Cá trê nấu canh chua bao nhiêu calo?

Có câu ca dao: Rau đắng nấu với cá trê Ai đến lục tỉnh thì mê không về. Cá trê ta là loài cá nước ngọt, sống ở ao, hồ, ruộng nước. là loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, Thịt cá trê mềm, ngọt, có tác dụng bồi bổ cơ thể, chế biến thành nhiều món ăn ngon.

180.000đ /100 gram

Đặt mua hàng

• HOTLINE [24/7]: 024 7300 1525
• Nhà hàng, siêu thị có như cầu liên hệ đặt trước 1 ngày.
• Giao hàng 2 lần/ 1 ngày [sáng và chiều]

Theo nghiên cứu của Viện Dinh dưỡng, cá trê chứa 16,5% protid, 11,9% lipid, 20mg% Ca, 21mg% P, 1mg% Fe, 0,1mg% vitamin B1, 0,04mg% B2, 1,4mg% PP và cung cấp 178 calo trong 100g thịt. Theo y học cổ truyền, thịt cá trê có vị ngọt, tính bình, có tác dụng bổ huyết, giảm đau, sinh tân, ích khí, thúc đẩy việc tạo sữa, lợi tiểu,…

Một số món ăn, bài thuốc chữa bệnh từ cá trê

Giải nhiệt, giải cảm: Cá trê làm sạch, cắt khúc hoặc để cả con ướp nước riềng, nghệ, bột nêm, nước mắm cho thấm đều. Bắc chảo dầu ăn phi hành củ cho thơm, cho cá vào đảo qua rồi cho nước sôi ngập cá đậy vung và đun nhỏ lửa om cho cá chín nhừ ăn nóng với cơm.

Cá trê nấu với đậu đen có tác dụng kiện tỳ, dưỡng huyết, điều kinh.

Kiện tỳ, dưỡng huyết, điều kinh: Cá trê 250g, đậu đen 150g. Cá trê làm sạch, bỏ mang, ruột, chặt khúc. Đậu đen rửa sạch, đậu đen hầm chín rồi cho cá trê vào hầm cùng với đậu đen tới khi cá chín nhừ, nêm gia vị ăn nóng.

Hoặc: Cá trê  300g, ngải cứu 100g, hồng hoa 12g, bột đậu đen 120g, trần bì 6g. Cá trê làm sạch, cho vào nồi cùng bột đậu đen. Ngải cứu, hoa hồng, trần bì cho vào túi vải mỏng, thêm 600ml nước, đun nhỏ lửa, khi các thứ trong túi vải nhừ bỏ ra, phần còn lại chia 3 lần ăn trong ngày. Dùng 10 - 15 ngày.

Mất ngủ, kém ăn, chân tay tê nhức: Cá trê 400g, đậu đen xanh lòng 200g, trần bì một miếng bỏ xơ, ý dĩ 20g. Gạo nếp 20g, đường, muối, hành tím, rau mùi, tiêu bột mỗi thứ một ít xay nhuyễn nấu cháo ăn.

Bổ huyết, nhuận phế, dưỡng da, đen tóc: Cá trê 1 con 500g, sườn lợn 300g, mạch môn đông 16g, sa sâm 12g, tỳ bà diệp 12g, đậu ván tươi 12g, hạnh nhân 8g, đảng sâm 20g, gừng tươi 2 lát. Cá làm sạch bỏ ruột, sườn chặt miếng, giã nhuyễn gừng ướp với sườn và cá. Các vị thuốc cho vào túi vải buộc miệng, cho vào 1.000ml nước sắc kỹ, nhỏ lửa trong 1 giờ thì bỏ túi thuốc ra, cho cá và sườn vào nước thuốc nấu trong 1 giờ, bắc ra ăn nóng. Ngày ăn 1 lần, ăn trong 7 - 10

Tăng tiết sữa ở sản phụ sau sinh: Cá trê 1 con 250g, gừng 3 lát, trứng gà 2 quả. Cá trê làm sạch, cắt thành khúc cho vào chảo mỡ cùng với gừng, rán thơm lấy ra cho vào nồi, đổ nước vừa đủ, đun sôi rồi hạ nhỏ lửa đun khoảng 1 giờ nữa thấy nước canh sánh đặc thì đập trứng vào khuấy đều là được. Ăn vào bữa sáng, ăn liền 5 - 7 ngày.

Hỗ trợ điều trị đái tháo đường: Cá trê 250g làm sạch, thả vào nước sôi luộc, vớt ra lọc xương rồi cho thịt cá vào nước ninh cùng gạo đã vo sạch nấu cháo, cho muối, gia vị bột ngọt vừa ăn. Mỗi ngày một bát chia ăn theo bữa cơm. Người đái tháo đường dùng thường xuyên món này rất tốt.

Calo là năng lượng vô cùng cần thiết cho các hoạt động của cơ thể. Đối với những người đang trong chế độ giảm cân thì hàm lượng calo trong các món ăn cũng rất quan trọng. Biết được lượng calo trong từng món ăn sẽ giúp bạn kiểm soát được cân nặng tốt hơn.

1.1. Canh chua chay bao nhiêu calo?

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, hàm lượng calo trong canh chua rất thấp. Theo đó, một bát canh chua chay sẽ chỉ có khoảng 29 calo. Với hàm lượng calo như này thì chỉ ngang với một số loại rau xanh mà thôi.

1.2. Canh chua cá hồi bao nhiêu calo?

Trước khi tìm hiểu Ăn canh chua có béo không thì bạn cần biết cá hồi là một trong những loại cá có chứa rất nhiều khoáng chất, các loại vitamin, chất béo omega-3. Đặc biệt, hàm lượng calo có trong cá hồi được cho là tương đối cao, khoảng 200 calo trên 100g cá hồi.

Canh chua cá hồi là sự kết hợp của cá hồi với một số nguyên liệu khác như: cà chua, rau thơm, giá đỗ, dọc mùng, các gia vị,… Theo ước tính thì 1 bát canh chua cá hồi sẽ có chứa khoảng 187 calo.

Tìm hiểu: Bột năng có béo không – Trả lời từ chuyên gia

1.3. Canh chua cá diêu hồng bao nhiêu calo?

Đối với cá diêu hồng, nếu bạn chế biến thành món canh chua cá diêu hồng thì 1 bát canh chua này sẽ có chứa khoảng 420 calo.

1.4. Canh chua cá hú bao nhiêu calo?

Trong 100g cá hú có khoảng 151 calo. Khi nấu canh chua cá hú, hàm lượng calo cũng sẽ dao động trong khoảng này.

1.5. Canh cá nấu chua bao nhiêu calo?

Một bát canh cá nấu chứa bao nhiêu calo sẽ còn phụ thuộc xem loại cá mà bạn dùng để nấu canh là gì? Nếu là những cá có chứa hàm lượng calo cao thì canh chua cũng sẽ có nhiều calo và ngược lại.

2. Ăn canh chua có béo không?

Câu trả lời là KHÔNG. Như chúng ta đã biết, cơ thể của người trưởng thành sẽ cần đến 2000 calo mỗi ngày để duy trì các hoạt động. Trong khi đó, món canh chua thông thường lại chỉ có hàm lượng calo rất thấp, 29 calo.

Đối với các món canh chua nấu cùng cá như: cá hồi, cá lóc, cá hú, cá diêu hồng,… thì hàm lượng calo cũng chỉ dao động ở khoảng từ 150 – 400 calo. So với nhu cầu về calo mỗi ngày của cơ thể thì hàm lượng calo này vẫn khá thấp.

Mặt khác, canh chua thường sẽ kết hợp với một số nguyên liệu như dứa, mẻ, cà chua hoặc cóc,… Đây đều là những nguyên liệu rất nhiều vitamin C. Vì vậy, nó sẽ có tác dụng tốt cho việc giảm cân.

Như vậy, ăn canh chua có mập không? Từ những phân tích trên thì chúng ta có thể thấy rằng việc ăn canh chua sẽ không làm bạn bị tăng cân. Điều quan trọng là bạn phải biết cách ăn canh chua như thế nào cho hợp lý và vừa đủ.

[KHÁM PHÁ] Uống 247 có béo không #Chi tiết #Mới 2022

Ăn váng đậu có béo không – Keto có được ăn váng đậu không?

3. Cách ăn canh chua để không bị mập béo, tăng cân

Để ăn canh chua mà không lo bị mập, bị tăng cân thì bạn nên lưu ý một số cách ăn canh chua sau đây:

• Nên chọn các nguyên lượng có ít calo để chế biến canh chua, tuy nhiên vẫn cần phải đảm bảo hàm lượng chất dinh dưỡng cho cơ thể.
• Mỗi bữa, bạn chỉ nên ăn 1 bát canh chua nhưng không được ăn canh chua thay cho cơm hoặc ăn quá nhiều canh chua. Điều này có thể sẽ làm ảnh hưởng đến dạ dày của bạn và khiến cho bạn khó kiểm soát được cân nặng của mình hơn.
• Chỉ nên ăn canh chua trước khi ăn cơm. Nếu bạn ăn cơm xong rồi mới ăn thêm canh chua thì rất khó để giảm cân.

Trên đây ngoài giải đáp cho độc giả về Ăn canh chua có béo không, thì chúng tôi đã đưa tới các tips để ăn canh chua không béo, tăng cân.

4. Cách nấu canh chua cá lóc

Canh chua cá lóc không chỉ giúp bạn ăn ngon miệng hơn mà còn cung cấp rất nhiều dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể. Đặc biệt, canh chua cá lóc còn được nhiều chị em sử dụng trong các công thức giảm cân an toàn tại nhà. Cách nấu canh chua cá lóc vô cùng đơn giản như sau:

Một con cá trê bao nhiêu calo?

Canh chua cá có bao nhiêu calo?

Canh chua có bao nhiêu calo?

Cá điêu hồng nấu canh chua bao nhiêu calo?