Bột bánh lọt Vĩnh Thuận là sản phẩm đến từ công ty TNHH sản xuất thương mại xuất nhập khẩu Vĩnh Thuận công ty với hơn 30 năm kinh nghiệm trong ngành công nghiệp thực phẩm. Công ty chuyên sản xuất các loại bột thực phẩm cao cấp pha chế sẵn, cung cấp cho thị trường trong cả nước và thị trường nước ngoài.
Sản phẩm bột bánh lọt Vĩnh Thuận được sản xuất trên dây chuyền công nghệ hiện đại với nguyên liệu được chọn lọc kĩ lưỡng từ bột gạo, bột năng và các loại hương liệu an toàn khác, bột bánh lọt Vĩnh Thuận đảm bảo chất lượng, độ an toàn cũng như giữ nguyên được vị thơm, độ dẻo dai kích thích của bánh lọt truyền thống.
Cách sử dụng bột bánh lọt Vĩnh Thuận
- Cho gói bột 300g trộn đều với gói màu thực phẩm [nếu muốn làm bánh lọt màu trắng thì không cần trộn gói phẩm màu vào], sau đó hòa tan với 900ml nước, bắc lên bếp khuấy đều trên lửa nhỏ, thấy bột trong là chín.
- Đặt cái rổ có lỗ nhỏ bằng đầu đũa lên thau nước lạnh [hoặc nước đá lạnh]. Sau đó trút bột đang còn nóng vào rổ, dùng vá ép mạnh để bột lọt qua rổ thành từng cọng dài khoảng 3cm.
- Bánh lọt dùng chung với nước đường thắng, đậu xanh cà, nước cốt dừa nấu chín rất ngon.
- Có thể dùng làm bánh lọt ngọt hay mặn.
Thành phần bột bánh lọt Vĩnh Thuận
- Bột bánh lọt : Bột gạo, bột năng
- Gói màu thực phẩm : Phẩm màu tổng hợp Tartrazin [E102], Brillant Blue [ E133]