Theo bà Trần Thị Trang, Vụ trưởng Vụ bảo hiểm y tế [Bộ Y tế], không có con số chính xác tuyệt đối cho việc uống rượu bia sau bao lâu mới được lái xe, hay sau bao lâu uống rượu bia mới hết nồng độ cồn trong cơ thể.
Quá trình đào thải nồng độ cồn phụ thuộc vào lượng rượu, bia người đó uống và đặc điểm sinh học, thể trạng của từng cá nhân. Từ đó mới có chỉ số nhất định sau bao lâu mới hết nồng độ cồn trong máu.
Một đơn vị cồn tương đương với 2/3 chai, lon bia 330 ml. [Ảnh minh hoạ]
Một đơn vị cồn tương đương với 2/3 chai, lon bia 330 ml [nồng độ cồn 5%], một ly rượu vang 100 ml [nồng độ cồn 13,5%], một cốc bia hơi 330 ml hoặc một chén rượu mạnh 30 ml [nồng độ cồn 40%].
Đối với người có cơ chế chuyển hóa bình thường thì sau 1 giờ, gan sẽ dung nạp và chuyển hóa hết 1 đơn vị cồn. Tuy nhiên, để hết hoàn toàn 1 đơn vị cồn, cơ thể còn phải mất từ 1-2 giờ nữa.
Do đó, một người khỏe mạnh, không có bệnh gì thì khi uống 1 đơn vị cơ thể phải mất từ 2-3 giờ mới hết nồng độ cồn trong cơ thể.
Với những người có chức năng gan suy yếu hay cơ thể chuyển hóa chậm hơn thì cần thời gian lâu hơn để chuyển hoá hết cồn trong máu.
Theo bà Trang, tốt nhất chúng ta không nên uống rượu bia. Nếu bắt buộc phải uống, bạn nên hạn chế ở mức nguy cơ thấp. Nam giới khỏe mạnh không nên uống quá 2 đơn vị cồn, nữ giới khỏe mạnh không quá 1 đơn vị cồn mỗi ngày và uống dưới 5 ngày/tuần. Với mức uống như vậy phải mất ít nhất 4 giờ mới có thể lái được xe.
Còn uống nhiều, uống cấp tập, thậm chí cả két bia, cả chai rượu thì không thể xác định được chính xác nồng độ cồn nếu không xét nghiệm máu. Khi đó lượng rượu bia gan không dung nạp và chuyển hoá được sẽ trở thành chất độc đi vào máu và cơ thể.
Cục Y tế Dự phòng [Bộ Y tế] khuyến cáo không có tiêu chuẩn cho mức độ tiêu thụ cồn bao nhiêu là có hại. Lý do là nguy cơ và hậu quả do sử dụng rượu bia khác nhau, phụ thuộc vào tuổi, giới tính và các đặc tính sinh học khác của từng người, cũng như hoàn cảnh và cách thức uống rượu bia khác nhau.
Các bằng chứng khoa học cho thấy uống một lượng rất nhỏ rượu bia cũng có thể gây ra các nguy cơ và hậu quả sức khỏe nhất định.
Theo nghiên cứu công bố trong Báo cáo về sử dụng rượu bia tại Cộng đồng Châu Âu năm 2012, nguy cơ tử vong do bệnh tật và tai nạn thương tích tăng lên đáng kể nếu một người uống nhiều hơn 2 đơn vị cồn trong một ngày và nguy cơ tử vong tăng tương quan với mức độ uống.
Cơ quan y tế của Anh khuyến cáo để phòng chống tác hại do rượu bia gây ra, nam giới không nên uống quá 14 đơn vị trong một tuần.
Độ rượu hay nồng độ cồn là thuật ngữ để chỉ hàm lượng etanol có trong rượu công thức hóa học là C2H6O hay C2H5OH nguyên chất có trong 100 ml dung dịch rượu. Độ rượu được đo ở nhiệt độ tiêu chuẩn [20oC] và được tính bằng [%] thể tích. Độ cồn thường có trong các thức uống như rượu, bia, một số loại trái cây lên men. Nồng đọ cồn càng cao, thì rượu càng mạnh và ngược lại
Rượu có nồng độ cồn bao nhiêu là rượu mạnh? Rượu mạnh là rượu có nồng độ cồn từ 40% trở lên. Ở nước ta, một số loại rượu quen thuộc là rượu mạnh như rượu trắng [30% – 40%], rượu nếp [35% – 45%], rượu vodka [40% – 55%].
Danh sách những dòng rượu có độ cồn cao nhất hiện nay
Bạn là người có thú vui tao nhã muốn sưu tầm rượu, hay đơn giản muốn biết them thông tin về những dòng rượu có nồng độ cồn cao nhất hiện nay
Rượu Gin không màu, nồng độ 40% – 43%
Rượu gin được sản xuất bằng cách sử dụng những loại thảo mộ khác nhau, đặc biệt là hjat cây juniper để tạo ra hương vị đặc trưng. Gin thường được sử dụng để pa chế các loại cocktail
Rượu Vodka nồng độ lên tới 55%.
Là một loại rượu mạnh, được sản xuất từi ngũ cốc, lúa mì, lúa mạch, khoai, sắn, bắp,.. được lên men chưng cất đẻ tạo ra hương vịn truyền thống
Rượu Tequila có độ cồn từ 38% đến 46%
Tequila có nhiều loại khác nhau, từ tequila trắng [blanco] cho đến tequila trưởng thành [añejo] và tequila còn già hơn [extra-añejo]. Tequila trắng là loại tequila được ủ ít nhất 2 tháng trong thùng gỗ sồi, trong khi tequila trưởng thành và tequila còn già hơn được ủ trong thùng gỗ lâu hơn để tạo ra hương vị đa dạng và phức tạp hơn.
Rượu Whisky
Whisky là loại rượu Tây không ai không biết, là một biểu tượng của phái mạnh, nồng độ cồn của nó từ 40% – 45%.
Danh sách những loại rượu có nồng độ cồn cao nhất hiện nay
Sunset Rum
Hoàng hôn thì lúc nào cũng nhẹ nhàng và lãng mạn nhưng Sunset Rum thì lại quá mạnh mẽ khiến nhiều an hem phải ngã ngửa
Nghe cái tên thôi đã bạn đã liên tưởng đến một chiều hoàng hôn đày lãng mạn là nồng độ cồn lên đến 85,4%
Nhà sản xuất phải canh bảo phía trên mác " Loại rum cực mạnh "
Vodka Good ol’ Sailor
Đây là một loại rượu được sản xuất tại Thụy Điển, với nồng độ cồn 85%
Spirytus Rektyfikowany
96% là con số chỉ nồng độ cồn của chai rượu Spirytus Rektyfikowany đến từ Ba Lan. Đay chính là chai rượu được công nhận có nồng độ cồn cao kỷ lục trong các loại rượu bán ra trên thị trường rượu mạnh trên thế giới. Con số này chắc hẳn sẽ khiến bạn cảm thaasy nóng ruột gan khi nhắc đến
Sự thật là có loại rượu có nồng độ mà chỉ cần nghe thôi đã cảm thấy nóng ran hết người rồi đúng không nào. Nếu có một cốc Spirytus Rektyfikowany, bạn có dám thử không ?
Trên đây là những kiến thức có liên quan đến nồng độ cồn trong rượu, hi vọng bạn sẽ hiểu rõ hơn về khái niệm này và cân đối cách uống rượu nếu có cơ hôi thử chúng để không ảnh hưởng đến sức khỏe bản thân, và đặc biệt không nên sử dụng rượu bia khi tham gia giao thông để bảo vệ tính mạng bản thân và những người khác.
Xem thêm: Bật mí từ A - Z cách tìm hiểu - chọn mua - thưởng thức - bảo quảng thùng rượu gỗ sồi chỉ trong vài phút