HƯỚNG DẪN VỀ TÍNH NĂNG
Chú ý: Để giảm nguy cơ hỏa hoạn, điện giật hoặc thương tích cho người, hãy đọc HƯỚNG DẪN AN TOÀN QUAN TRỌNG, có trong thiết bị của bạn Hướng dẫn sử dụng, trước khi vận hành thiết bị này.
Sách hướng dẫn này bao gồm một số mô hình. Mô hình của bạn có thể có một số hoặc tất cả các mục được liệt kê. Tham khảo sách hướng dẫn này hoặc phần Các câu hỏi thường gặp trong webtrang web tại www.amana.com ở Hoa Kỳ hoặc www.amanacanada.ca ở Canada, để được hướng dẫn chi tiết hơn.
Nguy cơ Ngộ độc Thực phẩm Không để thực phẩm lâu hơn một giờ trước hoặc sau khi nấu. Làm như vậy có thể dẫn đến ngộ độc thực phẩm hoặc bệnh tật.
| BÀN PHÍM | FEATURE | HƯỚNG DẪN |
| ĐỒNG HỒ | Đồng hồ | Đồng hồ này sử dụng chu kỳ 12 giờ. |
| 1. Kiểm tra để đảm bảo rằng lò đã TẮT. | ||
| 2. Nhấn ĐỒNG HỒ. | ||
| 3. Nhấn bàn phím Nhiệt độ / Thời gian “lên” hoặc “xuống” bàn phím mũi tên để đặt giờ. Nhấn ĐỒNG HỒ để chuyển sang phút. Nhấn bàn phím Nhiệt độ / Thời gian “lên” hoặc “xuống” bàn phím mũi tên để đặt phút. | ||
| 4. Nhấn ĐỒNG HỒ hoặc BẮT ĐẦU. | ||
| ĐÈN Lò | Đèn khoang lò | Trong khi đóng cửa lò, nhấn OVEN LIGHT để bật và tắt đèn. Đèn lò sẽ sáng khi cửa lò được mở. Đèn lò sẽ không sáng trong chu trình Tự làm sạch. |
| ĐẶT / TẮT HẸN GIỜ | Hẹn giờ lò nướng | Hẹn giờ có thể được đặt theo giờ hoặc phút lên đến 9 giờ 59 phút. |
| 1. Nhấn TIMER SET / OFF. | ||
| 2. Nhấn bàn phím Temp / Time “lên” hoặc “xuống” bàn phím mũi tên để đặt khoảng thời gian. | ||
| 3. Nhấn BẮT ĐẦU để bắt đầu đếm ngược. Nếu được bật, âm báo cuối chu kỳ sẽ phát ra khi kết thúc bộ đếm ngược. | ||
| 4. Nhấn TIMER SET • OFF để hủy Hẹn giờ. Không nhấn TẮT / HỦY vì lò sẽ tắt. | ||
| BẮT ĐẦU | Bắt đầu nấu ăn | Bàn phím Start bắt đầu bất kỳ chức năng nào của lò nướng. Nếu Bắt đầu không được nhấn trong vòng 10 giây, một âm báo sẽ phát ra và Bắt đầu sẽ nhấp nháy cho đến khi nhấn hoặc hủy. Nếu Bắt đầu không được nhấn trong vòng 30 giây sau khi nhấn bàn phím, chức năng sẽ bị hủy và hiển thị thời gian trong ngày. |
| TẮT / HỦY | Hàm phạm vi | Bàn phím Cancel dừng mọi chức năng của lò ngoại trừ Khóa điều khiển lò và Hẹn giờ. |
| TEMP / TIME | Nhiệt độ và điều chỉnh thời gian | Bàn phím Temp / Time “lên” và “xuống” được sử dụng để điều chỉnh cài đặt thời gian và nhiệt độ. |
Nhiệt độ bề mặt
Khi đang sử dụng phạm vi, tất cả các bề mặt của phạm vi có thể trở nên nóng, chẳng hạn như các núm vặn và cửa lò.
