Sâm khô còn có tên gọi khác là hồng sâm, được sử dụng phổ biến trên thị trường hiện nay. Sâm khô có thể được chế biến dưới nhiều dạng, như sâm tẩm mật ong, sâm khô ngâm rượu, cao sâm…Trong bài viết hôm nay, chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách làm sâm khô ngâm rượu đúng chuẩn. Sâm khô ngâm rượu được biết đến với nhiều công dụng vượt trội, cải thiện sức khỏe của cả nữ giới, nam giới và người cao tuổi: Tuy mang lại nhiều công dụng tích cực cho sức khỏe nhưng bạn cần biết cách sử dụng, tức là về hàm lượng và khoảng thời gian dùng để mang lại hiệu quả tốt nhất. Để nhân sâm khô ngâm rượu mang lại hương vị thơm ngon và sử dụng mang lại hiệu quả tốt nhất thì bạn cần thực hiện đúng quy trình ngâm. Dưới đây là công thức được chia sẻ để có được một bình rượu sâm ngon. Chuẩn bị: Thực hiện: Sâm khô ngâm rượu càng lâu thì hoạt chất càng thấm ra nhiều. Do vậy, bạn có thể ngâm lâu tùy ý rồi mới sử dụng. sâm hàn quốc tuy bổ nhưng không nên dùng lạm dụng, nên dùng có liều lượng vừa phải và đều đặn thì hiệu quả mới tốt và không gây nguy hại cho sức khỏe. Sâm khô ngâm rượu là thức uống tốt, giúp cải thiện tình trạng sức khỏe và phòng ngừa những bệnh lý nguy hiểm. Tuy nhiên, bạn nên sử dụng đúng hàm lượng và có chừng mực, không nên lạm dụng.
Nhân Sâm khô [còn được gọi là hồng sâm] vốn được chứng nhận như một loại thực phẩm bổ dưỡng cho cơ thể, bồi bổ sức khỏe. Hồng sâm Hàn Quốc vốn được xem như một “vua” thảo dược của các loại thảo dược, là vị thuốc quý đưng đầu danh sách các vị thảo dược Đông y. Hồng sâm Hàn Quốc là sản phẩm được chế biến từ nhân sâm tươi, được nhận bằng sáng chế theo công nghệ Hàn Quốc và cũng là nơi duy nhất trên thế giới có công thức sản xuất hồng sâm bí truyền. Công dụng của hồng sâm đã được nhân lên rất nhiều lần, bởi khi qua hấp sấy, hàm lượng ginsenosides từ nhân sâm [ cụ thể là Rg1, Rg3, Rh2, Rb1] đã tăng lên tới 230%. Mặc dù bất kì ai cũng biết sâm khô chính là hồng sâm Hàn Quốc nhưng việc tìm hiểu cách sử dụng sâm khô đơn giản, tiện lợi lại không được chú trọng. Việc sử dụng nhân sâm khô-hồng sâm ảnh hưởng khá lớn đến tác dụng của sản phẩm. Có 6 cách sử dụng sâm khô Hàn Quốc cơ bản là pha trà uống, sắc uống như thuốc, ngâm mật ong, nấu cháo ăn, ngâm tan, tán bột. Mỗi cách sử dụng lại mang đến sự tiện lợi khác nhau, đảm bảo mục đích sử dụng của người dùng Cách 1: Pha trà uống Uống trà thường xuyên sẽ giúp cường tráng, giảm suy nhược thần kinh, suy nhược cơ thể, giảm trí nhớ, giảm nguy cơ huyết áp thấp, thiểu năng, tuần hoàn não. – Cách pha trà hồng sâm thứ nhất: Sử dụng hồng sâm nguyên chất
- Hồng sâm Hàn Quốc thái thành từng lát mỏng, khoảng 1-3g rồi sau đó cho vào ấm đổ nước sôi vào [ nên tráng qua ước đầu].
- Cách hãm trà hồng sâm tương tự như cách pha trà thông thường.
- Người dùng có thể hãm lại vài bốn lần để uống, nhưng không nên hãm nhiều nước, sẽ không còn tác dụng.
