Nhiều người trong chúng ta thường sử dụng nước ép trái cây làm nước giải khát. Tuy nhiên nước ép trái cây còn rất tốt cho việc bổ sung các chất dinh dưỡng, vitamin khoáng chất làm đẹp cho cơ thể.
Và để có một ly nước ép ngon không chỉ dụng hoa quả tươi mà máy ép trái cây cũng là vật dụng bạn cần lưu ý khi lựa chọn. Trong bài viết này mình sẽ chia sẻ thông tin cần thiết khi lựa chọn mua máy ép trái cây.
Các loại máy ép trái cây:
Máy ép trái cây hiện nay có rất nhiều kiểu dáng và mẫu mã đa dạng. Tùy thuộc vào nhu cầu sử dụng của người dùng, sản phẩm được chia thành 3 loại chính gồm:
Máy ép trái cây bằng tay
Máy ép hoa quả cầm tay có thiết kế rất đơn giản, gọn nhẹ. Máy hoạt động dựa vào lực khi bạn tác động vào tay đòn. Mình thường dùng máy này để ép các loại hoa quả nhỏ với khối lượng ít.
Ưu điểm:
- Có thể ép được các loại rau và củ cứng như rau má, rau diếp cá, cà rốt, ổi,…
- Dễ dàng vệ sinh.
- Giữ được nguyên hương vị, dinh dưỡng.
- Không dùng điện.
- Giá thành rẻ.
Nhược điểm:
- Không thần thánh hóa như quảng cáo. Và đôi khi tệ hơn mình nghĩ.
- Đối với những loại quả cứng và cần ép số lượng lớn thì rất tốn sức.
- Tốc độ ép chậm, mất thời gian.
- Không đa năng như máy ép trái cây bằng điện
Máy ép trái cây chậm
Với cấu tạo chứa một trục cán giúp nghiền trái cây và hoa quả thành bã. Phần bã xơ này tiếp tục qua màng lọc. Vì vậy phần nước ép sẽ được vắt triệt để không còn lẫn bã xơ nữa .Máy ép chậm có tốc độ xoay chậm, rơi vào khoảng từ 40 – 80 vòng/phút. Với tốc độ này đảm bảo máy không tạo ra nhiệt làm mất hương vị của đồ uống. Đồng thời giúp máy có thể vắt kiệt nước một cách tối đa.
Ưu điểm:
- Đậm vị, nước không có bọt vì không bị tách lớp nước và oxi hóa
- Giữ nguyên hương vị, dưỡng chất của thực phẩm gấp 3-5 lần so với máy ép thường và bảo toàn toàn bộ enzym trong trái cây
- Ép nước hiệu quả hơn gấp 2 lần so với máy ép thông thường
- Ép được hầu hết các loại rau củ quả so với máy ép thường [máy ép ly tâm], ngay cả các loại rau dai như rau má, diếp cá,..
- Vận hành êm, không gây tiếng ồn khó chịu
Nhược điểm:
- Mất nhiều thời gian.
- Một số dòng máy hơi khó sử dụng.
- Giá thành cao và chiếm nhiều không gian nhà bếp.
Máy ép trái cây ly tâm [máy ép thường]
Máy ép trái cây ly tâm là máy ép trái cây tốc độ cao. Cấu tạo bộ phận ép gồm một mâm xay dạng tròn gồm nhiều lưỡi dao và lưới lọc. Từ đó xay và mài nhỏ trái cây và ép ra nước dưới lực ly tâm khi xoay tròn.
Ưu điểm:
- Thời gian ép nhanh.
- Ép được nhiều loại hoa quả [ngay cả loại quả to và cứng].
- Dễ sử dụng.
- Có nhiều công suất hoạt động đáp ứng được nhiều nhu cầu sử dụng.
- Các bộ phận của máy dễ tháo rời nên dễ dàng vệ sinh
Nhược điểm
- Không thể ép các loại rau
- Chỉ ép ra nước, nhiều chất dinh dưỡng bị giữ lại ở bã.
- Dưới tốc độ cao sinh ra nhiệt nên ảnh hưởng đến mùi vị và dưỡng chất của thực phẩm
- Nước thường bị sủi bọt, bị lẫn nhiều bã nhỏ
- Khó vệ sinh, tuổi thọ thấp.
- Gây tiếng ồn lớn
Máy xay ép đa năng
Giống như tên gọi của nó, máy xay ép đa năng có nhiều chức năng hơn máy ép thông thường: ép hoa quả, xay sinh tố, xay khô, xay ướt các loại rau củ. Với các lưỡi và cối riêng biệt đáp ứng cho nhiều mục đích sử dụng.
