Cách chế biến thức ăn cho vật nuôi

VnDoc xin giới thiệu bài Lý thuyết môn Công nghệ lớp 7: Chế biến và dự trữ thức ăn cho vật nuôi được chúng tôi sưu tầm và giới thiệu tới các bạn học sinh cùng quý thầy cô tham khảo chuẩn bị tốt môn Công nghệ 7.

Bài: Chế biến và dự trữ thức ăn cho vật nuôi

• A. Lý thuyết & Nội dung bài học
  • I. Mục đích của chế biến và dự trữ thức ăn
  • II. Các phương pháp chế biến và dự trữ thức ăn
• B. Câu hỏi trắc nghiệm

A. Lý thuyết & Nội dung bài học

I. Mục đích của chế biến và dự trữ thức ăn

1. Chế biến thức ăn: Nhiều loại thức ăn phải qua chế biến con người mới ăn được.

Tăng mùi vị, tăng tính ngon miệng để vật nuôi thích ăn, ăn được nhiều, dễ tiêu hóa. Làm giảm bớt khối lượng, giảm độ thô cứng, khử bỏ chất độc hại.

2. Dự trữ thức ăn: Nhằm giữ thức ăn lâu hỏng và để luôn có đủ nguồn thức ăn cho vật nuôi.

II. Các phương pháp chế biến và dự trữ thức ăn

1. Các phương pháp chế biến thức ăn

Thức ăn vật nuôi được chế biến bằng phương pháp vật lí được biểu diễn ở các hình 1, 2, 5; bằng phương pháp hóa học được biểu diễn ở các hình 4, 6, 7; bằng phương pháp vi sinh học được biểu diễn ở các hình 3.

Kết luận:

Phương pháp cắt ngắn dùng cho thức ăn thô xanh, nghiền nhỏ đối với thức ăn từ hạt, xử lí nhiệt với thức ăn có chất độc.

Thức ăn giàu tinh bột thì đường hóa hoặc ủ lên men.

Kiềm hóa với thức ăn có nhiều xơ như rơm, rạ.

Phối trộn nhiều loại thức ăn để tạo ra thức ăn hỗn hợp.

2. Một số phương pháp dự trữ thức ăn

Có nhiều phương pháp dự trữ thức ăn, trong chăn nuôi thường sử dụng hai phương pháp sau:

- Dự trữ thức ăn ở dạng khô bằng nguồn nhiệt mặt trời hoặc sấy bằng điện, than.

- Dự trữ thức ăn ở dạng nhiều nước như ủ xanh thức ăn.

Để dự trữ thức ăn trong chăn nuôi, người ta thường dùng phương pháp làm khô với cỏ, rơm và các loại củ, hạt. Dùng phương pháp dự trữ ủ xanh với các loại rau cỏ tươi xanh.

Ở nước ta thường dự trữ thức ăn vật nuôi bằng phương pháp làm khô do có nhiều nắng.

B. Câu hỏi trắc nghiệm

Câu 1: Mục đích của chế biến thức ăn là:

A. Làm tăng mùi vị.

B. Tăng tính ngon miệng.

C. Dễ tiêu hóa, khử bỏ chất độc hại.

D. Tất cả đều đúng.

Câu 2: Mục đích của dự trữ thức ăn là:

A. Làm tăng mùi vị.

B. Tăng tính ngon miệng.

C. Giữ thức ăn lâu hỏng.

D. Dễ tiêu hóa, khử bỏ chất độc hại.

Câu 3: Hạt đậu nành [đậu tương] sau khi làm chín sẽ giúp vật nuôi:

A. Ăn ngon miệng hơn.

B. Tiêu hóa tốt hơn.

C. Khử bỏ chất độc hại.

D. Cả A, B và C đều sai.

Câu 4: Thức ăn nhiều tinh bột đem ủ với men rượu sẽ giúp cho vật nuôi:

A. Ăn ngon miệng hơn.

B. Tiêu hóa tốt hơn.

C. Khử bỏ chất độc hại.

D. Cả A, B và C đều sai.

Câu 5: Thức ăn xanh của vụ hè xuân, vật nuôi không ăn hết, người ta dùng để:

A. Phơi khô dự trữ đến mùa đông.

B. Ủ xanh làm phân bón.

C. Ủ xanh làm thức ăn dự trữ đến mùa đông

D. Cả A và C đều đúng.

Câu 6: Có mấy phương pháp chế biến thức ăn vật nuôi?

A. 2 B. 3. C. 4. D. 5.

Câu 7: Trong các phương pháp chế biến thức ăn sau, phương pháp nào là phương pháp vật lí?

A. Ủ men. B. Kiềm hóa rơm rạ. C. Rang đậu. D. Đường hóa tinh bột.

Câu 8: Với các thức ăn hạt, người ta thường hay sử dụng phương pháp chế biến nào?

A. Nghiền nhỏ. B. Cắt ngắn. C. Ủ men. D. Đường hóa.

Câu 9: Trong các phương pháp chế biến thức ăn sau, phương pháp nào là phương pháp hóa học?

A. Nghiền nhỏ. B. Cắt ngắn. C. Ủ men. D. Đường hóa.

Câu 10: Các phương pháp dự trữ thức ăn gồm:

A. Làm khô.

B. Ủ xanh.

C. Cả A và B đều đúng.

D. Cả A và B đều sai.

Tùy theo quy mô chăn nuôi cũng như từng loại vật nuôi khác nhau thì người sử dụng sẽ sử dụng loại hình máy móc phù hợp như: máy ép cám viên, máy trộn thức ăn hay máy chế biến thức ăn chăn nuôi. Bài viết dưới đây sẽ chỉ ra “4 cách chế biến thức ăn chăn nuôi đơn giản và nhanh chóng” mà bạn có thể áp dụng vào thực tế chăn nuôi.

