Bánh mì là loại thực phẩm được làm từ bột và nước với nhiều hương vị khác nhau. Về mặt dinh dưỡng thì bánh mì cung cấp hơn 10% lượng protein, chất sắt vào trong cơ thể.
1. Bánh mì có ít chất dinh dưỡng thiết yếu
Bánh mì khá giàu calo và carb [tinh bột] nhưng ít protein, chất béo, chất xơ, vitamin và khoáng chất. Tuy nhiên, thành phần chất dinh dưỡng có thể khác nhau giữa các loại bánh mì khác nhau.
Dưới đây là bảng so sánh hàm lượng dinh dưỡng và lượng calo trong bánh mì ở 3 loại khác nhau. Lưu ý DRI là lượng tiêu thụ khuyến nghị [Dietary Reference Intake]
2. Bánh mì có chứa Gluten
Các sản phẩm như bánh mì có chứa gluten, đây là một loại protein giúp bột nổi lên và làm bánh mì có kết cấu đàn hồi.
Một số người cũng có thể nhạy cảm với gluten gây ra các vấn đề như đầy hơi, tiêu chảy và đau dạ dày. Đối với những trường hợp này, người bệnh cần tránh hoàn toàn ăn bánh mì để ngăn ngừa triệu chứng tiêu cực.
35.4K
Dịch vụ từ Vinmec
Chủ đề: Dinh dưỡng Calo trong bánh mì Lượng calo trong bánh mì Calo bánh mì đen Calo
Bài viết liên quan
Vì sao Omega-3 là một chất béo "tốt"?
Ngày nay, có rất nhiều lời khuyên, quảng cáo về việc nên bổ sung omega 3 hàng ngày. Bởi vì omega thực chất là một dạng chất béo tốt cho cơ thể.
Đọc thêm- QC
Bổ sung Kẽm sinh học Canada cho trẻ biếng ăn, chậm lớn
70% trẻ em Việt Nam dưới 5 tuổi bị thiếu vi khoáng Kẽm, Selen...
Đọc thêm Thịt gà: Có nên cấp đông lại sau khi đã tan băng?
Gà đông lạnh là một cách tuyệt vời để bảo quản thịt bằng cách ngăn chặn sự phát triển của các vi sinh vật như vi khuẩn, nấm men và nấm mốc.
Đọc thêmCách tốt nhất để bảo quản thực phẩm tươi lâu
Bảo quản thực phẩm không đúng cách có thể là một trong những nguyên nhân dẫn tới ngộ độc thực phẩm khiến bạn và các thành viên trong gia đình vô tình phơi nhiễm với nhiều nguy cơ về sức ...
Đọc thêmBé 9 tháng có nên nêm muối vào thức ăn dặm không?
Con em được hơn 9 tháng hiện tại bé ko chịu bú mẹ hay bú bình mà chỉ ăn dặm. Bà ngoại kêu nêm muối vào thức ăn để không bị bướu cổ. Em có giải thích là bé dưới ...
Bánh mì là một loại thực phẩm rất giàu carbs. Theo ước tính, trong một lát bánh mì trắng sẽ có trung bình khoảng 13 gram carbs.
Cơ thể của chúng ta thường có xu hướng chuyển đổi carbs sang glucose, điều này khiến cho lượng đường trong máu tăng cao. Khi tiêu thụ các loại thực phẩm có chỉ số đường huyết cao [GI- tốc độ làm tăng đường huyết sau khi ăn của thực phẩm] sẽ dẫn đến nguy cơ nhanh đói và thèm ăn.
Bên cạnh đó, một chế độ ăn uống nhiều carbs có thể dẫn đến bệnh tiểu đường tuýp 2 và hội chứng chuyển hóa - một nhóm các tình trạng sức khỏe làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim.
Tuy nhiên, các loại bánh mì ngũ cốc nguyên chất thường chứa hàm lượng chất xơ cao, góp phần làm chậm quá trình hấp thụ đường trong máu, từ đó giúp cân bằng mức đường huyết của cơ thể.
