Các trường đào tạo nghề nấu ăn

Bạn là người đam mê và có nguyện vọng theo học ngành đầu bếp, song các bạn còn quá ít kinh nghiệm và còn mơ hồ về việc học ngành đầu bếp thì thi khối nào? Học ở đâu chất lượng? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu thông qua bài viết này nhé! 

  • Ngành đầu bếp có học đại học không?
  • Ngành đầu bếp thi khối nào?
  • Những trường đào tạo ngành đầu bếp và ngành đầu bếp thi khối nào?
  • Muốn học đại học để nâng cao bằng cấp ngành nấu ăn thì phải làm sao? 

Ngành đầu bếp có học đại học không?

Các trường đào tạo nghề nấu ăn

“Ngành đầu bếp có học Đại học không?” Hay “trường Đại học nào tại Việt Nam đào tạo ngành đầu bếp?”,là một trong những thắc mắc mà chúng ta thường gặp nhất của rất nhiều bạn học sinh khi đứng trước những nguyện vọng theo đuổi nghề nghiệp của mình. 

Và rất nhiều bạn thí sinh còn chưa biết tất cả các ngành đầu bếp đều có đào tại các trường cao đẳng, đại học hoặc trung cấp, trường nghề, song chưa có một trường đại học nào đào tạo ngành đầu bếp. Tất cả các trường đại học không có trường nào có mã ngành nghề bếp, hay ngành đầu bếp… Thay vào đó là các ngành quản trị chế biến món ăn, kỹ thuật chế biến món ăn…Tuy nhiên, số lượng trường Đại học chính quy đào tạo là rất ít.

Với ưu điểm thời gian đào tạo ngắn các bạn học sinh sẽ ưu tiên lựa chọn các ngành nấu ăn hệ cao đẳng, trung cấp, nghề ngắn hạn… Ngoài việc ngành đầu bếp thi khối nào thì trường học cũng là sự quan tâm của các bạn. 

Ngành đầu bếp thi khối nào?

Trường Đại học không có đào tạo các ngành đầu bếp. Vậy thì ngành đầu bếp thi khối nào và các trường nào? Hiện nay chưa có trường đại học nào đào tạo nghề bếp nên các em học sinh không cần chọn khối thi. 

Học ngành đầu bếp thì chỉ cần niềm đam mê, năng khiếu, kiên trì và sự chăm chỉ cũng như khả năng chịu áp lực công việc tốt thì các bạn sẽ có thể theo đuổi niềm đam mê ấy mà không cần phải bận tâm đến khối thi nào. 

Những trường đào tạo ngành đầu bếp và ngành đầu bếp thi khối nào?

Danh sách các trường đào tạo ngành đầu bếp tại Hà Nội 

  • Cao đẳng du lịch Hà Nội
  • Trường cao đẳng Kỹ thuật- Thương mại 
  • Trường cao đẳng Thương mại và Du lịch Hà Nội 
  • Trường cao đẳng Thương mại và Công nghệ Hà Nội
  • Trường cao đẳng kinh tế Công nghệ Hà Nội
  • Trường cao đẳng công thương Hà Nội
  • Trường trung cấp kinh tế du lịch kinh tế Hoa sữa

Ngoài việc tìm hiểu ngành đầu bếp thi khối nào thì trường học nào phù hợp với mình cũng được các bạn quan tâm để tìm hiểu, lựa chọn theo học… 

Muốn học đại học để nâng cao bằng cấp ngành nấu ăn thì phải làm sao? 

Các trường đào tạo nghề nấu ăn

Học ngành nấu ăn nếu muốn theo hệ đại học để nâng cao bằng cấp thì phải làm thế nào? Sau đây chúng tôi sẽ giới thiệu các bạn các cách để có thể học hệ đại học:

  • Đăng ký xét tuyển vào ngành Khoa học dinh dưỡng và ẩm thực hay Khoa học chế biến món ăn của trường Đại học Công nghiệp thực phẩm TP HCM , chỉ tiêu: 85 mỗi ngành; xét tuyển theo khối A, A1, B và D7. Ngành học này đào tạo các khối kiến thức về dinh dưỡng người, kiểm nghiệm chất lượng thực phẩm, quản lý bếp ăn – nhà hàng, văn hóa ẩm thực và kỹ thuật chế biến món ăn. Sau khi tốt nghiệp, bạn có thể làm việc tại các trung tâm dinh dưỡng; phòng nghiên cứu và phát triển sản phẩm của các doanh nghiệp sản xuất thực phẩm; các bếp ăn nhà hàng, khách sạn; các công ty suất ăn công nghiệp hoặc dạy nấu ăn.
  • Và ngành Quản trị chế biến món ăn hay Kỹ thuật chế biến món ăn được đào tạo tại khá nhiều cao đẳng, trung cấp, trung cấp nghề hiện nay cũng mang đến cho bạn nhiều kiến thức chuyên ngành và kỹ năng nghiệp vụ nghề.