Ngăn làm ấm, Ngăn chứa hoặc Ngăn nướng [Trên một số kiểu máy]
Khi lò đang được sử dụng, ngăn có thể bị nóng. Không cất đồ nhựa, vải hoặc các vật dụng khác có thể bị chảy hoặc cháy trong ngăn kéo.
Lò thông hơi
Lỗ thông hơi của lò sẽ thoát khí nóng và hơi ẩm ra khỏi lò, và không được bịt hoặc che đậy. Không đặt đồ nhựa, giấy hoặc các vật dụng khác có thể chảy hoặc cháy gần lỗ thông hơi của lò.
Sử dụng bếp
Kính gốm [trên một số kiểu máy] Vùng nấu trên bề mặt sẽ phát sáng màu đỏ khi một phần tử BẬT. Một số phần của vùng nấu trên bề mặt có thể không phát sáng đỏ khi một phần tử BẬT. Đây là hoạt động bình thường. Nó cũng sẽ tắt và bật lại ngẫu nhiên, ngay cả khi đang ở chế độ Hi, để giữ cho mặt bếp khỏi nhiệt độ quá cao. Bề mặt của thủy tinh gốm sứ sáng màu xuất hiện sự thay đổi màu sắc khi các vùng nấu trên bề mặt bị nóng là điều bình thường. Khi thủy tinh nguội đi, nó sẽ trở lại màu ban đầu. Vệ sinh mặt bếp sau mỗi lần sử dụng để tránh trầy xước, rỗ, mài mòn và bảo vệ mặt kính. Chất tẩy rửa mặt bếp bằng thủy tinh bằng sứ và dụng cụ cạo mặt bếp cũng được khuyên dùng cho các loại đất cứng đầu. Không sử dụng chất tẩy rửa ăn mòn, miếng lau hoặc hóa chất mạnh để làm sạch. Bộ dụng cụ chăm sóc mặt bếp Số 31605 chứa tất cả các vật dụng cần thiết để làm sạch và bảo dưỡng mặt bếp bằng thủy tinh gốm của bạn. Tham khảo phần “Bảo dưỡng và chăm sóc phạm vi” trong Sách hướng dẫn sử dụng xe để biết thêm thông tin.
QUAN TRỌNG: Để tránh hư hỏng vĩnh viễn trên bề mặt bếp và để dễ loại bỏ đất hơn, hãy làm sạch mặt bếp sau mỗi lần sử dụng để loại bỏ hết đất.
- Tránh cất lọ hoặc lon bên trên mặt bếp. Làm rơi một vật nặng hoặc cứng lên mặt bếp có thể làm nứt mặt bếp.
- Để tránh làm hỏng bếp, không để nắp nóng trên mặt bếp. Khi mặt bếp nguội đi, không khí có thể bị kẹt giữa nắp và mặt bếp và kính gốm có thể vỡ khi mở nắp.
- Đối với thực phẩm có chứa đường ở bất kỳ hình thức nào, hãy dọn sạch tất cả các chất đổ và đất càng sớm càng tốt. Để mặt bếp hơi nguội. Sau đó, trong khi đeo găng tay trong lò, hãy loại bỏ các vết tràn bằng cách sử dụng một cái cạp trong khi bề mặt vẫn còn ấm. Nếu đường để nguội bớt, chúng có thể bám vào mặt bếp và có thể gây ra vết rỗ và vết vĩnh viễn.
- Để tránh trầy xước, không trượt dụng cụ nấu ăn hoặc dụng cụ nướng trên mặt bếp. Đáy bằng nhôm hoặc đồng và lớp hoàn thiện thô trên đồ nấu nướng hoặc đồ nướng có thể để lại vết xước hoặc vết trên mặt bếp.
- Không nấu bỏng ngô trong hộp nhôm đóng gói sẵn trên bếp. Chúng có thể để lại những vết nhôm mà không thể loại bỏ hoàn toàn.
- Để tránh làm hỏng mặt bếp, không để các vật có thể nóng chảy, chẳng hạn như nhựa hoặc lá nhôm, chạm vào bất kỳ phần nào của toàn bộ mặt bếp.
- Để tránh làm hỏng mặt bếp, không sử dụng mặt bếp làm thớt.