Ngành chăn nuôi gia cầm, gia súc có vai trò quan trọng và  ngày càng  được chú trọng phát triển. Để nâng cao hiệu quả kinh tế trong ngành này, nhiều bà con nông dân đã biết sử dụng máy móc, thiết bị giúp tiết kiệm thời gian, nâng cao hiệu quả mà lại đảm bảo chất lượng cám.  
 

Tùy theo quy mô chăn nuôi cũng như từng loại vật nuôi khác nhau thì người sử dụng sẽ sử dụng loại hình máy móc phù hợp như: máy ép cám viên, máy trộn thức ăn hay máy chế biến thức ăn chăn nuôi. Bài viết dưới đây sẽ chỉ ra “4 cách chế biến thức ăn chăn nuôi đơn giản và nhanh chóng” mà bạn có thể áp dụng vào thực tế chăn nuôi. 
 

- Phối trộn thức ăn chăn nuôi là một hình thức tạo ra nguồn thức ăn cho gia cầm, gia súc. Phương pháp này sẽ giúp bà con nông dân tận dụng được các loại nguyên liệu thức ăn có sẵn có của gia đình để tạo ra thức ăn tinh hỗn hợp phù hợp với nhu cầu của vật nuôi.   - Nguyên liệu  để tạo ra hỗn hợp này là cám kết hợp với một số loại rau được thái nhỏ: rau muống, cây chuối, ….sau đó trộn đều với cám theo một tỷ lệ phù hợp. Thông thường loại thức ăn này có thể cho vật nuôi ăn trực tiếp hoặc là nấu thành hỗn hợp cám. 

-Tuy nhiên, thành phẩm cám trộn rau không bảo quản được lâu nên bà con nông dân chỉ nên sử dụng trong ngày. Tránh sử dụng cám thừa cho hôm sau vì có thể cám đã bị thiu, khi sử dụng có thể gây ngộ độc cho vật nuôi. 

- Trong chăn nuôi cám là loại thức ăn không thể thiếu cho gia súc gia cầm như: gà, lợn, ngan,.... Với mỗi giai đoạn phát triển của vật nuôi thì khách hàng cần lựa chọn loại cám phù hợp.  - Với những vật nuôi còn bé, nên chọn loại bột cám để đàn gia cầm, gia súc dễ ăn và cũng dễ tiêu hóa. Khi vật nuôi đã dần lớn lên thì khách hàng có thể mua viên cám với kích thước to hơn và cũng có thể trộn thêm nhiều chất dinh dưỡng khác để tạo nên hỗn hợp thức ăn. 

- Ưu điểm của việc chăn nuôi sử dụng cám viên công nghiệp là khách hàng sẽ thuận tiện, đỡ mất thời gian, công sức. Tuy nhiên, với các hộ chăn nuôi lớn thì nên cân nhắc vì giá thành của cám công nghiệp sẽ ngày một tăng hơn. 

- Việc phụ thuộc hoàn toàn vào nguồn cám công nghiệp mua sẵn sẽ khiến cho không ít bà con chăn nuôi phải đắn đo và suy nghĩ về sự biến động của giá cám.  Đó cũng chính là lý do mà nhiều người dân đã dần từ việc mua cám bên ngoài sang phương pháp tự chế biến thức cho vật nuôi từ những nguyên liệu sẵn thông qua việc sử dụng máy ép cám viên.

- Việc sử dụng máy ép cám viên tạo ra thành phẩm cám cũng rất dễ dàng. Người sử dụng chỉ cần cần chuẩn bị sẵn nguyên liệu, Nguyên liệu ngay khi được tiếp nạp quả lô sẽ quay tròn ép chặt vào mặt sàng đồng thời nghiền và phối trộn nén chặt hỗn hợp thô thành viên cám đẹp, đảm bảo độ đều và rất chặt. 

- Máy ép cám viên có năng suất làm việc lớn, thành quả tạo ra nhiều gấp nhiều lần so với phương pháp truyền thống hay so với sức người. Sản phẩm thực sự phù hợp với những trang trại chăn nuôi vừa và lớn. 

Với những trang trại chăn nuôi nhiều gia cầm, gia súc thì có thể lựa chọn sử dụng máy chế biến thức ăn chăn nuôi. Đây là dòng máy có khả năng tích hợp 3 chức năng để người dùng thoải mái lựa chọn. 
- Tính năng băm nhỏ: máy chế biến có chức năng băm nhỏ các nguyên liệu mềm như: bèo tây, thân cây chuối, cỏ voi… 
- Tính năng nghiền nhuyễn: Một số loại nguyên liệu thường được sử dụng như: rau xanh, cây chuối non.. giúp vật nuôi dễ dàng ăn và tiêu hóa tốt hơn.
- Tính năng nghiền bột khô: máy có khả năng nghiền một số nguyên liệu như: hạt ngô, hạt ngũ cốc, cá khô…thành bột khô. 

Hy vọng với một số cách chế biến thức ăn chăn nuôi đơn giản và nhanh chóng sẽ giúp ích cho bà con nông dân trong việc chăn nuôi gia cầm, gia súc trong thực tế. Khách hàng nên trạng bị cho mình dòng sản phẩm máy ép cám viên hoặc máy chế biến thức ăn chăn nuôi, máy thái cây chuối...giúp tiền kiệm thời gian, công sức cũng như nâng cao hiệu quả kinh tế. 

Mua sản phẩm máy móc chính hãng tại Siêu thị Hải Minh ngay hôm nay để có được sản phẩm chất lượng với giá thành hợp lý nhất.