Tại sao nam giới không nên uống sữa đậu nành

Uống sữa đậu nành không phải chỉ đơn giản là đổ sữa ra ly, thêm đường rồi uống nóng hay thêm đá nếu muốn uống lạnh. Để thụ hưởng tất cả những lợi ích từ sữa đậu nành, bạn phải hiểu rõ giá trị của nó đối với sức khỏe, cách dùng và những “chống chỉ định” cần thiết.

Sữa đậu nành có tác dụng gì đối với cơ thể?

Được đánh giá là một trong những siêu thực phẩm đáng giá nhất hành tinh, sữa đậu nành thật sự mang lại những tác dụng tuyệt vời đối với cơ thể nhờ hàm lượng protein, chất xơ, chất béo dồi dào.

Sữa làm từ đậu nành còn là nguồn cung cấp khoáng chất và vitamin khổng lồ với canxi, sắt, ma-giê, phốt-pho, kali, natri, kẽm, folate, thiamin, riboflavin , niacin , vitamin B6 , vitamin B12, vitamin D, vitamin E và vitamin K.

Theo các nhà khoa học, nếu duy trì thói quen uống sữa đậu nành thường xuyên, bạn sẽ được hưởng những lợi ích sau:

Uống sữa đậu nành giúp tăng cường sức khỏe

1 ly sữa đậu nành 100ml cung cấp khoảng 6-8g protein, giúp cơ thể bạn xây dựng cơ bắp. Và với hàm lượng dinh dưỡng phong phú, uống một ly sữa đậu nành không đường mỗi ngày có thể cung cấp 45% nhu cầu vitamin B-12, 30% nhu cầu canxi hàng ngày của bạn. 

Cải thiện sức khỏe tim mạch nhờ giảm cholesterol trong máu

Theo nhiều nghiên cứu đã được công bố trên các tạp chí y khoa nổi tiếng, hàm lượng chất xơ, các a-xít amin và isoflavone trong protein đậu nành có thể giúp giảm cholesterol xấu LDL, ổn định huyết áp từ đó hỗ trợ điều trị và ngăn ngừa các bệnh lý tim mạch hiệu quả. 

Làm giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư và loãng xương

Trước nhiều thông tin uống nhiều sữa đậu nành hay ăn các chế phẩm từ đậu nành làm tăng nguy cơ mắc ung thư vú, các nhà khoa học thuộc Hiệp hội ung thư Mỹ đã tiến hành 35 nghiên cứu và đưa ra kết quả ngược lại. Hàm lượng isoflavone trong sữa đậu nành có tác dụng như các hoạt chất chống ung thư, không chỉ làm giảm nguy cơ mắc ung thư vú mà còn hạn chế khả năng tái phát ung thư và kéo dài tuổi thọ cho người bệnh.

Đáng ngạc nhiên hơn, sữa đậu nành còn có thể giúp bảo vệ cơ thể khỏi ung thư đường tiêu hóa, ung thư tuyến tiền liệt… Bên cạnh đề phòng bệnh ung thư, sữa đậu nành với hàm lượng canxi cao còn giúp cải thiện bệnh loãng xương ở phụ nữ cao tuổi hiệu quả. 

Kiểm soát cân nặng, hạn chế béo phì

Thành phần isoflavone đậu nành là hợp chất tự nhiên có đặc tính tương tự estrogen - loại hormone bị suy giảm trầm trọng khi phụ nữ có tuổi, làm tăng nguy cơ bị thừa cân, béo phì. Vì vậy, theo các nhà khoa học, uống nhiều sữa đậu nành sẽ giúp ức chế quá trình tạo mỡ, từ đó kiểm soát cân nặng và tránh tình trạng thừa cân, béo phì.

Cải thiện khả năng sinh sản và các triệu chứng hậu mãn kinh

Sữa đậu nành cũng được cho là có thể cải thiện khả năng sinh sản ở những phụ nữ đang muốn có thai hoặc đang thực hiện các biện pháp hỗ trợ sinh sản. Theo đó, những phụ nữ dùng sữa đậu nành hay chế phẩm từ đậu nành mỗi ngày có thể làm tăng tỷ lệ rụng trứng và chu kỳ kinh nguyệt đều đặn hơn những người không dùng.Một nghiên cứu khác còn cho thấy, phụ nữ đang tiến hành phương pháp thụ tinh trong ống nghiệm nếu uống sữa đậu nành thường có tỷ lệ mang thai cao hơn.

Nhiều nghiên cứu còn cho thấy isoflavone đậu nành có thể giúp duy trì nồng độ estrogen ở phụ nữ mãn kinh. Vì vậy phụ nữ trong độ tuổi mãn kinh thường xuyên uống sữa đậu nành có thể giúp ngăn ngừa các bệnh ác tính có thể xảy ra do mất nội tiết tố estrogen tự nhiên. Đặc biệt, isoflavone đậu nành có thể giúp giảm các triệu chứng mãn kinh ở phụ nữ vô cùng hiệu nghiệm, nhất là với những cơn bốc hỏa hay đổ mồ hôi đêm khó chịu.

Bạn cần tư vấn chi tiết hơn về chế độ dinh dưỡng với đậu nành?

Tư vấn cùng bác sĩ Alo Dr. Gen
NGAY TRONG HÔM NAY

Gọi bác sĩ Để lại yêu cầu

Đàn ông uống sữa đậu nành có tốt không?

Vì isoflavone từ đậu nành có thể hoạt động tương tự như hormone estrogen trong cơ thể nên nhiều người lo lắng rằng nếu các bé trai hay nam giới thường xuyên uống sữa đậu nành sẽ gây mất cân bằng hormone, khiến nồng độ testosterone - hormone sinh dục nam suy giảm.

Từ đó sữa đậu nành ảnh hưởng đến sức khỏe sinh sản như làm giảm sản xuất tinh trùng hay dễ gây rối loạn cương dương. Tuy nhiên, trên thực tế, hầu hết các nghiên cứu đã khẳng định, sữa làm từ đậu nành không hề tác động tiêu cực đến việc sản xuất testosterone ở nam giới khi dùng trong chừng mực mà trái lại, còn có thể làm giảm nguy cơ bị ung thư tuyến tiền liệt ở họ.

Sữa đậu nành chỉ có nguy cơ tác động đến chất lượng tinh trùng hay tình trạng cương dương ở phái mạnh khi bạn dùng nó ở liều cao, vượt quá 3-4 ly mỗi ngày hoặc sử dụng dưới dạng tinh chất cô đặc. Dù vậy, những ảnh hưởng này chỉ mới phát hiện ở chuột và khỉ chứ chưa có một bằng chứng cụ thể nào trên con người nên bạn không cần quá lo lắng.

6 “chống chỉ định” cần biết khi uống sữa đậu nành 

Với sữa đậu nành, thông thường uống 1-2 ly mỗi ngày sẽ giúp tăng cường sức khỏe. Dù vậy, bất kỳ một món ăn thức uống nào dù tốt đến đâu cũng có những quy tắc sử dụng riêng, bạn nên ghi nhớ những điều sau để bảo vệ sức khỏe tốt hơn:

• Không thêm đường vào sữa đậu nành. Hãy chọn uống loại sữa đậu nành không đường để đảm bảo nhận được hết những giá trị dinh dưỡng mà nó mang lại đồng thời kiểm soát được lượng calo mà bạn nạp vào cơ thể. 
• Không uống sữa đậu nành quá nhiều khi bạn đang điều trị hoặc nghi ngờ bị các bệnh lý tuyến giáp như suy giáp, cường giáp, bướu cổ vì thành phần trong đậu nành đã được chứng minh là có thể thúc đẩy sự phát triển của các hormone kích thích tuyến giáp.
• Hạn chế sữa đậu nành và chế phẩm từ đậu nành khi bạn bị hội chứng ruột kích thích vì nó có thể gây đầy hơi, làm tình trạng trở nên nghiêm trọng hơn.
• Chỉ nên cho trẻ em uống sữa đậu nành khi trẻ dị ứng với đạm sữa bò và đã được bác sĩ chỉ định thay thế bằng sữa đậu nành. Tuy nhiên, trong mọi trường hợp, bạn không nên dùng cho trẻ dưới 6 tháng tuổi. Bởi theo nhiều nghiên cứu, trẻ nhỏ uống nhiều sữa đậu nành có xu hướng phát triển các vấn đề về tuyến giáp với tỷ lệ cao hơn những trẻ không uống.
• Nên xin chỉ định của bác sĩ về liều lượng sữa đậu nành có thể dùng nếu bạn có cơ địa dị ứng, đang trong quá trình điều trị bệnh ung thư vú hoặc đang mang thai.
• Dùng sữa đậu nành được xay từ nguồn đậu nành hữu cơ thay vì loại biến đổi gen để không ảnh hưởng đến sức khỏe.

đọc tiếp về thực phẩm hữu cơ

Nếu bạn khỏe mạnh, hãy uống sữa đậu nành mỗi ngày bởi lợi ích nó mang lại vượt xa những rủi ro tiềm ẩn về sức khỏe. Tuy nhiên, nếu bạn thuộc những đối tượng đặc biệt như dị ứng, mang thai hay mắc bệnh về tuyến giáp, hãy cân nhắc sử dụng trước khi nhận được sự tư vấn của bác sĩ.

Chúc bạn Sống Như Ý cùng GenVita!

Sữa đậu nành là một thức uống thơm ngon, bổ dưỡng và được rất nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, có rất nhiều đấng mày râu tỏ ra lo lắng về việc sữa đậu nành có thể làm ảnh hưởng tới "sức mạnh đàn ông" của họ. Vậy thực chất nam giới uống sữa đậu nành có tốt không? Bài viết dưới đây của META sẽ giúp các bạn có được lời giải đáp. Nào, hãy cùng theo dõi các bạn nhé!

Nam giới có nên uống sữa đậu nành không? Uống sữa đậu nành có bị vô sinh không?

Trước khi diễn ra hội thảo khoa học "Dinh dưỡng đậu nành và sức khỏe nam giới" [ngày 20/05/2016] của Tiến sĩ Mark Messina [Giám đốc Viện Dinh dưỡng đậu nành Mỹ], đã có không ít người nghĩ rằng sữa đậu nành là thức uống không dành cho phái mạnh. Thậm chí, có rất nhiều người tin rằng uống sữa đậu nành thường xuyên sẽ khiến nam giới bị vô sinh.

Lý do khiến nhiều người gán cho sữa đậu nành "tội danh" ấy là bởi thành phần isoflavones [hay còn gọi là phytoestrogen] có trong loại sữa này. Cấu trúc của phytoestrogen gần giống với hormone estrogen ở nữ giới. Chính vì thế mới có giả thuyết cho rằng sữa đậu nành sẽ khiến nam giới bị "nữ hóa".

Tuy nhiên, theo ngài Mark Messina khẳng định trong buổi hội thảo, chất isoflavones trong đậu nành không làm "nữ hoá" ở nam giới mà trái lại còn tốt cho sức khoẻ ở nam giới, bởi không có nghiên cứu nào cho thấy isoflavones làm giảm nồng độ estrogen tuần hoàn và không tác động đến tinh trùng ở nam giới.

Bên cạnh đó, bác sĩ Chisato Nagata đến từ Khoa Dịch tễ và Y tế Dự phòng thuộc Đại học Y khoa Gifu Nhật Bản cũng đã thử nghiệm trên hơn 43 nghìn nam giới và đã cho kết quả tương tự với kết quả của ngài Mark Messina.

Tóm lại, uống sữa đậu nành không hề khiến cho nam giới bị vô sinh mà loại sữa này còn mang tới rất nhiều tác dụng tuyệt vời cho phái mạnh. Để hiểu rõ hơn về điều này, bạn hãy theo dõi phần tiếp theo của bài viết nhé!

Tác dụng của sữa đậu nành đối với nam giới

Tốt cho tim mạch

Sữa đậu nành rất tốt cho tim mạch vì chúng hoàn toàn không chứa cholesterol. Loại sữa này còn làm giảm lượng cholesterol xấu trong máu, đồng thời ngăn ngừa và cải thiện tình trạng xơ vữa động mạch.