Chính vì sự tiện dụng này nên máy chỉ đáp ứng ở mức cơ bản không thể đạt hiệu quả cao như máy ép trái cây chuyên dụng.
Ưu điểm:
- Có thể xay hoặc ép nhiều loại hoa quả.
- Giữ nguyên hương vị và dinh dưỡng của thực phẩm.
- Tiết kiệm chi phí khi không cần dùng máy xay sinh tố.
Nhược điểm:
- Giá thành cao
- Máy có nhiều bộ phận, kích thước cồng kềnh
- Mất nhiều thời gian vệ sinh
Tổng kết so sánh các loại máy ép trái cây
| Giữ nguyên hương vị không lẫn nhiều bã. | Vị nhạt hơn, lẫn nhiều bã trong nước và oxi hóa khi gặp không khí. Có bọt | Đậm vị hơn không bị lẫn nhiều bã, nước không bị tách lớp và oxi hóa. Không bọt | Giữ nguyên hương vị, lẫn bã trong nước và có bọt. |
| Chỉ ép ra nước, nhiều chất dinh dưỡng bị giữ lại ở bã. | Tương tự như máy ép bằng tay, chỉ ép nước và chất dinh dưỡng bị giữ lại theo bã | Giữ được 3-5 lần chất dinh dưỡng so với máy ép thường, bảo toàn toàn bộ enzym. | Chỉ ép nước và giữ lại chất dinh dưỡng theo bã. |
| Hoa quả nhỏ và nhẹ, không ép được rau. | Chỉ ép được các loại trái cây phổ biến, không ép rau được. | Ép được hầu hết các trái cây và rau. | Ép được hầu hết các loại trái cây và rau củ mềm. |
| Hiệu quả thấp nhất. Tốn thời gian và phải sử dụng tay | Hiệu quả hơn, thời gian nhanh hơn. | Hiệu quả nhất, thời gian lâu hơn. | Tương đối hiệu quả, tùy thuộc vào trái cây và người sử dụng. |
| Giá thành rẻ | Từ 400.000 – 4 triệu | Từ 2 – 5 triệu | Từ 500 – 5 triệu |
Các thương hiệu máy ép trái cây
Có rất nhiều các thương hiệu điện tử, đồ gia dụng đã cho ra mắt các dòng máy ép trái cây. Tuy nhiên, theo kinh nghiệm của mình và tổng hợp ý kiến từ người dùng khác thì dưới đây là 8 thương hiệu chất lượng mà bạn có thể tham khảo:
Máy ép trái cây Panasonic
Panasonic là thương hiệu mà mình khá yêu thích và an tâm về chất lượng sử dụng. Độ bền của các sản phẩm rất tốt và thiết kế cũng rất thân thiện, dễ dàng sử dụng.
Máy ép trái cây Panasonic hiện có nhiều dung tích khác nhau giúp bạn có nhiều lựa chọn hơn. Giá thành các dòng sản phẩm này thuộc tầm trung, phù hợp với đại đa số gia đình.
Máy ép trái cây Philips
Philips là thương hiệu chuyên cung cấp các sản phẩm thuộc dòng cao cấp, chất lượng. Tuy nhiên giá cả lại không quá cao do vậy đây là thương hiệu mình nghĩ rằng bạn không nên bỏ qua.
Máy ép trái cây Philips có thiết kế hiện đại, chắc chắn và an toàn với chất liệu nhựa và inox cao cấp. Máy loại bỏ cặn bã tốt, nước không bị cấn và không có vị đắng, hăng từ vỏ trái cây.
Máy ép trái cây Bluestone
Máy ép trái cây Bluestone có thiết kế nhỏ gọn, dễ lắp và dễ vệ sinh. Xét về chất lượng thì em này hoạt động tương đối tốt. Thời gian ép hoa quả nhanh, khả năng lọc xác tốt và giá cả cũng tương đối hợp lý.
Tuy nhiên, về khả năng ép nước thì chưa được tốt. Bã ở vỏ còn ướt và cảm giác không được vắt sạch lắm.
Máy ép trái cây Elmich
Nhắc đến dòng máy ép trái cây chậm không thể bỏ qua thương hiệu Elmich. Dòng này nước được vắt kỹ và nước cũng rất trong, không hề bị cấn. Là dòng máy ép chậm nên thời gian ép sẽ lâu hơn các dòng máy khác nhé.
Mình khá là ưng các sản phẩm nhà Elmich vì nó có độ bền tốt, hoạt động êm ái.