- Sau khi uống được vài bốn nước, người dùng có thể lấy bã ra nhai thật kỹ rồi nuốt, ăn như ăn cơm. Dùng cách này rất bồi bổ cho cơ thể. Bổ phế, mát gan, mát thận.
– Cách thứ hai: Sử dụng hồng sâm kết hợp với nấm linh chi
- Nguyên liệu: 5g hồng sâm kết hợp 10g nấm linh chi thái vụn
- Cách làm: Rửa sạch nấm linh chi cho hãm cùng với nước sôi, hãm như pha trà và uống luôn trong ngày.
Cách 2: Sắc uống như thuốc
Cách này rất tốt cho những người có thể suy nhược, gầy gò, ốm yếu, người mất máu do phải phẫu thuật hay lúc lâm nguy. Nhìn chung, cách sử dụng sâm khô này thích hợp với những người bị bệnh nặng, cần phải sử dụng hồng sâm thường xuyên.
– Cách làm thứ nhất: Dùng hồng sâm khô nguyên chất
- Hồng sâm thái lát, mỗi ngày dùng 5 – 10g, sắc kỹ với nước sôi, pha thêm 20g đường vào.
- Chia thành nhiều lần uống trong ngày, sau đó ăn cái cái như ăn cơm.
– Cách làm thứ 2: Dùng kết hợp cùng các vị thuốc khác
- Cách sử dụng sâm khô Hàn Quốc này giúp tăng sức đề kháng, duy trì thể- trí lực, nâng cao hiệu xuất làm việc. giúp hòi phụ cơ thể mệt mỏi, chán ăn, chóng mặt, đua nhức người.
- Lấy 30g hồng sâm bỏ vào khoảng 1.5 lít nước, một vài lát gừng mỏng cùng 6 quả táo tầu.
- Sau đó đưa lên bếp sắc như sắc thuốc. Sau khi bảo bảo trong tủ lạnh, lấy ra uống trong vòng 4 lần sau đó ăn cả cái.
Cách 3:Nấu cháo ăn
Những người ăn cháo thường xuyên sẽ có sức khỏe cường tráng. Tuy nhiên, không nên dùng cho người tuổi cao, già yếu sẽ gây phản ứng ngược. Chỉ ăn cháo hồng sâm vào buổi sớm và chiều.
- Hồng sâm 3g thái lát, sắc kỹ khoảng 15 phút với nước. Sau đó cho thêm gạo nấu thành cháo để nhừ. Hoặc có thể làm món cháo đường nhân sâm với nguyên lieu bột hồng sâm 3g, gạo tẻ 100g, đường phèn.
- Vo sạch gạo, trộn với bột hồng sâm, cho vào nồi nhôm hoặc nồi sứ nấu lên. Đun sôi, sau đó chuyển sang nhỏ lửa cho cháo nhừ.
- Tiếp đến cho đường phèn vào nồi, nấu thành nước đường đặc, đổ từ từ vào nồi cháo chín, khuấy đều cháo lên rồi để một lúc sẽ ăn được.
Chú ý: Trong lúc nấu cháo không nên cho các loại đũa, thìa sắt, nhôm, dễ gây ra các phản ứng hóa học, gây bệnh tật.
Cách 4: Ngâm mật ong
Hồng sâm ngâm với mật ong đã trở thành món bổ dưỡng hàng đầu cho cơ thể. Hồng sâm có thể ngâm hoặc thái lát tùy sở thích từng người.
- Ban đầu cắt lát hồng sâm thành từng miếng nhỏ, mỏng, sau đó xếp hồng sâm vào lọ thủy tinh sạch và khô ráo định ngâm. Tiếp đến là đổ mật ong vào bình ngâm, đổ sao cho ngập mật ong, tốt nhất là không nên pha nước.
- Mật ong ngâm hồng sâm khô sau khi ngâm có thể dùng trực tiếp hoặc chế biến như sinh tố để uống cũng rất bổ.
- Mật ong ngâm với hồng sâm sẽ giúp bảo quản, đồng thời không cho phép hồng sâm bị biến dạng do độ ẩm trong không khí. Cách sử dụng sâm khô không thích hợp với người bị tiểu đường, nhóm người bệnh này nên dùng hồng sâm ngâm mật ong dưới 10mg/ngày là tốt nhất.
