10 đầu bếp hàng đầu ở ấn độ năm 2022
5 Món ngon Ấn Độ được chọn bởi bếp trưởng nổi tiếng thế giới Gordon Ramsay. Show Món Dê Biryani truyền thốngMột trong những món ăn hàng đầu của Gordon là một món ăn được yêu thích của người Ấn Độ, nó giống như một loại ‘pizza’ hiện đại ngày nay -Món Biryani dê. Biryani Dê được làm từ thịt dê tươi ngon trộn cùng sữa chua, mận, gừng, tỏi,bột thì là, tiêu đen, và gạo truyền thống Basmati Ấn Độ. Không chỉ hấp dẫn bởi mùi vị pha trộn từ nhiều loại gia vị nổi tiếng Biryani còn là món ăn tốt cho sức khỏe khi chứa protein, tinh bột và chất béo trong tỷ lệ cân đối, thêm vào các món salad rau sống và dưa chua phục vụ cùng với nó làm cho món ăn thân thiện với sức khỏe hơn. Tikka Masala GàĐược nhiều người biết đến là ‘món ăn dân tộc của Anh’, Tikka Masala tất nhiên có một vị trí trong danh sách. Đây là món ăn rất quen thuộc trên các đường phố của Vương quốc Anh. Tikka Masala gà là một sự kết hợp tài tình giữa sữa chua, nước cốt chanh, bột thì là (Cumin), bột quế, ớt cayenne, tiêu đen, gừng và muối. Không có gì thắc mắc khi Gordon Ramsay tài ba phải thử món này khi đến Ấn Độ. “Tương” KiếnNếu bạn thấy quen thuộc với các món truyền thống đã có trong danh sách, Gordon có một món ăn cho bạn, món tương Kiến – tuyệt hảo nhưng cũng rất dễ gây sốc. Được làm từ kiến đỏ và chính trứng của nó!. Đây là món rất giống với một loại gia vị đặc sản của Krong Pa, Gia Lai, Việt Nam đó là muối kiến vàng. Masala Dosa – Bánh pancakes khoai tây cayMón ăn chay ưa thích duy nhất trong danh sách của Gordon là món ăn mà anh gọi là “bất kỳ đầu bếp 5 sao nào cũng cần có trong thực đơn” – bánh kếp khoai tây cay hay còn gọi là Masala Dosa . Masala dosa là một biến thể của dosa, thực phẩm nổi tiếng miền Nam Ấn Độ, có nguồn gốc ở Tuluva Mangalorean . Nó được làm từ gạo, đậu lăng, khoai tây, methi và lá cà ri, và ăn kèm với tương ớt và bột sambar. Cà Ri heoMón ăn này, một lần nữa, là một chút độc đáo khi nói đến các món ăn Ấn Độ. Thịt lợn không phải là một loại thịt rất phổ biến ở đất nước này, nhưng bằng cách nhìn vào công thức của món này, bạn có thể thay đổi suy nghĩ. Được làm bằng một lượng gia vị thích hợp,thịt cổ heo , màu sắc ấn tượng giống như món cà ri Ấn Độ khác, món thịt lợn này chắc chắn rất đáng để thử. Trong bài viết lần trước, Liam đã chia sẻ với các bạn 5 cái tên trong top 10 những đầu bếp nổi tiếng nhất trên thế giới hiện nay. Các bạn có tò mò về 5 nhân vật còn lại không? Họ là ai? Hãy tìm câu trả lời trong bài viết dưới đây nhé! Sanjeev KapoorSanjeev Kapoor là một đầu bếp Ấn Độ cũng như một doanh nhân. Ông cũng là tác giả của nhiều cuốn sách về công thức nấu ăn, quản lí nhà hàng và là người đứng sau rất nhiều chương trình truyền hình nổi tiếng. Sanjeev là một trong những đầu bếp nổi tiếng nhất của Ấn Độ, ông đã tạo ra các chương trình truyền hình như “Khana Khazana”, có thể được coi là chương trình nấu ăn lâu đời nhất ở châu Á. Ông đã bắt đầu một Kênh thực phẩm ở định dạng HD vào năm 2011, chỉ tập trung vào thức ăn. Các hãng hàng không Singapore đã thuê ông như một thành viên của Hội đồng ẩm thực quốc tế. Vừa mới đây, ông trở thành ban giám khảo trong chương trình nấu ăn hàng đầu “MasterChef Season 3”. Marco Pierre WhiteMarco Pierre White, một đầu bếp ngôi sao người Anh, chủ nhà hàng cũng như một nhân vật truyền hình đóng góp lớn nhất cho ẩm thực quốc tế hiện đại và được coi là Bố già của ẩm thực đương đại. Ông được mệnh danh là đầu bếp nổi tiếng đầu tiên. Marco là người trẻ nhất có được ba ngôi sao Michelin khi chỉ mới 33 tuổi. Ông cũng là ban giám khảo của nhiều cuộc thi nấu ăn phổ biến, “The Master Chef Úc: Professionals”. Wolfgang PuckWolfgang Puck là một đầu bếp người Mỹ gốc Úc được coi là một trong những đầu bếp có thu nhập cao nhất trên trái đất. Wolfgang Puck cải thiện chính xác cách thức American Cooking phát triển bằng cách tích hợp các yếu tố của các phương pháp châu Á, Pháp và California và các thành phần chất lượng cao cấp khác nhau từ các món ăn trên toàn thế giới.Được học và luyện tập rất nhiều từ thời thơ ấu bằng cách nấu ăn cùng với mẹ, Wolfgang lớn lên trở thành một nhà văn, chủ nhà hàng, doanh nhân. Nhà hàng của ông nằm trong top 40 nhà hàng nổi tiếng nhất nước Mỹ. Wolfgang cũng vinh dự được trở thành nhà cung cấp thực phẩm chính thức cho Academy Awards Governor Ball . Jamie OliverJamie Oliver là một đầu bếp người Anh cũng như chủ nhà hàng. Anh được biết đến rộng rãi nhờ các chương trình truyền hình ẩm thực đặc biệt của mình về sản xuất và nấu ăn thực phẩm hữu cơ. Jamie ra sức phản đối đồ ăn làm sẵn và nhấn mạnh trong các thành phần tự nhiên tươi 100%. Anh nổi tiếng với nhiều tiết mục quốc tế. Cuốn sách công thức nấu ăn và chương trình truyền hình của riêng anh đã thành công rực rỡ trên khắp nước Anh. Cuốn sách “Bữa ăn 30 phút của Jamie” đã bán được hơn một triệu bản ở Anh trong năm 2010. Oliver cũng được tặng giải thưởng MBE và chương trình ẩm thực nổi tiếng của anh được ưu ái gọi là “Cuộc cách mạng Thực phẩm”. Gordon James RamsayGordon Ramsay là một nhân vật huyền thoại trong thế giới ẩm thực và ông là một đầu bếp người Anh có trình độ cao. Ông là một trong những người được công nhận và siêng năng nhất trong lĩnh vực nấu ăn. Ông nổi tiếng với tính cách mãnh liệt, và kỹ năng độc đáo của ông khi nấu ăn khiến anh ấy nổi bật so với những người khác. Golden Ramsay từng có ước mơ trở thành một cầu thủ bóng đá, nhưng định mệnh đã biến ông trở thành một đầu bếp lừng danh thế giới tài ba sau khi bị thương ở chân trong một trận đấu. Ông là đầu bếp duy nhất ở Vương quốc Anh có 10 Sao Michelin (tính đến nay là 14 sao). Ông đã vượt ra ngoài những chuẩn mực nấu ăn thông thường để mang đến những món ăn ngon nhất cho những thực khách của mình. Với các chương trình trên Tv như Ramsay’s Kitchen Nightmare, Hell’s Kitchen, cũng như Masterchef USA, ông này đã thành công giống như người thầy của mình là Marco Pierre White. Ông nấu ăn theo cách riêng của mình và là người đứng đầu danh sách những “nghệ sĩ ẩm thực” tài ba. Trên đây là những cái tên cuối cùng trong danh sách 10 đầu bếp nổi tiếng nhất thế giới. Hãy đón đọc các bài viết khác trên trang web của chúng tôi để khám phá ra các nền văn hóa thực phẩm khác nhau cũng như những tips chụp ảnh món ăn thật hữu ích nhé! Còn nếu như bạn đang cần một bộ ảnh chụp ảnh món ăn chuyên nghiệp phục vụ cho các hoạt động truyền thông thương hiệu cả online lẫn offline với những yêu cầu cao về concept và chất lượng hình ảnh, liên hệ LIAM Production để nhận tư vấn và báo giá chi tiết. MỌI THÔNG TIN CHI TIẾT XIN VUI LÒNG LIÊN HỆ Hotline : 0981.030.333 (Ms Thu) – 0981.888.600 (Mr Sơn) Email: Website: https://www.chupanhmonan.com/ Facebook: https://www.facebook.com/LIAM-Food-Photography/ |