Một số nghiên cứu cũng cho thấy, việc bổ sung nhiều chất xơ vào chế độ ăn uống hàng ngày sẽ ngăn ngừa được các vấn đề liên quan đến tim mạch, đồng thời nuôi dưỡng các lợi khuẩn ở đường ruột và cải thiện sức khỏe hệ tiêu hóa.
1 ổ bánh mì bao nhiêu calo? Ẩm thực Việt Nam xem bánh mì như một món ăn chính vào các bữa ăn trong ngày. Nhiều món ăn làm từ bánh mì rất phổ biến ở nước ta như bánh mì thịt, bánh mì ốp la, bánh mì bò kho,… Vậy ăn bánh mì có tăng cân không và một ổ bánh mì thực sự chứa bao nhiêu calo. Hãy cùng Tiki Blog tìm hiểu thêm thông tin dưới đây nhé!
>>> Xem thêm:
- Khoai lang bao nhiêu calo? Cách ăn khoai lang để giảm cân
- 1 Chén cơm bao nhiêu calo? Ăn cơm nhiều có mập không? Cách ăn uống giảm cân
- 1 Quả ổi bao nhiêu calo? Ăn ổi giảm cân được không?
Mục lục
Calo là gì?
Calo là gì? Đối với những người tập thể hình hoặc người đang trong giai đoạn giảm cân, từ “calo” khá dễ nhận biết. Calo là thuật ngữ tiếng Anh được hiểu đơn vị để tính năng lượng từ các loại thực phẩm. Các tế bào sẽ ngừng hoạt động nếu thiếu hụt calo. Theo ước tính của các chuyên gia, người trưởng thành trung bình cần 1.200 đến 2.200 calo mỗi ngày.
>>> Xem thêm:
- Tìm hiểu thực đơn giảm cân nhanh, chuẩn khoa học cho các chị em
- TOP 16 Cách giảm cân nhanh, khoa học, an toàn
- 9 Chế độ ăn giảm cân khoa học, giảm mỡ hiệu quả, an toàn, chị em yêu thích
Calo là gì [Nguồn: Internet]Thành phần dinh dưỡng trong bánh mì
Bánh mì là một món ăn rất phổ biến trên thị trường. Hiện nay có rất nhiều loại bánh mì như bánh mì trắng, bánh mì nguyên cám, bánh mì yến mạch,… Các thành phần khác sẽ khác nhau tùy thuộc vào loại bánh mì mà chúng ta ăn. Tiki sẽ chia sẻ với bạn thông tin dinh dưỡng của các loại bánh mì khác nhau dưới đây, bao gồm bánh mì trắng, bánh mì nguyên cám, bánh mì yến mạch,…
Thành phần dinh dưỡng của mỗi loại bánh mì đều khác nhau [Nguồn: Internet]Thành phầnBánh mì lát trắng 25gBánh mì nguyên cám 33gBánh mì yến mạch 32gCalories678176Chất béo11.381.4Carb131718Protein23.23.3Chất xơ0.621Thiamine8% RDI7% RDI9% RDIFolate7% RDI5% RDI12% RDINatri7% RDI5% RDI9% RDIBảng thành phần dinh dưỡng trong các loại bánh mì [Nguồn: Internet]Tham khảo sản phẩm hỗ trợ giảm cân trên Tiki tại đây:
Thực phẩm chức năng Giấm Đen Giảm Cân Orihiro Nhật Bản 216 Viên
175.000 ₫
189.000 ₫ -7%
Giao siêu tốc 2hThực Phẩm Chức Năng Thuốc hỗ trợ Giảm Cân Học Viện Quân Y Slimtosen Extra [100 Viên]
