10 loại bột protein thuần chay hàng đầu năm 2022

Whey protein vẫn có thể thống trị ngành công nghiệp bổ sung. Chúng là một trong những dạng bột protein nổi tiếng và phổ biến nhất. Nhưng ngày càng có nhiều người chuộng các sản phẩm từ thực vật trong những năm gần đây. Do đó, việc lựa chọn các sản phẩm bột protein thuần chay đã liên tục tăng và trở thành nguồn thực phẩm hiệu quả tương tự như bột whey nhưng cung cấp nhiều chất xơ hơn. Bài viết sau đây sẽ cũng cấp cho bạn đọc những thông tin cụ thể hơn về lợi ích của bột protein thuần chay với sức khỏe.

Bột protein là một loại bổ sung có chứa một lượng protein tập trung. Chúng hường là từ các nguồn động vật hoặc thực vật. Chúng thường được sử dụng để tăng lượng protein, thúc đẩy tăng trưởng và sửa chữa cơ bắp. Từ đó, chúng giúp tăng cường hiệu suất tập thể dục hoặc tăng lượng calo để tăng cân lành mạnh.

Bột protein có nhiều dạng khác nhau dựa trên cách chế biến và các chất dinh dưỡng đa lượng mà chúng cung cấp. Một số loại bột protein phổ biến nhất bao gồm:

• Protein cô đặc. Chúng được sản xuất bằng cách chiết xuất protein từ toàn bộ nguồn thực phẩm. Protein cô đặc thường chứa từ 60% đến 80% calo từ protein và 20% đến 40% calo từ chất béo và carbohydrate.
• Protein cô lập.  Dạng bột protein này lọc ra nhiều chất béo và carbohydrate để tạo ra một sản phẩm có nồng độ protein cao hơn. Chúng có có thể khác nhau giữa các thương hiệu. Tuy nhiên, các phân lập protein thường chứa khoảng 90% đến 95% calo từ protein và chỉ 5% đến 10% từ chất béo hoặc carbohydrate.
• Thủy phân protein.  Trong loại bột protein này, các liên kết giữa các axit amin bị phá vỡ để tạo ra một chất bổ sung protein cô đặc cao. Do đó, chúng dễ dàng hơn cho cơ thể bạn sử dụng và hấp thụ.

4 lựa chọn bột protein thuần chay tốt nhất

1. Bột protein gai dầu
2. Bột protein đậu
3. Bột gạo lứt
4. Bột protein thực vật hỗn hợp

1. Bột protein gai dầu

Bột protein cây gai dầu được sản xuất từ cây gai dầu (Cannabis sativa). Đây một loại cây có hoa có nguồn gốc từ Đông Á. Tuy nhiên, không giống như các cây khác thuộc họ Cannabaceae, cây gai dầu chứa ít hoặc không có tetrahydrocannabinol (THC), là cần sa chịu trách nhiệm cho các đặc tính tâm sinh lý của các loại thuốc như cần sa.

Lợi ích của bột protein gai dầu

Bột protein gai dầu cũng nổi bật là một trong những lựa chọn bột protein thực vật tốt nhất hiện có vì nó chứa một lượng chất xơ dồi dào để tối ưu hóa sức khỏe tiêu hóa và kiểm soát lượng đường trong máu. Thêm vào đó, nó cũng chứa nhiều axit béo omega-3 tốt cho tim. Chúng được chứng minh là có tác dụng giảm viêm, bảo vệ chống lại rối loạn thoái hóa thần kinh và hỗ trợ kiểm soát cân nặng.

2. Bột protein đậu

Bột protein đậu đã tăng vọt về mức độ phổ biến và thường được mệnh danh là loại bột protein thuần chay tốt nhất cho thể hình nhờ thành phần dinh dưỡng ấn tượng. Bột protein thực vật mạnh mẽ này được làm từ hạt đậu vàng và được coi là một loại protein hoàn chỉnh, có nghĩa là nó chứa tất cả các axit amin thiết yếu mà cơ thể bạn cần để hoạt động và phát triển.

Lợi ích của bột protein đậu

Theo một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí của Hiệp hội Dinh dưỡng Thể thao Quốc tế, bổ sung protein bằng hạt đậu cũng có hiệu quả tương đương với whey protein trong việc tăng độ dày cơ khi kết hợp với tập luyện sức đề kháng. Bột protein đậu cũng có thể giúp tăng cường giảm cân. Với một số nghiên cứu cho thấy nó có thể làm chậm quá trình tiêu hóa và điều chỉnh mức độ của một số hormone gây đói để thúc đẩy cảm giác no.

3. Bột protein gạo lức

Gạo lứt được coi là một trong những thực phẩm giàu chất dinh dưỡng hàng đầu. Vì vậy không có gì lạ khi mỗi khẩu phần bột protein gạo lứt chứa các vitamin và khoáng chất quan trọng, như sắt, vitamin C và canxi. Thật ấn tượng, bột protein thuần chay mạnh mẽ này đã được chứng minh là có hiệu quả như whey protein trong việc cải thiện thành phần cơ thể và hiệu suất tập thể dục. Loại bột này cũng được nạp chất xơ. Điều này làm cho nó trở thành một trong những ứng cử viên cho loại bột protein thuần chay tốt nhất để giảm cân.

Lợi ích của bột protein gạo lức

Protein gạo lứt có chứa một số peptide cụ thể có thể làm giảm tăng cân ở chuột đồng được cho ăn chế độ ăn nhiều chất béo. Thêm vào đó, các nghiên cứu khác trên động vật đã phát hiện ra rằng hàm lượng chất xơ trong bột protein gạo lức cũng có thể liên quan đến các lợi ích khác. Chúng bao gồm mức cholesterol thấp hơn và kiểm soát lượng đường trong máu tốt hơn.

4. Bột protein thực vật hỗn hợp

Bởi vì không phải tất cả các loại bột protein thuần chay đều chứa tất cả các axit amin thiết yếu mà cơ thể bạn cần, nhiều sản phẩm được tạo ra bằng cách sử dụng hỗn hợp các protein thực vật khác nhau để cung cấp đầy đủ hơn các dương chất thực vật. Một số nguồn protein phổ biến nhất được sử dụng để sản xuất bột protein thực vật hỗn hợp bao gồm:

• Đậu Hà Lan
• Gạo lức
• Cây gai dầu
• Cỏ linh lăng
• Hạt chia
• Quinoa
• Hạt lanh
• Hạt bí

Kết luận

• Bột protein thuần chay có thể cung cấp một lượng protein và chất dinh dưỡng quan trọng. Chúng giúp tăng cường hiệu suất thể chất và hỗ trợ tăng trưởng và phục hồi cơ bắp.
• Bột protein từ thực vật có thể được lấy từ các nguồn như cây gai dầu, gạo nâu, đậu Hà Lan và protein thực vật hỗn hợp. Chúng cung cấp một lượng lớn các chất dinh dưỡng thiết yếu trong mỗi khẩu phần.

Nguồn tham khảo:

• https://draxe.com/nutrition/vegan-protein-powder/

Chúng tôi có thể kiếm được hoa hồng từ các liên kết trên trang này, nhưng chúng tôi chỉ đề xuất các sản phẩm chúng tôi trở lại.Tại sao tin tưởng chúng tôi?

12 Bột protein thuần chay tốt nhất để xây dựng cơ bắp, giảm cân và tăng cường tập luyện của bạn

Thêm các loại bột dựa trên thực vật này vào sinh tố, yến mạch và nhiều hơn nữa cho một liều chất dinh dưỡng.

Lịch sự của các thương hiệu

Chúng tôi đã cập nhật bài viết này vào tháng 8 năm 2022 để thêm thông tin về từng sản phẩm nổi bật, dựa trên nghiên cứu sâu rộng được thực hiện bởi nhóm của chúng tôi.August 2022 to add more information about each featured product, based on extensive research done by our team.

Bước sang một bên, protein động vật: Bột protein thuần chay tốt nhất cũng hiệu quả trong việc tăng cường tập luyện của bạn, giúp giảm cân và khuyến khích tăng cơ như bất kỳ loại nào khác.Và cho dù bạn có một cách kiên quyết thuần chay hay chỉ cố gắng giới thiệu nhiều thực phẩm dựa trên thực vật vào chế độ ăn uống của bạn, những loại bột protein này có thể giúp bạn tiếp thêm sinh lực qua bài tập luyện tiếp theo của bạn và họ cũng sẽ giúp bạn phục hồi.

