Cách ướp thịt bò làm hamburger
Thuộc mục Hamburger là món ăn nhanh được rất nhiều bạn trẻ yêu thích hiện nay, vậy chúng ta cùng trổ tài với cách làm Hamburger bò tại nhà nào các bạn.
Show
Thịt gà viên chiên sốt Teryaki ngon thật ngonTự làm dầu gấc cho bé tại nhà10 mẹo chế biến món bò bít tết hoàn hảoNguyên liệu: – 1 bánh mì tròn – 300g thịt bò xay – 30g bột chiên xù – 1 lát pho mát – 2 khoanh hành tây – 3 khoanh cà chua – 1 quả trứng gà – 2 lá xà lách – Tương cà chua, tương ớt – Gia vị Cách làm: Bước 1: Cho thịt bò xay, bột chiên xù và trừng gà vào bát to, trộn đều cho trứng, thịt, bột quyện vào nhau. Sau đó ướp cùng với 1 thìa nước mắm, 1 thìa đường khoảng 30 phút cho thịt ngấm gia vị. Bước 2: Đặt chảo lên bếp, rồi cho hành tây vào xào qua cho tái để kẹp với bánh mì. Thịt bò ướp xong nặn hình tròn dẹt bằng đường kính bánh mì và cho vào chảo rán vàng 2 mặt, rán nhỏ lửa để thịt bò chín đều. Bước 3: Khi thịt chín các bạn cắt đôi bánh mì, đặt cà chua đều lên một nửa bánh mì, tiếp đến xếp lần lượt thịt bò, pho mát, hành tây, rau xà lách đã rửa sạch lên, rồi đặt nửa bánh mì còn lại lên. Hamberger bò đã hoàn thành, các bạn dùng bành với tương cà hoặc tương ớt. Nhìn đã thấy hấp dẫn rồi, bắt tay vào làm thôi các bạn, chúc các bạn thành công. 1. Thông tin về nguồn gốc, ý nghĩa món hamburger bòCách làm hamburger bò là công thức món ăn được nhiều gia đình ưu tiên lựa chọn cho bữa ăn sáng nhanh vì nó thơm ngon và dễ làm. Hamburger là món bánh mì kẹp thịt xay hoặc thịt băm viên, thường là thịt bò trong nhân. Phần thịt bò đã được chế biến bằng cách nướng, chiên, hun khói. Ngoài nhân thịt bò, bánh còn ăn kèm một số gia vị bên trong cho thêm phần hấp dẫn. Hamburger là món ăn đặc trưng của Mỹ. Nhưng trong khi tên gọi món ăn lại có nguồn gốc từ tên của thành phố Hamburg (Đức). Người dân xứ cờ hoa thường nướng món bánh hamburger trong các bữa tiệc gia đình ngoài trời. Nhiều nhà hàng bán thức ăn nhanh phục vụ chủ yếu là hamburger. Hamburger là món ăn nhanh phổ biến trên toàn thế giới. Ảnh: Internet.Tại Australia và New Zealand, món hamburger thường kèm thêm cà chua, rau diếp, pho mát, thịt tẩm nước sốt ướp thịt nướng BBQ hoặc nước sốt cà chua. Món ăn còn có thêm củ cải đường, hành tây, trứng, thịt hun khói, dứa và được gọi với cái tên “burger with the lot”. Cụm từ mang ý nghĩa hamburger dùng kèm thịt hun khói, rau diếp và cà chua. 2. Những cách làm hamburger bò mềm ngon dinh dưỡng cho bữa sáng2.1. Cách làm hamburger thịt bò bằm sốt cà chua truyền thống2.1.1. Nguyên liệu chuẩn bị
2.1.2. Cách làm món bánh mì hamburger thịt bò sốt cà chua truyền thống
2.2. Cách làm món hamburger bò sốt teriyaki2.2.1. Nguyên liệu chuẩn bị
2.2.2. Cách làm hamburger bò sốt terriyaki
2.3. Công thức làm bánh mì hamburger thịt bò xay (bằm) kiểu Mexico2.3.1. Nguyên liệu
2.3.2. Hướng dẫn cách làm hamburger bò xay kiểu Mexico
2.4. Cách làm bánh mì hamburger kẹp thịt bò sốt kem chua cam chanh2.4.1. Chuẩn bị nguyên liệu
2.4.2. Cách ướp thịt bò bằm nướng làm bánh mì hamburger
2.4.3. Cách làm bánh mì kẹp thịt bò bằm sốt cam kem chua lạ miệng
Với 4 hướng dẫn chi tiết mà vô cùng đơn giản trên đây, lớp bánh mì hamburger thơm lừng hòa quyện phần nhân béo ngậy bên trong, kết hợp cùng các loại rau củ quả quen thuộc sẽ là bữa sáng tuyệt vời cho cả gia đình. Và, đừng quên làm khoai tây chiên, hoặc salad khoai tây ăn kèm theo cho đúng điệu. Chúc bạn thành công với các cách làm hamburger bò mềm ngon, đậm vị cho bữa sáng dinh dưỡng này nhé! Hồng Ngọc |