Con trai an trứng nhiều có tốt không

Trứng là loại thức ăn có giá trị dinh dưỡng đặc biệt cao, trong trứng có đủ chất đạm, chất béo, vitamin, chất khoáng, các men và hoocmon.

Tỉ lệ các chất dinh dưỡng trong trứng tương quan với nhau rất thích hợp, cân đối. Thành phần của trứng có lòng đỏ và lòng trắng. Lòng đỏ là thành phần quan trọng nhất của trứng trong đó tập trung phần chủ yếu của các chất dinh dưỡng. Lòng đỏ trứng gà có 13,6% đạm, 29,8% béo và 1,6% chất khoáng.

Chất đạm trong lòng đỏ trứng có thành phần các acid amin tốt nhất, hoàn thiện nhất. Lòng trắng chiếm phần lớn là nước, có 10,3% chất đạm, béo và chất khoáng rất thấp. Chất đạm của lòng đỏ trứng chủ yếu thuộc loại đơn giản và nằm ở trạng thái hoà tan, chất đạm của lòng trắng chủ yếu là Albumin và cũng có thành phần các axit amin tương đối toàn diện. Chất đạm của trứng là nguồn rất tốt các acid amin cần thiết có nhiều vai trò quan trọng trong cơ thể, đặc biệt cần thiết cho sự phát triển cả về cân nặng và chiều cao của trẻ.

Thành phần của lòng trắng có ít chất dinh dưỡng hơn, trong 100 gam có 10,3 gam protein; canxi 19mg. Chất đạm của lòng trắng chủ yếu là Albumin và cũng có thành phần các acid amin tương đối toàn diện.

Trứng có nguồn chất béo rất quý đó là Lecithin. Lecithin thường có ít ở các thực phẩm khác, nó tham gia vào thành phần các tế bào và dịch thể của tổ chức đặc biệt là tổ chức não.

Nhiều nghiên cứu cho thấy Lecithin có tác dụng điều hòa lượng cholesterol, ngăn ngừa tích luỹ cholesterol, thúc đẩy quá trình phân tách và bài xuất nó ra khỏi cơ thể. Trứng cũng chứa lượng cholesterol đáng kể (600mg cholesterol/100g trứng gà), nhưng trứng cũng có tương quan thuận lợi giữa Lecithin và Cholesterol do vậy Lecithin sẽ phát huy vai trò điều hòa cholesterol ngăn ngừa quá trình xơ vữa động mạch và đào thải cholesterol ra khỏi cơ thể.

Nếu trứng còn sống, khả năng hấp thu của dạ dày và tá tràng đối với những protein này rất kém. Do không được hấp thu tốt ở dạ dày và tá tràng, khi xuống ruột, trứng gà sống sẽ bị phân hủy ở đại tràng sản sinh ra nhiều chất độc có hại cho cơ thể.

Ngoài ra, trong lòng trắng trứng sống còn chứa một loại chống chất biotin (vitamin H), làm ngăn ngừa sự hấp thụ vitamin H. Vitamin H thuộc loại vitamin tan trong nước, có nhiều trong gan động vật, lòng đỏ trứng, men và các loại rau xanh, là yếu tố dinh dưỡng không thể thiếu được trong quá trình sử dụng protein, hợp chất hydrocacbon, protein, cần thiết cho sự phát triển bình thường của cơ thể.

Vì vậy ăn trứng sống hoặc chín tái đều có nguy cơ ảnh hưởng đến sức khoẻ, nhất thiết phải ăn trứng được luộc hoặc rán chín.

Mặt khác, trứng sống và chưa chế biến có thể chứa vi khuẩn salmonella có hại. Vi khuẩn này có thể được tìm thấy không chỉ trên vỏ trứng mà còn bên trong trứng. Ăn trứng bị nhiễm loại vi khuẩn này có thể gây ngộ độc thực phẩm.

Người dễ bị ảnh hưởng từ nhiễm khuẩn salmonella bao gồm trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ do hệ thống miễn dịch chưa trưởng thành. Ở phụ nữ mang thai, salmonella có thể gây một số triệu chứng dẫn đến sinh non.

Bên cạnh đó, người trên 65 tuổi thường dễ gặp các trục trặc do các bệnh nhiễm khuẩn ở thực phẩm. Do đó, người lớn tuổi ăn trứng sống có thể làm tăng nguy cơ ngộ độc thực phẩm.

Đặc biệt, người bị suy giảm miễn dịch, có bệnh tiểu đường, HIV và u ác tính cũng không nên ăn trứng sống.

Trứng là một tế bào, chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Tuy nhiên, trong một trái trứng có chứa tới 220mg cholesterol và nhiều axit bão hòa. Các nhà khoa học đã cảnh báo, mỗi ngày cơ thể chúng ta không nên hấp thu quá 300mg cholesterol.

Vậy một tuần chúng ta ăn trứng gà mấy quả? Không nên ăn quá 2 lòng đỏ trứng mỗi ngày và không quá 3 lòng đỏ trứng mỗi tuần. Riêng lòng trắng trứng thì bạn có thể ăn thoải mái, không hạn chế vì lòng trắng trứng rất tốt cho sự phát triển của cơ bắp.

Những người bệnh tăng huyết áp, xơ hoá động mạch vành thì tốt nhất không nên ăn nhiều trứng gà đặc biệt là lòng đỏ trứng. Sau khi ăn trứng gà tốt nhất nên ăn những loại rau và hoa quả có chứa hàm lượng vitamin C phong phú để tăng sự hấp thu sắt, protein, canxi.

Theo các nhà dinh dưỡng học, nếu ăn trứng gà sống thì tỷ lệ hấp thu và tiêu hoá chỉ chiếm 40%, ở trứng luộc là 100%, trứng rán chín tới 98,5%, trứng rán già 81%, trứng ốp 85%, trứng chưng 87,5%, do đó tốt nhất là nên ăn trứng luộc, không những đảm bảo được chất dinh dưỡng như protein, lipid, khoáng chất... mà các vitamin bị mất đi ít.

Vậy nên, nhiều chuyên gia dinh dưỡng đã khuyên rằng khi dùng trứng gia cầm để chế biến món ăn, nên sử dụng ít lòng đỏ và cố gắng tăng lượng lòng trắng trứng sẽ rất tốt cho sức khỏe.

Có lẽ mỗi chúng ta ai cũng đều lo lắng cho sức khỏe của bản thân. Tuy nhiên như các bạn đã biết thức ăn nạp vào cơ thể có một vai trò nhất định đối với cơ thể, cũng như sức khỏe của từng người. Nhưng đa phần hiện nay chúng ta đều phải chạy theo guồng quay của công việc nên hay bỏ bê bản thân. Nhất là đối với cánh mày râu việc phải tiếp đối tác, phải giao lưu nhiều và bỏ quên bản thân là một chuyện không còn hiếm.

Sau một thời gian dài như vậy, ắt hẳn chính các anh cũng thấy có những điều bất thường đối với cơ thể của mình. Không những thấy sức lực yếu hơn mà còn hay uể oải. Vậy thực phẩm nào có thể hỗ trợ cho sức khỏe nhưng phải dễ dàng chế biến. Để trả lời được thì đó chính là trứng gà. Tác dụng của trứng gà đối với sức khỏe nam giới quan trọng thế nào hãy cùng bài viết đi sâu tìm hiểu nhé!

Mục lục:

Trứng gà có những giá trị dinh dưỡng nào?

Trứng gà và các sản phẩm làm từ trứng gà luôn là một nguồn cung cấp protein tuyệt vời cho cơ thể của con người. Không những giàu protein mà trong trứng gà còn có nhiều vitamin, đặc biệt trong lòng đỏ chứa vitamin K, photpho hỗ trợ trợ tăng tỉ lệ tái tạo máu. Đồng thời trứng gà còn giúp xương chắc khỏe hơn, nên từ đó cơ thể của nam giới có thể chống chọi lại với tình trạng loãng xương.

Trứng gà gồm có 4 phần chính:

• Lòng đỏ.
• Lòng trắng.
• Mảng vỏ mỏng.
• Phần vỏ bọc ngoài.

Chủ yếu trong lòng đỏ trứng gà chủ yếu là lipit theo nghiên cứu mỗi quả trứng gà sẽ chiếm 62,3% triglixerit, photpholipit chiếm đến 32,8% và cholesterol chiếm 4,9% ngoài ra amino lipit cũng chiếm một lượng không đáng kể ở trong trứng gà. Còn lòng trắng của chứng chủ yếu là nước, chất đạm và các loại khoáng chất khác sẽ chiếm 10%.

