Nước diếp cá để tủ lạnh được bao lâu

Vừa qua, Bệnh viện ĐK tỉnh Cao Bằng cho biết vừa tiếp nhận một bệnh nhân nhập viện trong tình trạng đau bụng, nôn nhiều kèm theo hoa mắt, chóng mặt.

Sau khi thăm khám và hỏi tiền sử, các bác sĩ chẩn đoán bệnh nhân bị nhiễm độc thức ăn do vi trùng, chưa phân loại [nghi do bệnh nhân uống nước ép rau diếp cá kèm dứa]. Sau khi được điều trị, sức khoẻ của bệnh nhân dần được ổn định.

Được biết, nước ép diếp cá với dứa là một nước giải nhiệt từ thiên nhiên cùng nhiều công dụng tốt cho sức khỏe, nhất là làm mát cơ thể và đẹp da trong những ngày hè nóng bức. Tuy nhiên, nhược điểm lớn nhất của rau diếp cá là sinh trưởng tốt ở nơi đất ẩm ướt như bùn, ưa bóng râm. Đây là môi trường thuận lợi để vi khuẩn và giun sán cư trú thường xuyên. Trong khi đó, rau diếp cá chủ yếu được dùng ăn sống nên nguy cơ nhiễm khuẩn, giun sán là rất cao.

Vì vậy, để an toàn các bác sĩ khuyến cáo trong quá trình chế biến phải hết sức thận trọng. Chỉ dùng ăn hoặc uống khi biết rõ rau trồng được đảm bảo, không dùng rau sống được trồng nơi ô nhiễm. Nên chọn rau diếp cá tươi, rửa sạch và ngâm nước muối trước khi dùng.

- Cần lưu ý không nên dùng nước ép diếp cá liên tục. Tùy vào cơ địa và tình trạng sức khoẻ của mỗi người, tránh lạm dụng dùng quá nhiều rau diếp cá trong một ngày bởi có nhiều trường hợp đã dẫn đến tình trạng hoa mắt chóng mặt hoặc bị tiêu chảy…

- Không nên uống vào buổi sáng và tối muộn vì rau có tính hàn gây lạnh bụng.

Tốt nhất sau khi ép nước nên uống ngay, không để quá 2 giờ ở nhiệt độ thường, tránh nước bị lắng, biến đổi chất.

Trường hợp bảo quản nước ép rau diếp cá cần đảm bảo các tiêu chí sau:

Nước ép rau quả nên uống trước 2h ở nhiệt độ thường và trước 24h khi được bảo quản tủ lạnh

- Không uống nếu để lâu: Sau khi ép nước rau diếp cá tươi, nếu chưa uống ngay cần cho chúng vào tủ lạnh để bảo quản. Đối với nước ép tươi thì dù có bảo quản ngay trong tủ lạnh cũng không nên để quá 24h.

Không nấu chín nước ép: Việc nấu nước ép trái cây cũng như nước ép diếp cá không chỉ làm mất đi dinh dưỡng mà còn giảm đi thời gian bảo quản của nước ép.

Không đựng trong chai nhựa: Nước ép rau quả tươi tốt nhất nên đựng trong chai thủy tinh. Tuyệt đối không đựng trong chai nhựa vì một số trái cây chứa acid có thể gây hại cho sức khỏe.

Không để hở phòng oxy hóa: Nước rau củ sau khi ép cần đậy kín để đảm bảo vệ sinh tránh lây nhiễm chéo với những thực phẩm khác và hạn chế tác dụng oxy hóa. Hơn nữa, chai thủy tinh miệng rộng sẽ giúp vệ sinh dễ dàng, tránh tồn đọng vi khuẩn để lần sau sử dụng.

M.H [th]

Từ trước đến nay rau diếp cá vẫn luôn được biết đến là một loại rau sống, một món ăn thông thường của bữa ăn người Việt, nó được xem là một loại rau chứa nhiều vitamin và dưỡng chất có lợi cho cơ thể con người. Đặc biệt hơn loại rau này còn được biết đến với công dụng chữa bệnh cực hiệu quả.

Người ta thường sử dụng chúng bằng cách xay lấy nước uống. Tuy nhiên một vài vấn đề nhỏ được đặt ra đó là nước rau diếp cá để được bao lâu? Cùng tìm hiểu về vấn đề này nhé!

1/ Cách làm nước rau diếp cá

Cách làm nước rau diếp cá vô cùng đơn giản, nguyên liệu cần chuẩn bị đó là một bó rau diếp cá, đường trắng và nước lọc.

Bạn làm sạch rau diếp cá bằng cách loại bỏ hết phần lá già, rễ, và ngâm chúng với nước muối khoảng 30 phút trước khi xay việc này có tác dụng giúp loại bỏ những bụi bẩn, vi khuẩn gây hại bám trên rau diếp cá. Sau khi ngâm xong bạn vớt chúng ra và để ráo nước.