- Sử dụng dụng cụ nấu có cùng kích thước với vùng nấu trên bề mặt. Dụng cụ nấu nướng không được mở rộng hơn 1/2 ″ [13 mm] bên ngoài khu vực.
- Sử dụng dụng cụ nấu ăn có đáy phẳng để dẫn nhiệt tốt nhất và tiết kiệm năng lượng. Dụng cụ nấu có đáy tròn, cong vênh, có gân, hoặc móp có thể gây nóng không đều và nấu kém.
- Xác định độ phẳng bằng cách đặt cạnh thẳng của thước ngang qua đáy dụng cụ nấu ăn. Trong khi bạn xoay thước, không được nhìn thấy khoảng trống hoặc ánh sáng giữa thước và dụng cụ nấu ăn.
- Có thể sử dụng dụng cụ nấu được thiết kế với đáy hơi thụt vào hoặc có các kênh mở rộng nhỏ.
- Đảm bảo đáy nồi, chảo sạch sẽ và khô ráo trước khi sử dụng. Cặn và nước có thể để lại cặn khi đun nóng.
- Để tránh làm hỏng mặt bếp, không nấu thức ăn trực tiếp trên mặt bếp.
Vệ sinh mặt bếp sau mỗi lần sử dụng để tránh trầy xước, rỗ, mài mòn và bảo vệ mặt kính. Chất tẩy rửa mặt bếp bằng thủy tinh bằng sứ và dụng cụ cạo mặt bếp cũng được khuyên dùng cho các loại đất cứng đầu. Không sử dụng chất tẩy rửa ăn mòn, miếng lau hoặc hóa chất mạnh để làm sạch. Bộ dụng cụ chăm sóc mặt bếp Số 31605 chứa tất cả các vật dụng cần thiết để làm sạch và bảo dưỡng mặt bếp bằng thủy tinh gốm của bạn. Tham khảo phần “Bảo dưỡng và chăm sóc phạm vi” trong Sách hướng dẫn sử dụng xe để biết thêm thông tin.
QUAN TRỌNG: Để tránh hư hỏng vĩnh viễn trên bề mặt bếp và để dễ loại bỏ đất hơn, hãy vệ sinh mặt bếp sau mỗi lần sử dụng để loại bỏ hết cặn bẩn.
Bếp trên đèn báo
Đèn báo Cooktop On nằm trên bảng điều khiển. Khi bật bất kỳ núm điều khiển / phần tử bếp nào trên bảng điều khiển, đèn báo Cooktop On sẽ phát sáng.
Đèn báo bề mặt nóng Trên các mẫu kính gốm, đèn báo bề mặt nóng nằm trên bảng điều khiển.
Đèn báo bề mặt nóng sẽ phát sáng khi có bất kỳ vùng nấu trên bề mặt nào quá nóng để chạm vào, ngay cả sau khi vùng nấu trên bề mặt đã tắt.
Yếu tố cuộn và bát đốt [trên một số kiểu máy]Các phần tử cuộn dây phải bằng phẳng để có kết quả nấu nướng tối ưu. Bát đốt, khi sạch sẽ, phản xạ nhiệt trở lại dụng cụ nấu. Chúng cũng giúp bắt dầu tràn.
Dụng cụ nấu ăn không được kéo dài quá 1/2 ″ [1.3 cm] so với phần tử cuộn dây. Nếu dụng cụ nấu không đều hoặc quá lớn, nó có thể sinh ra nhiệt dư, làm cho bát đốt bị đổi màu.
- Trọng lượng của Dụng cụ nấu không được Nhẹ hơn 1 lb.
- Sự đổi màu của Huy chương của Phần tử cuộn dây sẽ được dự kiến theo thời gian.
Yếu tố nấu ăn vùng kép [trên một số kiểu máy]
Phần tử nấu hai vùng mang lại sự linh hoạt tùy thuộc vào kích thước của dụng cụ nấu. Kích thước đơn có thể được sử dụng giống như một phần tử thông thường. Kích thước kép kết hợp cả yếu tố đơn và yếu tố bên ngoài và được khuyên dùng cho các dụng cụ nấu nướng có kích thước lớn hơn.
Phần tử nấu Melt cung cấp sự linh hoạt do có nhiều cài đặt giữa Hi và Melt. Tùy chọn nhiệt Hi có thể được sử dụng để đun sôi một lượng nhỏ chất lỏng một cách nhanh chóng. Cài đặt thấp nhất có thể được sử dụng để chuẩn bị nước sốt và giữ thực phẩm ở nhiệt độ thấp. Sử dụng dụng cụ nấu có kích thước thích hợp cho phần tử Melt.
Đồ nấu nướng
QUAN TRỌNG: Không để dụng cụ nấu ăn rỗng trên vùng nấu có bề mặt nóng, phần tử hoặc đầu đốt bề mặt. Dụng cụ nấu nướng lý tưởng phải có đáy phẳng, các cạnh thẳng và nắp đậy vừa vặn và chất liệu phải có độ dày từ trung bình đến nặng. Lớp hoàn thiện thô có thể làm xước mặt bếp. Nhôm và đồng có thể được sử dụng làm lõi hoặc đế trong đồ nấu nướng. Tuy nhiên, khi được sử dụng làm lớp nền, chúng có thể để lại dấu vết vĩnh viễn trên bề mặt. Chất liệu của dụng cụ nấu là một yếu tố ảnh hưởng đến kết quả nấu nướng. Lớp hoàn thiện chống dính có các đặc tính giống như vật liệu cơ bản của nó. Cho người yêu cũample, dụng cụ nấu ăn bằng nhôm với lớp hoàn thiện chống dính sẽ mang các đặc tính của nhôm. Không nên sử dụng dụng cụ nấu ăn có bề mặt chống dính bên dưới lò nướng.
Kiểm tra độ phẳng bằng cách đặt cạnh thẳng của thước ngang đáy dụng cụ nấu ăn. Khi bạn xoay thước, không có khoảng trống hoặc ánh sáng nào được nhìn thấy giữa thước và dụng cụ nấu.
Sử dụng biểu đồ sau đây làm hướng dẫn cho các đặc điểm vật liệu của dụng cụ nấu ăn.
ĐẶC ĐIỂM PHẦN MỀM
Aluminium n Làm nóng nhanh và đều.
- Thích hợp cho tất cả các loại
- Độ dày trung bình hoặc dày là tốt nhất cho hầu hết các món ăn
- Có thể để lại cặn nhôm, có thể giảm đi nếu làm sạch ngay sau đó
Gang thep n Gia nhiệt chậm và đều.
- Tốt cho việc làm nâu và
- Duy trì nhiệt cho chậm
- Các cạnh hoặc gờ thô có thể làm xước
Gốm hoặc Kính gốm
- Làm theo hướng dẫn của nhà sản xuất.
- Làm nóng chậm, nhưng không đều.
- Kết quả lý tưởng ở nhiệt độ thấp đến trung bình, cài đặt.
- Có thể làm xước mặt bếp
Đồng n Làm nóng rất nhanh và đều.
- Có thể để lại dư lượng đồng, có thể giảm đi nếu làm sạch ngay sau khi nấu ăn
- Có thể để lại vết bẩn vĩnh viễn hoặc dính vào mặt bếp nếu
Đồ đất nung
- Làm theo hướng dẫn của nhà sản xuất.
- Sử dụng trên cài đặt nhiệt thấp.
- Có thể làm xước mặt bếp
Sứ tráng men trên thép hoặc gang
- Xem thép không gỉ hoặc đúc
- Dụng cụ nướng tráng men sứ không có đế kim loại có thể dính vào mặt bếp nếu quá nóng.
Thép không gỉ
- Làm nóng nhanh chóng, nhưng không đều.
- Lõi hoặc đế bằng nhôm hoặc đồng trên thép không gỉ cung cấp nhiệt đều.
Sử dụng dụng cụ nấu ăn có đáy phẳng để có kết quả nấu nướng tốt nhất và tiết kiệm năng lượng. Dụng cụ nấu phải có cùng kích thước với vùng nấu được nêu trên bếp.
Dụng cụ nấu nướng không được mở rộng ra ngoài khu vực quá 1/2 ″ [1.3 cm].