170.000 ₫
Thực Phẩm Chức Năng hỗ trợ Giảm Cân 7-Dayslim [30 Viên / Hộp]
850.000 ₫
Thực phẩm chức năng Trà Hoa Thảo Dược hỗ trợ Giảm Cân Lee Detox [30 viên]
350.000 ₫
370.000 ₫ -5%
Thực phẩm chức năng Viên uống giảm béo giảm cân tan mỡ chiết xuất lá sen Slimtosen Extra Học viện quân y Việt nam [100 viên]
259.000 ₫
Bộ 2 Hộp Thực Phẩm Chức Năng Viên Uống hỗ trợ Giảm Cân Slimtosen Extra Học Viện Quân Y [100 Viên / Hộp]
315.000 ₫
Thực Phẩm Chức Năng Viên Uống Hỗ trợ Giảm Cân Hạ Mỡ Máu Slimtosen Extra Học Viện Quân Y
155.000 ₫
188.000 ₫ -18%
Thực phẩm chức năng MegaSlim hỗ trợ giảm cân
1.200.000 ₫
Cambridge hương vị
990.000 ₫
Thực Phẩm Chức Năng Hỗ Trợ Giảm Cân Trà Gạo Lứt Hera 14 gói/hộp
218.000 ₫
Thực phẩm bảo vệ sức khoẻ Thảo Mộc Cenly hỗ trợ kiểm soát cân nặng, giảm khả năng hấp thu chất béo
480.000 ₫
Thực phẩm chức năng Nước hỗ trợ giảm cân và thanh lọc cơ thể Cleanse Wonder
2.750.000 ₫
Thực phẩm bảo vệ sức khỏe Viên uống Hỗ Trợ Giảm Cân bổ sung Dầu dừa DHC FORSKOHLII
395.000 ₫
450.000 ₫ -12%
Thực Phẩm Chức Năng hỗ trợ Giảm Cân An Toàn Slimbooster Nông Trại Làm Đẹp [40 Viên]
1.890.000 ₫
Thực Phẩm Chức Năng Viên Uống Giảm Cân PK G-LIM
355.000 ₫
Hoàn 83 ASA
Thực Phẩm Chức Nắng Trà Giảm Cân Night Diet Tea [20 Gói]
189.000 ₫
Thực Phẩm Chức Năng Trà giảm béo Slimutea Học Viện Quân Y 20 gói
48.000 ₫
55.000 ₫ -13%
Thực phẩm bảo vệ sức khỏe Thảo mộc cải thiện cân nặng Slimming Care X3 [ số 2] hộp 15 viên - dành cho người béo lâu năm, cơ địa chai lì
495.000 ₫
550.000 ₫ -10%
Giao siêu tốc 2hThực phẩm chức năng Probiotic - 10TM 25 Billion hãng Now foods USA Cân bằng hệ vi khuẩn đường ruột, giảm rối loạn tiêu hóa do loạn khuẩn đường ruột
630.200 ₫
685.000 ₫ -8%
Thực phẩm chức năng: Viên Uống Thảo Dược Cân Bằng Nội Tiết, Giảm Thâm Nám KOOCONAM
245.000 ₫
Thực phẩm hỗ trợ giảm cân Slim Body học viện quân y hộp 100 viên
242.000 ₫
Thực phẩm chức năng Viên uống hỗ trợ giảm cân Super Fat to go With Forskolin - [30 viên/hộp]
560.000 ₫
Thực Phẩm Chức Năng Glucosamin 500 hỗ trợ giảm thoái hóa khớp
129.000 ₫
150.000 ₫ -14%
Thực Phẩm Chức Năng Giảm ho, long đờm, sát khuẩn Ho Thymus SanfoBee [60ml]
50.000 ₫
Tuỳ loại nhân ăn cùng bánh mì mà lượng calo mỗi ổ sẽ khác nhau [Nguồn: Internet]>> Xem thêm sản phẩm thích hợp làm bữa sáng: Ngũ cốc Beone – Đầy dinh dưỡng cho bữa ăn lành mạnh
Bánh mì trứng bao nhiêu calo?
Bánh mì trứng bao nhiêu calo là một trong những thắc mắc thường gặp của nhiều người. Một lựa chọn bữa sáng phổ biến là bánh mì trứng ráng. Thông thường, 1 quả trứng có 75–80 calo, trong khi 100g bánh mì chứa khoảng 264,6g calo. Kết quả là khi bạn ăn một món trứng ráng, cơ thể bạn đã nhận được khoảng 340 calo.
>>> Xem thêm:
- Cách làm 10 loại nước Detox giảm cân, giảm mỡ bụng nhanh chóng, an toàn
- Review 18 viên sủi giảm cân hiệu quả, giúp bạn thon dáng, đẹp da
Bánh mì trứng chứa khoảng 340 calo [Nguồn: Internet]Các loại bánh mì khác chứa bao nhiêu calo?
Bánh mì không nhân thường có từ 200 đến 370 calo mỗi 100g. Khi mua bánh mì từ cửa hàng tiện lợi hoặc siêu thị, các chỉ số calo sẽ có thông tin dinh dưỡng toàn diện ở mặt sau của gói sản phẩm.
1 ổ bánh mì thịt chứa bao nhiêu calo?
Cá hoặc thịt viên sẽ có khoảng 50–60g, tương đương với khoảng 120 calo trong ổ bánh mì, trong đó bánh mì có khoảng 264,6 calo. Bạn có thể nhận được tất cả năng lượng và protein cần thiết cho buổi sáng từ một ổ bánh mì thịt.
1 ổ bánh mì thịt chứa khoảng 264 calo [Nguồn: Internet]1 ổ bánh mì không chứa bao nhiêu calo?
Trong 1 ổ bánh mì không chứa khoảng 230 calo đối với sandwich trắng và 230 calo đối với bánh mì lúa mạch đen.
1 ổ bánh mì chay bao nhiêu calo?
Nhiều bạn hiện đang ăn chay vì tín ngưỡng, phong tục hoặc mong muốn được khỏe mạnh. Giờ đây, bạn có thể lựa chọn nhiều loại nhân để ăn kèm với bánh mì chay của mình, bao gồm chả chay, thịt chay, rau củ,… Bánh mì chay chỉ có khoảng 300 calo, đây là lượng calo không quá nhiều cho một bữa ăn trong ngày.
1 ổ bánh mì chay chứa khoảng 300 calo [Nguồn: Internet]1 ổ bánh mì chấm sữa chứa bao nhiêu calo?
Bạn sẽ dễ tăng cân nếu ăn bánh mì với sữa hơn ba lần mỗi tuần hoặc mỗi ngày. Lý do là vì mỗi đĩa bánh mì và sữa có khoảng 500 calo. Do đó, bạn không nên ăn quá nhiều bánh mì với sữa nếu đang ăn kiêng hoặc đang cố gắng giảm cân.
Bánh mì chấm sữa chứa tới gần 500 calo [Nguồn: Internet]Bánh mì ngọt chứa bao nhiêu calo?
Có rất nhiều loại bánh mì trắng ngọt đều có lượng calo khác nhau nhưng chúng thường nằm trong khoảng từ 200 đến 400. Câu trả lời tiêu chuẩn cho câu hỏi “Có bao nhiêu calo trong 100g bánh mì ngọt?” hay “Bánh mì ngọt Hà Nội bao nhiêu calo?” cũng được cung cấp đều tuỳ thuộc vào sản phẩm đó sản xuất như thế nào. Tuy nhiên, hàm lượng calo trung bình đối với một số loại bánh mì ngọt ở các cửa hàng thức ăn nhanh có thể nhiều hơn, trung bình khoảng 300 đến 400 calo.
>>> Xem thêm:
- Thực đơn giảm mỡ bụng đơn giản tại nhà trong 7 ngày
- Cách ăn yến mạch giảm cân an toàn, hiệu quả tại nhà
100g bánh mì ngon có chứa gần 200 calo [Nguồn: Internet]Bánh mì sandwich bao nhiêu calo?
