Hướng dẫn têm trầu cánh phượng đơn giản năm 2024
Trong phong tục truyền thống của người Việt, “miếng trầu là đầu câu chuyện”. Miếng trầu thường đi đôi với lời chào để bắt đầu cho một cuộc nói chuyện, một cuộc lương duyên, lễ cưới xin, hội hè, lễ thôi nôi…. Người ta ăn trầu để thưởng thức vị cay thơm của lá trầu không, vị chát của vỏ cây chay, ngọt bùi của quả cau, hương vị nồng nàn của vôi…. Khi nhai, các hương vị hòa quyện với nhau khiến nhiều người cảm nhận được hương vị của cuộc sống. Bởi vì nếu tách riêng thì cay đắng, éo le nhưng chỉ cần khi hòa chung thì trở nên tươi thắm và đẹp đẽ. Chính vì những ý nghĩa như vậy, trầu cau đã trở thành món ăn tinh thần không thể thiếu được trong đời sống của người Việt trong suốt nhiều thế hệ qua. Nói đến trầu têm cánh phượng, là nói đến những miếng trầu của vùng Kinh Bắc. Cũng với những nguyên liệu quen thuộc, những liền chị đã dùng đôi bàn tay khéo léo của mình để trang trí cho miếng trầu thêm đẹp mắt và hấp dẫn. Những mâm lễ có têm trầu cánh phượng đẹp càng thể hiện được sự đảm đang của người phụ nữ. Chính vì vậy, trầu têm cánh phượng luôn có được một vị trang trọng trong bất kỳ mâm lễ nào. Nguyên liệu cần chuẩn bị để têm trầu cánh phượngĐể có thể têm được những miếng trầu cánh phượng đẹp, cần phải chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu cần thiết dưới đây:
Cách têm trầu cánh phượng cúng thôi nôiTheo kinh nghiệm của những nghệ nhân thường xuyên têm trầu cánh phượng, cách têm trầu cánh phượng thôi nôi khá đơn giản và không có điểm gì khác biệt so với những cách têm trầu cho các mâm lễ khác. Dưới đây là cách têm trầu cánh phượng đơn giản nhất, nhưng cũng khá đẹp mắt, tăng tính thẩm mỹ khi tự trang trí thôi nôi:
Sau đã têm xong trầu cánh phượng, nhẹ nhàng đặt miếng trầu vào trong khay đựng trầu. Không nên mạnh tay để tránh làm hỏng miếng trầu. |