Trà sữa là một loại thức uống thơm ngon, bổ dưỡng, có nguồn gốc từ Đài Loan, hiện đang được rất nhiều bạn trẻ yêu thích. Vì được làm chủ yếu là trà và sữa nên thức uống này rất nhanh hỏng. Vậy trà sữa để được mấy ngày? Bảo quản trà sữa như thế nào cho an toàn, đúng cách? Hôm nay, Wikisecret sẽ chia sẻ kiến thức ẩm thực này tới bạn nhé!!!
Trà sữa có xuất xứ từ Đài Loan, tuy nhiên loại thức uống này đã được lan rộng sang nhiều nước khác nhau như Trung Quốc, Việt Nam, Hàn Quốc,…Trà sữa truyền thống có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, kèm theo đó có vô số hương vị khác nhau cho các bạn lựa chọn, có hương vị khoai môn, bạc hà, việt quất, hồng trà, socola, …. Một số ly trà sữa kết hợp với nhiều hương vị khác nhau đem lại mùi vị khá đặc biệt thu hút các bạn trẻ. Ngoài ra, trong trà sữa còn chứa thêm topping, hiểu đơn giản thì đó là phần nhân trong ly trà sữa. Bạn có thể chọn trân châu trắng, chân trâu đường đen, thạch, pudding,…
Trong mùa hè nóng nực như thế này mà được cầm một ly trà sữa trên tay để giải khát thì còn gì tuyệt vời hơn. Hay những ngày đông giá rét, một ly trà sữa ấm nóng sẽ khiến cơ thể bạn ấm lên rất nhiều. Uống trà sữa vừa đem lại nhiều dinh dưỡng cho cơ thể vừa cung cấp được nhiều năng lượng cho mọi người sau những giờ làm việc hay học tập căng thẳng.
Trà sữa có hương vị khá đặc biệt và thu hút nên rất được lòng các bạn trẻ. Tuy nhiên, một số bạn uống quá nhiều trà sữa mỗi ngày, từ 2-3 ly và sử dụng thay cho nước lọc. Việc sử dụng một cách thường xuyên trà sữa như thế không đem lại nhiều tác dụng cho sức khoẻ mà chỉ khiến cơ thể tích tụ nhiều đường và chất béo dẫn đến tình trạng béo phì, kén ăn, thiếu dinh dưỡng,…rất nguy hiểm.
Không những thế, do nhu cầu tăng quá cao như hiện nay nên trà sữa không còn giữ được hương vị và chất dinh dưỡng vốn có như truyền thống nữa. Thành phẩm trong trà sữa hiện nay chủ yếu là đường hoá học, tinh trà có chứa tạp chất, bột béo,… Các chất này rất nguy hiểm tới cơ thể, khi được cung cấp một cách thường xuyên sẽ khiến cơ thể tích tụ và gây ra nhiều bệnh cho người sử dụng.
Trong trà sữa chủ yếu chứa trà và sữa, đều là những thành phần dễ hỏng và nhanh bị biến đổi. Vì thế để bảo đảm được chất lượng cho từng ly trà, bạn cần phải có một phương pháp bảo quản đúng cách.
Có hai cách để giữ được hương vị thơm ngon cho ly trà. Nếu bảo quản ở điều kiện thường, nên giữ ly trà ở những nơi khô ráo, thoáng mát, tránh tiếp xúc với ánh nắng mặt trời và nhiệt độ cao. Ngoài ra, bảo quản trong tủ lạnh là một sự lựa chọn tuyệt vời. Giữ trà sữa trong ngăn mát của tủ lạnh sẽ khiến cho chúng giữ được hương vị được khá lâu. Bên cạnh đó, nếu chưa sử dụng luôn hãy để riêng topping và bảo quản, đến khi sử dụng hãy cho thêm vào sau để ngon hơn.
Uống trà sữa bị hỏng ảnh hưởng lớn đến sức khỏe. Dưới đây là một số Dấu hiệu trà sữa hư, cần phải loại bỏ để không ảnh hưởng đến sức khỏe
- Dấu hiệu tách nước: Tức là nước và sữa tách thành 2 phần rõ rệt khi lấy ra. Lưu ý rằng hiện tượng này có thể được quan sát bằng mắt thường nếu bạn không lắc chai.
- Xuất hiện váng kết tủa và bọt sữa trên bề mặt
- Trà có vị chua khó chịu: Cách làm này bạn cần nếm thử, nếu bạn cảm thấy một hương vị lạ khác với hương vị ban đầu, bạn nên loại bỏ nó ngay lập tức và súc miệng sạch.