Cách 5: Sâm tán bột
Cách sử dụng sâm khô tán bột không chỉ giúp bồi bổ cơ thể mà còn giúp điều trị chứng hư khí trong Đông y mà còn giúp cơ thể khỏe khoắn, chống lại cảm giác mệt mỏi, hay vã mồ hôi, thở yếu, chuyển hóa kém.
Hồng sâm khô hoặc sâm nguyên củ sấy khô tán bột thật mịn, mỗi lần dùng khoảng 2g. Có thể dùng bột sâm pha với nước uống nếu người dùng thấy ngấy quá.
Cách 6: Ngậm tan
Cách dùng hồng sâm này có tác dụng bồi bổ sức khỏe cơ bắp, tăng sức đề kháng, hoàn lực cho cơ thể nhanh hơn. Chống lại bệnh mệt mỏi, kén ăn, phê hư.Hồng sâm hoặc nhân sâm tươi thái thành từng lát mỏng.
- Mỗi lần ngâm khoảng 5 lát cho đến khi mềm thì uống.
- Để tránh việc hồng sâm quá dai, cứng khi ăn, người dùng nên hấp lại trước khi cho vào ngâm.
Bảo quản hồng sâm khô Hàn Quốc có dễ không?
Không giống như nhân sâm tươi nguyên củ, Hồng sâm khô Hàn Quốc được bào chế, triết xuất bởi kỷ thuật chưng cất cách thủy, sau đó đem đi ép khô. Sản phẩm chưa mở hộp có thể bảo quản trên 10 năm. Cần bảo quản tránh xa ánh nắng mặt trời, hay nơi quá ẩm thấp. Nên để trong tủ lạnh là tốt nhất.
Ngoài ra, sản phẩm hồng sâm còn được chế biến các thành phẩm khác ở dạng cao hồng sâm 6 năm tuổi đặc sệt với sản phẩm nổi bật như cao hồng sâm 6 tuổi Pocheon, cao hồng sâm Hoàng đế, cao hồng sâm Hoàng hậu hay các sản phẩm dạng lỏng như nước uống hồng sâm cao cấp Deadong, nước hồng sâm baby KGC… Các sản phẩm hồng sâm, cao hồng sâm, nước hồng sâm tuy tốt nhưng việc mua phải hồng sâm giả, cao hồng sâm giả hay nước hồng sâm giả trên thị trường là khá phổ biến tại Việt Nam.
Hồng sâm Hàn Quốc dùng hàng ngày có tốt không?
Vốn dĩ, y học hiện đại đã chứng minh, hồng sâm mang đến hiệu quả tuyệt hảo chẳng kém bất kì vị thuốc nào, đồng thời, sản phẩm này còn được xem như một tinh chất, thực phẩm bổ sung trong chế độ ăn. Do vậy, không cần khi bị bệnh mới được dùng hồng sâm mà ngay cả một người không bị bệnh cũng có thể dùng hồng sâm trong một thời gian ngắn
Nhắc đến những lợi ích của hồng sâm thì không thể kể hết: hỗ trợ ngăn ngừa sự tác động của ung thư, hỗ trợ làm giảm lượng đường trong máu, hỗ trợ cải thiện rối loạn tiêu hóa, hỗ trợ kiểm soát huyết áp… Hoặc gần gũi hơn, người ta còn dùng hồng sâm để giúp cân bằng cơ thể, tạo sự khỏe khoắn sau khi làm việc mệt mỏi và căng thẳng. Vì thế, sẽ thật sai lầm nếu như chỉ nghĩ hồng sâm chỉ dùng khi ốm đau và không cần dùng hàng ngày khi không cần thiết.