Như vậy thông qua bài viết này các bạn có thể hiểu rõ hơn về ngành đầu bếp thi khối nào, và lựa chọn trường học . Hy vọng, các bạn lựa chọn đúng đắn để thực hiện niềm đam mê của mình.

Muốn theo nghề bếp, ngoài lựa chọn theo học chính quy trong trường Cao đẳng - Trung cấp thì không ít học viên cũng tìm đến khóa đào tạo nghiệp vụ thời gian ngắn. Nếu bạn đang tìm kiếm thông tin về các trường, trung tâm dạy nấu ăn ở Hà Nội thì đừng bỏ qua bài viết của Hoteljob.vn nhé!

Các trường đào tạo nghề nấu ăn

Bạn mong muốn trở thành đầu bếp chuyên nghiệp?

► Tiêu chí chọn trường đào tạo nghề bếp

- Cơ sở vật chất

Trường đào tạo nghề nấu ăn phải đảm bảo đầy đủ hệ thống trang thiết bị, đạt tiêu chuẩn về độ an toàn, thiết kế đẹp, phòng chống cháy nổ,... giúp sinh viên có thể học tốt nhất.

- Giảng viên giàu kinh nghiệm

Nơi đào tạo phải có đội ngũ giảng viên nhiều năm kinh nghiệm trong nghề bếp, nắm giữ vị trí cao hoặc công tác tại các nhà hàng, khách sạn cao cấp sẽ cung cấp những kiến thức, kỹ năng đặc biệt cho sinh viên.

- Chương trình dạy bám sát thực tế

Nội dung giảng dạy phải đảm bảo đầy đủ kiến thức từ cơ bản đến nâng cao, từ khâu chọn nguyên liệu, xây dựng thực đơn, cách dùng dụng cụ làm bếp, bí quyết sơ chế thực phẩm,... Đặc biệt, phần thực hành phải nhiều hơn lý thuyết để sinh viên có cơ hội trải nghiệm thực tế, nâng cao kỹ năng.

- Thời gian đào tạo hợp lý

Trường đào tạo cần có thời gian rèn luyện, trau dồi kiến thức hợp lý, không quá dài cũng không quá ngắn. Điều này tạo điều kiện để sinh viên tích lũy kiến thức, nâng cao tay nghề trở thành đầu bếp.

- Học phí phù hợp

Mức học phí phù hợp giúp sinh viên đủ điều kiện tài chính để theo học mà không bỏ ngang giữa chừng. Đặc biệt, bạn cần tìm hiểu kỹ về các khoản chi phí liên quan như: Phí dụng cụ thực hành, nguyên liệu, đồng phục, kỳ thi, cấp bằng,...

► Danh sách các trường Cao đẳng - Trung cấp - Học viện đào tạo nghề bếp tại Hà Nội

Trường và thông tin liên hệ

Thông tin tuyển sinh

Cao đẳng Du lịch Hà Nội

- Địa chỉ: Số 236 Đường Hoàng Quốc Việt, Cổ Nhuế 1, Bắc Từ Liêm, Hà Nội

- Điện thoại: 0243 756 0745 - 754 1936

- Hệ đào tạo: Cao đẳng

- Chuyên ngành: Kỹ thuật chế biến món ăn - Chỉ tiêu: 520

- Tổ hợp môn thi/ xét tuyển: A00, A01, D01

- Học phí: Khoảng 3.500.000 - 4.000.000 đồng/ Năm học

- Trường có ký túc xá

Cao đẳng Kinh tế - Kỹ thuật thương mại

- Địa chỉ: Số 126 Phố Xốm, Phú Lãm, Q. Hà Đông, Hà Nội

- Điện thoại: 0243 353 1324 - 0984 7171 75

- Hệ đào tạo: Cao đẳng - Trung cấp - Sơ cấp

- Chuyên ngành: Kỹ thuật chế biến món ăn

- Đối tượng tuyển sinh: tốt nghiệp THPT, THCS trở lên

- Học phí:

  • Cao đẳng: 700k/ tháng

  • Trung cấp: 690k/ tháng

- Trường có ký túc xá

Cao đẳng Thương mại và Du lịch Hà Nội

- Địa chỉ: đường Phạm Văn Đồng, Mai Dịch, Cầu Giấy, Hà Nội

- Điện thoại: 0868 841 179

- Hệ đào tạo: Cao đẳng, Trung cấp, 9+

- Chuyên ngành: Kỹ thuật chế biến món ăn

- Đối tượng tuyển sinh: tốt nghiệp THPT, THCS trở lên

- Học phí: 550.000 đồng/ tháng

Cao đẳng Văn Lang Hà Nội

- Địa chỉ:

+ CS1: Lô 14, 15 - BT1 Khu ĐT Tân Tây Đô, Đan Phượng, Hà Nội

+ CS2: Đường Hoàng Quốc Việt, P. Cổ Nhuế 1, Q. Bắc Từ Liêm, Hà Nội

+ CS3: Số 70 ngõ 213 Giáp Nhất, Nhân Chính, Thanh Xuân, Hà Nội

- Điện thoại: 098 105 5166

- Hệ đào tạo:

  • Cao đẳng chính quy (3 năm)

  • Trung cấp (2 - 3 năm)

- Chuyên ngành: kỹ thuật chế biến món ăn

- Đối tượng tuyển sinh: tốt nghiệp THPT, THCS trở lên

- Trường có ký túc xá

Cao đẳng Công nghệ và Thương mại Hà Nội

- Địa chỉ:

+ CS1: 252 Hạ Hội, Tân Lập, Đan Phượng, Hà Nội.

+ CS2: 108 nhà A, 128A Hồ Tùng Mậu, Cầu Giấy, Hà Nội.

- Điện thoại: 024 3767 9555 - 092 888 9900

- Hệ đào tạo:

  • Cao đẳng chính quy (2,5 năm)

  • Liên thông cao đẳng (15 tháng)

  • Trung cấp chuyên nghiệp (2 năm)

- Chuyên ngành: Kỹ thuật chế biến món ăn

- Tổ hợp xét tuyển: C00, D01

- Học phí: 960k/ tháng

Cao đẳng Kinh tế Công nghệ Hà Nội

- Địa chỉ: số 18 đường Phú Minh, P. Minh Khai, Quận Bắc Từ Liêm, Hà Nội

- Điện thoại: 0243 7800 225 - 098 1133 199

- Hệ đào tạo: Cao đẳng, Trung cấp

- Chuyên ngành: Kỹ thuật chế biến món ăn

- Học phí:

+ Hệ trung cấp: 4.500.000 - 6.500.000 đồng/ học kỳ

+ Hệ cao đẳng: 32 - 36 triệu đồng/ Năm học

Cao đẳng công thương Hà Nội

- Địa chỉ: 54A1 Vũ Trọng Phụng, Quận Thanh Xuân, Hà Nội

- Hotline: 0243 2216 292 - 0243 5400 927

- Hệ đào tạo: Cao đẳng, Trung cấp

- Chuyên ngành: Kỹ thuật chế biến món ăn

- Đối tượng tuyển sinh: tốt nghiệp THCS trở lên

- Phương thức tuyển sinh:

+ Xét điểm thi THPT Quốc gia

+ Kết quả học bạ

Trung cấp Kinh tế - Du lịch Hoa sữa

- Địa chỉ: Số 1118 đường Nguyễn Khoái, P. Lĩnh Nam, Q. Hoàng Mai, Hà Nội

- Điện thoại: 0243 643 4731

- Các chuyên ngành đào tạo hệ Trung cấp: (học phí từ 7.320.000/khóa)

  • Chế biến món ăn (12 - 18 tháng)

  • Bánh mì - bánh ngọt (12 - 18 tháng)

- Các chuyên ngành đào tạo hệ sơ cấp: (học phí từ 5,5 triệu đồng/khóa)

  • Chế biến món ăn Á (3 - 6 tháng)

  • Chế biến món ăn Âu (3 - 6 tháng)

  • Bánh mì - bánh ngọt (3 - 7 tháng)

- Đối tượng tuyển sinh: tốt nghiệp THCS trở lên

Trung cấp Nghề nấu ăn - Nghiệp vụ du lịch và thời trang Hà Nội

- Địa chỉ: số 6, ngõ Lệnh Cư, Khâm Thiên, Đống Đa, Hà Nội

- Điện thoại: 0243 851 9372 - 0916 173 268 - 0835 561 616

- Chuyên ngành: Kỹ thuật chế biến món ăn, Kỹ thuật làm bánh, kỹ thuật pha chế đồ uống

- Đối tượng tuyển sinh: tốt nghiệp THCS trở lên

- Học phí: 1.560k/ tháng

Trung cấp cộng đồng Hà Nội

- Địa chỉ: Số 40 ngõ 20, đường Mỹ Đình, P. Mỹ Đình 2, Q. Nam Từ Liêm, Hà Nội

- Điện thoại: 024 2218 6571 - 0983 127 215

- Chuyên ngành đào tạo: Kỹ thuật chế biến món ăn

- Đối tượng tuyển sinh: tốt nghiệp THCS trở lên, THPT và người đã tốt nghiệp trung cấp, cao đẳng, đại học khác ngành đăng ký.