Máy ép trái cây Kuvings
Máy ép trái cây Kuvings chuyên các dòng máy ép hoa quả chậm, thương hiệu này mình chưa sử dụng nhiều. Tuy nhiên về chất lượng của máy ép hoa quả Kuvings thì thực sự miễn chê.
Máy ép tốt, lọc kiệt nước, không bị cấn và vị nước cũng không hề bị đắng. Đây là dòng máy thích hợp cho các quán cafe hay phục vụ cho nhu cầu sử dụng lớn.
Máy ép trái cây Hurom
Máy ép trái cây Hurom được đánh giá cao từ người dùng khó tính cho dòng máy ép chậm. . Máy khả năng ép và lọc nước cực kỳ tốt, chạy êm dù ép với khối lượng lớn.
Tuy nhiên giá thành dòng sản phẩm này tương đối cao, với nhu cầu sử dụng trong gia đình thì bạn nên cân nhắc. Còn với các quán kinh doanh đồ uống như cafe, quán nước,… thì đây là lựa chọn tuyệt vời.
Máy ép trái cây Ilian
Máy ép hoa quả Ilian thuộc dòng sản phẩm cao cấp, thương hiệu là đối tác của Sony. Sản phẩm có thiết kế nhỏ gọn, có nhiều dung tích phù hợp với nhu cầu của nhiều gia đình.
Máy có khả năng ép tốt, hoạt động với công suất nhỏ giúp tiết kiệm điện năng. Giá thành sản phẩm hợp lý.
Máy ép trái cây Lock&Lock
Máy ép trái cây thương hiệu Lock&Lock có thiết kế nhỏ gọn, đơn giản và dễ dàng sử dụng. Máy có khả năng lọc nước tốt, ép nước nhanh. Sản phẩm thường phù hợp với nhu cầu sử dụng nhỏ, phục vụ gia đình.
Top 6 máy ép trái cây tốt nhất
Máy ép trái cây Philips HR1811
Mua ngay trên Shopee Mall
Đây là dòng sản phẩm máy ép trái cây gia đình mà mình rất ưng ý. Em nó có khả năng ép cực kỳ tốt, giúp vắt kiệt nước mà nước không bị cấn hay đắng. Cảm giác khi uống nước rất thích.
Một ưu điểm mà mình đánh giá cao về sản phẩm là vòi nước không bị rò. Các dòng sản phẩm khác mình từng dùng thì nó thường bị rò nước, nhìn rất mất vệ sinh.
Bên cạnh đó, máy có công suất lớn giúp ép nhanh và có thể ép nhiều hoa quả cùng lúc mà vẫn chạy êm, không gây tiếng ồn. Tuy nhiên em này có dung tích ngăn chứa bã khá nhỏ, chỉ có 500ml. Do vậy khi mình cần ép nhiều thì khá mất thời gian để đổ bã đi.
Máy ép trái cây Elmich EL-1850
Mua ngay trên Shopee Mall
Máy ép trái cây Elmich EL-1850 có thiết kế nhỏ gọn, hiện đại với màu xám ghi. Máy có công suất lớn, tốc độ ép nhanh và khả năng lọc xác tương đối tốt.
Cái mình đánh giá cao về sản phẩm là nó có thiết kế kín. Điều này tránh bụi rơi vào và đảm bảo vệ sinh trong khi sử dụng cũng như quá trình bảo quản máy. Phần miệng có nắp đậy an toàn và có kích thước khá to giúp mình dễ dàng đặt trái cây.
Máy ép trái cây Elmich JEE-1853
Mua ngay trên Shopee
Máy ép trái cây Elmich JEE-1853 có thiết kế hiện đại, màu sắc tinh tế sang trọng. Phần chân máy có chất liệu nhựa bền đẹp, tạo sự chắc chắn và giúp máy không bị rung. Khi máy ép thì chạy tương đối êm, không gây tiếng ồn khó chịu.
Ưu điểm của em này là khả năng ép thông minh với 4 chế độ ép khác nhau. Điều đó giúp mình tiện lợi hơn khi sử dụng và dễ dàng ép bất kỳ loại quả nào.
Một điểm mình không hài lòng là máy ép không được sạch nước, bã vẫn còn ướt. Do vậy mình phải ép lại bã lần 2 thì mới sạch hết nước.
Máy ép trái cây Panasonic MJ-68MWRA
Mua ngay trên Shopee Mall
Máy ép hoa quả Panasonic MJ-68MWRA có thiết kế hiện đại, nhỏ gọn cùng màu sắc vô cùng trang nhã. Máy có khả năng ép nước rất tốt, miệng tiếp nguyên liệu rộng nên giúp ép được nhiều trái cây hơn.