Nhiều người chọn bánh mì sandwich cho bữa sáng vì cách làm dễ, nhanh và bổ dưỡng. Bánh mì sandwich có thể có lượng calo tùy thuộc vào thành phần làm nên chúng. Bánh mì sandwich làm từ bột mì trắng có thể chứa tới 275 calo, trong khi bánh mì làm từ lúa mạch đen chỉ có 230 calo.
Bánh mì sandwich chứa khoảng 275 calo [Nguồn: Internet]Mọi người thường ăn thịt nguội, phô mai, bít tết, thịt bò nướng hoặc salad gà khi họ ăn bánh mì. Tất nhiên, các thành phần dinh dưỡng cũng như lượng calo sẽ thay đổi:
- Một chiếc bánh mì dăm bông và phô mai trung bình có khoảng 352 calo.
- Trong một chiếc bánh mì bít tết có 459 calo.
- Trong một chiếc bánh sandwich với thịt bò nướng có khoảng 455 calo.
- Trong bánh mì kẹp salad gà có khoảng 450 calo.
>>> Xem thêm: Bảng calo thức ăn hàng ngày của Viện dinh dưỡng
Ăn bánh mì có tăng cân không?
Ăn bánh mì có tăng cân không? Câu trả lời là không, dù chỉ ăn một ổ bánh mì thì bạn cũng không tăng cân vì một ổ bánh mì chỉ có 200–400 calo, nhưng cơ thể bạn cần đến 1.200–2.200 calo mỗi ngày. Lượng calo trong một ổ bánh mì ít hơn nhiều so với nhu cầu cơ thể cần mỗi ngày. Do đó, ăn một ổ bánh mì sẽ không khiến bạn tăng cân.
Ăn bánh mì với lượng vừa phải sẽ không khiến bạn tăng cân [Nguồn: Internet]Tuy nhiên, sẽ là một tình huống khác nếu bạn ăn bánh mì thường xuyên hoặc quá mức; nó có hại cho bạn và có thể khiến bạn tăng cân nhanh chóng. Bạn nên lưu ý những điều sau khi ăn bánh mì để không bị tăng cân:
- Bánh mì không còn hỗ trợ bạn giảm cân nhanh chóng bởi tạo cảm no lâu. Tuy nhiên, bạn nên chọn bánh mì ít đường, ít calo và chất xơ nếu muốn tránh tăng cân và tích trữ thêm chất béo.
- Ăn uống hợp lý, tránh ăn nhiều bánh mì cùng một lúc và tránh ăn vào buổi tối. Bởi vì cơ thể ít hoạt động vào buổi tối, ăn bánh mì sẽ khiến cơ thể thừa calo và dẫn đến tích trữ chất béo.
>>> Xem thêm: Ăn chuối có béo không? Cách ăn chuối để giảm cân
Giảm cân có nên ăn bánh mì trứng không?
Bánh mì là loại thực phẩm không thể bỏ qua trong chế độ ăn kiêng giảm cân. Tuy nhiên, không phải tất cả bánh mì đều có thể hỗ trợ giảm cân. Dù bánh mì trứng không gây béo nhưng bạn vẫn cần có kế hoạch hấp thụ calo nghiêm ngặt để tránh tăng cân mất kiểm soát.
>>> Xem thêm:
- 23 Cách giảm cân nhanh tại nhà cho nữ trong 1 tuần
- Thực đơn tăng cơ giảm mỡ trong 1 tuần cho người mới
Cách ăn bánh mì trứng không sợ béo
Sau khi biết được bánh mì bao nhiêu calo? Bạn cũng cần lưu ý một số điều dưới đây để có thể ăn bánh mì một cách “lành mạnh” và không sợ bị tăng cân
- Nên tiêu thụ không quá một bánh mì trứng mỗi ngày và không quá ba bánh mì trứng mỗi tuần.