- Phương thức tuyển sinh: Xét điểm học bạ

Trung cấp Kinh tế Kỹ thuật thương mại

- Địa chỉ: Tầng 1, P104, Nhà B, Số 347 Đội Cấn, Phường Liễu Giai, Quận Ba Đình, Hà Nội

- Điện thoại: 024 2217 6649 - 0903 471 679 

- Hệ đào tạo: Cao đẳng - Trung cấp - Sơ cấp

- Chuyên ngành: Kỹ thuật chế biến món ăn

- Đối tượng tuyển sinh: tốt nghiệp THCS trở lên

Trung cấp Bách Nghệ Hà Nội

- Địa chỉ: số 1 phố Nhân Hòa, P. Nhân Chính, Q. Thanh Xuân, Hà Nội

- Điện thoại: 0982 099 757 - 0243 557 4959

- Chuyên ngành: Kỹ thuật chế biến món ăn

- Đối tượng tuyển sinh: tốt nghiệp THCS trở lên, tốt nghiệp THPT, học sinh học hết lớp 12 (chưa tốt nghiệp), học sinh mới học đến lớp 11, 12

- Phương thức tuyển sinh: Xét học bạ

- Thời gian đào tạo:

+ Hệ trung cấp: 20 - 30 tháng

+ Hệ sơ cấp: 3- 6 tháng

Học viện quốc tế CHM

- Địa chỉ: Tầng 1, tòa nhà Golden Westlake, 162A Hoàng Hoa Thám, Ba Đình, Hà Nội

- Hotline: 0984 286 161

- Chuyên ngành: Chế biến bánh mỳ - bánh ngọt

- Học phí: từ 130 triệu đồng/ toàn khóa

- Học bổng cho học viên xếp học lực Giỏi lớp 12 là 15 triệu đồng, cho học viên xếp học lực Khá lớp 12 là 10 triệu đồng


► Danh sách trung tâm đào tạo nghề bếp tại Hà Nội

Trường và thông tin liên hệ

Thông tin tuyển sinh

Trung tâm dạy nghề Netspace

- Địa chỉ: số 2 ngõ 90 phố Ngụy Như Kontum. Q. Thanh Xuân, Hà Nội

- Hotline: 09 8333 8333

- Các khóa học:

  • Bếp chuyên gia (Quốc tế/ Nhật/ Hoa)

  • Bếp căn bản (Việt/ Hoa/ Âu/ Nhật/Chay)

  • Bếp chính (Việt/ Hoa/ Chay)

  • Bếp trưởng

  • Chuyên gia làm bánh

  • Học làm bánh kem

Trung tâm dạy nấu ăn Sao Mai

- Địa chỉ: số 5 phố Nghĩa Đô (ngõ 100 cũ Hoàng Quốc Việt), phường Nghĩa Đô, Quận Cầu Giấy, Hà Nội

- Hotline: 0988 046 637 - 0961 611 629

- Chuyên ngành đào tạo:

  • Bếp trưởng

  • Bếp Á

  • Bếp Âu

  • Bếp Nhật

  • Bánh ngọt

Trung tâm dạy nấu ăn Quả táo vàng

- Địa chỉ: 11 Trần Quang Diệu, Q. Đống Đa, Hà Nội

- Hotline: 0932 330 567 - 0243 8489 888

- Chuyên ngành đào tạo: (3 - 6 tháng)

  • Đầu bếp Á

  • Đầu bếp Âu

  • Đầu bếp chuyên nghiệp

Trung tâm EZCooking

- Địa chỉ: Tầng 5, 142 Lê Duẩn, Đống Đa, Hà Nội

- Điện thoại: 0915 565 858 - 0948 685 732

- Các khóa học:

  • Đầu bếp chuyên nghiệp (6,8 triệu đồng/khóa)

  • Bếp bánh chuyên nghiệp (gần 4,6 triệu đồng/khóa)

Trên đây là hơn 15 trường đào tào nghề bếp tại Hà Nội bạn có thể tham khảo. Lựa chọn trường là việc đóng vai trò quan trọng để tìm kiếm việc làm sau này. Vì thế, mong rằng bạn trẻ sẽ tìm hiểu thông tin kỹ càng và đưa ra quyết định đúng đắn. Chúc bạn tự tin và thành công trên con đường phía trước.

Tổng hợp