10 nhãn hiệu sữa sô cô la hàng đầu năm 2022

Được mệnh danh là thiên đường của socola, Bỉ luôn biết cách khiến hàng triệu tín đồ hảo ngọt trên thế giới phải siêu lòng. Có rất nhiều thương hiệu socola ngon và nổi tiếng đến từ đất nước xinh đẹp này. Ngày hôm nay, hãy cùng Figo Chocolate tìm hiểu về top 10 thương hiệu socola ngon nhất của Bỉ nhé!

1. Godiva

Hình thành và phát triển từ một nhà sản xuất socola thủ công vào năm 1926 ở Brussels, cho đến thời điểm hiện tại, thương hiệu đã là biểu tượng của sự uy tín và sang trọng trên khắp thế giới. Tên gọi của các sản phẩm socola kết hợp cùng nhiều hương vị hấp dẫn khác mang đến kết cấu mịn màng, ngọt ngào được lấy cảm hứng từ huyền thoại của nước Anh - Công nương Godiva. Công nương Godiva là phu nhân của bá tước Leofric của Mercia. Công nương đã từng cưỡi ngựa và khỏa thân trên các con đường ở thị trấn Coventry với mục đích đòi chính chồng của bà phải giảm mức thuế cho người dân địa phương.

2. Neuhaus

Vào khoảng giữa thế kỷ thứ 19, một nhà bào chế thuốc ở Brussels tên là Jean Neuhaus của Bỉ đã sử dụng socola bọc bên ngoài những viên thuốc nhằm át đi mùi vị khó chịu đặc trưng của dược phẩm. Cho đến năm 1912, cháu trai của ông đã tiếp tục phát huy ý tưởng này đối với những sản phẩm socola và từ đó phát minh ra praline. Sau này, praline đã trở thành một trong những sản phẩm socola có phần vỏ cứng ở bên ngoài, phần nhân mềm mịn bên trong thơm ngon và phổ biến trên toàn cầu.

3. Pierre Marcolini

Pierre Marcolini là một trong những thương hiệu socola có tiếng và giá thành đắt đỏ nhất của Bỉ. Người sáng lập ra Pierre Marcolini tin rằng, khi nếm thử một thanh socola tuyệt vời cũng giống như cách chúng ta nếm thử một ly rượu vang hảo hạng vậy. Nguồn gốc của những hạt ca cao làm nguyên liệu cho sản phẩm của Pierre Marcolini cũng rất được coi trọng. Người ta phải trực tiếp thu mua hạt ca cao chưa trải qua bất kỳ quá trình chế biến nào từ những địa phương có hạt ca cao tốt nhất.Sau đó, biến chúng thành những sản phẩm socola trong nhà máy sản xuất riêng biệt với công thức đặc biệt.

4. Leonidas

Trong suốt hơn 100 năm qua, thương hiệu Leonidas đã cho ra mắt rất nhiều sản phẩm socola hảo hạng. Tất cả những sản phẩm này đều được chế biến công phu, tỉ mỉ, và được bán ở hơn 100 cửa hàng lớn nhỏ khác nhau trên toàn cầu. Bên cạnh một số sản phẩm socola độc quyền, thương hiệu Leonidas còn ghi điểm trong lòng khách hàng bằng những sản phẩm có phần vỏ từ bơ ca cao nguyên chất 100% vô cùng thơm ngon.

5. Zaäbar

Zaäbar nổi tiếng trong giới ẩm thực quốc tế bởi có hương thơm quyến rũ và thành phần chất lượng cao. Chính các thành phần đến từ thảo mộc, các loại trái cây tươi ngon, độc đáo đã góp phần mang đến những sản phẩm có hương thơm tinh tế và khó có thể bị nhầm lẫn của socola Zaäbar.

6. Mary

Thương hiệu Mary được thành lập vào năm 1919. Mary sở hữu công thức đặc biệt, tinh tế và người sáng lập ra thương hiệu này cũng đã chứng minh được rằng, có thể tạo ra những sản phẩm socola mang chất lượng tuyệt hảo. Mary Delluc là người phụ nữ đầu tiên trong ngành công nghiệp socola của Bỉ đã thay đổi được cách nhìn của mọi người về món ăn thơm ngon này. Vào năm 1942, socola của Mary đã được vua Leopold II trao tặng danh hiệu của Hoàng gia Bỉ - Danh hiệu Belgian Royal Warrant.

7. Côte d'Or

Côte d'Or là một thương hiệu được lấy cảm hứng từ đất nước Ghana - Nguồn cung cấp hạt ca cao chính của công ty này. Sản phẩm socola của Côte d'Or gây ấn tượng trong lòng khách hàng bằng bao bì nổi bật với hình ảnh chú voi đặc trưng của Châu Phi. Côte d'Or còn nổi tiếng trên toàn thế giới bởi những sản phẩm chất lượng cao và nhiều dòng sản phẩm socola thông dụng.

8. Galler

Jean Galler là người sáng lập ra thương hiệu socola Galler của Bỉ. Ông đã bắt đầu làm việc tại cửa hàng bánh ngọt của ông nội mình vào năm 1930. Đến năm 16 tuổi, ông đã sáng tạo và thử nghiệm những sản phẩm socola mới. Cho đến năm tuổi 21, ông tiến hành thực hiện ước mơ của mình đó là mở một cửa hàng socola ở Liege và từ đó, ông đã trở thành một trong những tên tuổi lớn trong ngành socola của Bỉ nói riêng và của thế giới nói chung.

9. Wittamer

Khoảng hơn một thế kỷ trước, gia đình Wittamer trở thành người tiên phong mở một tiệm bánh mang phong cách hiện đại ở Sablon, Brussels. Vào năm 1999, chủ của Wittamer đã thiết kế và cho ra đời chiếc bánh cưới độc đáo dành tặng vua Philippe và nữ hoàng Mathilde. Từ đó, thương hiệu này tiếp tục được khen ngợi vì liên tục có những sản phẩm táo bạo, sáng tạo và mang hương vị khác biệt.

10. Belvas

Belvas thuộc danh sách những sản phẩm socola hữu cơ đầu tiên ở khu vực Bắc Âu. Sản phẩm của thương hiệu này được đánh giá cao vì không có chứa gluten và thậm chí là không có cả đường. Logo của Belvas chính là hình ảnh cái bắt tay, biểu tượng cho sự hợp tác giữa hai miền Nam Bắc của nước Bỉ.

Bên cạnh 10 thương hiệu socola kể trên, ngành công nghiệp socola của Bỉ còn phát triển và có vị thế vững vàng nhờ vào nhiều thương hiệu socola lớn nhỏ khác nữa. Nếu có dịp đến với Bỉ vào một ngày gần nhất, bạn đừng quên thưởng thức một vài thanh socola ở đây để cảm nhận sự khác biệt và có những trải nghiệm tuyệt vời cùng nền ẩm thực của Bỉ nhé!

Top 10 thương hiệu socola ngon nhất và nổi tiếng nhất của Bỉ

Loại sữa sô cô la phổ biến nhất là gì?

Thương hiệu sữa sô cô la lành mạnh là gì?

Tại sao sữa sô cô la Borden lại tốt như vậy?

Loại sữa sô cô la lành mạnh nhất là gì?