Theo Y học hiện đại, trong nước cam có nhiều loại vitamin tốt cho sức khỏe như vitamin C , vitamin B9 [acid folic] rất có lợi trong việc phục hồi sức khỏe cho người bị bệnh. Ngoài ra, cam còn có lợi trong việc phòng ngừa bệnh tim mạch, bệnh mỡ máu cao, chống lão hóa và tăng khả năng miễn dịch cho cơ thể.
Dù nước cam ngon và tốt như thế nhưng việc quá lạm dụng hay ăn uống không đúng cách, không đúng thời điểm sẽ gây hại cho sức khỏe.
Theo các chuyên gia, nếu uống nước cam vào buổi sáng, lúc này hàm lượng đường trong nước cam khá cao, nên sau khi ăn sáng xong bạn uống nước cam ngay sẽ khiến cho đường bị lên men, gây sình hơi và tức bụng. Điều này không dễ chịu chút nào.
Nếu uống nước cam vào buổi tối, thời điểm này cũng không thích hợp bởi chúng có tác dụng lợi tiểu, dễ gây đi tiểu đêm làm bạn trằn trọc, mất ngủ.
Thời điểm tốt nhất là ống nước cam từ 1- 2 giờ đồng hồ sau bữa ăn, lúc đó cơ thể không quá đói hoặc không quá no, điều này giúp cơ thể hấp thụ tối đa dưỡng chất.
Tác hại đáng sợ nếu thường xuyên sử dụng nước cam không đúng cách
Không uống nước cam gần thời điểm uống thuốc chữa bệnh. Ảnh minh họa
Tăng nguy cơ mắc bệnh xương khớp
Do tính axit đặc thù có trong nước cam, nên khi nạp quá nhiều nước cam sẽ khiến men răng bị ảnh hưởng, gây ê buốt về lâu dài. Lượng đường có trong nước cam cũng có thể gây ra đái tháo đường, dù hàm lượng đường trong cam khá thấp. Đặc biệt khi cam chua và nhiều người kết hợp thêm đường sẽ càng làm tăng nguy cơ mắc bệnh viêm khớp, đau khớp.
Giảm tác dụng của thuốc
Khi uống nước cam cùng thuốc sẽ làm hỏng cấu trúc hóa học của các thuốc khiến tác dụng của thuốc bị giảm. Khi dùng thuốc và uống nước cam sẽ khiến bệnh nhân có nguy cơ bị nhiễm khuẩn kéo dài. Bởi nước cam có thể ảnh hưởng tới việc hấp thu thuốc làm giảm nồng độ thuốc trong máu, giảm hấp thu từ ruột.
Dẫn đến loét dạ dày
Cứ nghĩ nước cam là tốt, nhiều người vẫn uống vô tội vạ, bất chấp thời gian. Điều này gây ảnh hưởng nghiêm trọng tới dạ dày. Nhất là khi bụng đói, thời gian này bạn uống nước cam sẽ dễ làm cho dạ dày bị tổn thương. Chất axit có trong nước cam làm bào mòn dạ dày, tạo nên vết loét.
Gây sỏi thận
Chuyên gia dinh dưỡng cho biết, trong cam có hàm lượng vitamin C cao. Khi ta đưa một lượng lớn Vitamin C vào cơ thể, nó sẽ được chuyển hóa thành dạng Oxalat, mà oxalat chính là nguyên nhân gây ra sỏi.
Cam nên ăn bao nhiêu là đủ?
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, hàm lượng vitamin C cần thiết cho mỗi người phụ thuộc vào giới tính, độ tuổi cũng như tần suất sử dụng thuốc lá. Cụ thể như:
- Đối với nam giới [từ 19 tuổi trở lên] cần phải bổ sung 90mg vitamin C mỗi ngày [tương đương với 1 trái cam có đường kính 5cm] trong khi đó nữ giới từ cần 75mg vitamin C mỗi ngày [tương đương với 1 trái cam có đường kính khoảng 4cm].
- Đối với phụ nữ mang thai, lượng vitamin C cần thiết để cung cấp cho cơ thể là 80mg và con số này sẽ tăng lên 120mg khi bước vào giai đoạn cho con bú.
- Đối với trẻ em, bạn chỉ nên cho trẻ ăn nửa trái cam mỗi ngày, kể cả khi bé rất muốn ăn cũng không nên cho ăn nhiều vì có thể xảy ra tình trạng dị ứng cam.
- Đối với người có thói quen hút thuốc lá, bạn phải bổ sung thêm 35mg vitamin C nữa vào hàm lượng mà bạn cần thiết phải bù đắp cho cơ thể bởi vì trong quá trình hút thuốc, các tế bào gốc tự do sẽ tăng lên.
Những thực phẩm không nên kết hợp cùng nước cam
- Không dùng nước cam và sữa vì đây là hai chất lỏng kị nhau, nếu kết hợp với nhau sẽ ảnh hưởng tới quá trình tiêu hoá, thậm chí còn gây ra tình trạng chướng bụng, đau bụng, tiêu chảy nữa.
Không uống nước cam khi ăn củ cải vì các chất sinh ra trong quá trình chuyển hoá như axit hydroxyl và acid ferulic có thể gây ra bênh bướu cổ.
- Ngoài ra, nhiều người có thói quen uống thuốc với nước cam cũng nên lưu ý khi kết hợp. Bởi nước cam chứa nhiều axit, có thể làm biến đổi cấu trúc hoá học, dẫn đến làm mất tác dụng của thuốc.
Lưu ý: Những bệnh nhân bị viêm loét dạ dày, viêm gan, cao huyết áp hay mắc chứng ợ nóng đều không nên ăn cam.
M.H [th]
Nước cam từ trước đến nay luôn là một loại đồ uống yêu thích của rất nhiều người bởi không những mang đến nguồn vitamin C mà còn có rất nhiều chất dinh dưỡng hàm chứa trong nó. Thế nhưng khi bị tiêu chảy có nên uống nước cam hay không lại là thắc mắc của rất nhiều người.
Đường ruột của người bị tiêu chảy đang suy yếu vì vậy để có lợi cho việc hồi phục hệ tiêu hóa, chúng ta nên xây dựng chế độ dinh dưỡng cân bằng các nhóm chất đạm, béo, protein và chất xơ. Đồng thời tăng cường bổ sung vitamin và chất điện giải, dễ dàng nhất là uống nước trái cây. Vậy nên với câu hỏi “bị tiêu chảy có nên uống nước cam không” thì câu trả lời là CÓ. Bởi vì:
- Nước cam rất giàu vitamin như Vitamin C, Vitamin B9 [acid folic] rất tốt cho việc phục hồi sức khỏe ở người bị tiêu chảy. Bên cạnh đó, hàm lượng Vitamin C trong nước cam giúp tăng cường sức đề kháng và chống viêm rất hiệu quả.
- Nước cam mật ong còn có tác dụng giảm đau, kháng viêm, hoạt chất Flavonoid giúp làm dịu lại những cơn đau bụng do tiêu chảy và giảm cảm giác khô rát cổ họng, buồn nôn.
- Nước cam rất lành tính đối với đường ruột, uống nước cam khi bị tiêu chảy giúp bù nước, cung cấp điện giải khi cơ thể mất nước, bổ sung nhiều lợi khuẩn cân bằng hệ vi sinh đường ruột. Từ đó giúp hệ miễn dịch khỏe mạnh và giảm mệt mỏi hiệu quả.
- Không nên uống nước cam quá chua cũng như quá ngọt vì sẽ ảnh hưởng không tốt đến hệ tiêu hóa. Bạn nên pha nước cam vừa dịu ngọt để tăng điện giải, tốt cho người bị đi ngoài.
Bị tiêu chảy uống nước cam được không vẫn là chủ đề được nhiều người bàn tán. Các chuyên gia dinh dưỡng cũng đã khẳng định: đối với người đang bị tiêu chảy, nước hoa quả, trong đó có nước cam là một thức uống tuyệt vời giúp bù nước, cung cấp chất điện giải, bổ sung vi sinh vật để cân bằng độ pH trong dạ dày, giúp tình trạng đi ngoài nhiều lần sớm chấm dứt. Hơn nữa, nước cam cũng giúp tăng cường sức đề kháng, giúp cơ thể không bị kiệt sức vì thiếu chất để việc điều trị tiêu chảy nhanh nhất.
Tuy nhiên, chúng ta cũng không nên uống nhiều nước cam, cần hỏi ý kiến bác sĩ về liều lượng sử dụng đối với từng thể trạng. Không lạm dụng nước cam khi bị tiêu chảy để tránh tác dụng ngược.
Như đã giải thích bên trên, khi bị tiêu chảy hoàn toàn có thể uống nước cam. Bạn có thể làm theo những cách sau để nước cam phát huy tác dụng hỗ trợ cầm tiêu chảy tốt nhất:
Tiêu chảy có nên uống nước cam. Một gợi ý cho bạn là nên uống nước cam tươi để lạnh. Nhiều ý kiến cho rằng uống nước cam tươi nguyên chất sau khi vắt xong mới giữ trọn được hàm lượng vitamin và khoáng chất. Nhưng thật ra nước cam tươi được làm lạnh rất tốt cho sức khỏe, nhất là với những người đang bị tiêu chảy.
Khi nước cam được làm lạnh, những dưỡng chất trong nước cam được chia nhỏ, vì vậy đường ruột dễ hấp thu hơn. Các hoạt chất chống oxy hóa trong nước cam cũng giúp chống viêm, giảm đau bụng buồn nôn hiệu quả.
Một cách pha nước cam vừa thơm ngon lại giúp cầm tiêu chảy nhanh đó là pha mật ong vào nước cam. Mật ong có chứa đường, acid amin, vitamin, khoáng chất, sắt, kẽm và chất chống oxy hóa; giúp cải thiện hấp thu kali mà không làm tăng hấp thu natri, kích thích sự tăng trưởng của các mô mới giúp khôi phục niêm mạc ruột bị tổn thương và cũng hoạt động như một chất chống viêm hiệu quả. Vì vậy, cho thêm mật ong vào nước uống sẽ giúp bù nước nhanh chóng, điều trị tiêu chảy và bảo vệ đường ruột không bị nhiễm trùng.
Cách pha nước cam mật ong:
- Dùng 1 quả cam vắt lấy nước cốt, thêm nước và 1 thìa mật ong, sau đó đặt vào tủ lạnh trong 10 phút để tăng cường chất chống oxy hóa trong nước cam.
- Khi pha nước cam mật ong, bạn không cần cho đường. Vì vị ngọt dịu của mật ong kết hợp với vị thanh mát của cam vô cùng hài hòa, tạo nên một đồ uống thơm ngon bổ dưỡng.
Trong nước cam có chứa acid, do đó bạn không nên uống khi đói vì dễ gây cồn cào ruột. Thời điểm uống nước cam tốt nhất là sau bữa ăn sáng hoặc ăn trưa khoảng 1-2 giờ khi cơ thể không đói hoặc không no. Không nên uống nước cam vào buổi tối vì nước cam có tính lợi tiểu, dễ khiến bạn đi tiểu đêm và làm gián đoạn giấc ngủ.
Khi bị tiêu chảy, việc uống nước cam sẽ mang lại những hiệu quả tốt cho người bệnh tuy nhiên cần chú ý những vấn đề sau đây:
- Không uống quá 2 ly nước cam trong một ngày.
- Nên uống nước cam là 1-2 giờ sau bữa ăn hoặc vào buổi sáng.
- Không nên uống nước cam vào buổi tối vì dễ đi tiểu đêm và gây mất ngủ.
- Tuyệt đối không uống nước cam và sữa, khiến tình trạng rối loạn tiêu hóa trầm trọng hơn.
- Không dùng nước cam để thay thế cho nước lọc khi cần uống thuốc.
- Không uống nước cam quá chua sẽ ảnh hưởng xấu tới dạ dày.
>> Xem thêm: Tiêu chảy nên ăn gì để nhanh khỏi
Bên cạnh việc uống nước cam khi bị tiêu chảy, bạn có thể bổ sung men vi sinh có chứa các Probiotics giúp cân bằng lượng vi sinh trong đường ruột. Khi sử dụng men vi sinh sẽ giúp hệ tiêu hóa luôn khỏe mạnh, ăn ngon miệng hơn và hấp thu tốt. Đồng thời, men vi sinh cũng có tác dụng phòng tránh các chứng bệnh về đường tiêu hóa rất hiệu quả như đầy hơi, chướng bụng, táo bón, tiêu chảy…
Có một sản phẩm men vi sinh được rất nhiều người sử dụng đó là loại men vi sinh có nguyên liệu từ Kim chi của Hàn Quốc, được sản xuất theo công nghệ hai lớp bao giúp lượng lợi khuẩn đi thẳng đến đường ruột một cách an toàn. [Xem chi tiết sản phẩm tại đây]. Sản phẩm này đã được Bộ Y tế cấp phép sử dụng vì vậy các bạn có thể hoàn toàn yên tâm để sử dụng.
Nước cam là một loại nước hoa quả tốt và mang lại nhiều công dụng đối với sức khỏe con người. Tuy nhiên việc tiêu chảy uống nước cam được không cần lưu ý cẩn thận để tránh tình trạng tiêu chảy kéo dài hơn và gây ảnh hưởng đến sức khỏe.
Bài viết liên quan: