Cách làm thịt kho tàu ăn với xôi
Ngày đăng:
24/10/2022
Trả lời:
0
Lượt xem:
129
Xôi là món ăn quen thuộc với người Việt. Hôm nay, cùng Mucwomen thực hiện cách nấu xôi thịt kho tàu kiểu miền Bắc ăn kèm với đồ chua lạ miệng này nhé!
Show
Nguyên liệu chuẩn bị làm món xôi thịt kho tàu kiểu Bắc (dành cho 5 người)
Mẹo chọn mua gạo nếp ngon
Thực hiện cách nấu xôi thịt kho tàu kiểu miền Bắc ăn cùng đồ chuaBước 1: Vo và ngâm nếpCho 500gram gạo nếp vào một cái tô, vo sạch với nước tầm 3 – 4 lần rồi ngâm gạo nếp trong nước chừng 4 – 5 tiếng để nấu sẽ nhanh mềm hơn. Bước 2: Sơ chế thịt ba chỉ
Bước 3: Chiên thịt
Bước 4: Ướp thịt ba chỉ
Bước 4: Kho thịt kho tàu
Bước 5: Nấu xôi
Bước 6: Làm dưa chua
Thành phẩm món xôiCho xôi ra một cái tô, thêm
lên trên vài miếng thịt ba chỉ kho tàu cùng một ít nước thịt và có thể thưởng thức. Cách nấu xôi thịt kho tàu kiểu miền Bắc vừa thơm ngon, vừa lạ miệng. Cùng tham khảo công thức trên đây để chế biến cho cả nhà thưởng thức nhé! |