- Ăn trứng luộc thay vì trứng chiên: Nếu bạn đang cố gắng giảm cân, hãy hạn chế đồ chiên ngập dầu và bắt đầu ăn đồ luộc thay vì đồ chiên.
- Ngoài việc ăn trái cây và rau quả, nhiều người thường xuyên ăn bánh mì với trứng mà không có rau. Rau cung cấp một số lượng đáng kể các vitamin và khoáng chất mà cơ thể cần, cũng như chất xơ để hỗ trợ tiêu hóa và tốc độ đốt cháy chất béo cao. Do đó, trong bữa ăn bạn nên ăn nhiều rau như dưa leo, xà lách,… để tăng cường quá trình trao đổi chất nhé!
- Hạn chế sử dụng nước sốt béo vì chúng có thể làm tăng cân nhanh chóng đấy. Những loại nước sốt mà bạn nên hạn chế dùng như mayonnaise và nước sốt thịt. Bạn có thể thay thế các loại sốt tự làm như sốt cà chua tươi, tương ớt.
Ăn lượng bánh mì và trứng vừa phải [Nguồn: Internet]Nên ăn loại bánh mì nào để giảm cân?
Sau khi đã biết được bánh mì bao nhiêu calo? Cách ăn bánh mì giảm cân thì sau đây Tiki sẽ giới thiệu đến các bạn những loại bánh mì sau đây phù hợp cho những người đang cố gắng giảm cân:
- Bánh mì bột yến mạch: Yến mạch là thực phẩm tuyệt vời cho người ăn kiêng và những người mắc bệnh tiểu đường. Bánh mì yến mạch vì thế là lựa chọn tuyệt vời cho bất kỳ ai đang muốn giảm cân. Chỉ số đường huyết của bánh mì bột yến mạch khá thấp và nó cũng chứa một số axit béo có lợi cho tim. Ngoài ra, nó khiến bạn cảm thấy no lâu hơn, giúp giảm cảm giác thèm ăn và chăm sóc làn da của bạn.
- Bánh mì nâu: Đây là loại bánh mì làm từ lúa mạch đen nguyên hạt. Vì có nhiều chất xơ hơn bánh mì trắng nên bánh mì nâu sẽ được cơ thể tiêu hóa chậm hơn, giúp bạn cảm thấy no lâu hơn và hỗ trợ chế độ ăn kiêng.
- Bánh mì nguyên cám: Loại bánh mì này có hàm lượng chất xơ cao. Các hạt lúa mì giàu chất dinh dưỡng được sử dụng để làm bánh mì nguyên cám. Chỉ có bánh mì nguyên hạt mới có chỉ số đường huyết thấp, giá trị dinh dưỡng cao, ít tạo ra axit trong máu, không chứa chất tẩy trắng và sử dụng bột mì dinh dưỡng.
- Bánh mì tốt nhất để giảm cân là bánh mì đen. Bánh mì đen chứa lượng chất xơ gấp 4 lần bánh mì trắng, ít calo hơn và không chứa gluten. Bánh mì đen là thực phẩm tuyệt vời cho người ăn kiêng hoặc người có lượng đường trong máu cao. Bởi bánh mì đen giúp giảm lượng đường trong máu cực kỳ tốt.
>>> Xem thêm:
- 10+ Cách chế biến bánh mì sandwich ngon, đơn giản
- Hướng dẫn 5+ cách làm bánh mì Việt Nam tại nhà đơn giản bằng lò nướng
- 3 Cách làm bánh mì bằng nồi chiên không dầu đơn giản
Trên đây là những chia sẻ về câu hỏi ăn bánh mì trứng bao nhiêu calo? Ăn bánh mì trứng có gây tăng cân không? Hy vọng bài viết sẽ hữu ích với những ai đang trong quá trình giảm cân. Đừng quên truy cập Tiki NGON mỗi ngày để cập nhật vào giỏ hàng những loại thực phẩm tươi ngon với mức giá cực ưu đãi từ hôm nay nhé!