Bạn cho rau diếp cá vào máy xay cùng một chút nước lọc rồi xay nhuyễn.

Sau khi xay được bạn đổ chúng ra dụng cụ lọc và lọc lấy phần nước, phần bã bỏ đi.

Để dễ uống bạn cho thêm một chút đường vào cốc nước vừa lọc được. Như vậy bạn đã có ngay cho mình nước rau diếp cá tươi ngon.

Có một vài chị em đã gửi câu hỏi đến cho chúng tôi rằng “ Việc xay nước rau diếp cá mỗi ngày quá bất tiện, các chị luôn bận rộn thường không có thời gian làm loại nước này, và các chị hỏi có thể xay luôn một lượt và dùng để uống dần hay không ? Và nếu làm như vậy nước rau diếp cá để được bao lâu?”

Trả lời: Nước rau diếp cá là một loại thực phẩm tươi sống khi bạn thực hiện xay nhuyễn vắt nước thì bản chất của nó vẫn là thực phẩm tươi chính vì vậy để đảm bảo cho sức khỏe và đạt được hiệu quả cao nhất khi uống loại nước này chị em nên uống ngày nào làm ngày đó. Và mức thời gian cao nhất cho loại nước này là ba ngày tức chị em có thể dùng chúng trong ba ngày. Tuy nhiên theo bác sĩ khuyến cáo chị em không nên uống liên tục nước rau diếp cá hoặc uống quá nhiều một lúc, với người lớn sẽ gây cảm giác lạnh bụng, khó chịu với trẻ nhỏ thì đặc biệt tránh bởi hệ tiêu hóa của trẻ còn non nớt.

2/ Giải pháp cho chị em khi không có thời gian làm nước rau diếp cá

Nước rau diếp cá tuy là một loại nước uống tốt cho sức khỏe song nó cũng là một loại nước khá khó uống bởi đặc tính của rau diếp cá chúng có vị tanh nồng, nếu ai không ăn được loại rau này thì việc uống được nước rau diếp cá là việc vô cùng khó khăn. Hơn nữa có trường hợp bạn quá bận và không có thời gian cho việc xay ép nhưng bạn đang gặp một vài vấn đề và cần sự giúp đỡ của loại rau này vậy giải pháp duy nhất ở đây đó là sử dụng một loại thực phẩm có thành phần là rau diếp cá để thay thế.

Giới thiệu đến bạn trà diếp cá Orihiro Nhật Bản được chiết xuất từ rau diếp cá 100% thiên nhiên. Tuy được tạo ra bởi thành phần chính là lá diếp cá nhưng loại trà này lại không hề có mùi tanh nồng của lá diếp cá chính vì vậy dù bạn có không thích vị truyền thống của lá diếp cá bạn vẫn có thể sử dụng được loại trà này vô cùng dễ dàng. Còn đối với chị em bận dộn thì đây cũng là một giải pháp cực hay bởi chị em sẽ không phải mất hàng giờ để có được ly nước diếp cá mà thay vào đó chị em có thể sử dụng trà diếp cá mà hiệu quả nó mang lại cho bạn còn được đánh giá là tốt hơn so với khi bạn uống trực tiếp nước rau diếp cá.

Trà diếp cá Orihiro Nhật Bản là sản phẩm được bộ y tế Nhật Bản kiểm kiệm và cấp chứng chỉ GMP về tiêu chuẩn chất lượng chính vì vậy bạn không cần nghi ngờ những gì mà loại trà này mang đến cho bạn.

Để sở hữu cho mình mẫu trà diếp cá Orihiro Nhật Bản chính hãng chất lượng chúng tôi khuyên bạn lên tham khảo sản phẩm này tại Roku Shop một trong những địa điểm phân phối dòng trà diếp cá Orihiro Nhật Bản chính hãng hàng đầu tại Việt Nam.

Mọi thắc mắc về trà diếp cá Orihiro Nhật Bản bạn vui lòng liên hệ đến số Hotline của Roku để nhận được sự giải đáp, tư vấn tốt nhất về sản phẩm mình quan tâm.

Cách làm thứ nhất này vô cùng đơn giản và tiết kiệm. Với nhiều bạn không chịu được vị cay và tanh của loại rau này thì các bạn nên uống lạnh hoặc thêm đá để dễ uống hơn. Bạn nên sử dụng thức uống này thường xuyên, sẽ rất có lợi cho những bạn bị mụn ẩn đó! Bên cạnh đó, khi bạn ép rau lấy nước thì phần bã còn lại, bạn có thể dùng để đắp mặt nạ cũng vô cùng tốt.