Một số công dụng chính của hồng sâm Hàn Quốc và các thành phẩm:
Nhân sâm khô Hàn Quốc hay còn gọi là hồng sân giúp bồi bổ cơ thể, hỗ trợ suy nhược cơ thể, ổn định tinh thần, tăng sức đề khắng cho cơ thể, chống viêm, xua tan các loại bệnh tật. Đó là khẳng định của rất nhiều nghiên cứu trên thế giới về tác dụng của nhân sâm, hồng sâm. Một số công dụng của hồng sâm khô dưới đây đã được công nhận từ các nghiên cứu được trình bày bởi Korean Soceity for Ginseng, Hội Hàn Quốc về Nhân Sâm – Hồng sâm. [Korean Ginseng for Well-Being. ISBN 978-89-966015-5-5]:
- Nhân sâm Hàn Quốc hỗ trợ sáng mắt, tăng cường trí tuệ.
- Được sử dụng làm tăng sức sống, điều trị bệnh tật, ngăn ngừa bệnh tật cho gan, tim, phổi, tỳ, thận. Hỗ trợ các bộ phận trong cơ thể hoạt dộng khỏe mạnh hơn.
- Hồng sâm giúp tăng quá trình sung mãn, mức độ tập trung trong công việc, lao động trí óc sẽ ở mức độ cao hơn. Dùng nhân sâm khô thường xuyên sẽ giúp làn da nhanh chóng trẻ hóa trở lại như cô gái tuổi thanh niên.
- Tăng cường tuổi thọ, phòng ngừa bệnh tật, duy trì sức khỏe. Sản phẩm được xem như loại thảo dược để phòng ngừa các loại bệnh tật, nâng cao khả năng làm việc, nâng cao tính năng
- Hồng sâm còn giúp tăng cường lực, kéo dài thời gian “yêu” cho nam giới.
- Để công dụng sản phẩm đạt đến hiệu quả cao nhất. Người dùng nên đọc kỹ và tuân theo các bước hướng dẫn sử dụng loại nhân sâm khô.
Địa chỉ cơ sở phân phối hồng sâm Hàn Quốc tốt nhất
Thật khó để tìm được một cơ sở bán hồng sâm, nhân sâm sấy khô Hàn Quốc uy tín và chính hãng. Bởi có một thực tế đáng buồn là hồng sâm có thể đang bị làm giả ngay tại Trung Quốc từ các cơ sở sản xuất tư nhân. Cách làm giả này thông qua làm giả thương hiệu, làm giả độ tuổi của hồng sâm hoặc làm giả nguyền liệu [ loại nguyên liệu đến từ Trung Quốc]. Tại các khu chợ, cửa hàng, bạn đều có thể tìm thấy các cơ sở bán hồng sâm với giá rất rẻ mạt.
Để tìm mua hồng sâm Hàn Quốc không khó nhưng để tìm mua hồng sâm đúng với thương hiệu uy tín như hồng sâm KGC [ SÂM CHÍNH PHỦ], hồng sâm KGS, hồng sâm Pocheon, hồng sâm Cao Ly thì lại rất khó. Để mua được hồng sâm chính hãng với thương hiệu uy tín và cao cấp, tốt nhất người mua nên tìm đến những cơ sở kinh doanh hồng sâm có đầy đủ giấy tờ và đảm bảo về chất lượng. Để đáp ứng tiêu chí này, HDP Shop tự tin là địa chỉ cung cấp các sản phẩm hồng sâm nổi tiếng, cao cấp, có đầy đủ giấy tờ pháp lý. Khi bạn mua hàng ở HDP Shop bạn sẽ được:
- Lựa chọn thoải mái các sản phẩm hồng sâm Hàn Quốc, cao hồng sâm Hàn Quốc, nước hồng sâm Hàn Quốc, không chỉ là nhân sâm tươi.
- Được tìm hiểu đầy đủ về nguồn gốc sản phẩm.
- Được tư vấn trực tiếp và đổi trả sản phẩm thoải mái sau khi mua hàng.
- Sản phẩm hoàn toàn đảm bảo giấy tờ và tư cách pháp lý.
- Hãy sáng suốt khi lựa chọn địa chỉ mua nấm linh chi đỏ Hàn Quốc tại Việt Nam!.
HDP Shop đơn vị Phân phối Bán nhân sâm Hàn Quốc Uy Tín sản phẩm rõ nguồn gốc xuất xứ và chất lượng sản phẩm cũng như giá tốt nhất thị trường trên cả nước