Bánh sầu riêng ngăn lớp bao nhiêu calo

Bài viết này sẽ khiến bạn phải bất ngờ trước câu trả lời sầu riêng bao nhiêu calo. Khám phá ngay để tỏ tường về chỉ số calo trong sầu riêng.

Sầu riêng bao nhiêu calo, một ngày ăn bao nhiêu? Sầu riêng là một loại trái cây phổ biến và được nhiều người ưa chuộng, tuy nhiên loại trái cây này lại được đánh giá là một trong những loại quả giàu năng lượng và không phù hợp với chế độ ăn kiêng giảm cân. Vậy sầu riêng chứa bao nhiêu calo? Bánh pía sầu riêng bao nhiêu calo? Chè sầu riêng bao nhiêu calo?… là tất cả những gì bạn nên biết về loại hoa quả nhiều dinh dưỡng này.

  • Sầu riêng có bao nhiêu calo
  • Sinh tố bơ sầu riêng bao nhiêu calo
  • Xôi sầu riêng bao nhiêu calo
  • Chè sầu riêng bao nhiêu calo

Sầu riêng bao nhiêu calo?

Bánh sầu riêng ngăn lớp bao nhiêu calo
Sầu riêng bao nhiêu calo?

Nhiều người băn khoăn rằng sầu riêng bao nhiêu calo và không nên sử dụng thực phẩm này vì sẽ dễ bị dư thừa calo dẫn đến tăng cân.

Theo cách tính calo các chuyên gia chỉ ra rằng: cứ 100g sầu riêng thì cấp từ 180kcal. Mức calo này được đánh giá là khá cao so với nhiều loại trái cây khác. Đây cũng là lý do vì sao sầu riêng vẫn thường nằm trong danh sách đen của người giảm cân.

Để trả lời câu hỏi này, trước hết hãy tính xem 1 múi sầu riêng bao nhiêu gam, từ đó bạn có thể tính toán xem một múi sầu riêng bao nhiêu calo. Thường 1 múi sầu riêng, chỉ tính phần thịt thì nặng khoảng 200g. Như vậy, 1 múi sầu riêng sẽ cung cấp khoảng 360kcal.

Sau khi biết 1 múi sầu riêng cung cấp bao nhiêu calo, không quá khó để bạn có thể tính 2 múi sầu riêng cung cấp năng lượng là bao nhiêu. 2 múi sầu riêng cung cấp 720kcal.

1kg thịt sầu riêng sẽ cung cấp mức năng lượng siêu khủng, 1800kcal. Nếu bạn đang phải thực hiện 1 chế độ ăn uống giảm cân nhưng việc ăn 1kg sầu riêng 1 ngày, dám chắc kế hoạch giảm cân của bạn sẽ thất bại đấy.

Ở đây chỉ tính dựa vào lượng thịt sầu riêng, không tính phần vỏ hay hạt thì 1 trái sầu riêng sẽ chứa khoảng 800g thịt. Như vậy 1 trái sầu riêng sẽ cung cấp khoảng 1440kcal.

Bánh pía sầu riêng tuy chứa rất nhiều đường và có vị ngọt nhưng chúng lại là hương vị được rất nhiều người ưa thích. Tuy nhiên, nếu bạn muốn giảm cân thì cần phải đề phòng trước khi quyết định có nên ăn hay không. Các chuyên gia đã chỉ ra rằng, bánh pía thông thường có khoảng 400kcal và một chiếc bánh pía đậu xanh sầu riêng có khoảng 425kcal.

Chè sầu là món ăn ngon nhưng lại rất giàu năng lượng, so với mức calo trong sầu riêng thì chỉ với một số thành phần có trong chè sầu cao hơn rất nhiều. 1 cốc chè sầu riêng ngoài thành phần chính, còn có sữa, cốt dừa, các loại trái cây như mít, nhãn, chôm chôm,…. Vì vậy không quá bất ngờ nếu 1 cốc chè sầu cung cấp khoảng 650kcal.

Món chè Thái sầu vốn nổi tiếng vì hương vị ngon, ngọt đặc trưng của nước cốt dừa, bánh lọt, các loại sương sa, hạt lựu. Đây là một món ăn vặt cực được yêu thích nhưng đối với người giảm cân thì nên tránh xa. Mức calo của 1 cốc chè Thái sầu riêng rơi vào khoảng 650-700kcal.

Người ta ước tính, calo trong bánh crepe sầu riêng cho 4 người ăn có khoảng 1878kcal. Nguyên nhân khiến loại bánh lại cung cấp mức năng lượng siêu khủng như vậy là do thành phần góp mặt trong công thức. Không chỉ có sầu riêng, bánh crepe còn có các thành phần khác như đường, sữa, bột mì, trứng gà, kem tươi,…

Món xôi sầu riêng hấp dẫn vì hương thơm đặc trưng, vị ngọt, bùi, béo mà không một món xôi nào có được. Thành phần món xôi này báo gồm thịt sầu riêng, nếp thái, nước cốt dừa, dừa nạo, lạc,… 1 suất xôi sầu riêng sẽ cung cấp mức năng lượng cao không kém các món ăn với sầu riêng khác. Lượng calories trong một suất xôi sầu riêng là khoảng 750kcal.

Món kem này có mức năng lượng siêu cao do lượng đường trong món tráng miệng này rất lớn. 1 cây kem sầu riêng sẽ cung cấp 456kcal.

READ  10 Món Ăn Vặt Có Lượng Calo Cực Khủng - Drfitness

Nhắc đến món kem mát lạnh, không chỉ có kem sầu riêng, mà thế giới của các loại kem rất đa dạng. Vậy 1 cây kem bao nhiêu calo? Khám phá ngay lượng calo của những loại kem TẠI ĐÂY.

Không thể phủ nhận sức hấp dẫn đặc biệt của món sih tố bơ sầu riêng. Tuy nhiên, món ăn này lại không mấy thân thiện với chế độ ăn kiêng giảm cân. Nguyên nhân là mức năng lượng trong món sinh tố bơ sầu riêng rất cao. 1 cốc sinh tố bơ sầu riêng sẽ cung cấp 730kcal.

Như vậy, kết thúc phần 1, bạn đã tìm được câu trả lời cho các câu hỏi như 1 quả, 1 múi sầu riêng chứa bao nhiêu calo hay các món ăn như kem, bánh crepe, xôi sầu riêng bao nhiêu calo. Vậy với mức năng lượng như trên, loại trái cây này có phải là nguyên nhân khiến bạn béo lên không? Và nếu có, thì vì sao loại trái cây này lại khiến bạn béo lên. Tiếp tục khám phá phần 2 để tìm câu trả lời nhé.

Bánh sầu riêng ngăn lớp bao nhiêu calo
durian calories

Nguồn tham khảo thêm: nutritionix.com/food/durian

Ăn sầu riêng có béo không?

Bánh sầu riêng ngăn lớp bao nhiêu calo
Ăn sầu riêng có béo không?

Sầu riêng là một trong những loại quả chứa nhiều chất dinh dưỡng như vitamin, carbohydrate, canxi, sắt, magie, kali,… cần thiết cho sức khỏe con người. Loại trái cây miền nhiệt đới này mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe. Nhưng đối với người thừa cân, béo phì thì nên cân nhắc, vì theo các chuyên gia đây là một trong những loại trái cây nếu ăn nhiều sẽ khiến vấn đề cân nặng trở nên nghiệm trọng hơn. Vì sao? Khám phá câu trả lời ở dưới đây nhé.

Có thể khẳng định chắc nịch rằng ĂN SẦU RIÊNG CÓ BÉO. Theo công thức của các chuyên gia dinh dưỡng được nhắc dưới đây, bạn sẽ hiểu vì sao loại trái cây này lại có thể khiến bạn béo lên.

Nếu 1 ngày bạn cần nạp 2000kcal để hoạt động bình thường và ăn 3 bữa chính 1 ngày, thì mức năng lượng trung bình cần nạp cho 1 bữa là 667kcal. Nếu muốn 1 bữa ăn no với sầu riêng, bạn sẽ cần ăn khoảng 500g thịt sầu riêng, khi đó mức năng lượng nạp vào lúc này là 900kcal. So sánh với mức năng lượng cho 1 bữa cần nạp thì có thể thấy con số này lớn hơn rất nhiều. Mức năng lượng thừa khi ăn 500g thịt sầu riêng để no 1 bữa chính là nguyên nhân khiến bạn béo lên.

Dựa trên phân tích ở phần trên, bạn hoàn toàn có thể tự tin khẳng định ĂN SẦU RIÊNG NHIỀU BÉO, không những béo mà béo lên rất nhanh. Chỉ cần ăn 1 bữa no với sầu riêng thôi, bạn đã béo lên như phân tích ở trên rồi. Còn nếu bạn là fan cuồng của loại trái cây này và 1 ngày, bạn có thể ăn sầu riêng thay cơm thì chắc chắn nguy cơ béo phì là rất cao. Nếu yêu thích loại trái cây này nhưng sợ béo, hãy cân nhắc trước khi thưởng thức. Bạn không nên ăn quá 500g sầu riêng 1 tuần nếu không muốn béo.

Ăn sầu riêng giảm cân không?

Bánh sầu riêng ngăn lớp bao nhiêu calo
Ăn sầu riêng giảm cân không?

Dựa vào mức năng lượng trong sầu riêng, bạn có thể biết loại trái cây này có khiến bạn béo lên không. Vậy liệu có thể giảm cân bằng loại trái cây này không? Ở phần này, bạn sẽ sáng tỏ câu trả lời cho câu hỏi sầu riêng giảm cân không.

Sầu riêng có mức năng lượng cực cao, nên khó lòng cho rằng có thể giảm cân bằng sầu riêng. Nhưng dựa vào lượng calories trong loại trái cây này, vẫn có thể nói rằng ăn sầu riêng có giảm cân.

Một ngày bạn cần 2000kcal để đốt cháy. Nếu bạn ăn ít hơn mức năng lượng cần thì sẽ giảm cân do cơ chế bù đắp năng lượng tự thân của cơ thể. Khi cơ thể nạp thiếu mức năng lượng cần, mỡ trong cơ thể sẽ đượcc đốt cháy để tạo ra năng lượng bù vào phần năng lượng thiếu. Nếu 1 ngày bạn chỉ ăn 1,1 kg sầu riêng và không ăn gì thêm, khi đó mức năng lượng nạp vào là 1980kcal, thấp hơn mức 2000kcal. Khi đó, ĂN SẦU RIÊNG GIẢM CÂN. Nhưng bạn sẽ tăng cân nếu ăn nhiều hơn 1,1kg sầu riêng 1 ngày. Nếu bạn ăn 1,2kg sầu riêng 1 ngày và không cần ăn gì thêm, mức năng lượng nạp vào là 2160kcal, khi đó ĂN SẦU RIÊNG TĂNG CÂN.

Ở phần trên, đã giải đáp thắc mắc sầu riêng bao nhiêu calo, vậy khả năng giảm cân của loại quả này thì sao? Sầu riêng được mệnh danh là vua trái cây nhiệt đới. Loại quả này có mức năng lượng rất cao với hàm lượng đường siêu khủng. Nếu đang trong quá trình giảm cân, nếu ăn sầu riêng, bạn nên xây dựng một chế độ dinh dưỡng hợp lý, để cân bằng dinh dưỡng và kiểm soát lượng calo nạp vào cơ thể. Nếu xây dựng một chế độ dinh dưỡng hợp lý, dựa vào cách tích lượng calo bạn hoàn toàn có thể ăn sầu riêng trong quá trình giảm cân.

Những lưu ý khi ăn sầu riêng giảm cân

Bánh sầu riêng ngăn lớp bao nhiêu calo
Những lưu ý khi ăn sầu riêng giảm cân

Mặc dù sầu riêng là loại hoa quả giàu dưỡng chất nhưng những đối tượng sau không nên ăn sầu riêng:

+ Những người cao huyết áp, đang bị các bệnh viêm nhiễm, suy thận, phụ nữ có thai, thì không nên ăn sầu riêng

+ Những người có tình trạng âm hư, nội nhiệt, với các triệu chứng: người gầy ốm, da khô, nóng bứt rứt, lòng bàn tay bàn chân ấm, khát nước, khó ngủ, đêm ngủ ra mồ hôi trộm, đi tiểu ít, nước tiểu vàng, đại tiện táo bón, di mộng tinh… cần hạn chế ăn sầu riêng.

+ Sầu riêng dễ gây đầy bụng, khó tiêu vì vậy những người mắc các bệnh dạ dày nên hạn chế ăn. Đặc biệt những người mập, dư thừa cân nặng muốn giảm cân thì không nên ăn quá nhiều sầu riêng.

Nếu muốn ăn sầu riêng giảm cân, bạn nên lưu ý một số điều sau:

+ Nên ăn thêm rau xanh, các loại trái cây ít calo như cam, bưởi, dưa hấu,… Không nên ăn các loại trái cây nhiều đường khác như mít, mận, na,…

+ Uống nhiều nước để tăng hoạt động của hệ tiêu hóa và trao đổi chất, giúp đốt cháy năng lượng hiệu quả hơn

+ Nên hạn chế ăn các loại thực phẩm cung cấp nhiều năng lượng như bột mì, bánh mì, cơm trắng, dầu mỡ, các thực phẩm chứa nhiều đường, muối, …. để kiểm soát mức năng lượng nạp vào.

Ăn sầu riêng đúng cách

Bánh sầu riêng ngăn lớp bao nhiêu calo
Ăn sầu riêng đúng cách

Vậy làm sao để ăn sầu riêng cho đúng cách và không ảnh hưởng đến sức khỏe hiện tại? Bạn hãy lưu ý một số vấn đề theo lời khuyến nghị của PGS.TS Nguyễn Thị Lâm (hiện là nguyên Viện phó Viện Dinh dưỡng quốc gia), như sau:

1. Không nên ăn nhiều

Sầu riêng có lượng đường và lượng carbs nhiều, nên ăn cùng 1 lúc sẽ làm tăng đường huyết đột ngột, nhất là những người đang bị bệnh tiểu đường.

2. Kết hợp với trái cây có tính mát

Sầu tiêng có tính nóng, nên sau khi ăn sầu riêng thì bạn nên bổ sung việc ăn rau quả hoặc uống nước mát để không bị nóng trong người. Hoặc bạn có thể kết hợp việc ăn sầu riêng với một số loại trái cây có tính mát như dưa hoặc thanh long, để giúp hạ bớt nhiệt cơ thể.

3. Hạn chế ăn khi đang giảm cân

Lượng calo trong sầu riêng tương đối lớn nên cần được hạn chế cho những ai đang trong chế độ giảm cân và duy trì cân nặng.

Ngoài ra, việc ăn sầu riêng cũng nên cân nhắc cho những người gặp phải một số vấn đề sức khỏe như bệnh tiểu đường, bệnh béo phì, bệnh tim (vì lượng kali nhiều trong sầu riêng ảnh hưởng đến tim mạch), người có cơ địa nóng nhiệt, người có làn da dễ bị kích ứng/viêm da và bệnh thận (giai đoạn cuối).

Đặc biệt, bạn cần tránh ăn sầu riêng sau khi vừa mới uống rượu, bia. Vì hợp chất lưu huỳnh trong sầu riêng sẽ ngăn chặn các enzyme phân giải rượu, khiến nồng độ cồn tăng đột biến trong máu, dẫn đến các triệu chứng buồn nồn và tim đập nhanh.

READ  100g xúc xích bao nhiêu calo

Ăn sầu riêng có tốt không?

Bánh sầu riêng ngăn lớp bao nhiêu calo
Ăn sầu riêng có tốt không?

Dựa trên nhiều nghiên cứu ở động vật cũng như phòng thí nghiệm, kết quả nghiên cứu cho thấy với hàm lượng chất dinh dưỡng phong phú đã giúp sầu riêng trở thành loại thực phẩm đầy hứa hẹn đối với sức khỏe con người.

1. Cải thiện sức khỏe tim mạch

Sầu riêng có chứa hàm lượng kali rất cao và luôn đứng đầu khi so sánh với các loại trái cây khác. Kali được biết đến với khả năng làm giảm tình trạng cao huyết áp một trong những nguyên nhân chính gây ra bệnh tim mạch.

Ngoài ra, sầu riêng cũng rất giàu chất xơ và các chất béo không bão hoà, đây là hai chất dinh dưỡng quan trọng cho sức khỏe tim mạch của bạn. Các nghiên cứu trong phòng thí nghiệm đã cho thấy việc ăn sầu riêng có thể làm giảm mức cholesterol toàn phần, cholesterol LDL xấu và chất béo trung tính.

2. Hỗ trợ thai kỳ khỏe mạnh

Sầu riêng là một loại trái cây nhiệt đới với hàm lượng vitamin B và folate vô cùng dồi dào. Đặc biệt, phụ nữ mang thai trong giai đoạn đầu là những đối tượng có nguy cơ dễ bị thiếu hụt chất folate nhất, có thể dẫn đến nhiều vấn đề sức khỏe cho cả mẹ và bé trong thai kỳ.

Folate thực sự cần thiết cho sự phát triển ống thần kinh của thai nhi. Ở các nước Đông Nam Á, sầu riêng được tiêu thụ khá phổ biến và đang đóng vai trò là một nguồn cung cấp flote có ý nghĩa quan trọng đối với nữ giới ở độ tuổi sinh nở.

3. Ngăn ngừa đau khớp

Sầu riêng rất giàu vitamin C, đặc biệt khi bạn ăn sống chúng. Một cốc sầu riêng tươi hoặc đông lạnh sẽ cung cấp khoảng 48 gam vitamin C, trong khi đó người lớn sẽ cần trung bình khoảng 75 – 90 gam vitamin C mỗi ngày.

Khi bị thiếu hụt vitamin C, cơ thể bạn sẽ có các triệu chứng điển hình như đau khớp, bởi vì vitamin C là một tiền chất giúp tổng hợp nên collagen. Do đó, việc bổ sung vitamin C qua thực phẩm, chẳng hạn như ăn sầu riêng, được xem là một cách an toàn giúp bạn ngăn ngừa tình trạng đau khớp.

4. Thúc đẩy hệ tiêu hoá khoẻ mạnh

Sầu riêng rất giàu đường tự nhiên lên men sau khi tiếp xúc với các vi khuẩn đường ruột trong quá trình tiêu hoá. Loại quả này hoạt động như một prebiotic, cung cấp vi khuẩn axit lactic có lợi cho hệ vi sinh vật đường ruột, giúp hỗ trợ chức năng tiêu hoá và sức khoẻ của ruột kết. Hơn nữa, thành phần chất xơ cao trong sầu riêng giúp phân mềm hơn và dễ đi tiêu hơn.

5. Ngăn ngừa tình trạng thiếu hụt chất dinh dưỡng ở người lớn tuổi

Suy dinh dưỡng là một mối quan tâm chung đối với hầu hết những người lớn tuổi. Người cao tuổi có nguy cơ giảm cân và thiếu hụt chất dinh dưỡng cao hơn so với những người khác. Điều này bắt nguồn từ một số yếu tố như: Kém hấp thu thức ăn, giảm cảm giác thèm ăn và hạn chế tiếp cận với nhiều loại thực phẩm.

Sầu riêng là một loại quả rất giàu các vi chất dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể. Đây là một loại thực phẩm giàu năng lượng, giúp cung cấp các loại vitamin quan trọng như thiamin (có liên quan đến bệnh Alzheimer). Thông qua việc tiêu thụ sầu riêng với một lượng vừa phải sẽ giúp những người cao tuổi bổ sung được các chất dinh dưỡng bị thiếu hụt trong cơ thể.

Với những thông tin phía trên, hy vọng bạn đã biết rõ hơn về sầu riêng bao nhiêu calo và ăn có béo không? Giá cả cũng như cách ăn sầu riêng sao cho đúng để không ảnh hưởng đến sức khỏe rồi nhé!

Một số từ khóa liên quan:

  • Sầu riêng có bao nhiêu calo
  • Sinh tố bơ sầu riêng bao nhiêu calo
  • Xôi sầu riêng bao nhiêu calo
  • Chè sầu riêng bao nhiêu calo

See more articles in category: Giảm cân