Thắng cố Sapa làm từ gì
|
Thắng cố Sapa là một trong những món ăn đặc sản nổi tiếng vùng Tây Bắc ai cũng đã từng nghe qua. Nếu có dịp ghé nơi đây đừng quên thưởng thức hương vị của món ăn độc đáo này tại 7 quán thắng cố ngon ở Sapa được Halo gợi ý dưới đây nhé! Show
1. Thắng cố A Quỳnh Sapa
Ảnh: Thắng Cố A Quỳnh Quán Thắng cố A Quỳnh sở hữu một không gian rộng rãi nổi bật giữa làn sương mờ ngay tại thị trấn Sapa. Có vị trí thuận tiện lưu thông đi lại, dừng đỗ xe cộ dễ dàng. Ngay từ khi bước đến, bạn sẽ cảm nhận được không gian thoáng đãng, thiết kế rộng rãi mang đến cảm giác ấm áp, thư thái và dễ chịu. Nhà hàng chuyên các món đặc sản thú rừng, nơi giúp bạn tìm đến để trải nghiệm các hương vị quê hương đặc sắc. Ảnh: Thắng Cố A Quỳnh Nổi bật nhất trong menu của nhà hàng là món thắng cố. Ở đây, thắng cố được làm chủ yếu từ thịt ngựa và các nguyên liệu đặc biệt khác. Mùi vị thắng cố ở A Quỳnh Sapa không khó ăn mà ngược lại lại còn ngon không cưỡng lại được. Ngoài đặc sản thắng cố Sapa thì những món ăn dân dã và các món lẩu cá hồi Sapa cũng nổi tiếng không kém… Tất cả đều rất đáng để bạn trải nghiệm tại quán ăn nổi tiếng nhất Sapa này nhé. 2. Quán Thắng cố A Phủ Sapa
Ảnh: A Phủ Sapa A Phủ là cái tên quá quen thuộc của làng ẩm thực Sapa. Chính vì vậy nhắc đến món thắng cố sẽ thật thiếu sót nếu như danh sách này vắng đi cái tên A Phủ. Nhà hàng mang đến một không gian ẩm thực rộng rãi, thoáng mát. Thiết kế nổi bật với tông màu trầm, hệ thống đèn gỗ, đèn mây và các ô cửa kính lớn mở ra khoảng xanh đầy cây lá ngoài trời. Ảnh: A Phủ Sapa Món thắng cố tại đây được chế biến công phu qua bàn tay của những đầu bếp giàu kinh nghiệm của nhà hàng. Hương vị món lẩu thắng cố Sapa khiến bạn bị lôi cuốn cực kỳ luôn đấy. Vì quán phục vụ cho khách du lịch nên cách chế biến cũng có phần khác đi. Do đó, bạn không cần phải lo sợ khó ăn đâu nhé! Ngoài ra, thực đơn A Phủ Sapa khiến bạn không khỏi ấn tượng với danh sách lên đến cả trăm món nhậu khác nhau. Mỗi món ăn nổi bật nên hương vị của từng vùng miền. Bởi vậy bạn sẽ có cơ hội được thưởng thức nhiều các món đặc sản của nhiều nơi khác nhau ngay trên đất Sapa, quả là tuyệt vời phải không nào? >>> Bạn có biết lẩu mầm đá – đặc sản không thể bỏ qua khi đến với Sapa 3. Nhà hàng Cầu Mây Sapa
Ảnh: Nhà hàng Cầu Mây Sapa Tọa lạc trên đường Ngũ Chỉ Sơn, nhà hàng Cầu Mây rất dễ để bạn tìm kiếm. Nhà hàng được thiết kế mang phong cách sang trọng và thoáng đãng. Không gian 2 tầng rộng rãi, có thể phục vụ cho những đoàn đông người. Các khu vực khác cũng có không gian thoải mái, dễ chịu giúp thực khách thưởng thức bữa ăn một cách trọn vẹn. Đặc biệt, nguồn nguyên liệu thắng cố của nhà hàng đều được lấy từ các trang trại nuôi, trồng hữu cơ tại Sa Pa đảm bảo chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm. Thắng cố của quán được chế biến sạch sẽ, nguyên liệu tươi ngon nên ăn rất đậm đà. Nước dùng vị đặc biệt chắc chắn sẽ khiến bạn nhớ ngay sau lần đầu thưởng thức. Ảnh: Sưu tầm Thực đơn của nhà hàng rất đa dạng và hấp dẫn, bao gồm đầy đủ các món đặc sản Sapa và các món ăn độc đáo khác để bạn thưởng thức đó! 4. Nhà hàng lẩu Thắng Cố Sapa Liên Tôn
Ảnh: Sưu tầm Địa điểm thưởng thức thắng cố Sapa quá quen thuộc đối với các tín đồ phượt Sapa, đó chính là nhà hàng Liên Tôn. Thắng cố ở đây được chế biến cẩn thận, đều là nguyên liệu sạch, được lựa chọn kĩ càng. Bạn sẽ dễ dàng cảm nhận được hương vị đặc biệt, hợp khẩu vị với nhiều du khách làm nên điều đặc biệt của món ăn đặc sản Sapa này. Thắng cố của quán được ninh mềm, rất dễ ăn. Nhà hàng còn cung cấp rau ăn kèm – những loại rau chỉ có ở Sapa nên chắc chắn sau khi ăn bạn sẽ thấy vô cùng ấn tượng. Ảnh: Nhà hàng Liên Tôn Điểm cộng xuất sắc cho nhà hàng Liên Tôn là 3 mặt tiền với view tuyệt đẹp, có hướng nhìn ra bờ hồ thoáng mát. Giá đồ ăn của quán cũng tương đối phải chăng nên bạn có thể yên tâm nhé! 5. Lẩu Thắng cố A Nguyên ở Sapa
Ảnh: Sưu tầm Thắng cố A Nguyên là một trong những quán thắng cố Sapa ngon nhất được nhiều du khách truyền tai nhau nhiều năm gần đây. Với chính nguyên liệu và cách chế biến khác lạ đã tạo nên hương vị đặc biệt mê hoặc du khách của món thắng cố này. Bên trong thắng cố các nguyên liệu được hầm cho đến khi mềm ra, đảm bảo mọi thứ đều ngấm vị tươi ngon. Khi ăn, bạn chỉ cần đun sôi nước và thưởng thức chung với bún và các loại rau ăn kèm như cải mèo, cải ngồng, rau muống, xà lách… Ảnh: Thắng cố A Nguyên Hơn nữa giá cả của quán A Nguyên cũng rất bình dân. Nếu bạn đi với nhóm bạn khoảng 5 người thì quá là rẻ luôn, chỉ cần 500.000đ là đã có thể ăn một bữa no nê tại A Nguyên rồi. Tính ra mỗi người khoảng 100.000đ thôi nhé. 6. Nhà hàng Hải Lâm Sa Pa
Ảnh: Nhà hàng Hải Lâm Sapa Thuộc list những món ăn chủ đạo tại nhà hàng, thắng cố ở đây được chú trọng về cả hương vị lẫn cách thức trình bày. Nguyên liệu chính nhà hàng Hải Lâm dùng để chế biến thắng cố là thịt ngựa. Ngoài ra, còn có những nguyên liệu đặc biệt khác mà chỉ Sapa mới có. Điều khiến nhà khách hàng ấn tượng khi ăn thắng cố Hải Lâm là cách điều chỉnh hương vị một cách hài hòa nhất giúp phù hợp với khẩu vị của những vị khách tới từ phương xa. Chính sự tâm huyết và sáng tạo món ăn theo công thức truyền thống đã giúp nhà hàng Hải Lâm Sapa trở thành một điểm đến ẩm thực được nhiều người biết tới. Ảnh: Nhà hàng Hải Lâm Sapa Không chỉ là món ăn, không gian nhà hàng còn được đầu tư rộng rãi, mang hơi thở của núi rừng Tây Bắc. Từng chi tiết đều thể hiện sự chăm chút, tỉ mỉ trong cách thiết kế. Với diện tích mặt bằng rộng, thiết kế theo phong cách nghệ thuật truyền thống xen lẫn hiện đại, trang thiết bị nội thất cao cấp với các phòng có không gian khác nhau đảm đáp ứng đầy đủ nhất nhu cầu của khách hàng. Ngoài món thắng cố đặc trưng ra nếu bạn chưa biết ăn gì ở Sapa thì hãy tham khảo bài viết của Halo nhé. 7. Hotpot Center – Quán thắng cố ngon ở Sapa
Ảnh: Hotpot Center Hotpot Center gồm 4 tầng rộng rãi và thoáng mát. Không gian nổi bật với cách trang trí mang đậm phong cách Châu Á. Thú vị nhất ở góc của quán còn có nhà banh mini dành cho các bé nhỏ khá hay ho. Khách đến đây được sắp xếp chỗ ngồi hết sức chu đáo. Đội ngũ nhân viên khéo léo và vô cùng cẩn thận, trong quá trình phục vụ không để khách hàng phải đợi lâu, thức ăn được đem ra rất nhanh. >>> Cùng Halo khám phá địa chỉ quán đồ nướng Sapa không thể bỏ khi tới đây nhé. Ảnh: Hotpot Center Ngoài đặc sản núi rừng với món thắng cố, nhà hàng còn phục vụ nhiều món ăn hải sản với nguyên liệu tươi sống. Món thắng cố ở đây thơm thơm với vị bùi, vị ngọt của thịt được giữ nguyên cùng cách thêm thắt các gia vị tài tình tạo nên vị đặc trưng nhất. Sapa nơi mang những tinh hoa ẩm thực đặc trưng đến với tất cả khách du lịch đến với vùng đất này. Đến Sapa thì bạn đừng quên thưởng thức hương vị tuyệt vời của món thắng cố Sapa nhé. Chắc chắn bạn sẽ không bao giờ quên được hương vị đó đâu. Thành phần của món thắng cố là gì?Thắng cố là món ăn được nấu khá đơn giản, với 12 thứ gia vị truyền thống bao gồm như : thảo quả, hoa hồi, quế chi, sả, gừng và nhiều loại gia vị đặc biệt của dân tộc vùng cao. Trong đó thì cây thắng cố là loại gia vị cuối cùng.
Thằng cò có vị gì?Hương vị của Thắng Cố
Nội tạng ngựa được chế biến sạch có mùi thơm, giòn giòn, quyện với mùi cay nồng của các loại rau nhúng như cải mèo, cải ngồng, cải lẩu,… chấm với loại nước chấm đặc biệt làm từ ớt Mường Khương. Thắng cố nguyên bản của người dân tộc ở các phiên chợ thường hơi khó ăn.
Du lịch Sapa có đặc sản gì?Thắng cố Sapa.. Thịt trâu gác bếp Sapa.. Thịt lợn cắp nách.. Cơm lam.. Cá hồi vân.. Xôi bảy màu.. Rau củ Tây Bắc.. Cá suối nướng.. Sapa ăn thắng cố ở đâu?TOP 7 quán thắng cố ngon ở Sapa nổi tiếng và đắt khách nhất. Thắng cố A Quỳnh Sapa.. Quán Thắng cố Sapa A Phủ. Nhà hàng Cầu Mây Sapa.. Nhà hàng lẩu Thắng Cố Sapa Liên Tôn.. Quán thắng cố ngon Sapa A Nguyên.. Nhà hàng Hải Lâm Sa Pa.. Quán ăn thắng cố ở Sapa Đỗ Quyên.. |
