Cách làm khô gà lá chanh bằng lò nướng
5 Cách làm khô gà lá chanh tại nhà ngon chuẩn vị15.541 lượt xem Hẳn là các tín đồ ăn vặt đã không còn lạ lẫm gì với món khô gà lá chanh đang làm mưa làm gió rồi nhỉ? Miếng thịt gà khô ngọt lịm quyện với vị cay của ớt và mùi thơm của lá chanh sẽ làm đổ gục bất kì tín đồ ẩm thực nào.Thế nhưng có ai ngờ rằng món khô gà "lẫy lừng" ấy lại có cách làm cực dễ. Chỉ cần 1 chút khéo léo là có thể làm ra món khô gà lá chanh để cùng nhâm nhi hàn huyên với bạn bè rồi. Không để bạn chờ lâu thêm nữa, sau đây META sẽ chia sẻ đến bạn 5 cách làm khô gà lá chanh cực ngon, chuẩn vị. Hãy tham khảo nhé! Show
Nội dung
Cách làm khô gà lá chanh bằng lò vi sóngNguyên liệu cần chuẩn bị
Cách làm khô gà lá chanh bằng lò vi sóngBước 1: Sơ chế nguyên liệu
Bước 2: Sơ chế ức gà
Bước 3: Ướp thịt gà Cho tỏi, sả, hành khô, lá chanh vào bát gà vừa xé, thêm 1 thìa canh đường nâu, 1 thìa canh nước mắm, 1/2 thìa canh bột ớt, 1 thìa cà phê ngũ vị hương, trộn đều rồi ướp trong khoảng 30 phút. Bước 4: Xào thịt gà
Bước 5: Làm khô gà bằng lò vi sóng
Bước 6: Trình bày và thưởng thức Sau khi hoàn thành xong cách làm khô gà lá chanh bằng lò vi sóng, bạn lấy khô gà ra đĩa, trang trí sao cho đẹp mắt rồi thưởng thức thành phẩm của mình. Cách làm khô gà lá chanh bằng lò nướngNguyên liệu và cách chế biến của khô gà lá chanh bằng lò nướng cũng tương tự như cách làm của lò vi sóng. Tuy nhiên, khi nướng khô gà lá chanh bằng lò nướng, bạn cần thực hiện như sau: Bạn rải lớp giấy bạc lên khay lò nướng rồi cho vào lò, làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 200oC trong khoảng 5 phút. Sau 5 phút, bạn lấy khay nướng ra, rải đều khô gà lên trên khay rồi cho vào lò, vặn nhiệt độ 150 - 200oC trong khoảng 15 phút là được. Cách làm khô gà lá chanh bằng chảo chống dínhCách làm khô gà lá chanh bằng chảo chống dính cũng tương tự như cách làm bằng lò vi sóng. Tuy nhiên, từ bước xào thịt gà, bạn cần chú ý như sau. Khi thịt gà xào đã săn lại, nước cạn thì bạn cho sả, lá chanh, ớt cắt khúc vào đảo cùng đến khi khô giòn là được. Cách làm khô gà lá chanh bơ tỏiNguyên liệu cần chuẩn bị
Cách làm khô gà bơ tỏiBước 1: Sơ chế thịt gà Thịt gà rửa sạch, cho vào nồi luộc cùng 1 nhánh gừng đập dập, 1 củ hành tím trong khoảng 10 - 15 phút. Sau 10 - 15 phút vớt ra, để ráo, xé nhỏ. Bước 2: Ướp thịt gà
Bước 3: Sấy khô thịt gà Chia thịt gà thành nhiều mẻ, rải 1 lượt thịt gà vào nồi chiên không dầu, chiên trong khoảng 20 phút ở nhiệt độ 100oC. Sau đó, bạn tiếp tục làm khô gà lần 2 với nhiệt độ 100oC trong 30 phút là được. Bước 4: Trình bày và thưởng thức Sau khi hoàn thành xong các bước làm khô gà bơ tỏi trên đây, bạn lấy ra đĩa, trang trí sao cho đẹp mắt rồi thưởng thức thành phẩm của mình. Cách làm khô gà lá chanh cho bé yêuNguyên liệu cần chuẩn bị
Cách làm khô gà cho bé ngon tuyệtBước 1: Sơ chế nguyên liệu
Bước 2: Sơ chế thịt gà
Bước 3: Ướp gà Cho thịt gà đã xé sợi vào nồi, thêm 1 thìa cà phê đường, 2 thìa cà phê nước mắm, dầu điều, ngũ vị hương, tỏi, gừng thái nhỏ, lá chanh, sả băm vào bát tô, trộn đều và ướp trong khoảng 30 phút. Bước 4: Làm khô gà là chanh cho bé
Bước 5: Trình bày và thưởng thức Sau khi hoàn thành xong các bước làm khô gà lá chanh cho bé, bạn hãy lấy ra đĩa, trang trí sao cho đẹp mắt rồi cho bé thưởng thức thành phẩm của mình. Khô gà lá chanh có màu nâu vàng óng ả, kích thích vị giác bởi mùi thơm các gia vị tẩm ướp. Khi nhai có vị ngọt tự nhiên của thịt, vị cay cay của ớt, quyện với gừng, sả và lá chanh thơm nức. Hương vị tuyệt vời này đã khiến món ăn này thành món nhắm "lai rai" ngon khó cưỡng của đấng mày râu cùng như món quà vặt khoái khẩu của tất cả mọi người. Trên đây là 5 cách làm khô gà lá chanh mà chúng tôi muốn chia sẻ đến bạn đọc. Cảm ơn bạn đã quan tâm theo dõi bài viết của chúng tôi! Nếu có nhu cầu đặt mua các sản phẩm đồ gia dụng, bạn hãy truy cập website META.vn hoặc liên hệ trực tiếp với chúng tôi qua hotline dưới đây để được tư vấn và hỗ trợ mua hàng nhanh chóng. Tại Hà Nội: 56 Duy Tân, Dịch Vọng Hậu, Cầu Giấy Điện thoại: 024.3568.6969 Tại TP. HCM: 716-718 Điện Biên Phủ, Phường 10, Quận 10 Điện thoại: 028.3833.6666 303 Hùng Vương, Phường 9, Quận 5 Điện thoại: 028.3833.6666 >> Tham khảo thêm:
Tìm thêm:
|