Đất thịt là đất có tỉ lệ các hạt

Đất đai là một trong những yếu tố quan trọng tác động tới cây trồng. Tùy vào tỉ lệ các loại hạt mà người ta chia đất thành 3 loại: đất thịt, đất cát, đất sét. Trong bài viết này, CCV Group sẽ giới thiệu cho Quý Độc giả đặc điểm, tính chất và cách cải tạo đất thịt.  

Đất thịt là sự kết hợp từ 3 loại đất: đất cát, phù sa và đất sét, chính vì vậy loại đất này hội tụ đủ đặc điểm của 3 loại đất này. 

Đất thịt hay còn gọi là đất mùn, là loại đất giàu chất dinh dưỡng, khả năng giữ nước, thoát nước tốt, trồng cây trong loại đất này cây sẽ có đủ chất dinh dưỡng và nước để phát triển tốt. 

Như đã nói ở trên đất thịt là sự kết hợp của 3 loại đất: đất cát, phù sa, đất sét cho nên thành phần của đất cũng bao gồm 3 loại này. Đất phổ biến sẽ có tỉ lệ 7 -27% đất sét, 28- 50% phù sa và 52% hoặc ít hơn là cát. 

Nếu tỉ lệ đất thịt có lượng cát cao thì được gọi là đất cát pha, tỉ lệ đất sét nhiều hơn thì được gọi là đất thịt pha sét. 

Do trong đất có lượng đất cát, nên có khả năng thoát nước khá tốt.

Ngoài việc thoát nước tốt, độ thoáng khí của đất thịt cũng rất tốt. Tuy vậy đất có lượng sét cao thì độ thông khí lại thấp hơn

Khả năng giữ chất dinh dưỡng của đất thịt chỉ nằm ở mức trung bình so với các loại đất khác. 

• Là loại đất tốt nhất để trồng cây trồng, loại cây nào cũng có thể trồng được trên đất này mà không cần quá nhiều công sức hay bổ sung quá nhiều dinh dưỡng
• Thoát nước tốt, giữ được độ ẩm tốt, và giàu dinh dưỡng cho cây phát triển khỏe mạnh
• Đất thịt ẩm lên vào mùa xuân, không mất nước vào mùa hè gây hạn hán, và thoát nước tốt khi mưa xuống.
• Đất có nhiều vi sinh vật tốt sống
• Canh tác trên đất này tốn ít công cải tạo, cày bừa và giảm chi phí phân bón so với các loại đất khác. 

• Trồng tốt các loại cây như lúa mì, mía, bông, cây hạt có dầu, đậu
• Đất thịt pha giúp các loại rau phát triển rất tốt
• Đất thịt pha cát thích hợp trồng các loại cây khác như: ngô, đậu bắp, củ cải, đậu que…
• Đất mùn thịt thích hợp trồng các loại hoa: hoa hồng, hoa cúc, đinh hương, hoa huệ….
• Các loại cây ăn quả: dâu đen, dâu tây, cam, quýt, bưởi, ….
• Các loại cây bụi; thông, phong mềm, cây liễu
• Các loại thảo mộc, gia vị: tía tô, rau thơm, húng quế, cỏ xạ hương….
• Cây công nghiệp: hồ tiêu, điều, cao su, sắn….

Trong thực tế, mỗi loại đất đều có trọng lượng khác nhau, tùy vào thành phần mà có loại nặng, loại nhẹ. 

• Công thức tính khối lượng đất như sau: m = D x V

m: là khối lượng của đất (kg)

D: khối lượng của một đơn vị thể thích vật chất (kg/m3)

V: thể tích của khối đất (m3)

• Dựa theo công thức tính thì khối lượng của 1kg đất thịt như sau: 

m = 1450 x 20 = 29.000 kg 

Vậy mỗi khối đất thịt sẽ có trọng lượng là 29.000kg

Đất thịt được chia thành đất thịt nặng và nhẹ. Đất thịt nặng là loại chứa hàm lượng sét cao, cấu trúc của đất này chặt, làm giảm khả năng thoát nước, thoáng khí kém, gây cản trở sự phát triển của cây trồng. 

Cần cải tạo như sau: 

• Bổ sung phân hữu cơ giúp cải thiện cấu trúc và tăng tính bền vững của đất, giúp vi sinh vật có ích hoạt động tốt.
• Dùng rác thực vật để tăng che phủ bề mặt đất, tăng chất hữu cơ cho đất
• Luân canh trồng cây cải tạo đặt tính của đất trồng
• Tránh nén đất khiến đất chặt hơn
• Làm luống trồng cao để tăng khả năng thoát nước. 

Trên đây là tất cả các tính chất của đất thịt, và cách cải tạo loại đất này sao cho hiệu quả nhất. Tiếp tục đồng hành cùng CCV để theo dõi thêm các thông tin về nông nghiệp xanh và sạch.