Cách 2: Nước Rau Diếp Cá Với Đậu Xanh

Bước 1: Xử Lý Rau
Tương tự cách 1, sau khi lựa chọn được bó rau diếp cá tươi, không bị dập nát, không bị sâu, bạn cần nhặt bỏ cọng và lá giàNgâm trong nước muối pha loãng khoảng 20 phút cho sạch bụi bẩn và đảm bảo an toàn.Rửa lại sạch nhiều lần với nước và vớt ra để ráo.

Xem thêm: Cách Bảo Quản Áo Len – Cách Giặt Áo Len Bằng Tay Giữ Phom Áo Bền Đẹp

Đỗ xanh mua về đãi sạch, loại bỏ sạn bẩnBạn ngâm đỗ vào nước ấm khoảng 1 tiếng, sau đó đem hấp chínBạn có thể hấp với lượng nhiều sau đó chia nhỏ thành nhiều phần, bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh để dùng dần. Khi sử dụng, bạn chỉ việc rã đông. Việc này không làm mất đi mùi vị thơm ngon vốn có của đỗ xanh.Cho rau vào máy xay cùng với chút nước đun sôi để nguộiSau đó xay cho thật nhuyễn, đổ hỗn hợp ra rây để loại bỏ phần bã.Lấy phần nước rau diếp cá.Bạn có thể lặp lại thêm lần nước để có thể lấy được phần nước rau diếp cá nhiều nhất có thể.Khi chưa sử dụng, bạn hãy bảo quản nước rau diếp cá trong tủ lạnh.Bạn lấy một ít đậu xanh. Tùy thuộc lượng nước bạn muốn sử dụng mà chọn lượng đậu xanh phù hợp. Thông thường bạn nên sử dụng 2 thìa đậu xanh cho 500 ml nước rau diếp cá.Bổ sung thêm đường tùy theo khẩu vị, xay hỗn hợp cùng với nước rau diếp cá đã xay từ bước bên trên.Bạn nên xay đến khi đậu xanh và đường tan hoàn toàn.

Cẩn thận rót hỗn hợp ra cốc. Bạn có thể thêm đá lạnh để sử dụng luôn.Để bảo quản bạn cho hỗn hợp vào một chai kín, để trong ngăn mát tủ lạnh.

Cách làm thứ 2 này là một mẹo tuyệt vời để giúp bạn tránh được vị tanh của rau diếp cá khi kết hợp thêm với đậu xanh. Vị của thức uống này không chỉ bớt tanh mà còn bùi, ngậy và thơm hơn. Bạn nên uống nước rau diếp cá đậu xanh hằng ngày để có thể thấy được kết quả tuyệt vời. Như mong đợi, chỉ sau khoảng 2 đến 3 tuần bạn sẽ thấy làn da cải thiện đáng kể, không còn mụn trứng cá, mụn đầu đen hay mụn ẩn nữa.

Chúc các bạn thực hiện thành công thức uống rau diếp cá trị mụn này nhé!

Làm Đẹp Tóc

Cách tự làm tóc xoăn đơn giản siêu đẹp tại nhà!

Những kiểu tóc nam đẹp đang dẫn đầu xu hướng năm 2020

Các kiểu tóc tém dành cho phái nữ dẫn đầu xu hướng 2020

Những mẫu tóc ngắn đẹp mà phái nữ nên thử 1 lần trong đời

Những kiểu tóc dập xù nam giúp các chàng ghi điểm tuyệt đối với phái nữ
Sản Phẩm Dầu Gấc Vinaga Có Tốt Không,Có Nên Dùng Không?

Review – Mặt Nạ Đất Sét Vedette: Làm Sạch Da, Hết Nhờn, Giảm Mụn?

Kem Dưỡng Ẩm Dành Cho Da Dầu Tốt, Giá Rẻ Kem Lót Maybelline Baby Skin – Tốt Không?

Muốn biết thêm…

Xem thêm: 6 Bước Bảo Quản Rau Trong Tủ Lạnh Tươi Lâu, Đúng Cách Bảo Quản Rau Càng Cua

anthienphat.com – Kênh mua sắm trực tuyến tại Việt Nam.

Mua bán hàng trực tuyến tại anthienphat.com với chất lượng đảm bảo và đa dạng ngành hàng, thời trang, công nghệ, mẹ và bé, đồ gia dụng, điện lạnh…

Mua hàng trực tuyến [mua hàng online] mang lại sự tiện lợi, lựa chọn đa dạng hơn và các dịch vụ tốt hơn cho người tiêu dùng, thế nhưng người tiêu dùng Việt Nam vẫn chưa tận hưởng được những tiện ích đó. Chính vì vậy anthienphat.com được triển khai với mong muốn trở thành trung tâm mua sắm trực tuyến số 1 tại Việt Nam, nơi bạn có thể chọn lựa mọi thứ, từ các mặt hàng điện tử như laptop, điện thoại di động, thiết bị gia dụng như máy lạnh, máy lọc không khí, máy hút bụi mini gia đình, nội thất phòng ngủ…

See more articles in category: Cách bảo quản