Ngoài ra, trong sữa đậu nành còn có nhiều vi chất giúp cơ thể nam giới giảm được lượng mỡ thừa tích tụ trong máu, từ đó giúp phòng tránh tắc nghẽn mạch máu rất hiệu quả.

Phòng và chữa bệnh tiểu đường

Trong sữa đậu nành có chứa nhiều kali, natri, magie... Các khoáng chất này có tác dụng giúp cho nam giới ngăn ngừa được chứng huyết áp cao. Điều này có ý nghĩa rất quan trọng đối với những bệnh nhân bị tiểu đường.

Giảm nguy cơ mắc ung thư tuyến tiền liệt

Các nhà khoa học Nhật Bản đã chứng minh được rằng, nếu nam giới uống sữa đậu nành thường xuyên thì sẽ có thể giảm 25% nguy cơ mắc ung thư tuyến tiền liệt so với những người không uống. Thực tế đã cho thấy tỉ lệ mắc bệnh ung thư tuyến tiền liệt ở Nhật Bản thấp hơn đáng kể ở các nước châu Á và đặc biệt là khi so sánh với các nước phương Tây.

Phát triển cơ bắp và giúp xương chắc khỏe

Cơ thể cần nhiều đạm, đặc biệt là đạm có nguồn gốc từ thực vật để phát triển cơ bắp, đồng thời giúp xương chắc khỏe. Và thật tuyệt vời, đậu nành lại là nguồn cung cấp đạm thực vật hàng đầu [trong đậu nành có đến 38% hàm lượng đạm] và còn nhiều hơn cả trong thịt, cá, hải sản, đồng thời gấp đôi so với các loại đậu khác.

Bên cạnh đó, đậu nành còn có khả năng giúp nam giới tái tạo cơ bắp, giảm mệt mỏi và nâng cao hiệu quả trong quá trình tập luyện. Chính vì vậy, nếu bạn muốn sở hữu một thân hình săn chắc và có hệ xương khớp khỏe mạnh thì đừng bỏ qua thức uống dinh dưỡng này nhé.

>>> Tham khảo thêm: Uống sữa đậu nành mỗi ngày có tốt cho sức khỏe không?

Những lưu ý khi uống sữa đậu nành bạn cần biết

Có thể thấy rằng, sữa đậu nành mang tới rất nhiều lợi ích cho nam giới. Tuy nhiên, trong quá trình sử dụng, các bạn cũng cần lưu ý một số điểm dưới đây:

• Không nên pha sữa đậu nành với đường nâu vì một số axit hữu cơ trong đường nâu sẽ kết hợp với protein trong sữa để sản sinh ra một số chất làm giảm dinh dưỡng của sữa đậu nành. 
• Tuyệt đối không được uống sữa đậu nành với thuốc, bởi điều này sẽ làm phá hoại dinh dưỡng của sữa, thậm chí gây nên một số tác dụng phụ cực nguy hiểm cho cơ thể.
• Thay vì sử dụng các loại sữa đậu nành bán sẵn, bạn nên tự mình nấu sữa đậu nành tại nhà để đảm bảo vệ sinh nhé. Bạn có thể trang bị một chiếc máy làm sữa đậu nành để tiết kiệm thời gian và công sức, đồng thời có thể tạo nên những ly sữa ngon lành, chất lượng.

Chỉ vì một vài nhận định sai lầm mà bạn đã bỏ lỡ một thức uống đầy bổ dưỡng. Đã tới lúc bạn nên thay đổi suy nghĩ về sữa đậu nành và bổ sung chúng vào thực đơn hằng ngày rồi đấy. Để đặt mua những chiếc máy làm sữa đậu nành chính hãng, chất lượng, bạn vui lòng truy cập website META.vn hoặc liên hệ với chúng tôi theo số điện thoại bên dưới:

Hà Nội: 56 Duy Tân, Dịch Vọng Hậu, Cầu Giấy

Điện thoại: 024.3568.6969

TP. HCM: 716-718 Điện Biên Phủ, P.10, Q.10

Điện thoại: 028.3833.6666

>>> Tham khảo cách làm sữa đậu nành đơn giản: