Trên thị trường hiện nay, loại sản phẩm này rất phong phú và đa dạng. Tuy nhiên không phải thương hiệu nào cũng được các cơ quan chức năng kiểm định và có độ tin cậy cao. Bởi thế các bà mẹ thường rất băn khoăn khi chọn bột ăn dặm cho con trẻ. 24h đã có buổi trao đổi với ông chủ cơ sở sản xuất bột dinh dưỡng cao cấp trẻ em “ Thành Râu” – đây là một thương hiệu đã có uy tín từ rất nhiều năm nay trên thị trường.
PV: Theo ông, bột “ Thành Râu” có điểm gì khác biệt so với các loại bột khác trên thị trường để có thể trở thành một thương hiệu trong lòng các ông bố - bà mẹ Việt?
Bột Thành Râu: Điểm khác biệt của bột dinh dưỡng “ Thành Râu” là bột được lựa chọn từ nguồn nguyên liệu sạch, kết hợp với bí quyết rang, xay gia truyền hơn 20 năm kinh nghiệm mang đến cho người tiêu dùng nguồn dinh dưỡng đặc biệt thơm ngon và sự tín nhiệm tuyệt đối! Ngoài ra, bột trẻ em của “Thành râu” còn “không giống ai” ở chỗ, máy xay bột do Tôi tự thiết kế: chỉ đổ gạo vào xay một lần, không cần xây lần thứ hai mà bột vẫn mịn tay.
PV: Điều ông tâm đặc nhất và tự hào nhất về sản phẩm của mình?
Bột Thành Râu: Điều Tôi tự hào không chỉ là các loại giấy khen, cúp vàng, cúp bạc hay doanh nhân tiêu biểu của báo, đài, ti vi, các trang điện tử, Bộ Y tế…. mà điều Tôi tự hào và tâm đắc nhất là đã hơn 20 năm qua bao trẻ em ăn bột Thành Râu đều khỏe mạnh. Các ông bà, bố mẹ khắp mọi miền gần xa luôn xem bột Thành Râu là món ăn không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày của con trẻ. Thương hiệu Thành Râu đã vươn tầm quốc tế, được trao cúp vàng xếp vào Topten sản phẩm của trẻ em hội nhập WTO.
PV: Ông có thể cho biết hiện nay mấy loại bột đang được bán trên thị trường và phù hợp với lứa tuổi nào?
Bột Thành Râu: Bột trẻ em Thành Râu có ba sản phẩm chính: Bột mịn ngũ cốc cho trẻ em và người già – phù hợp với trẻ từ 06- 12 tháng Gạo tấm cháo cho trẻ em và người lớn – phù hợp với trẻ 12- 24 tháng Bột bổ dưỡng ngủ cốc chín hòa nước uống liền – phù hợp với trẻ em từ….. và cả người lớn
PV: Vậy trong thành phần bột Thành Râu có những nguyên liệu nào để tốt cho sức khỏe của trẻ nhỏ?
Bột Thành Râu: Thành phần của bột: chủ yếu là ngũ cốc trong nước, có sẵn ví dụ như gạo tấm, đỗ xanh…Đây là những nguyên liệu rất tốt cho sức khỏe của trẻ nhỏ.
PV: Vây ông có một vài lưu ý đối với các bà mẹ về cách nấu sao cho phù hợp và đúng cách?
Bột Thành Râu: Sau gần 30 năm làm nghề dinh dưỡng nhất là cho trẻ em. Tôi có một số điều đúc kết, Tôi xin hướng dẫn để mọi người được biết để nuôi con cho khỏe và dễ ăn: - Cách nấu bột: + Thứ nhất đun sôi bột 10 phút là chín, + Thứ hai: cho thêm nước cốt thịt nạc + Thứ ba: cho thêm ít nước mắm hoặc muối hơi nhạt + Thứ tư: cho thêm ít nước mỡ lợn. - Cách nấu tấm cháo: + Điểm thứ nhất: Đun sôi tấm 30 phút mới chín + Điểm thứ hai: nấu một lần đủ ăn cả ngày + Điểm thứ 3: khi ăn bữa nào đun lại bữa đó. + Điểm thứ 4: Mỗi bữa ăn đun lại, cho rau vào + Điểm thứ 5: không nên cho rau vào nấu cháo cùng vì nồng và khó ăn
PV: Vâng! Xin chân thành cảm ơn ông đã chia sẻ thông tin bổ ích về bột dinh dưỡng cao cấp trẻ em “ Thành Râu”.
Địa chỉ cho bạn: 1. Trụ sở chính: 279 Phố Xã Đàn- Đường Kim Liên Mới [ Phía Ô Chợ Dừa ] – Đống Đa- Hà Nội 04 221 44 099 – 0913 044 620 2. Cơ sở 1: 52A Châu Long [ Phía Phố Quán Thánh ] – Ba Đình – Hà Nội 04 3716 4423 – 0913 044 620 3. Cơ sở 2: 101 Phan Văn Trường [ Phía phố Hoàng Quốc Việt ] – Cầu Giấy – Hà Nội 04 2242 0750 – 0913 044 620 [24H.COM.VN]
Dạo này tớ bận quá nên ko vào được mạng nhưng có việc này tớ bức xúc gần 2 tuần nay giờ mới tranh thủ post bài được.Nhờ Mod để topic này vài hôm để các mẹ có con nhỏ cẩn thận hơn trong việc lựa chọn thực phẩm cho con chứ đừng bất cẩn như tớ.
Thứ nhất về sữa,cu lớn nhà tớ ở nhà thì uống sữa bột nhưng đi học thì các cô bảo nên gửi thêm sữa tươi cho con nên tớ mua lung tung,cứ đi siêu thị con đòi gì mua nấy:vinamilk,cô gái HL,ba vì,milo....Hôm trước đi chơi,con tớ đòi mang theo sữa cô gái HL,lúc con uống tớ thấy nó cứ vừa uống vừa nghịch nên tớ quát bắt con uống nhanh.Nó mút thêm vài hơi nữa rồi ọe hết cả ra.Tớ tưởng con nghịch nên định mắng nó.Nó bảo sữa làm sao ấy,tớ thử thì ôi thôi sữa bị kết tủa vừa chua vừa thối khăn khẳn,do chủ quan tớ ko để ý mà con thì mải chơi kết cục là con tu gần nửa hộp sữa hỏng.Hôm đó,tớ rất bực bảo với xã từ giờ cạch sữa CGHL.Hôm qua nhà hết sữa xã chạy ra siêu thị gần nhà mua tạm mấy vỉ vinamilk socola.Về con đòi uống luôn tớ mới lấy ra một hộp,tớ thấy nó căng phồng to đùng và nặng hơn so với các hộp kia.Bảo với xã,xã cắm ống hút thử thì nhổ ra luôn và kêu bị hỏng.Định bảo với xã là để đó chụp ảnh rồi gọi đến bên chăm sóc KH củavinamilk nhưng xã vứt luôn vào thùng rác bảo ko có thời gian.Hỏi con,con bảo thi thoảng uống sữa ở lớp cũng bị như vậy và con vẫn cố uống vì ở lớp ko có bạn nào bỏ sữa cả.Thế là tiêu tớ rồi,mới có 1 tuần đã 2 hộp sữa bị hỏng,trong vòng gần 2 năm tớ cho con mang sữa đi ko biết con tớ đã ngốn phải bao nhiêu hộp sữa như vậy.Giờ tớ ko biết phải tin tưởng vào hãng sữa nào nữa,mặc dù tớ mới mua 1 thùng ba vì cho con mang đi dần và dặn dò cẩn thận nhưng vẫn lo
Thứ 2 là chuyện bột cháo ăn dặm.Cu bé từ lúc bắt đầu ăn dặm là tớ được cô em dâu chỉ cho loai bột cháo có tên Thành Râu[tớ thường mua ở Xã đàn].Vài lần đầu thấy bột ăn cũng được mặc dù về cảm quan tớ thấy ko ngon bằng gạo tự nấu nhưng cứ tự an ủi thôi nó hầm bà làng thế chắc nhiều chất cho con.Cách đây khoảng 2-3 tháng gì đó,tớ cắt một gói cháo ra[cháo xã tớ vừa mới mua về,cháo được hút chân ko thành gói cứng đơ,tớ hay mua 5-6 gói một vì mất công đi lại và nếu cho ăn đều thì cũng nhanh hết] thì thấy mùi mốc xộc lên mũi.Cho ra nấu mùi cũng vẫn vậy.Đưa cho mẹ tớ và xã ngửi thì cả hai đều bảo mùi này là mùi của gạo với đỗ bị để lâu quá,ko sao đâu.cháo vừa đóng gói lại được hút chân ko,ngày SX vừa mới và bảo mũi tớ nhạy cảm quá.Tớ suốt ngày bị cả nhà ca về cái tội sạch quá nên tớ cũng tặc lưỡi là thôi cứ cho con ăn,phi hành mỡ xào rau thịt cá lên là thơm.Thế là từ hôm đó tớ bị ám ảnh bởi cái mùi cháo [mặc dù hồi đầu mới dùng thử tớ cũng đã thấy mùi bột này cứ làm sao ấy nhưng nghĩ do nó có nhiều thành phần nên mùi nó vậy],dùng hết 2 gói như vậy thì tớ thấy trên lcm có cơ sở Quân béo tặng bột,tính cho con dùng thử nên tớ cũng đăng ký.Đến lúc nhận bột nấu lên cho con thì thấy mùi vị khác hẳn mặc dù thành phần cũng tương tự như nhau.Tớ đành tự an ủi có thể do hãng TR nó hút chân không nên mùi như vậy.Sau đó xã tớ đi mua bột của Quân béo.Cách đây 1 tuần xã đang đi trên đường tớ nhắn xã mua bột cho con,tiện xã rẽ vào TR mua tạm 2 gói cháo tấm.Về mở ra lại thấy mùi như vậy.Đến lúc nấu lên có vài cục vón tớ mới ăn thử xem có chín ko thì chao ơi nó đắng nghét và xít hết cả họng.Đưa cho xã thử thì xã cũng nhổ ra luôn.Đây mới là vấn đề,mấy tháng rồi tớ thấy mùi cháo như vậy nhưng ko bao giờ thử mà cứ nấu lên rồi cho rau thịt tôm cá xay cho con ăn [kể cả cháo vón cục tớ cũng xay luôn].Thảo nào mà con tớ cứ đưa bát cháo đến là lắc đầu còn hôm nào mà ninh gạo thì cu cậu ăn thun thút.Xã tớ điên quá quẳng cả hai gói vào thùng rác mặc dù tớ đã dặn xã là để đó để tớ xem ngày SX,HSD và mang lại cửa hàng bảo họ.Đến tối nay tìm ko thấy cháo hỏi xã mới bảo xã vứt rồi,ngày SX thì cũng y như mấy lần trước đều là cháo mới,để đó sợ bà ko biết lại lôi ra nấu
Thôi từ giờ tớ cứ gạo mà ninh cho con thôi,mặc dù tớ thấy bột nhà bác Quân cũng được lắm[nhân đây cũng cảm ơn bác nhiều vì nhờ có hàng tặng của bác mà tớ có cái để so sánh và cũng rất cảm kích với sự nhiệt tình của bác khi tặng bột] nhưng nhà bác hơi xa mà niềm tin vào thực phẩm đóng gói của tớ cũng bị lung lay rồi
Vài dòng chia sẻ với các mẹ.Mong cho ko có mẹ nào bất cẩn và ngu ngốc như tớ
Ðề: Các mẹ cẩn thận khi dùng bột cháo Thành Râu và các loại sữa tươi hộp giấy cho con nhé
Con mĩnh đã dùng cả 2 loại mà mẹ chủ top vừa nói.
Bột Thành Râu mình thỉnh thoảng cũng mua nấu cho con, mình thấy bình thường không gặp trường hợp như mẹ chủ top nói. Nhưng mình mới có bé đầu tiên nên chưa có kinh nghiệm, tốt nhất là các mẹ tự làm là cho con, chọn lựa gạo có chất lượng để nấu, lúc bé mới ăn dặm thì nấu cháo sau đó say nhuyễn bằng máy xay là tốt nhất.
Còn sữa tươi thì con mình cũng uống nhiều loại nhưng bây giờ chỉ uống TH. Mình gặp trường hợp mua 1 vỉ sữa chua VNM về, định cho con ăn thì thấy sữa không đặc như mọi lần, mình thử thì thấy vị không biết diễn tả thế nào, nên mình bóc nốt các hộp còn lại thì thấy chỉ có 1 hộp là sữa đông đặc và mùi vị như bình thường. Có thể là do khâu bảo quản đóng gói có vấn đề. Bây giờ mình cho con ăn gì đều thử trước cho an toàn.