Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn thanh đạm, ít dầu mỡ để đổi vị cho bữa cơm gia đình thì nấm kim châm hấp nước tương là một gợi ý cực kỳ lý tưởng nhờ hương vị thanh mát mà vẫn thơm ngon, hấp dẫn. Hãy vào bếp ngay cùng Điện máy XANH để tìm hiểu thử cách làm món hấp này nhé!
Hãy là người đầu tiên đánh giá Cách làm nấm kim châm hấp nước tương [xì dầu] thanh mát thơm ngon hấp dẫn
Xem công thức Xem Video In công thức
Nấm hấp xì dầu là một món chay không chỉ đơn giản trong cách chế biến mà còn rất lạ miệng. Nếu bạn đang tìm kiếm một món chính cho thực đơn chay của gia đình thì hãy thử ngay món nấm kim châm hấp xì dầu này nhé! Bạn nào chưa rõ nguyên liệu cần chuẩn bị cũng như cách thực hiện món chay này như thế nào thì hãy xem ngay hướng dẫn chi tiết dưới đây nhé!
Công thức nấm hấp xì dầu ngon
Cắt bỏ phần chân nấm, rồi rửa sạch nấm dưới vòi nước, để ráo, tách nấm ra. Hành lá nhặt bỏ rễ, rửa sạch rồi thái nhỏ.
Pha hỗn hợp gồm có xì dầu, muối, đường, bột nêm, hạt tiêu trong một bát nhỏ. Cho nấm kim châm, ớt băm, tỏi băm nhỏ vào đĩa rồi đặt vào xửng, hấp chín.
Sau khoảng 10 phút hấp nấm thì bạn rưới hỗn hợp sốt vào, rắc thêm hành lá rồi hấp thêm khoảng tầm 1 – 2 phút cho nấm ngấm gia vị rồi lấy đĩa nấm ra. Dùng nóng.
Trân trọng cảm ơn các bạn đã theo dõi công thức món hấp xì dầu này của amthucdochay.com .
Serving: 1dĩa | Calories: 125kcal | Carbohydrates: 5g | Protein: 5g | Fat: 3g | Monounsaturated Fat: 3g | Trans Fat: 3g | Cholesterol: 3mg | Sodium: 3mg | Potassium: 3mg | Fiber: 3g | Sugar: 3g | Vitamin C: 3mg | Calcium: 3mg | Iron: 3mg
- Công thức món đậu hũ hấp chay chấm xì dầu
Cách làm nấm hải sản hấp xì dầu
.
Nguyên Liệu
- 3 bìa đậu phụ
- 5 cái nấm hương
- 2 cái nấm mộc nhĩ
- 10 nấm đông cô tươi
- 1/3 thìa cf nhỏ tiêu
- 2 thìa canh nước tương
- 1 thìa cf bột canh
- 3 củ hành tươi
- 1/2 củ cà rốt
- 1/2 củ đậu
cách làm gà chay hấp
Các bước
- Sơ chế các nguyên liệu
- Phi thơm hành và xào qua nấm, nêm 1/3 số nước tương và bột canh, xào chín tới là được
- Xếp đậu phụ và tất cả thành phần vào khay thuỷ tinh
- Thêm chút ớt bột Hàn quốc, hành củ và số nước tương, tiêu và bột canh còn lại
- Bọc kín giấy bạc cho vào nồi hấp khoảng 40 phút
- Dọn ra dĩa và thưởng thức!
Với các công đoạn đơn giản phía trên chúng ta đã nấu xong món nấm hấp xì dầu ngon này rồi . Nếu có dịp ăn món chay ngon đó thì bạn sẽ cảm thấy hương vị nhẹ nhàng mà lại thơm phức vô cùng lôi cuốn. Nhằm thưởng thược ngon hơn thì chúng ta nên lựa loại nước tương ngon nhé. Nếu bạn cảm thấy công thức bổ ích thì đừng quên thích bài nha.