Từ cây gai dầu đến đậu Hà Lan, đậu nành đến gạo nâu, không thiếu nguồn protein thuần chay để thử.Mặc dù bột whey protein trung bình chứa nhiều protein hơn một chút so với các lựa chọn thay thế dựa trên thực vật, Amy Shapiro, M.S., R.D., C.D.N., một chuyên gia dinh dưỡng có trụ sở tại New York, sau này cung cấp nhiều chất xơ và các chất dinh dưỡng quan trọng khác.Đó không phải là một sự đánh đổi tồi nếu bạn hỏi chúng tôi.

Nhưng không phải tất cả các loại bột protein có nguồn gốc từ thực vật đều bằng nhau khi có hương vị, thành phần và lượng protein, một vài lựa chọn rắn vươn lên dẫn đầu.Trước mắt, hãy tìm loại bột protein thuần chay tốt nhất trên thị trường và tìm hiểu chính xác cách chọn lựa chọn tốt nhất cho bạn và mục tiêu của bạn.

Sẵn sàng để thêm một liều protein vào chế độ ăn uống của bạn?Đây là những loại bột protein thuần chay tốt nhất để mua trực tuyến.

Cách chúng tôi chọn bột protein thuần chay tốt nhất

Chúng tôi đã tham khảo ý kiến của Shapiro, chuyên gia dinh dưỡng Erin Palinski-Wade có trụ sở tại New Jersey, R.D., tác giả của Diet Fat Fat for Dummies, vô số đánh giá của khách hàng và tự mình thử nghiệm một số loại bột ăn chay tốt nhất hiện có.