Đóng hộp tại nhà
Việc đóng hộp có thể được thực hiện trên bề mặt nấu bằng thủy tinh nhẵn hoặc mặt bếp phần tử cuộn truyền thống. Khi đóng hộp trong thời gian dài, hãy luân phiên sử dụng các khu vực nấu ăn bề mặt hoặc các phần tử giữa các mẻ. Điều này cho phép thời gian để làm mát các khu vực được sử dụng gần đây nhất.
- Căn giữa đồ hộp trên khu vực hoặc phần tử nấu trên bề mặt lớn nhất. Trên mặt bếp điện, đồ hộp không được mở rộng quá 1/2 ″ [1.3 cm] ra ngoài vùng nấu hoặc phần tử bề mặt.
- Không đặt hộp trên 2 bề mặt nấu hoặc các phần tử cùng một lúc.
- Trên các mẫu kính bằng gốm, chỉ sử dụng đồ hộp có đáy phẳng để tránh làm hỏng mặt bếp và các bộ phận.
- Để biết thêm thông tin, hãy liên hệ với văn phòng khuyến nông địa phương hoặc tham khảo các hướng dẫn đóng hộp tại nhà đã được xuất bản. Các công ty sản xuất các sản phẩm đóng hộp gia đình cũng có thể cung cấp hỗ trợ.
SỬ DỤNG LÒ Mùi và khói là bình thường khi lò được sử dụng vài lần đầu tiên hoặc khi lò bị bám nhiều đất.
QUAN TRỌNG: Sức khỏe của một số loài chim cực kỳ nhạy cảm với khói tỏa ra. Tiếp xúc với khói có thể dẫn đến tử vong đối với một số loài chim.
Luôn chuyển chim sang một phòng kín khác và thông gió tốt.
Điều khiển lò điện tử Kiểm soát màn hình Màn hình sẽ nhấp nháy khi được cấp nguồn hoặc sau khi mất điện. Nhấn TẮT / Hủy để xóa. Khi không sử dụng lò, thời gian trong ngày sẽ được hiển thị. Đèn báo hiển thị các chức năng đang sử dụng.
Tones
Chức năng cơ bản
Một giai điệu
- Nhấn bàn phím hợp lệ.
- Lò được làm nóng trước [âm dài].
- Chức năng đã được nhập.
- Nhắc nhở [trên một số kiểu máy], lặp lại sau mỗi 20 giây sau khi có âm báo cuối chu kỳ.
Ba âm
- Bàn phím bấm không hợp lệ
Bốn âm
Fahrenheit và độ C
Nhiệt độ được đặt trước thành độ F nhưng có thể thay đổi thành độ C.
Thay đổi: Nhấn và giữ bàn phím mũi tên “lên” Temp / Time trong 5 giây. “° C” hoặc “° F” sẽ xuất hiện trên màn hình. Lặp lại để thay đổi ngược lại. Để thoát khỏi chế độ, nhấn TẮT / HỦY.
Phím bấm
Bật hoặc tắt âm báo khi nhấn bàn phím.
Thay đổi:
Nhấn và giữ OVEN LIGHT trong 5 giây. Lặp lại để thay đổi ngược lại.
Để thoát khỏi chế độ, nhấn TẮT / HỦY.
Chế độ Demo
QUAN TRỌNG: Tính năng này được thiết kế để sử dụng trên tầng bán hàng với kết nối nguồn 120 V và cho phép trình diễn các tính năng điều khiển mà không cần bật các bộ phận làm nóng. Nếu tính năng này được kích hoạt, lò sẽ không hoạt động.
Để thay đổi: Nhấn TẮT / HỦY, TẮT / HỦY, bàn phím mũi tên “lên” Nhiệt độ / Thời gian, ĐẶT HẸN GIỜ • TẮT. Lặp lại để thay đổi lại và kết thúc chế độ Demo.
Kiểm soát nhiệt độ lò
QUAN TRỌNG: Không sử dụng nhiệt kế để đo nhiệt độ lò. Các phần tử sẽ bật và tắt khi cần thiết để cung cấp nhiệt độ ổn định nhưng có thể hơi nóng hoặc nguội bất cứ lúc nào do chu trình này. Hầu hết các nhiệt kế đều phản ứng chậm với sự thay đổi nhiệt độ và sẽ không cung cấp kết quả chính xác do chu trình này.