Tùy vào cách bảo quản như thế nào mà thời gian sử dụng trà sữa sẽ khác nhau. Trong điều kiện bảo quản bên ngoài môi trường, chỉ nên giữ tối đa trong vòng từ 5-8 giờ sau khi chế biến xong. Vậy trà sữa để tủ lạnh được bao lâu, với việc để trà sữa trong tủ lạnh, bạn có thể dùng uống dần trong 2-3 ngày. Lúc này trà sữa vẫn giữ nguyên được hương vị thơm ngon, bổ dưỡng cũng như hàm lượng các chất dinh dưỡng.
Trà sữa rất nhanh bị biến đổi thành phần, chuyển hoá thành một số chất có hại hoặc chứa nhiều vi khuẩn có hại. Vì thế khi quá thời gian sử dụng trên, nếu trà sữa có những hiện tượng như bị tách nước, có mùi khác lạ,…thì bạn không nên sử dụng nữa để đảm bảo an toàn cho sức khoẻ.
- Trà sữa để qua đêm bên ngoài có uống được không? Nếu để trà sữa bên ngoài ở nhiệt độ thường thì trà sữa hay trà thái chỉ để được tối đa từ 6-9 tiếng.
- Do nguyên liệu chính của trà sữa là trà và sữa. Đây đều là những thực phẩm cực kỳ dễ hỏng và thay đổi nhanh chóng. Vì vậy, bạn nên uống ngay để đảm bảo hương vị và dinh dưỡng tốt nhất.
- Vì vậy, trà sữa để qua đêm bên ngoài sẽ không uống được.
- Nếu bạn bảo quản trà sữa, trà Thái trong tủ lạnh thì thời gian có thể lên đến 2-3 ngày. Vì vậy, phương pháp bảo quản này được hầu hết mọi người sử dụng.
- Nếu bảo quản từ 4 ngày trở lên, trà sữa vẫn có mùi thơm, không bị thiu, chua như khi để ngoài. Tuy nhiên, trân châu sẽ bị cứng, mùi vị không còn ngon như lúc đầu.
Không cần phải đi đâu xa để mua, bạn có thể tự làm cho mình một ly trà thơm ngon tại nhà mà không hề tốn kém.
Pha trà lipton cùng nước sôi trong 10 phút để tạo màu. Chờ cho nước bớt nguội rồi thêm sữa đặc cùng sữa tươi vào rồi bỏ vào trong tủ lạnh. Ly trà sữa sẽ ngon và đẹp mắt hơn khi được lắc đều cùng một vài viên đá lạnh. Bên cạnh đó, bạn có thể sử dụng trà xanh, lục trà hoặc hồng trà hay trà ô long để có vị thơm hơn. Hãy dùng sữa tươi vị socola, vị dâu, vị cam,… nếu bạn thích hương vị này. Trà sữa có hương vị rất thơm ngon và chứa nhiều chất dinh dưỡng nếu có thời gian bảo hợp lí. Tuy nhiên không vì thế mà các bạn trẻ lạm dụng quá nhiều loại thức uống này. Hy vọng bài viết này đã đem đến cho bạn những kiến thức bổ ích. Hãy like và share nếu bạn thấy hay nhé!!!!
Xem thêm: Mách bạn 7 cách nấu chè hạt sen cực ngon – thanh mát, giải nhiệt
- Có rất nhiều câu hỏi đặt ra như trà sữa để qua đêm trong tủ lạnh có uống được không. Câu trả lời là có thể uống được. Nếu bạn bảo quản đúng cách, trà sẽ vẫn giữ được vị ngon ban đầu.
- Bạn nên bảo quản trà sữa trong tủ lạnh với nhiệt độ vừa phải, không quá lạnh. Điều này giúp hạn chế sự xâm nhập của vi khuẩn có hại trong thức uống.
- Nếu cốc trà sữa chưa mở, bạn chỉ cần cho vào tủ lạnh. Đối với cốc trà sữa đã mở, thì cần bọc kín bằng màng bọc thực phẩm. Hoặc bạn có thể cho vào cốc, ly khác có nắp đậy. Điều này khiến không khí bên ngoài không thể vào trong tách trà làm thay đổi các thành phần trong đó. Ngoài ra, nó còn giúp thức uống này không bị nhiễm khuẩn với các vật dụng khác trong tủ lạnh.
- Bạn cũng nên tách trà sữa và topping ra riêng. Khi ở trong chất lỏng quá lâu, topping có thể bị dính hoặc cứng, ảnh hưởng đến thời hạn sử dụng của trà hoặc làm mất đi hương vị của trà. Khi uống bạn chỉ cần hâm nóng lại topping là có thể thưởng thức ly trà sữa như mới.
- Ở điều kiện nhiệt độ bình thường, trà sữa cần được bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát. Nhiệt độ trung bình từ 20 – 30 độ C và tránh ánh nắng trực tiếp.
- Nếu nhiệt độ cao hơn 40 độ C, thời gian bảo quản của trà sữa cũng sẽ giảm xuống. Do đó, cách tốt nhất là bạn nên bảo quản trà sữa trong tủ lạnh.
Trong điều kiện môi trường bên ngoài, trà sữa chỉ nên giữ tối đa trong vòng từ 5-8 giờ sau khi chế biến xong. Còn việc để trà sữa trong tủ lạnh, bạn có thể dùng uống dần trong 2-3 ngày. Tuy nhiên, khi bạn mua về bảo quản trong tủ lạnh thì uống trong ngày là tốt nhất, không nên để qua ngày.
Với điều kiện nhiệt độ của tủ lạnh, ly trà sữa của bạn có thể bảo quản trong thời gian từ 2 – 3 ngày. Nếu bảo quản từ 4 ngày trở lên, trà sữa vẫn có mùi thơm, không bị hỏng hay chua như khi để bên ngoài
Pudding, thạch, sau khi làm xong có thể cho vào ngăn mát tủ lạnh bảo quản trong 2 – 3 ngày. Chú ý dùng nắp hoặc màng bọc thực phẩm đậy kín trước khi cho vào để không bị ám mùi của các loại thực phẩm khác
Nếu để trà sữa trân châu ở nhiệt độ phòng 25 độ C, thì tối đa nên sử dụng trong 2 giờ đồng hồ
Trà sữa để được mấy tiếng? Trà sữa pha sẵn để được bao lâu? Trà sữa đang là một loại đồ uống được giới trẻ yêu thích, loại đồ uống này có nguồn gốc từ Đài loan. Thế nhưng thành phần chính trong đồ uống này là sữa và trà nên rất dễ bị hỏng nếu không biết cách bảo quản.
Vậy trà sữa để được mấy tiếng, trà sữa pha sẵn để được bao lâu? Làm sao để bảo quản trà sữa đúng cách? Hãy cùng Trung tâm pha chế Tam Long Group tìm hiểu trong bài viết dưới đây nhé!
Trà sữa để được mấy tiếng, trà sữa pha sẵn để được bao lâu ?
Là tín đồ mê trà sữa, có không ít các chị em mua tích trữ đồ uống này trong tủ. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết trà sữa để được mấy tiếng, trà sữa pha sẵn để được bao lâu. Từ đó, có thể bảo quan sai cách, gây ảnh hưởng sức khỏe và lãng phí.
Như các bạn đã biết thì thành phần của chính đồ uống này là trà và sữa. Đây là những thành phần rất dễ bị hỏng và dễ bị biến đổi trong không khí. Thông thường khi order tại quán các nhân viên của quán sẽ khuyên bạn uống luôn.
Không nên để lâu để có thể giữ được độ ngon. Cũng như nó giúp giữ chất dinh dưỡng có trong nước. Còn nếu bạn tự nấu tại nhà thì nên uống trong vòng 6 đến 9 giờ. Khi uống trong thời gian này, hương vị và cả chất dinh dưỡng của nó sẽ được giữ nguyên.
Tuy nhiên nếu bạn biết cách bảo quản chúng thì có thể sử dụng trong thời gian lâu hơn. Thông thường người ta thường bảo quản loại đồ uống này bằng 2 cách đó là bảo quản thông thường và bảo quản trong tủ lạnh. Vậy cách bảo quản của nó như thế nào?
Trà sữa vị gì ngon nhất
Nguồn gốc của trà sữa
Uống trà sữa nhiều có tốt không
Cách để bảo quản trà sữa ở nhiệt độ thường và trong tủ lạnh mà bạn nên biết
Cách để bảo quản trà sữa ở nhiệt độ thường
Trong điều kiện nhiệt đồ thường, nếu bạn bảo quản không cần thận thì nó rất dễ bị hỏng. Vì vậy khi để ở nhiệt độ thường thì bạn cần phải để chúng ở những nơi thoáng mát, khô ráo. Nhiệt độ trung bình từ khoảng 20 đến 30 độ C.
Đặc biệt, bạn cần tránh để ở những nơi có ánh sáng trực tiếp chiếu vào. Bởi nếu nhiệt độ lên đến 40 độ C thì thời gian bảo quản của nó sẽ giảm đi. Chính vì vậy cách bảo quản loại đồ uống này tốt nhất chính là để trong tủ lạnh.
