Bánh hạnh nhân hay còn gọi là bánh bột đậu, đây là loại bánh đang rất được yêu thích trên thị trường hiện nay. Ngày nay, do giá của hạnh nhân khá cao vì thế hạt hạnh nhân đã được người thợ làm bánh của Tân Huê Viên thay thế bằng hạt đậu phộng điểm xuyến lên trên mặt bánh nhưng cái tên bánh vẫn không thay đổi. Cửa hàng hân hạnh giới thiệu bánh hạnh nhân thương hiệu Tân Huê Viên:
Để thưởng thức bánh hạnh nhân cũng như nhiều đặc sản khác, xin Quý khách liên hệ ngay cửa hàng Đặc Sản Miền Tây. Chúng tôi sẽ cung cấp các sản phẩm chất lượng nhất và giao hàng nhanh nhất đến với Quý khách.
Hotline: 093 111 7381 [Zalo] / 097 999 4381
Hạt hạnh nhân và những điều bạn chưa biết
Có thể bạn chưa biết bánh hạnh nhân được chế biến từ nguyên liệu chính đó là hạt hạnh nhân. Đây là một loại hạt được phổ biến trong chế độ dinh dưỡng hằng ngày của người Ai Cập cũng như Ấn Độ cổ đại. Đối với họ hạt hạnh nhân như một thần dược quý báu giúp bồi bổ cho sức khỏe.
Đến ngày nay, với giá trị dinh dưỡng cao, hạt hạnh nhân cũng trở thành thành phần trong một số sản phẩm như làm món tráng miệng, ăn cùng sữa chua, sữa đóng hộp,… Không chỉ dừng ở đó, hạnh nhân còn được chiết xuất để làm kem dưỡng ẩm, dưỡng da vô cùng tuyệt vời.
Bạn có biết hạt hạnh nhân mang đến những giá trị dinh dưỡng như thế nào mà lại được dùng cho nhiều sản phẩm chăm sóc sức khỏe cũng như dưỡng da cho phái đẹp hay không? Chính là vì nó mang đến những công dụng vô cùng tuyệt vời như sau:
- Cung cấp giá trị dinh dưỡng khá cao: Cứ trong 28gr hạt hạnh nhân sẽ chứa 20% RDI Magie, 32% RDI Manga, 37% RDI vitamin E, 14g chất béo, 3,5g chất xơ, 6g protein…
- Bên cạnh đó, hạt hạnh nhân còn có công dụng chống oxy hóa, giảm cholesterol, hỗ trợ kiểm soát lượng đường trong máu, giảm cân, giúp xương chắc khỏe.
Chính những điều trên đã khiến cho người dùng vô cùng yêu thích loại hạt này. Bên cạnh đó, nhiều chế phẩm từ loại hạt này cũng được chế biến ra nhiều hơn, đặc biệt là những chiếc bánh hạnh nhân thơm ngon. Đây là một loại bánh đặc sản của Sóc Trăng được rất nhiều người yêu thích.
Bánh hạnh nhân Tân Huê Viên – Đặc sản Sóc Trăng
Bánh hạnh nhân được đựng trong hộp có hình viên kim cương, rất thích hợp để làm quà tặng. Bánh nướng thơm béo, bùi bùi, mùi thơm bùi của hạt đậu phộng hòa quyện cùng mùi thơm của bơ sẽ mang đến một mùi vị cực kỳ thơm ngon khó có thể cưỡng lại.
Loại bánh này đã khiến cho nhiều khách hàng yêu thích ngay từ vị đầu tiên, bỏ vào miệng mềm tan, nhấp môi cùng tách trà nóng hoặc một tách cafe thơm lừng để cảm nhận hương vị ngọt ngào của cuộc sống.
Với vị thơm ngon của chiếc bánh hạnh nhân Tân Huê Viên, chắc chắn đây sẽ là món ăn vặt khoái khẩu cho mọi thành viên trong gia đình bạn đấy.
Cách làm nên chiếc bánh hạnh nhân thơm ngon
Bánh hạnh nhân Tân Huê Viên, đặc sản Sóc Trăng được thực hiện theo một quy trình đạt chuẩn, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, được nhập hàng vào các hệ thống siêu thị lớn và luôn cháy hàng. Một chiếc bánh hạnh nhân được bà con Sóc Trăng làm nên theo những quy trình như sau:
- Sau khi đã chọn ra loại hạt hạnh nhân chất lượng, họ sẽ đem hạt hạnh nhân lên chảo và rang. Khi hạnh nhân giòn thì bóc vỏ và mang đi xay nhuyễn.
- Sau đó cho bơ lạt và đường cát vào thau và dùng máy đánh trứng đánh đều cho đến khi thu hỗn hợp sệt có màu vàng nhạt. Tiếp đó, cho một lòng đỏ trứng gà, một ít dầu ăn và vani rồi bật máy đánh tiếp. Sau một khoảng thời gian nhất định sẽ thu được một hỗn hợp kem mịn.
