Những món ăn làm từ khoai lang tím
Khoai lang tím, thực phẩm đúng chuẩn ngon, bổ và rẻ đang được chị em nội trợ lựa chọn. Và thú vị hơn, đây là nguyên liệu có thể chế biến nhiều món ăn vặt cực ngon. Bếp sẽ tổng hợp lại các công thức biến tấu từ củ khoai với màu tím bắt mắt. Các bạn tham khảo và thực hiện tạo các món vừa hấp dẫn lại giàu dưỡng chất cho cả nhà thưởng thức nhé. Show Bánh canh khoai lang tímBánh canh chả cá, tôm hay sườn heo là món ăn sáng ấm lòng và giàu dinh dưỡng. Thay vì chọn những sợi bánh trắng nhàm chán, cùng Bếp sáng tạo từ những củ khoai đẹp mắt. Và ăn rất ngon miệng, dẻo dẻo, bùi bùi, dai dai, thử một lần sẽ mê mẩn. Tô bánh canh chuẩn vị mẹ nấu này không thể tìm được hương vị ngon như thế ở nơi nào khác. Nguyên liệu cần chuẩn bị: 1 kg khoai lang tím, 330gram bột năng, 70gram bột gạo và muối. Cách bước thực hiện:
Bánh khoai lang tím chiênCuối tuần rảnh rổi bạn không biết làm món gì cho cả nhà nhâm nhi. Món bánh lạ miệng này sẽ vừa giúp giải quyết mấy củ khoai lang còn dư với cách làm đơn giản. Đồng thời chế biến nên món bánh ngọt dùng kèm tách trà nóng là sự kết hợp tuyệt vời. Thay vì các món ăn vặt bên ngoài không đảm bảo chất lượng lại có giá khá đắt. Nguyên liệu cần chuẩn bị:
Các bước làm bánh:
Khoai lang tím sấyTận dụng chiếc nồi chiên không dầu đa năng và những củ khoai lang tím. Là bạn có ngay món ăn vặt nhâm nhi mỗi buổi tối xem phim. Hay để đãi hội chị em qua tâm sự mỗi dịp cuối tuần thay cho những món ăn quen thuộc. Độ giòn ngon cùng vị mặn mặn bùi bùi lại không có dầu mỡ ăn vào không sợ tăng cân đâu các nàng. Nguyên liệu cần chuẩn bị: 2 củ khoai lang tím, dầu ăn và muối. Cách làm:
Rau câu khoai lang tímNhững ngày nắng nóng, các món tráng miệng từ rau câu luôn là ưu tiên số 1 của nhiều gia đình. Thay vì chế biến rau câu dừa, rau câu trái cây, rau câu flan…Bếp sẽ bật mí các bạn cách làm rau câu khoai lang tím thơm béo giòn ngon. Chỉ nhìn màu tím mộng mơ thôi cũng đã khiến các thành viên mê mẩn rồi. Nguyên liệu cần chuẩn bị:
Các bước đổ rau câu:
Bánh crepe khoai lang tímBánh crepe từ lâu trở thành món ăn vặt được giới trẻ lựa chọn. Nếu cả nhà đều là tín đồ của món bánh này, cùng Bếp biến tấu thay đổi hương vị sầu riêng béo ngọt. Vị bùi bùi ngọt dịu của khoai lang ăn nhiều không lo tăng cân lại tốt cho sức khỏe. Nguyên liệu cần chuẩn bị:
Các bước làm bánh:
Lời kếtTrên đây là top 5 món làm từ khoai lang tím được yêu thích với cách làm khá nhanh và đơn giản. Mua vài ký khoai và dành chút thời gian là có ngay menu đãi cả nhà hay khách đến chơi. Ngồi nói chuyện mà có bàn ăn vặt bắt mắt cùng hương vị ngon lai rai là tuyệt nhất. Cùng hóa thân thành thợ làm bánh nghiệp dư nhưng thành phẩm không chê được thôi chị em ơi. |