Hơn nữa là bình chứa nước được tích hợp ngay trong thân máy. Do vậy mình cảm thấy rất tiện lợi khi sử dụng, đồng thời căn bếp cũng gọn gàng hơn. Các chi tiết của máy dễ dàng tháo lắp và giúp việc vệ sinh nhanh chóng hơn.
Điều mình thích ở sản phẩm này là chế độ tự động tạm ngắt điện khi nó bị quá tải. Những lúc mình không để ý tới máy được thì vẫn an tâm hơn, không lo bị cháy hay hỏng máy.
Tuy nhiên, với loại trái cây có hạt như sơri thì ép khá khó vì hạt sẽ dính vào các ống đẩy trái cây. Việc vệ sinh khi ép các loại quả này cũng vất vả hơn.
Máy ép trái cây Bluestone JEB-6519
Mua ngay trên Shopee Mall
Máy ép trái cây Bluestone JEB-6519 có kiểu dáng độc đáo, nhỏ gọn với màu sắc hiện đại. Máy có công suất lớn giúp quá trình ép diễn ra nhanh hơn, vận hành êm, không gây tiếng ồn. Em này mình đánh giá cao về bộ lọc vì nó loại bỏ xác trái cây rất tốt. Giúp ly nước trong hơn, tạo sự dễ chịu khi uống.
Máy có 2 chế độ ép và 1 chế độ nhồi để nước được vắt kiệt tối đa. Tuy nhiên, mình vẫn không đánh cao về khả năng này của máy. Bã trái cây còn ướt và cảm giác không được ép sạch nước lắm.
Máy ép trái cây Ilian Fruit Juicer AZ6160717
Em này có kiểu dáng hiện đại, độc đáo với thiết kế tiện lợi, giúp dễ dàng hơn khi sử dụng. Bình chứa bã to và không tích hợp trong thân máy giống các dòng máy ép khác. Nhờ vậy mà mình không cần đổ bã liên tục và việc vệ sinh cũng đơn giản hơn rất nhiều.
Công suất của máy lớn nên việc ép trái cây diễn ra nhanh hơn. Ngoài ra máy còn có chế độ xay ép rõ ràng, phục vụ cho nhiều mục đích sử dụng. Đồng thời miệng tiếp nguyên liệu to nên mình có thể để ép nguyên quả luôn thay vì phải cắt nhỏ như trước.
Kinh nghiệm mua máy ép trái cây
Hiện nay có rất nhiều loại máy ép trái cây phục vụ cho nhiều nhu cầu và mục đích khác nhau. Vì vậy để giúp bạn chọn được sản phẩm phù hợp, mình sẽ đưa ra một số gợi ý dưới đây.
Nên mua máy ép trái cây loại nào tốt?
Tùy thuộc vào nhu cầu sử dụng mà bạn nên cân nhắc chọn loại máy sao cho hợp lý. Ví dụ, với nhu cầu sử dụng cho gia đình thì bạn nên chọn máy ép trái cây bằng tay. Hoặc có thể chọn các loại máy ép đa năng có dung tích nhỏ.
Với các mục đích kinh doanh đồ uống thì bạn chọn loại máy ép trái cây chậm hay các loại máy có công suất lớn.
Nên mua máy ép trái cây công suất bao nhiêu?
Để tiết kiệm điện năng cũng như đảm bảo dinh dưỡng thì bạn nên chọn máy có công suất hợp lý. Cụ thể:
- Ép các loại trái cây mềm [như dưa hấu, dứa, cam,…]: Nên chọn máy có công suất khoảng 200 – 300W.
- Ép các loại hoa quả cứng [như ổi, cà rốt,…]: Nên chọn máy có công suất 400-650W.
- Ép khô xác hay các loại rau: Chọn máy có công suất 700W trở lên.
Giá máy ép trái cây ở đâu rẻ nhất?
Hiện nay không khó để bạn có thể tìm mua máy ép trái cây. Tuy nhiên để đảm bảo chất lượng thì bạn nên đến các cơ sở mua bán điện máy uy tín. Hoặc bạn có thể mua máy ép trái cây giá rẻ và chất lượng tại các trang thương mại như Shopee, Tiki, Lazada, Sendo,…
Kết Luận
Hy vọng với những review ở trên sẽ giúp bạn có thêm thông tin về các dòng máy ép trái cây. Từ đó có thể giúp bạn mua được máy ép hoa quả tốt nhất phù hợp với nhu cầu của mình.
Nếu bạn có bất kỳ thắc mắc gì về dòng sản phẩm này, đừng ngần ngại để lại bình luận phía dưới bài viết nhé!