Lò cung cấp nhiệt độ chính xác; tuy nhiên, nó có thể nấu nhanh hơn hoặc chậm hơn so với lò trước của bạn, do đó, nhiệt độ có thể được điều chỉnh để tùy chỉnh phù hợp với nhu cầu nấu nướng của bạn. Nó có thể được thay đổi theo độ F hoặc độ C.
Để điều chỉnh nhiệt độ lò:
- Nhấn và giữ bàn phím mũi tên “xuống” Temp / Time trong 5 giây cho đến khi màn hình lò hiển thị cài đặt hiện tại, ví dụample “0 ° F CAL” hoặc “00”.
- Nhấn bàn phím mũi tên Temp / Time “lên” hoặc “xuống” để tăng hoặc giảm nhiệt độ ở mức 5 ° F [3 ° C]. Điều chỉnh có thể được đặt trong khoảng từ 30 ° F [18 ° C] đến -30 ° F [-18 ° C].
- Nhấn BẮT ĐẦU.
Để được hướng dẫn về cách sử dụng và danh sách đầy đủ các kiểu máy có chế độ Sabbath, hãy truy cập www.star-k.org. Chế độ Sabbath đặt lò vẫn bật ở chế độ Nướng cho đến khi tắt.
Tính năng Khóa điều khiển lò nướng sẽ bị tắt trong chế độ Sabbath. Sau khi đặt chế độ Sabbath, không có âm báo nào, màn hình sẽ không hiển thị nhiệt độ, chế độ Hẹn giờ trong bếp sẽ bị hủy [nếu đang hoạt động] và chỉ các bàn phím sau sẽ hoạt động:
- Bàn phím mũi tên Temp / Time “lên” và “xuống”
- Tắt / Hủy
Khi cửa lò được mở hoặc đóng, đèn lò sẽ không bật hoặc tắt và các bộ phận làm nóng sẽ không bật hoặc tắt ngay lập tức. Khi nguồn điện được phục hồi sau khi mất điện, lò sẽ trở về chế độ Sabbath và vẫn tuân thủ Sabbath với các phần tử nướng TẮT cho đến khi nhấn bàn phím TẮT / HỦY. Nhấn bàn phím TẮT / HỦY bất kỳ lúc nào sẽ đưa lò về chế độ nấu bình thường [không tuân theo Sabbath]. Trước khi vào chế độ Sabbath, bạn phải quyết định xem đèn của lò là BẬT hay TẮT trong toàn bộ thời gian của chế độ Sabbath. Nếu đèn BẬT khi vào chế độ Sabbath, đèn sẽ vẫn BẬT trong toàn bộ thời gian sử dụng chế độ Sabbath. Nếu đèn TẮT khi vào chế độ Sabbath, đèn sẽ vẫn TẮT trong toàn bộ thời gian sử dụng chế độ Sabbath. Mở cửa lò hoặc nhấn ĐÈN LÒ sẽ không ảnh hưởng đến đèn của lò sau khi đã vào chế độ Sabbath. Vào ngày lễ, nhiệt độ lò có thể được thay đổi khi lò ở chế độ Sabbath bằng cách nhấn Temp / Time “up” hoặc Bàn phím mũi tên "xuống". Nhiệt độ lò sẽ thay đổi 25 ° F
[14 ° C] mỗi khi nhấn bàn phím mũi tên “lên” và “xuống” Nhiệt độ / Thời gian. Nhấn BẮT ĐẦU để kích hoạt nhiệt độ mới. Màn hình sẽ không thay đổi và sẽ không có âm thanh trong quá trình điều chỉnh này.
Để kích hoạt và nướng bằng chế độ Sabbath:
- Nhấn BAKE.
- Nhấn bàn phím Temp / Time “lên” hoặc “xuống” bàn phím mũi tên.
- Nhấn BẮT ĐẦU.
- Nhấn và giữ bàn phím ĐẶT HẸN GIỜ • TẮT trong 5 giây. “SAb” sẽ nhấp nháy trên màn hình.
- Nhấn BẮT ĐẦU trong khi “SAb” đang nhấp nháy để vào chế độ Sabbath; nếu không, toàn bộ chu kỳ sẽ hủy bỏ. “SAb” sẽ ngừng nhấp nháy và vẫn BẬT trên màn hình. Lò hiện đang ở chế độ Sabbath và tuân thủ Sabbath.
Nhấn bàn phím TẮT / HỦY bất kỳ lúc nào sẽ đưa lò về chế độ nấu bình thường [không tuân theo Sabbath].
LƯU Ý: Nếu “SAb” không xuất hiện trên màn hình của bạn, thì chế độ Sabbath không hoạt động. Sau khi chế độ Sabbath bị vô hiệu hóa, bạn phải kích hoạt chế độ Sabbath bằng cách hoàn thành các bước từ 1 đến 5.
Ấm ápCHÚ Ý: Trên các dòng máy có đối lưu, quạt đối lưu sẽ tắt khi cửa lò được mở. Nếu cửa lò vẫn mở quá lâu, các bộ phận làm nóng sẽ tắt cho đến khi cửa lò đóng lại. Tất cả các bộ hẹn giờ, bao gồm bất kỳ chức năng Cook Time hoặc Timed Cook đang hoạt động nào, sẽ tiếp tục được đếm ngược.
QUAN TRỌNG: Thức ăn phải ở nhiệt độ phục vụ trước khi cho vào lò đã hâm nóng. Thức ăn có thể được giữ đến 1 giờ; tuy nhiên, bánh mì và thịt hầm có thể trở nên quá khô nếu để trong lò trong chế độ Giữ ấm hoặc giữ ấm. Để có kết quả tốt nhất, hãy đậy thức ăn. Tính năng Warm cho phép thực phẩm nấu chín nóng ở nhiệt độ phục vụ.
Để sử dụng:
- Nhấn WARM.
- Nhấn Temp / Time bàn phím mũi tên “lên” hoặc “xuống” cho đến khi đạt được nhiệt độ mong muốn. Âm báo sẽ phát ra nếu đạt đến nhiệt độ tối thiểu hoặc tối đa.
- Nhấn BẮT ĐẦU.
- Đặt thức ăn vào lò.
- Nhấn TẮT / HỦY khi hoàn tất.
LƯU Ý: Nhiệt độ có thể được thay đổi bất kỳ lúc nào bằng cách nhấn bàn phím Temp / Time “lên” hoặc “xuống” để đạt được nhiệt độ mong muốn rồi nhấn BẮT ĐẦU.
Giá định vị và Dụng cụ nướngĐể di chuyển giá, hãy kéo nó ra vị trí dừng, nâng cạnh trước rồi nhấc ra. Sử dụng hình minh họa sau đây làm hướng dẫn.
Vị trí Rack
- Giá 5: Nướng bánh mì hoặc nướng các loại thực phẩm mỏng, không béo
- Rack 4: 2 khay nướng và nướng
- Giá 3: Hầu hết các món nướng trên tấm bánh quy, chảo muffin hoặc chảo cuộn thạch; bánh lớp; gà nướng miếng
- Giá 2: Bánh nướng, thịt hầm, bánh mì men, bánh mì nhanh, thực phẩm tiện lợi đông lạnh, 2 khay nướng
- Rack 1: Rang các miếng thịt và gia cầm lớn và nhỏ
Nấu ăn nhiều ngăn
2-rack: Sử dụng vị trí rack 2 và 4.
bakeware
Để làm chín thức ăn đều, không khí nóng phải có khả năng lưu thông. Để khoảng trống 2 inch [5 cm] xung quanh dụng cụ nướng và thành lò. Đảm bảo rằng không có miếng bánh nướng nào trực tiếp đè lên miếng khác.
Nướng và rang
LƯU Ý: Trên các mẫu có đối lưu, quạt đối lưu sẽ tắt khi cửa lò được mở. Nếu cửa lò vẫn mở quá lâu, các bộ phận làm nóng sẽ tắt cho đến khi cửa lò đóng lại. Tất cả các bộ hẹn giờ, bao gồm bất kỳ chức năng Cook Time hoặc Timed Cook đang hoạt động nào, sẽ tiếp tục được đếm ngược.
Làm nóng trước
Khi nhấn nút START, lò sẽ bắt đầu làm nóng trước. Khi đạt đến 100ºF [38ºC], nhiệt độ hiển thị sẽ tăng lên khi nhiệt độ thực của lò tăng lên. Khi đạt đến nhiệt độ làm nóng trước, một âm báo sẽ phát ra và nhiệt độ đã chọn sẽ xuất hiện trên màn hình.
Nhiệt độ lò Trong khi sử dụng, các bộ phận của lò sẽ bật và tắt khi cần thiết để duy trì nhiệt độ ổn định, nhưng chúng có thể hơi nóng hoặc nguội bất cứ lúc nào do chu trình này. Mở cửa lò khi đang sử dụng sẽ giải phóng không khí nóng và làm mát lò, điều này có thể ảnh hưởng đến thời gian và hiệu suất nấu nướng. Nên sử dụng đèn của lò để theo dõi tiến độ nấu.
LƯU Ý: Trên các kiểu lò có đối lưu, quạt đối lưu có thể chạy ở chế độ nướng không đối lưu để cải thiện hiệu suất của lò.
Hệ thống quản lý nhiệt độ Hệ thống Quản lý Nhiệt độ điều chỉnh điện tử các mức nhiệt của lò trong quá trình làm nóng trước và nướng để duy trì phạm vi nhiệt độ chính xác cho kết quả nấu nướng tối ưu. Các phần tử nướng và nướng hoặc đầu đốt sẽ bật và tắt theo chu kỳ. Trên các mô hình dải đối lưu, quạt sẽ chạy trong khi làm nóng sơ bộ và có thể được bật và tắt theo chu kỳ trong khoảng thời gian ngắn trong khi nướng để mang lại kết quả tốt nhất. Tính năng này sẽ tự động được kích hoạt khi lò đang được sử dụng. Trước khi nướng và rang, hãy định vị các giá theo
Phần “Giá định vị và Dụng cụ nướng”. Khi nướng, không nhất thiết phải đợi chu trình làm nóng trước của lò kết thúc trước khi cho thực phẩm vào trừ khi nó được khuyến nghị trong công thức.
BroilingLƯU Ý: Trên các mẫu có đối lưu, quạt đối lưu sẽ tắt khi cửa lò được mở. Nếu cửa lò vẫn mở quá lâu, các bộ phận làm nóng sẽ tắt cho đến khi cửa lò đóng lại. Tất cả các bộ hẹn giờ, bao gồm bất kỳ chức năng Cook Time hoặc Timed Cook đang hoạt động nào, sẽ tiếp tục được đếm ngược. Đóng cửa lò trong khi nướng. Không cần làm nóng trước. Đặt thức ăn trên lưới trong chảo gà, sau đó đặt vào giữa giá lò. Thay đổi nhiệt độ khi nướng cho phép kiểm soát chính xác hơn khi nấu. Cài đặt broil càng thấp thì nấu càng chậm. Các vết cắt dày hơn và các miếng thịt, cá và gia cầm có hình dạng không đồng đều có thể nấu ngon hơn ở các cài đặt thịt gà thấp hơn. Sử dụng giá 4 hoặc 5 để nướng. Tham khảo phần “Giá định vị và Dụng cụ nướng” để biết thêm thông tin.
Ở các cài đặt thấp hơn, phần tử broil sẽ bật và tắt để duy trì nhiệt độ thích hợp.
Để có kết quả tốt nhất, hãy sử dụng chảo và lưới gà thịt. Nó được thiết kế để thoát nước trái cây và giúp tránh bắn tung tóe và khói.
Nếu bạn muốn mua một chảo thịt gà, có thể đặt một chiếc. Xem Hướng dẫn Bắt đầu Nhanh để biết thông tin liên hệ.
LƯU Ý: Mùi và khói vẫn bình thường trong vài lần sử dụng lò đầu tiên hoặc nếu lò bị dính nhiều đất.