Lựa chọn hàng đầu của chúng tôi

• 1

  Bột protein thuần chay tổng thể tốt nhất

  Tất cả trong một Shakevega một Vega One

  Đọc thêm

• 2

  Bột protein thuần chay protein cao tốt nhất

  Proteingarden của cuộc sống thực vật hữu cơ Garden of Life

  Đọc thêm

• 3

  Bột protein thuần chay protein cao tốt nhất

  Proteingarden của cuộc sống thực vật hữu cơ Naked

  Đọc thêm

• 4

  Bột protein thuần chay protein cao tốt nhất

  Proteingarden của cuộc sống thực vật hữu cơ Pure Food

  Đọc thêm

• 5

  Bột protein thuần chay protein cao tốt nhất

  Proteingarden của cuộc sống thực vật hữu cơ KOS

  Đọc thêm

1

Bột protein thuần chay tổng thể tốt nhất

Tất cả trong một Shakevega một

2

Bột protein thuần chay protein cao tốt nhất

Proteingarden của cuộc sống thực vật hữu cơ

3

Bột protein thuần chay protein cao tốt nhất

Proteingarden của cuộc sống thực vật hữu cơ

Bột protein đậu tốt nhất

4

Bột protein thuần chay protein cao tốt nhất

Proteingarden của cuộc sống thực vật hữu cơ

5

Bột protein thuần chay protein cao tốt nhất

Proteingarden của cuộc sống thực vật hữu cơ

6

Bột protein đậu tốt nhất

Pea protein bột

Bột protein thuần chay tốt nhất

7

Thực phẩm có nguồn gốc protein dựa trên thực vật

Bột protein thuần chay ngon nhất

8

Bột protein hữu cơ kos

Lắc tất cả trong một

9

Protein hữu cơ dựa trên thực vật

Khỏa thân

Bột protein đậu

10

Bột protein dựa trên thực vật

Bột protein hữu cơ

11

Bột protein thuần chay ít carb tốt nhất

Bột protein thuần chay hữu cơ

12

Bột protein đậu nành tốt nhất

HẠNH PHÚC

Đạm thực vật

Cách chọn bột protein thuần chay tốt nhất

Hãy chú ý đến danh sách thành phần.Shapiro thích các thương hiệu hữu cơ và không biến đổi gen USDA được chứng nhận, cũng như các tùy chọn bao gồm các bổ sung lành mạnh như hỗn hợp xanh, hạt lanh, hạt nam việt quất, men vi sinh và enzyme tiêu hóa.Mặt khác, chất làm đầy chất xơ, bao gồm cả kẹo cao su và rễ rau diếp xoăn, có thể làm phiền dạ dày của bạn với số lượng cao, cô cảnh báo.Một số loại bột protein thuần chay cũng bao gồm thêm đường và chất làm ngọt như sucralose, mà Shapiro không khuyến nghị;Mặc dù vậy, tôi đã ổn với các sản phẩm được làm ngọt với Stevia hoặc Monk Fruit, cô ấy nói.Và coi chừng caffeine, đó là lý tưởng để tiêu thụ một cách tình cờ. Shapiro prefers certified USDA organic and non-GMO brands, as well as options that include healthy additions like green blends, flaxseed, cranberry seeds, probiotics, and digestive enzymes. On the other hand, fiber fillers, including guar gum and chicory root, can upset your stomach in high quantities, she warns. Some vegan protein powders also include added sugars and sweeteners like sucralose, which Shapiro doesn’t recommend; “I’m OK with products sweetened with stevia or monk fruit, though,” she says. And watch out for caffeine, which isn’t ideal to consume accidentally.

Nhưng don lồng ám ảnh về protein hoàn chỉnh.Bột protein nguồn đơn, như đậu nành, protein đậu và hemp phân lập, trái ngược với sự pha trộn của nhiều thành phần, là lý tưởng, Shapiro nói.Chắc chắn, họ không hoàn thành protein, nhưng trong suốt cả ngày, các axit amin của bạn sẽ cân bằng, cô ấy giải thích.Bạn không cần phải có protein bổ sung trong một bữa ăn.Nó có thể xảy ra trong suốt cả ngày.Và mặc dù không phải tất cả các loại bột protein thuần chay đều chứa protein hoàn chỉnh, các tùy chọn dựa trên đậu nành (cùng với một số hỗn hợp protein dựa trên thực vật) làm. Single-source protein powders, like soy, pea protein, and hemp isolate, as opposed to blends of many ingredients, are ideal, Shapiro says. “Sure, they’re not complete proteins, but over the course of the day, your amino acids will balance out,” she explains. “You don’t need to have complementary proteins at one meal. It can happen throughout the day.” And although not all vegan protein powders contain complete proteins, soy-based options (along with some plant-based protein blends) do.

Tìm lượng protein phù hợp.Tìm kiếm 15 đến 21 gram protein trên mỗi khẩu phần.Đây là trong cửa sổ mà tôi khuyên dùng cho cảm giác no, sức mạnh và sắp xếp lại các cơ bắp, ông Shapiro giải thích.Cũng cần lưu ý: Tổng số carbs nên khá thấp ở mức khoảng 7 gram hoặc ít hơn và đường ở mức 1 đến 2 gram mỗi khẩu phần. Look for 15 to 21 grams of protein per serving. “This is within the window I recommend for satiety, staying power, and repleting the muscles,” Shapiro explains. Also of note: “Total carbs should be fairly low at about 7 grams or less, and sugars at 1 to 2 grams per serving.”

Tiffany Ayudatiffany Ayuda, một biên tập viên cao cấp tại Phòng ngừa và Huấn luyện viên cá nhân được chứng nhận thông qua Hội đồng tập thể dục Hoa Kỳ, có chuyên môn về thể dục, sức khỏe và các chủ đề chăm sóc sức khỏe nói chung trong vai trò biên tập trước đây của cô tại Life By Daily Burn, Daily Health và South Beach Diet. Tiffany Ayuda, a senior editor at Prevention and certified personal trainer through the American Council on Exercise, has specialized in fitness, health, and general wellness topics in her previously editorial roles at Life by Daily Burn, Everyday Health, and South Beach Diet.

Jake Smithjake Smith, một thành viên biên tập tại phòng ngừa, gần đây đã tốt nghiệp Đại học Syracuse với bằng cấp về tạp chí báo chí và bắt đầu đi đến phòng tập thể dục. Jake Smith, an editorial fellow at Prevention, recently graduated from Syracuse University with a degree in magazine journalism and just started going to the gym.

Trợ lý biên tập Shannen Zitzfreelance Zitz là một trợ lý biên tập tự do tại phòng ngừa, người gần đây đã tốt nghiệp Đại học bang New York tại Cortland với bằng tiếng Anh. Freelance Editorial Assistant Shannen Zitz is a Freelance Editorial Assistant at Prevention who recently graduated from the State University of New York at Cortland with an English degree.

Bột protein thuần chay nào là tốt nhất?

Bột protein thuần chay có tốt cho bạn không?

Bạn có thể xây dựng cơ bắp với bột protein thuần chay không?

Bột protein lành mạnh nhất là gì?