Hướng dẫn làm bánh tôm chiên giòn năm 2024
Bánh tôm chiên là một món ăn đặc sản ở Hà Nội, bạn có thể dễ dàng tìm thấy món ăn này ở các quán ăn vỉa hè tại đây. Món ăn là sự kết hợp giữa tôm tươi được áo lớp bột chiên giòn và chiên đến khi lớp vỏ nâu và giòn rụm, tạo nên hương vị thơm ngon và hấp dẫn. Bánh tôm chiên thường được thưởng thức kèm với nước mắm pha chua ngọt và rau sống. Trong bài viết này, Điện Máy Hoki sẽ giới thiệu đến bạn cách làm bánh tôm chiên giòn ngon tại nhà vô cùng đơn giản. Show
Cách làm bánh tôm chiênHướng dẫn cách làm bánh tôm chiên chuẩn bị Hà NộiSơ chế nguyên liệu
Cách chế biếnChiên bánh tôm với dầu nóng, sau đó sử dụng cái vá để cho phần khoai trộn bột và tôm vào chảo. Bạn nên đảo mặt bánh thường xuyên để chúng chiên đều và đạt được độ giòn và chín đồng đều. Đảm bảo bánh tôm được chiên ngập trong dầu để đạt được kết quả tốt nhất. Sau khi chiên xong, bánh tôm có màu vàng óng, vỏ giòn đẹp mắt. Nên để bánh ráo dầu và ăn cùng rau sống để không bị ngấy. \>>> Xem thêm: Cách chiên gà rán Mẹo làm bánh tôm chiên ngon như ngoài tiệmTuy cách làm bánh tôm chiên cực kỳ đơn giản, không mất nhiều thời gian nhưng bạn cần lưu ý một số điều sau để bánh ngon hơn, giữ được vị ngọt của tôm:
Bánh tôm chiên – món ăn đặc trưng của Hà Nội, mang hương vị ngọt thịt tôm và vị giòn rụm của vỏ bánh. Để thực hiện bánh tôm thành công, bạn cần chuẩn bị nguyên liệu và thực hiện một số mẹo như lọc bột mịn và điều chỉnh nhiệt độ chiên. Với hương vị tuyệt vời và cách làm đơn giản, bạn có thể thưởng thức bánh tôm chiên ngon lành tại nhà cùng gia đình và bạn bè. |