Vitamin và muối khoáng có vai trò gì đối với hoạt động sinh lí cơ thể lấy vì đủ
|
Show
Lời giải: Vitamin tham gia vào cấu trúc nhiều hệ enzim của các phản ứng sinh hóa trong cơ thể. Thiếu vitamin gây rối loạn các hoạt động sinh lí, quá thừa vitamin cũng gây bệnh nguy hiểm.CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Bệnh bướu cổ thường do thiếu loại muối khoáng nào dưới đây? Xem đáp án » 10/12/2021 298
Thiếu loại vitamin này sẽ làm cho biểu bì kém bền vững, dễ nhiễm trùng, giác mạc khô, có thể dẫn tới mù lòa Xem đáp án » 10/12/2021 231
Hãy đánh dấu + vào câu đúng trong các câu dưới đây: - Vitamin có nhiều ở thịt, rau, quả tươi - Vitamin cung cấp cho cơ thể nguồn năng lượng - Vitamin là một hợp chất hữu cơ có trong thức ăn với một liều lượng nhỏ nhưng cần thiết cho sự sống. - Vitamin là một loại muối đặc biệt làm cho thức ăn ngon hơn. - Vitamin là thành phần cấu trúc của nhiều emzim tham gia các phản ứng chuyển hóa năng lượng của cơ thể. - Cơ thể người và động vật không thể tổng hợp được vitamin mà phải lấy từ thức ăn. Xem đáp án » 10/12/2021 126
Rau xanh, cà chua, quả tươi,… có chứa nhiều loại vitamin nào nhất? Xem đáp án » 10/12/2021 121
Em hãy kể những điều em biết về các loại vitamin và vai trò của các loại vitamin đó Xem đáp án » 10/12/2021 101
Vì sao cần bổ sung thức ăn giàu chất sắt cho các bà mẹ khi mang thai ? Xem đáp án » 10/12/2021 97
Điều nào sau đây là đúng khi nói về vitamin? Xem đáp án » 10/12/2021 84
Thực phẩm nào dưới đây chứa hàm lượng vitamin cao nhất? Xem đáp án » 10/12/2021 71
Điều gì sẽ xảy ra nếu tiêm quá nhiều vitamin D? Xem đáp án » 10/12/2021 62
- Vì sao nói nếu thiếu vitamin D trẻ em sẽ mắc bệnh còi xương? - Vì sao nhà nước vận động nhân dân sử dụng muối iot? - Trong khẩu phần ăn hàng ngày cần được cung cấp những loại thực phẩm nào và chế biến như thế nào để đảm bảo đủ vitamin và muối khoáng cho cơ thể? Xem đáp án » 10/12/2021 61
Hãy giải thích vì sao trong thời kì thuộc Pháp, đồng bào các dân tộc Việt Bắc và Tây Nguyên phải đốt cỏ tranh lấy tro để ăn. Xem đáp án » 10/12/2021 55
Vai trò chủ yếu của canxi là Xem đáp án » 10/12/2021 53
Loại vitamin nào cần cho sự phát dục bình thường của cơ thể, chống lão hóa, bảo vệ tế bào? Xem đáp án » 10/12/2021 51
Trẻ nhỏ bị còi xương khi thiếu loại vitamin nào? Xem đáp án » 10/12/2021 41
Tại sao bà bầu thường nên bổ sung thêm sắt? Xem đáp án » 10/12/2021 27
1.1. Vitamin– Vitamin là hợp chất hữu cơ có trong thức ăn với một liều lượng nhỏ nhưng cần thiết cho sự sống. – Lượng vitamin cần cho mỗi người là rất ít, chỉ vài miligam trong một ngày và tùy loại vitamin. – Cơ thể người và động vật không thể tổng hợp được vitamin mà phải lấy từ thức ăn.  – Vitamin được xếp thành hai nhóm là:
– Các vitamin khác nhau tham gia cấu trúc của nhiều hệ enzim khác nhau do đó có vai trò khác nhau đối với cơ thể. – Vitamin rất cần cho cơ thể nhưng chỉ cần cung cấp một lượng nhỏ, nếu cung cấp quá nhiều sẽ gây hậu quả xấu cho sự phát triển của cơ thể. 1.2. Muối khoángMuối khoáng là thành phần quan trọng của tế bào, đảm bảo cân bằng áp suất thẩm thấu và lực trương của tế bào, tham gia vào thành phần cấu tạo của nhiều enzim đảm bảo cho quá trình trao đổi chất và năng lượng. 2. Bài tập minh họaBài 1: Tại sao bà bầu thường nên bổ sung thêm sắt? A. Tăng chất dinh dưỡng cho cơ thể B. Kích thước cơ thể tăng nên cần nhiều sắt để cơ thể hấp thụ C. Lượng sắt bổ sung này do em bé trong bụng dung nạp D. Cơ thể luôn cần chất sắt để tổng hợp nên hemoglobin. Mà trong thời kì mang thai cần nhiều hơn vì cung cấp máu và oxi nuôi em bé. Hướng dẫn giải:
Bài 2: Vitamin có vai trò gì đối với hoạt động sinh lí của cơ thể? Hướng dẫn giải:
3. Luyện tập3.1. Bài tập tự luậnCâu 1: Em hãy kể những điều em biết về các loại vitamin và vai trò của các loại vitamin đó Câu 2: Hãy giải thích vì sao trong thời kì thuộc Pháp, đồng bào các dân tộc Việt Bắc và Tây Nguyên phải đốt cỏ tranh lấy tro để ăn. Câu 3: Vì sao cần bổ sung thức ăn giàu chất sắt cho các bà mẹ khi mang thai? 3.2. Bài tập trắc nghiệmCâu 1: Điều nào sau đây là đúng khi nói về vitamin? A. Vitamin là hợp chất hóa học phức tạp. B. Vitamin là thành phần cấu trúc của nhiều enzim trong cơ thể. C. Vitamin có nhiều trong đồ ăn nhanh. D. Cơ thể người và động vật có thể tự tổng hợp tất cả các loại vitamin. Câu 2: Thực phẩm nào dưới đây chứa hàm lượng vitamin cao nhất? A. Rau, quả,… B. Đồ ăn nhanh C. Đồ uống có ga D. Nước Câu 3: Trẻ nhỏ bị còi xương khi thiếu loại vitamin nào? A. Vitamin A B. Vitamin B C. Vitamin C D. Vitamin D Câu 4: Điều gì sẽ xảy ra nếu tiêm quá nhiều vitamin D? A. Sẽ dẫn tới hiện tượng hóa canxi của mô mềm dẫn đến tử vong. B. Xương ngày càng vững chắc và phát triển ngày càng nhanh C. Xương sẽ ngừng phát triển về chiều dài và tăng phát triển về bề rộng D. Xương sẽ không phát triển nữa Câu 5: Thiếu loại vitamin này sẽ làm cho biểu bì kém bền vững, dễ nhiễm trùng, giác mạc khô, có thể dẫn tới mù lòa A. Vitamin A B. Vitamin B C. Vitamin C D. Vitamin D 4. Kết luận– Sau khi học xong bài này các em cần:
|
