Điều chỉnh nhiệt độ ngăn mát tủ lạnh là bao nhiêu tiết kiệm điện
Nhiệt độ ngăn mát tủ lạnh là bao nhiêu thì thích hợp? Khá nhiều người dùng gặp phải thắc mắc này trong quá trình sử dụng. Để thức ăn và thực phẩm giữ được lâu, còn những chất dinh dưỡng thì chúng cần được bảo quản đúng cách. Trong bài viết hôm nay Siêu thị điện máy HC sẽ thông tin tới bạn cách điều chỉnh nhiệt độ ngăn mát của tủ lạnh thích hợp nhất.
1. Nhiệt độ ngăn mát tủ lạnh là bao nhiêu?
Khi mua tủ lạnh mới, thông thường các kĩ thuật viên sẽ để nhiệt độ cho ngăn mát tủ lạnh theo các thông số mặc định của nhà sản xuất. Tùy vào mức độ sử dụng mà bạn cần thay đổi nhiệt độ sao cho phù hợp, tuy nhiên cần tránh những điều sau:
- Nhiệt độ quá thấp mà lượng thực phẩm trong tủ ít: gây đông đá hoặc héo úa
- Nhiệt độ cao mà lượng thực phẩm trong tủ nhiều: khiến chúng không được bảo quản tốt, gây hư hỏng, ôi thiu, tạo mùi khó chịu.
- Nhiệt độ ngăn mát tủ lạnh thông thường sẽ ở mức 1.7 đến 5 độ C, nhưng 0 độ C mới là mức nhiệt lý tưởng nhất cho ngăn mát. Ở nhiệt độ này bạn có thể bảo quản rất nhiều loại thực phẩm như: bánh kẹo, đồ ăn thừa muốn dùng lại cho bữa sau, hoa quả, đồ uống, mỹ phẩm [mặt nạ, kem dưỡng,..]...
- Nhiệt độ quá cao khiến các luồng khí lạnh khó lan đều trong tủ làm đồ ăn, rau quả dễ hư hỏng, có thể gây ngộ độc nếu để lâu.
- Riêng đối với ngăn để thực phẩm tươi: mức nhiệt tối ưu là 1- 4 độ C. Ở mức nhiệt này vi khuẩn khó để phát triển giúp thực phẩm và rau củ quả được bảo quản lâu hơn mà vẫn giữ được độ tươi ngon.
- Bạn có thể thay đổi nhiệt độ ngăn mát tủ lạnh theo mùa: Mùa hè nhiệt độ thấp hơn, vì thời tiết oi nóng dễ sinh sôi vi khuẩn, thực phẩm nhanh thiu/hỏng hơn. Mùa đông nhiệt độ cao hơn do nhiệt độ môi trường bên ngoài vi khuẩn đã rất khó sinh sôi, hạ nhiệt độ quá thấp có thể gây đông đá, ảnh hưởng tới chất lượng thực phẩm.
- Nên đặt rau củ vào túi bóng trước khi cho vào tủ lạnh, giúp hơi nước được giữ lâu hơn, thực phẩm sẽ tươi ngon hơn.
- Bọc kín các loại thức ăn đã nấu, tránh để tủ bị bám mùi khó chịu [đặc biệt là các loại thịt, hành, hoa quả nặng mùi như mít, sầu riêng,..].
- Nên sắp xếp riêng thực phẩm đã chế biến và chưa chế biến ở các ngăn/tầng riêng biệt.
- Tránh để đồ vật lấp các lỗ gió, gây cản trở khí lạnh lưu chuyển trong tủ.
Ngoài điều chỉnh nhiệt độ ngăn mát tủ lạnh, khi sử dụng tủ lạnh bạn cần chú ý những điểm sau.
Xem thêm: Cách chỉnh nhiệt độ tủ lạnh tiết kiệm điện
2. Những lưu ý khi điều chỉnh nhiệt độ ngăn mát của tủ lạnh
- Nhiệt độ tủ lạnh:
Không nên để nhiệt độ quá cao hoặc quá thấp so với mức nhiệt tiêu chuẩn của nhà sản xuất. Bởi:
+ Nhiệt độ quá cao: vi khuẩn dễ xâm nhập và phát triển, thực phẩm nhanh hư hỏng.
+ Nhiệt độ quá thấp: khiến các thực phẩm bị đông đá, rau quả bị úng nước lại vừa tiêu hao nhiều điện năng.
- Số lượng thực phẩm:
Khi điều chỉnh nhiệt độ ngăn mát tủ lạnh bạn cần quan tâm đến số lượng thực phẩm. Thực phẩm quá nhiều hoặc quá ít trong ngăn mát cũng ảnh hưởng tới chất lượng làm mát và thời gian bảo quản.
+ Thực phẩm quá nhiều: luồng khí lạnh khó lưu thông, thực phẩm không được cung cấp đủ độ lạnh làm giảm độ tươi ngon và thời gian bảo quản.
+ Thực phẩm quá ít: Làm giảm độ lạnh của tủ và gây lãng phí điện.
- Thường xuyên làm đá dù không có nhu cầu:
Mùa đông chúng ta không có nhu cầu sử dụng đá viên thường xuyên nên nhiều gia đình bỏ qua việc này. Làm đá thường xuyên có thể làm giảm lượng điện tiêu tốn. Trường hợp mất điện, hơi lạnh của ngăn đá tỏa ra giúp giữ lạnh cho thức ăn cũng như duy trì nhiệt độ bên trong tủ.
- Nhiệt độ ngăn đông lạnh:
Ngăn đông lạnh nên duy trì ở mức -18 độ C để bảo quản thực phẩm đông lạnh, hải sản [cá, tôm, mực,..] tốt nhất.
Hy vọng qua bài viết này, bạn có thể tự điều chỉnh nhiệt độ ngăn mát tủ lạnh sao cho phù hợp và tiết kiệm điện nhất. Cảm ơn đã theo dõi!
Nhiệt độ ngăn đá tủ lạnh bao nhiêu thì phù hợp và tiết kiệm điện là câu hỏi khá nhiều người dùng thắc mắc khi sử dụng tủ lạnh. Nếu bạn cũng đang gặp phải vấn đề này, hãy theo dõi bài viết sau để biết chi tiết nhé!
1. Nhiệt độ ngăn đá tủ lạnh là bao nhiêu phù hợp?
Ngăn đông đá là nơi có nhiệt độ thấp nhất trong tủ lạnh giúp bảo quản các thực phẩm tươi sống như thịt, cá, hải sản dài ngày, giữ các chất dinh dưỡng cũng như độ tươi ngon. Bên cạnh đó, bạn cũng có thể làm những viên đá, kem hay sữa chua mát lạnh.
Để điều chỉnh nhiệt độ, bạn nhấn vào nút "Freezer" hoặc "Fridge" liên tục cho đến khi màn hình hiển thị nhiệt độ mà bạn mong muốn. Với một vài dòng tủ lạnh khác nút này được ghi là "Freezer Temp" hoặc "Refrigerator Temp".
- Để các thực phẩm giữ được dinh dưỡng và tươi ngon, nhiệt độ ngăn đông đá nên để dưới mức 0 độ C, tốt nhất là khoảng - 18 độ C vì ở nhiệt độ này, vi khuẩn thường không thể xâm nhập và phát triển gây hỏng thực phẩm.
- Việc điều chỉnh nhiệt độ ngăn đá ảnh hưởng trực tiếp đến nhiệt độ ngăn mát.
+ Nhiệt độ phù hợp với ngăn mát là 0 độ C, với mức nhiệt độ này, bạn có thể bảo quản nước giải khát, bánh kẹo, thức ăn thừa sau mỗi bữa cơm mà không sợ bị hỏng. Tuy nhiên, đối với thức ăn dùng không hết, để tránh gây mùi cho tủ cũng như tránh bị ôi thiu bạn nên cho chúng vào hộp rồi dùng nắp đậy kín trước khi cho vào ngăn mát tủ lạnh.
+ Nhiệt độ ngăn mát khoảng 1 - 4 độ C sẽ giúp bạn bảo quản rau củ được lâu mà vẫn đảm bảo độ tươi ngon. Nếu để nhiệt độ quá cao, các luồng khí lạnh không thể lan tỏa đều khiến rau củ dễ hư hỏng và gây ngộ độc cho người sử dụng.
+ Nhiệt độ ngăn mát nếu từ 1 độ C trở xuống có thể khiến rau quả bị đóng băng, úng và không thể dùng được nữa. Một phần khác, việc điều chỉnh nhiệt độ không phù hợp gây hao tốn khá nhiều điện năng.
2. Những lưu ý khi điều chỉnh nhiệt độ cho ngăn đá tủ lạnh
Ngoài ra khi điều chỉnh nhiệt độ ngăn đá tủ lạnh bạn cần chú ý những điểm sau đây:
- Khi sử dụng tủ lạnh, bạn không nên để nhiệt độ quá cao hoặc quá thấp so với mức nhiệt độ tiêu chuẩn của nhà sản xuất. Bởi nhiệt độ quá cao, vi khuẩn dễ xâm nhập và phát triển khiến thực phẩm nhanh hư hỏng. Ngược lại, nhiệt độ quá thấp gây đông đá và úng nước ở các loại rau, hao tốn nhiều năng lượng không cần thiết.
- Tránh để thực phẩm quá nhiều hoặc quá ít trong tủ lạnh:
+ Nếu sắp xếp quá nhiều thực phẩm, các luồng khí lạnh rất khó lưu thông đều do không tạo một khe hở nào để khí lạnh lưu thông. Khi đó chất lượng bảo quản thực phẩm sẽ bị giảm do thực phẩm không được cung cấp đủ độ lạnh làm mất đi độ tươi ngon.
+ Nếu sắp xếp thực phẩm quá ít thì sự trao đổi nhiệt với môi trường bên ngoài khi mở tủ sẽ tăng mạnh, vừa gây tốn điện vừa giảm độ lạnh của tủ.
Vì vậy để tiết kiệm điện năng tiêu thụ cũng như duy trì chế độ bảo quản tốt nhất bạn nên sắp xếp thực phẩm một cách khoa học và điều chỉnh mức độ phù hợp.
- Bạn vẫn có thể bảo quản thực phẩm ngay cả những lúc mất điện bằng cách làm nước đá và khay đá rời ở ngăn đông của tủ lạnh. Khi mất điện, độ lạnh từ đá sẽ phả ra, giúp giữ lạnh cho thức ăn và duy trì nhiệt độ bên trong. Lưu ý không nên mở cửa tủ nhiều trong trường hợp này nhé.
>> Tham khảo: Cách sử dụng tủ lạnh Sharp mới mua những điều cần chú ý.
Những thông tin về cách điều chỉnh nhiệt độ ngăn đá tủ lạnh phù hợp trên đây hi vọng sẽ là những gợi ý hữu ích giúp bạn sử dụng tủ lạnh một cách tiết kiệm và đúng cách. Cảm ơn đã theo dõi bài viết.