- Trộn đều bột mì, bột hạnh nhân, bột nở và một ít muối. Tiếp đó, cho hỗn hợp kem mịn vào trộn đều. Rửa sạch tay và bắt đầu quá trình nhồi bột.
- Khi bột đã dẻo, hãy nặn thành hình tròn, nhấn một ít hạt hạnh nhân lên trên mặt bánh và bắt đầu hành trình nướng bánh.
- Bánh phải được nướng ở nhiệt độ 160 độ C trong 30 phút. Sau 30 phút thì tắt lò và để bánh nghỉ 5-10 phút. Mẹo này sẽ giúp bánh giòn hơn.
Một chiếc bánh hạnh nhân đúng chuẩn sẽ có màu vàng kem đẹp mắt, có độ xốp và mùi hương rất thơm. Chỉ mất một khoảng thời gian, bạn đã có thể thu hoạch được một mẻ bánh hạnh nhân thơm ngon, nhâm nhi cùng bạn bè và gia đình. Hãy cho những chiếc bánh còn lại vào lọ thủy tinh, đậy kính nắp và ăn dần.
Cách bảo quản bánh hạnh nhân tại nhà
Đối với bánh hạnh nhân, bạn nên bảo quản tại nơi thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời trực tiếp. Mỗi hộp bánh sẽ có hạn sử dụng từ 6 tháng. Vì thế, bạn nên quan tâm đến hạn sử dụng bánh trên bao bì và thưởng thức bánh nhé!
Đối với hạnh nhân không bỏ vỏ, loại bánh này có thể giữ nguyên hương vị đến 12 tháng ở trong ngăn mát tủ lạnh. Vì thế, tùy vào sở thích của mình bạn chọn cho mình một cách bảo quản phù hợp.
Mua bánh hạnh nhân ở đâu chất lượng tại Thành phố Hồ Chí Minh?
Nếu bạn đang băn khoăn không biết nơi nào bán bánh hạnh nhân ngon, chính gốc thương hiệu nổi tiếng Tân Huê Viên thì hãy để cửa hàng Đặc sản miền Tây phục vụ bạn nhé!
Đặc sản miền Tây là đại lý uy tín của thương hiệu bánh nổi tiếng nhất Sóc Trăng Tân Huê Viên tại Thành phố Hồ Chí Minh. Vì thế, khi có nhu cầu muốn mua bánh hạnh nhân hãy để chúng tôi được phục vụ bạn.
Đặc sản miền Tây là cửa hàng tọa lạc tại số 195 Ngô Tất Tố, phường 22, quận Bình Thạnh, HCM. Chúng tôi vinh hạnh là đại lý chuyên về các đặc sản tại miền Tây.
Với hơn 9 năm hoạt động, đặc sản miền Tây đã được nhiều khách hàng tin yêu và lựa chọn. Đồng thời, nhận được sự tín nhiệm và là địa chỉ được nhiều tờ báo đưa tin trong suốt chặn đường hoạt động ở những năm vừa qua.
Không chỉ thế, bà con có thể hoàn toàn yên tâm bởi đặc sản miền Tây cam kết chỉ cung cấp những mặt hàng đặc sản chính gốc, tươi sạch, uy tín cùng với giá cả vô cùng phải chăng, phù hợp với túi tiền của mọi gia đình.
Với dịch vụ giao hàng tận nơi và thu tiền trên toàn quốc cũng như xuất khẩu qua nước ngoài nhanh chóng, bà con có thể dễ dàng tiếp cận và thưởng thức những đặc sản chuẩn vị miền Tây một cách dễ dàng dù sinh sống ở bất kì nơi đâu.
Ngoài bánh hạnh nhân, cửa hàng Đặc sản miền Tây luôn sẵn sàng phục vụ các loại bánh như bánh pía, bánh in,… Tùy vào sở thích, bạn có thể chọn cho mình một loại bánh phù hợp hoặc dùng bánh mang biếu đồng nghiệp, sếp hay người thân cũng rất quý. Với hương vị bánh thơm ngon khó cưỡng lại, chắc chắn sẽ khiến cho bạn ghi điểm được trong mắt mọi người đấy.
Bánh pía 4 sao [có trứng muối] :
Bánh pía kim sa :
Nếu quý khách hàng có nhu cầu thưởng thức sản phẩm bánh hạnh nhân, hãy liên hệ ngay với cửa hàng Đặc sản miền Tây, bạn nhé! Đặc sản miền Tây xin cám ơn Quý khách đã quan tâm trang và sử dụng sản phẩm của chúng tôi thời gian qua, hãy liên hệ với chúng tôi khi cần được phục vụ, quý khách nhé!
- Liên hệ ngay hotline: 093 111 7381 [Zalo] / 097 999 4381.
- Đến trực tiếp cửa hàng tại số 195 Ngô Tất Tố, phường 22, quận Bình Thạnh, HCM [chân cầu vượt Thủ Thiêm].
Đặc sản miền Tây hân hạnh phục vụ bà con.