Trà sữa để được mấy tiếng? Trà sữa pha sẵn để được bao lâu? Có qua đêm được không?
Trà sữa để được mấy tiếng tuy nhiên bạn vẫn không chắc nó có để qua đêm được không. Cũng như bạn biết được trà sữa pha sẵn để được bao lâu nhưng không rõ có tính thời gian ban đêm không.
Có rất nhiều người thắc mắc nếu bảo quản trà sữa trong tủ lạnh thì có thể để qua đêm được không? Câu trả lời cho câu hỏi này là có, nếu bạn bảo quản đúng cách thì hương vị của nó vẫn sẽ giữ được vị ngon như ban đầu trong khoảng từ 2 đến 3 ngày.
Bảo quản ngăn mát
Khi bảo quản trong tủ lạnh, bạn nên để ở ngăn mát của tủ lạnh. Nhiệt độ vừa phải khoảng từ 15 – 20 độ C để không làm mất đi hương vị ban đầu. Việc bạn để trong tủ lạnh sẽ giúp làm giảm sự xâm nhập của các loại vi khuẩn gây hại lên đồ uống của bạn. Nếu ly đồ uống của bạn vẫn chưa bóc vỏ, chỉ cần bỏ chúng vào tủ lạnh là được.
Còn nếu bạn đã uống dở thì nên bọc một lớp màng bọc thực phẩm để có thể đảm bảo an toàn vệ sinh. Điều này cũng giúp tránh việc các đồ ăn có trong tủ ám mùi lên đồ uống.
Tách riêng topping ra bảo quản
Ngoài ra, khi bảo quản bạn nên tách riêng phần topping ra để bảo quản riêng bởi nếu topping ngâm trong nước quá lâu nó sẽ dễ bị cứng và kết dính, điều này cũng làm ảnh hưởng đến thời gian bảo quản của đồ uống. Khi nào uống, bạn có thể đổ chúng lại với nhau như vậy sẽ không làm ảnh hưởng đến chất lượng đồ uống.
Còn nếu bạn tự nấu tại nhà thì chỉ cần đợi chúng nguội rồi bỏ vào chai và bảo quản chúng trong tủ lạnh thôi. Mặc dù khi bảo quản trong tủ lạnh thì có thể để được từ 2 đến 3 ngày nhưng bạn vẫn nên uống hết chúng trong ngày để đảm vị ngon của ly nước.
Khóa học tàu hủ
Khóa học trái cây detox
Khóa học pha chế để mở quán
Uống trà sữa đã quá hạn bảo quản thì có hại không?
Sau khi hiểu được trà sữa để được mấy tiếng, trà sữa pha sẵn để được bao lâu, vậy khi uống trà sữa quá hạn có hại nhiều không. Trà sữa tuy được nấu nhưng nó cũng giống như tất cả các loại khác. Do đó chúng cũng có hạn sử dụng. Có nhiều người thích uống loại nước này nên mua một lần rất nhiều rồi giữ trong tủ lạnh.
Tuy nhiên khi bạn mua vậy thì bạn cần phải uống hết chúng trong vòng 2 đến 3 ngày. Bởi nếu để lâu hơn thì đồ uống sẽ không còn ngon nữa. Trong chúng cũng sẽ bắt đầu xuất hiện những loại vi khuẩn không tốt cho sức khỏe.
Bạn tuyệt đối không được uống những ly đã để lâu bởi sau một thời gian nhất định. Lý do vì nó sẽ bắt đầu biến đổi. Một số thành phần trong đồ uống sẽ bắt đầu bị oxy hóa thành một số chất có chứa nhiều vi khuẩn. Những chất oxy hóa này sẽ gây ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe.
Dấu hiệu nhận biết đồ uống đã bị hỏng đó là bị tách nước, mùi thiu,.. Khi thấy nước có hiện tượng như vậy thì tốt nhất bạn lên đổ bỏ.
Lời kết
Trong bài viết trên đây Trung tâm pha chế Tam Long Group đã giải đáp cho bạn câu hỏi trà sữa để được mấy tiếng, trà sữa pha sẵn để được bao lâu? Để bảo vệ cho sức khỏe của bản thân, bạn hãy bảo quản và uống trà sữa sao cho đúng cách. Ngoài ra nếu bạn muốn mua những nguyên liệu nấu trà sữa uy tín, chất lượng thì bạn có thể tham khảo các nguyên liệu có tại Cửa hàng pha chế tam Long Group.
Có thể bạn quan tâm:
→ Những lợi ích của việc uống trà sữa
→ Khám phá tên các loại trà sữa bằng tiếng Anh trong menu các quán