Cách làm các loại hoa quả sấy khô
1.Lựa chọn trái câyBạn có thể sấy khô bất kỳ loại trái cây nào. Thông thường, nên chọn những loại trái cây đang trong mùa vì giá thành rẻ, chất lượng của trái cây cũng tốt hơn
Trái cây dùng sấy khô phải là những quả đã chín nhưng không bị mềm, chảy nước hay bị dập. Sau khi chọn xong, hãy rửa chúng thật sạch, tách hạt và thái lát. Miếng trái cây càng được thái bé thì quá trình sấy khô sẽ càng nhanh. Tuy nhiên, phải thái trái cây thành những miếng có kích tấc đều nhau. Điều này giúp chúng khô đều hơn trong khi sấy. Show Sau khi đã thái xong, cần xử lý trái cây trước khi bắt đầu qui trình sấy khô. Có nhiều
phương pháp thức xử lý khác nhau, chẳng hạn như chần hoặc ngâm dung dịch nước muối. 3. Cách làm trái cây sấy khô tại nhàCó ba phương pháp làm sấy khô trái cây là sấy khô thiên nhiên, sấy bằng lò hoặc sử dụng máy sấy khô mini cho gia đình Hoa quả sấy khô là món ăn vặt cực kì hấp dẫn, với đủ các loại quả như: chuối, mít, khoai,đậu bắp,….luôn được chị em săn lùng nhiệt tình. Hôm nay chúng ta cùng nhau học cách làm hoa quả sấy khô tại nhà với máy sấy thực phẩm nào. 6 loại hoa quả sấy khô ngon mê ly, ăn mãi không ngánMuốn ăn vặt thỏa thích mà không lo béo thì gợi ý cho chị em là các loại hoa quả sấy khô, đây chính là lựa chọn lý tưởng. Thay vì mua hoa quả sấy bên ngoài e ngại không đảm bảo vệ sinh và có chất bảo quản, thì hôm nay chúng ta cùng nhau làm hoa quả sấy khô nhé. Đơn giản và nhanh chóng với máy sấy thực phẩm . Vì đây chính là trợ thủ đắc lực cho chúng ta đó, các thực phẩm sau khi sấy khô vẫn giữ nguyên hương vị, màu sắc, mùi thơm và vitamin sau khi được sấy khô trong một thời gian dài. Còn nếu bạn chưa có chiếc máy sấy trên thì có thể dùng lò nướng để làm món hoa quả sấy khô cũng được luôn nè. 1. Mít sấy thơm lừng, giòn tan ai cũng thích.Mít sấy là món ăn vặt được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị ngọt thơm lại giòn tan. Trái mít cung cấp rất nhiều vitamin A, protein và các khoáng chất tốt cho cơ thể. Ăn mít sấy vừa ngon miệng, vừa bổ dưỡng lại không lo bị béo đâu nhé. Nguyên liệu:
Cách làm mít sấy khô:
2. Chuối sấy khôCung cấp rất nhiều kali và các khoáng chất cho cơ thể, chuối là loại quả không thể thiếu trong thực đơn hàng tuần. Chuối sấy là món ăn vặt ngọt thơm, giòn rụm được rất nhiều người yêu thích. Bạn hoàn toàn có thể tự làm chuối sấy tại nhà với máy sấy thực phẩm đấy. Nguyên liệu:
Cách làm chuối sấy khô:
3. Xoài sấy dẻo ăn cực nghiềnXoài là loại quả cung cấp rất nhiều các loại vitamin cho cơ thể. Để đổi vị với món xoài sấy dẻo ăn vừa thú vị vừa không sợ béo, hãy cùng vào bếp và thực hiện theo các bước sau nhé! Nguyên liệu:
Cách làm xoài sấy dẻo:
4. Khoai lang sấy giòn cực mê lyKhông phải bàn cãi về việc khoai lang được nhiều người yêu thích thế nào, đặc biệt là các chị em. Khoai lang được coi là thực phẩm “vàng” rất tốt cho tiêu hóa và giúp ngăn ngừa nhiều loại bệnh như bệnh tiểu đường, cao huyết áp, ung thư… Nếu đã ngán ăn khoai lang luộc hay chiên, hãy cùng nhau làm khoai lang sấy giòn siêu đơn giản với máy sấy hoa quả nhé! Nguyên liệu:
Cách làm:
5. Khoai tấy sấy khôNguyên liệu:
Cách làm:
6. Táo sấy khô giòn tanNguyên liệu: Táo chín: 1kg – Nước chanh: 1 thìa (có thể thay bằng muối hạt) – Bột quế, đường Cách làm: Bước 1: Táo cắt thành nhiều mỏng, đều nhau, thả lát táo đã cắt vào nước lạnh có pha sẵn chanh hoặc muối để táo không bị thâm. Tiếp tục ngâm khoảng 5 phút, tiếp đó đổ táo ra rổ, chờ ráo nước. Bước 2: Lần lượt để táo đã cắt lên vỉ nướng, chú ý lót thêm giấy để táo không dính vào vỉ. Rắc bột quế, đường … lên mặt miếng táo Bước 3: Sấy táo ở nhiệt độ 100 độ C trong tầm 1h đến 1h30 phút. Thời gian sấy sẽ giúp thành phẩm thu được có độ dai hoặc giòn theo ý bạn. Mẹo chọn hoa quả tươi để làm món hoa quả sấy khôBạn có thể sấy khô bất kỳ loại trái cây nào. Thông thường, nên chọn những loại trái cây đang trong mùa vì giá thành rẻ, chất lượng của trái cây cũng tốt hơn. Hoa quả sấy khô phải là những quả đã chín nhưng không bị mềm, không bị chảy nước hay bị dập. Sau khi chọn xong, hãy rửa chúng thật sạch, gọt vỏ, tách hạt và thái lát. Miếng trái cây càng được thái mỏng và đều nhau thì quá trình sấy khô sẽ càng nhanh và trái cây được khô đều hơn. Đẹp mắt hơn. Với máy sấy thực phẩm thì bạn còn có thể dùng để sấy thịt, cá, rau củ nữa đó. Nên việc gia đình sắm một chiếc máy này là điều rất hữu ích. Đặc biệt những ai đang có ý định kinh doanh món hoa quả sấy khô thì nên ghé Kingshop.vn để lựa cho mình một máy sấy hoa quả gia đình hợp lí với giá tiền và nhu cầu sử dụng của mình nhé! Trên đây là tổng hợp cách làm hoa quả sấy khô để làm món ăn vặt hàng ngày cho chị em, đặc biệt là trong ngày Tết nhà nào cũng có món ăn này. Chỉ với một vài dụng cụ cơ bản như máy sấy hoa quả, hoặc lò vi sóng là bạn có thể thực hiện được những món ăn cực hấp dẫn rồi đó. Chúc các bạn thành công với món hoa quả sấy khô tại nhà nhé! |