Trứng gà được biết đến như một loại năng lượng hỗ trợ cơ thể cực kì hiệu quả

Về mặt tổng quan trong thành phần của trứng gà sẽ chứa 66% là nước, 12% là protit, 11% gluxit và 10% là các loại khoáng chất khác. Ngoài ra trong trứng gà còn chứa thêm chất béo Lecithin – đây là một trong những nguồn chất béo rất tốt cho cơ thể con người nói chung và đàn ông nói riêng.

Nguồn chất béo này sẽ hỗ trợ các phần tế bào, và dịch thể trong tổ chức của bộ não. Loại chất béo này còn hỗ trợ cơ thể nam giới điều hòa được lượng cholesterol trong máu, điều này đồng nghĩa với việc giúp cơ thể hạn chế được việc tổng hợp cholesterol, giúp có thể bài tiết nó ra khỏi cơ thể.

Ở lòng đỏ trứng gà còn có nhiều hoạt chất tốt cho sức khỏe, và nhiều loại vitamin tốt cho sức khỏe như: Vitamin B1, vitamin B6, vitamin A, vitamin D, vitamin K các hoạt chất như kẽm, đồng, mangan, iot hỗ trợ nâng cao sức đề kháng của cơ thể.

Tác dụng của trứng gà đối với cơ thể đàn ông

Tác dụng của trứng gà đối với nam giới đều theo chiều hướng tích cực. Vì trứng là một nguồn cung cấp dinh dưỡng rất đa dạng và phong phú. Phù hợp với bữa ăn của nhiều người, đa số cánh mày râu thì ai cũng sẽ ăn được trứng. Chưa kể đến trứng còn rất dễ tìm và dễ chế biến. Vì vậy nếu như trứng được bổ sung vào thực đơn của các chàng thì có thể hỗ trợ cho sức khỏe của các chàng các vấn đề như sau:

Tăng cường hệ miễn dịch

Đàn ông muốn khỏe mạnh thì việc đầu tiên là phải có một sức khỏe tốt. Vậy sức khỏe thế nào là tốt? Một sức khỏe tốt sẽ được thể hiện thông qua hoạt động hàng ngày, cơ thể tràn đầy sức sống và luôn giữ được thể trạng tốt. Trong trứng gà có chứa selen –  hoạt chất này sẽ hỗ trợ cho hệ miễn dịch khỏe mạnh hơn. Hệ miễn dịch khỏe sẽ có thể ngăn ngừa được các bệnh như cảm cúm, ho, sốt,…

Không những vậy nếu mỗi ngày đều đang ăn 1 quả trứng có thể giúp cơ thể tránh nhiễm trùng. Song song với đó là có thể điều chỉnh các chức năng của tuyến giáp.

Giảm stress

Stress, căng thẳng, mệt mỏi, cơ thể uể oải là một trong những lí do làm đàn ông “yếu” đi. Đấy là do những ảnh hưởng của tâm lý có thể tác động xấu đến chính cơ thể vì thế trứng gà là một trong những thực phẩm cần thiết cho cơ thể con người. Bởi trong trứng có chứa tới 200mg cholesterol. Tuy nhiên lượng cholesterol lại có thể làm tăng lượng cholesterol có lợi cho sức khỏe và giảm đi đáng kể lượng cholesterol cấu cho chính cơ thể.

Ngoài ra trong trứng còn chứa hàm lượng chất béo không hòa tan – axit béo omega 3 có ngay trong trứng gà. Khi ăn vào sẽ làm cơ thể giảm được những loại đồ ăn chứa nhiều dầu mỡ trung tinh. Không những vậy những căn bệnh này có thể gây ảnh hưởng tới tim nên cần phải hết sức chú ý.

Căng thẳng, mệt mỏi đã có trứng gà lo

Cung cấp choline cho cơ thể đồng nghĩa với việc bạn đang hỗ trợ cho các phần cấu tạo của mô thần kinh. Đây là một trong những phần có chức năng năng gửi tín hiệu trong bộ não. Ngoài ra có Choline còn giúp bộ não phát triển hơn, phòng ngừa được các bệnh thoái hóa thần kinh, chứng mất trí nhớ tạm thời một cách hiệu quả.

Bảo vệ mắt

Trong lòng đỏ trứng gà chứa một lượng lớn lutein và zeaxathin. Hai loại chất này có thể góp phần làm mắt khỏe hơn, ngăn ngừa tình trạng đục thủy tinh thể và thoái hóa điểm vàng. Không những vậy trong trứng gà có chứa một lượng vitamin A hỗ trợ sáng mắt. Đối với những chàng có tính chất yếu tố công việc phải tiếp xúc nhiều với máy tính thì lại càng phải bổ sung thêm trứng gà vào thực đơn hàng ngày.

Cung cấp protein

Trứng gà là một trong những nguồn cung cấp protein dồi dào, bởi trong 1 quả trứng sẽ chứa tới 6 gam protein. Ngoài ra trong trứng gà còn chứa tất cả các loại axit amin phù  hợp với sự đòi hỏi của cơ thể. Vì vậy cơ thể có thể hấp thụ được tối đa lượng protein có trong trứng gà. Nhất là đối với những chàng trai đang có mong muốn tăng cơ thì trứng gà luôn là sự sự chọn tuyệt vời để bạn có một bờ vai săn chắc bảo vệ được người con gái của mình.

Protein có trong trứng sẽ hỗ trợ sức khỏe của nam giới

Kích thích giảm cân

Do yếu tố công việc cần phải ăn uống và sử dụng nhiều chất kích thích nên việc tăng cân không kiểm soát được ở các chàng là rất cao. Việc tăng cân đột ngột không những làm gia tăng khả năng bị bệnh lên nhiều lần, mà còn làm khả năng giường chiếu của đàn ông có phần bị suy giảm. Thân hình cũng sẽ thiếu hấp dẫn hơn trong mắt bạn tình.

Giảm cân với trứng gà kết hợp chế độ tập luyện khoa học

>>>Xem thêm

Thức ăn cho bà bầu tiểu đường thai kỳ.

Thiếu máu nên ăn gì và kiêng ăn gì.

Nguyên nhân trẻ em thiếu kẽm bổ sung kẽm cho trẻ nhỏ như thế nào?

Vì vậy hãy ăn trứng luộc vào mỗi buổi sáng để có thể hỗ trợ cơ thể giảm cân hiệu quả hơn. Vì trứng có thể gây no lâu nên bạn sẽ ít có cảm giác thèm ăn hơn trong mỗi buổi sáng. Điều này có thể ngăn cản bản thân các chàng muốn nạp thêm calo vào cơ thể.

Ăn bao nhiêu trứng gà là hợp lý?

Nếu bạn ăn quá nhiều trứng gà trong một thời gian dài sẽ ảnh hưởng lớn đến cholesterol trong cơ thể. Lượng cholesterol và mỡ cao trong cơ thể nên mỗi ngày các bạn chỉ nên nạp 1-2 quả trứng trong một ngày. Và các bạn nam phải chú ý không ăn trứng gà sống, không những cơ thể không tối ưu được lượng dưỡng chất có trong trứng mà còn gây ra những hậu quả khôn lường.

Vì vậy chúng ta cần phải điều độ hợp lý trứng gà trong chế độ ăn uống hàng ngày như:

• Không được ăn trứng sống, thay vào đó hãy ăn chín uống sôi.
• Đối với những chàng đang gặp phải tình trạng suy nhược thì lại càng nên bổ sung thêm trứng.
• Với những cơ thể bình thường không theo chế độ luyện tập thì sẽ ăn 1 – 2 quả trứng gà mỗi ngày.
• Những chàng gặp tình trạng về mỡ trong máu, rối loạn tim mạch hay béo phì mỗi tuần chỉ được ăn 1 cho đến 2 quả.

Kết luận

Tác dụng của trứng gà đối với nam giới bài viết đã chia sẻ cho bạn. Vì vậy nếu đang quan tâm đến sức khỏe của mình thì bạn cần nên quan tâm đến chế độ ăn uống của mình hàng ngày. Có sức khỏe thì mới có thể hoàn thành tốt công việc được giao cũng như sẽ hạnh phúc hơn trong cuộc sống gia đình. VÌ vậy còn chần chừ gì mà không thêm trứng gà vào thực đơn hàng ngày.