối] nên ăn dưa lưới có tác dụng giảm huyết áp cao.
2. Hệ tiêu hóa
Dưa lưới chứa nhiều chất xơ nên có tác dụng nhuận trường, chống táo bón. Trong dưa lưới có chứa lượng Enzyme tiêu hoá lớn nhất trong số các loại trái cây, nhiều hơn cả đu đủ và xoài.
3. Tim mạch
Chất chống oxy hóa dạng polyphenol có trong dưa lưới có tác dụng điều tiết sự tạo thành nitric oxit, một chất quan trọng đối với nội mạc và hệ tim mạch khỏe mạnh. Nếu bạn thuộc típ người luôn phải cân nhắc đến lượng calo hấp thu mỗi ngày thì hãy ăn dưa lưới. Loại quả này tốt cho những ai muốn giảm cân vì không chứa nhiều calo. Do đó, dưa lưới có thể là món ăn vặt tuyệt vời giữa các bữa ăn chính.
5. Giảm stress
Theo các nhà nghiêm cứu Pháp, trong dưa lưới có enzyme superoxyd dismutase [SOD] giúp cải thiện những dấu hiệu stress về thể chất lẫn tinh thần. SOD được xem như một enzyme mạnh hơn các vitamin chống ô xy hóa khác. Nó kích thích sản xuất kháng thể trong cơ thể, giảm tỷ lệ cholesterol xấu, ngăn ngừa xơ cứng và giúp giảm cân. Beta caroten sẽ chuyển thành vitamin A, có vai trò quan trọng đối với thị giác, sức khỏe của da và niêm mạc. Vì vậy một vài miếng dưa lưới cắt miếng, hay một ly nước ép dưa lưới sẽ giúp bạn có một buổi sáng dễ chịu. Hiện nay dưa lưới được trồng khắp nơi trên thế giới, là loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, được biết tới là một loại thực phẩm rất có lợi cho sức khỏe con người.
4. Làm đẹp
Đây còn là nguồn phong phú beta-carotene, a-xít folic, kali và vitamin C, A. Nếu bạn muốn cải thiện làn da sao cho trẻ trung, khỏe mạnh thì nên liệt kê dưa lưới trong chế độ dinh dưỡng mỗi ngày.
ĐỊA CHỈ HỆ THỐNG THẨM MỸ VIỆN QUỐC TẾ NEVADA NEVADA TP.HCM Chi nhánh 1: Số 391E Trần Hưng Đạo, Quận 1, Tp.HCM [Tạm dừng để nâng cấp] NEVADA TP.HCM Chi nhánh 2: Số 95 Nguyễn Ðình Chiểu, Quận 3, Tp.HCM NEVADA TP.HCM Chi nhánh 3: Số 232A Cao Thắng, Quận 10, Tp.HCM NEVADA TP.HCM Chi nhánh 4: Số 283 - 285 đường 3/2, Quận 10, Tp.HCM NEVADA TP.HCM
Chi nhánh 5: Số 69-71 Nguyễn Thị Thập, Khu đô thị mới Him Lam, P.Tân Hưng, Quận 7, Tp.HCM
NEVADA TP.HCM
Chi nhánh 6: Số 265 Trần Bình Trọng, Phường 4, Quận 5, Tp.HCM
NEVADA HÀ NỘI
Chi nhánh 7: Số 43 Trần Xuân Soạn, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
NEVADA HÀ NỘI
Chi nhánh 8: Số 101-103 Nguyễn Văn Huyên, Quận Cầu Giấy, Hà Nội
NEVADA HÀ NỘI
Chi nhánh 9: Số 243 Xã Đàn, Quận Đống Đa, Hà Nội
NEVADA HÀ NỘI
Chi nhánh 10: Số 24 Nguyễn Khuyến, Quận Hà Đông, Hà Nội
NEVADA HÀ NỘI
Chi nhánh 11: Số 36 Kim Mã, Quận Ba Đình, Hà Nội [Tạm dừng để nâng cấp]
NEVADA HÀ NỘI
Chi nhánh 12: Số 488 Nguyễn Văn Cừ, Quận Long Biên, Hà Nội
THANH HOÁ
Chi nhánh 13: Số 22 Lạc Long Quân, Phường Đông Vệ, Thanh Hóa
QUẢNG NINH
Chi nhánh 14: Lô A9 - Đường Trần Thái Tông, Cienco5, Phường Yết Kiêu, TP.Hạ Long, Quảng Ninh
LIÊN HỆ Chính sách bảo mật thông tin Điều khoản chính sách chung ĐĂNG KÝ NHẬN TIN KHUYẾN MẠI Gửi
ĐỊA CHỈ HỆ THỐNG THẨM MỸ VIỆN QUỐC TẾ NEVADA
NEVADA TP.HCM
Chi nhánh 1: Số 391E Trần Hưng Đạo, Quận 1, Tp.HCM [Tạm dừng để nâng cấp]
NEVADA TP.HCM
Chi nhánh 2: Số 95 Nguyễn Ðình Chiểu, Quận 3, Tp.HCM
NEVADA TP.HCM
Chi nhánh 3: Số 232A Cao Thắng, Quận 10, Tp.HCM
NEVADA TP.HCM
Chi nhánh 4: Số 283 - 285 đường 3/2, Quận 10, Tp.HCM
NEVADA TP.HCM
Chi nhánh 5: Số 69-71 Nguyễn Thị Thập, Khu đô thị mới Him Lam, P.Tân Hưng, Quận 7, Tp.HCM
NEVADA TP.HCM
Chi nhánh 6: Số 265 Trần Bình Trọng, Phường 4, Quận 5, Tp.HCM
NEVADA HÀ NỘI
Chi nhánh 7: Số 43 Trần Xuân Soạn, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
NEVADA HÀ NỘI
Chi nhánh 8: Số 101-103 Nguyễn Văn Huyên, Quận Cầu Giấy, Hà Nội
NEVADA HÀ NỘI
Chi nhánh 9: Số 243 Xã Đàn, Quận Đống Đa, Hà Nội
NEVADA HÀ NỘI
Chi nhánh 10: Số 24 Nguyễn Khuyến, Quận Hà Đông, Hà Nội
NEVADA HÀ NỘI
Chi nhánh 11: Số 36 Kim Mã, Quận Ba Đình, Hà Nội [Tạm dừng để nâng cấp]
NEVADA HÀ NỘI
Chi nhánh 12: Số 488 Nguyễn Văn Cừ, Quận Long Biên, Hà Nội
THANH HOÁ
Chi nhánh 13: Số 22 Lạc Long Quân, Phường Đông Vệ, Thanh Hóa
QUẢNG NINH
Chi nhánh 14: Lô A9 - Đường Trần Thái Tông, Cienco5, Phường Yết Kiêu, TP.Hạ Long, Quảng Ninh