Thịt chưng mắm tép có bao nhiêu calo?
Mắm tép có thể kết hợp với thịt chưng, tôm chưng để tạo ra món ăn thơm ngon và có hương vị đặc trưng. 3.1. Thịt chưng mắm tép thường
3.2. Mắm tép chưng thịt nạcThịt nạc vai là phần thịt được lựa chọn nhiều nhất để làm mắm tép. Bởi thịt lợn ở vị trí này thường có một chút mỡ sẽ giúp món mắm tép chưng mắm không bị quá khô. Mặt khác, phần nạc của phần vai cũng không quá nhiều mỡ để mắm tép không quá ngấy.Ở bước sơ chế, bạn cần rửa sạch thịt và chần sơ qua nước muối để khử mùi hôi. Tiến hành xay nhỏ thịt nạc vai, tránh việc xay thịt quá nhuyễn. Các gia vị như sả, tỏi, hành tím, riềng rửa sạch, loại bỏ vỏ và băm nhuyễn.Đem ướp thịt với lượng đường, mắm tép vừa miệng, thêm ít tiêu và riềng, sả. Trộn đều hỗn hợp trên và để trong tủ lạnh khoảng 1 giờ đồng hồ để thịt thấm gia vị.Bước làm mắm tép chưng thịt nạc vai: Bạn cho nóng chảo và cho dầu ăn vào. Đợi dầu nóng phi thơm hành tím, tỏi. Cho phần thịt đã ướp và mắm tép vào chảo đảo đều tay đến khi nước cạn và chờ thịt ngả sang màu nâu rồi tắt bếp. Tùy theo khẩu vị của mỗi người có thể cho thêm ớt để tăng hương vị và độ cay. Mắm tép chưng thịt nạc vai sau khi chế biến có thể ăn ngay hoặc để nguội rồi bảo quản trong tủ lạnh. ĐỊA CHỈ HỆ THỐNG THẨM MỸ VIỆN QUỐC TẾ NEVADA NEVADA TP.HCM Chi nhánh 1: Số 391E Trần Hưng Đạo, Quận 1, Tp.HCM (Tạm dừng để nâng cấp) NEVADA TP.HCM Chi nhánh 2: Số 95 Nguyễn Ðình Chiểu, Quận 3, Tp.HCM NEVADA TP.HCM Chi nhánh 3: Số 232A Cao Thắng, Quận 10, Tp.HCM NEVADA TP.HCM Chi nhánh 4: Số 283 - 285 đường 3/2, Quận 10, Tp.HCM NEVADA TP.HCM Chi nhánh 5: Số 69-71 Nguyễn Thị Thập, Khu đô thị mới Him Lam, P.Tân Hưng, Quận 7, Tp.HCM NEVADA TP.HCM Chi nhánh 6: Số 265 Trần Bình Trọng, Phường 4, Quận 5, Tp.HCM NEVADA HÀ NỘI Chi nhánh 7: Số 43 Trần Xuân Soạn, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội NEVADA HÀ NỘI Chi nhánh 8: Số 101-103 Nguyễn Văn Huyên, Quận Cầu Giấy, Hà Nội NEVADA HÀ NỘI Chi nhánh 9: Số 243 Xã Đàn, Quận Đống Đa, Hà Nội NEVADA HÀ NỘI Chi nhánh 10: Số 24 Nguyễn Khuyến, Quận Hà Đông, Hà Nội NEVADA HÀ NỘI Chi nhánh 11: Số 36 Kim Mã, Quận Ba Đình, Hà Nội (Tạm dừng để nâng cấp) NEVADA HÀ NỘI Chi nhánh 12: Số 488 Nguyễn Văn Cừ, Quận Long Biên, Hà Nội THANH HOÁ Chi nhánh 13: Số 22 Lạc Long Quân, Phường Đông Vệ, Thanh Hóa QUẢNG NINH Chi nhánh 14: Lô A9 - Đường Trần Thái Tông, Cienco5, Phường Yết Kiêu, TP.Hạ Long, Quảng Ninh LIÊN HỆ Chính sách bảo mật thông tin Điều khoản chính sách chung ĐĂNG KÝ NHẬN TIN KHUYẾN MẠI
Gửi ĐỊA CHỈ HỆ THỐNG THẨM MỸ VIỆN QUỐC TẾ NEVADA NEVADA TP.HCM Chi nhánh 1: Số 391E Trần Hưng Đạo, Quận 1, Tp.HCM (Tạm dừng để nâng cấp) NEVADA TP.HCM Chi nhánh 2: Số 95 Nguyễn Ðình Chiểu, Quận 3, Tp.HCM NEVADA TP.HCM Chi nhánh 3: Số 232A Cao Thắng, Quận 10, Tp.HCM NEVADA TP.HCM Chi nhánh 4: Số 283 - 285 đường 3/2, Quận 10, Tp.HCM NEVADA TP.HCM Chi nhánh 5: Số 69-71 Nguyễn Thị Thập, Khu đô thị mới Him Lam, P.Tân Hưng, Quận 7, Tp.HCM NEVADA TP.HCM Chi nhánh 6: Số 265 Trần Bình Trọng, Phường 4, Quận 5, Tp.HCM NEVADA HÀ NỘI Chi nhánh 7: Số 43 Trần Xuân Soạn, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội NEVADA HÀ NỘI Chi nhánh 8: Số 101-103 Nguyễn Văn Huyên, Quận Cầu Giấy, Hà Nội NEVADA HÀ NỘI Chi nhánh 9: Số 243 Xã Đàn, Quận Đống Đa, Hà Nội NEVADA HÀ NỘI Chi nhánh 10: Số 24 Nguyễn Khuyến, Quận Hà Đông, Hà Nội NEVADA HÀ NỘI Chi nhánh 11: Số 36 Kim Mã, Quận Ba Đình, Hà Nội (Tạm dừng để nâng cấp) NEVADA HÀ NỘI Chi nhánh 12: Số 488 Nguyễn Văn Cừ, Quận Long Biên, Hà Nội THANH HOÁ Chi nhánh 13: Số 22 Lạc Long Quân, Phường Đông Vệ, Thanh Hóa QUẢNG NINH Chi nhánh 14: Lô A9 - Đường Trần Thái Tông, Cienco5, Phường Yết Kiêu, TP.Hạ Long, Quảng Ninh |