Mật ong rừng nguyên chất giá bao nhiêu năm 2024
|
Mật ong có nguồn gốc, có Thương hiệu và người mua có thể kết nối với Nhà sản xuất 24/24 khi có thắc mắc Show
Mật ong Rừng Nhiệt Đới nguyên chất: thông tin sản phẩm:Thương hiệu Rừng Nhiệt Đới Sản xuất tại Công ty TNHH Zemlya, Việt Nam Thành phần mật ong nguyên chất Khối lượng 2.8 kg Hạn sử dụng 36 tháng kể từ ngày sản xuất Mật ong Rừng Nhiệt Đới nguyên chất – khu vực khai thác:Việt nam trong nhều năm gần đây là Top 10 trong các nước xuất khẩu Mật ong trên thế giới, Việt Nam, sở dĩ có điều này là vì Việt Nam là một quốc gia nhiệt đới với phần lớn diện tích là địa hình đồi núi, đồng bằng chỉ chiếm 1/4 diện tích. Ngoài nông nghiệp trồng trọt, chúng ta còn trồng cây lấy gỗ, cây công nghiệp, cây ăn trái cho năng suất cao . Theo chiều dài đất nước, những cánh rừng Keo hay còn gọi là cây Tràm lá nhỏ từ Điện biên về Sơn la, Hòa bình, Thái nguyên rồi đi qua Nam định, Ninh Bình, Nghệ An, Quảng Nam, Phan Thiết bạt ngàn. Ở Miền Tây, cũng có cây Tràm nhưng được bà con gọi là Tràm nước. Cây công nghiệp của Việt Nam nổi danh còn có Cây Cao Su, Cây Cà phê ở các tỉnh Miền Đông, Miền Tây Việt Nam. 03 loại cây này chính là các khu nguyên liệu bạt ngàn cho việc khai thác mật ong nguyên chất. Mật ong Rừng nhiệt đới nguyên chất – Bí quyết của các Vua bếpVới sức tiêu dùng nội địa trong nước, mật ong Rừng Nhiệt Đới nguyên chất có đủ điều kiện phục vụ bà con ở số lượng lớn, Kênh Horeca ( Nhà hàng- khách sạn – quán ăn) và kênh buôn bán giải khát chọn mật ong Rừng nhiệt đới nguyên chất bởi 02 giá trị siêu ưu việt: 1. Mật ong Rừng Nhiệt Đới nguyên chất là mật ong nguyên chất thu hoạch từ cây trồng rừng, trên rừng, đồi 2. Mật ong Rừng Nhiệt Đới nguyên chất có giá tốt cho mọi nhà Mật ong Rừng Nhiệt Đới nguyên chất với các món ngonLửng mật ong chia sẻ một số công thức nấu ăn ngon:
Bảo quản
Lưu ý sử dụng
CAM KẾT TỪ THƯƠNG HIỆU MẬT ONG NGUYÊN CHẤT RỪNG NHIỆT ĐỚI
Xem thêm: 30 tác dụng của mật ong đối với sức khỏe THƯỜNG THỨC VỀ MẬT ONGMật ong là gì?Chất ngọt tự nhiên được ong mật thu từ mật hoa, dịch tiết thực vật hoặc dịch tiết của côn trùng sống trên cây được chuyển hóa, loại nước rồi trữ lại trong tổ cho đến khi chín hoàn toàn, không được pha trộn. Đặc điểm cảm quan của mật ong
Ong làm ra mật như thế nàoMật ong là chất ngọt tự nhiên do con ong tạo ra. Ong thường bay xa 5 đến 7 km để hút mật hoa và dịch ngọt từ các loại thực vật mang về tổ và luyện thành mật ong. Quá trình luyện mật ong cần có 2 yếu tố chính là men tiêu hóa (enzyme) và nỗ lực quạt cánh của con ong. Khi luyện mật, hàng ngàn con ong nuốt mật vào rồi lại nhả ra. Men tiêu hóa (enzyme) của ong được trộn với mật hoa. Quá trình này được lặp đi lặp lại khoảng 200 lần đã biến đổi đường sucrose của mật hoa thành đường glucose. Trong khi đó, hàng ngàn con ong khác vỗ cánh 11.000 lần mỗi phút, liên lục hàng chục ngày để quạt cho hơi nước bay đi. Qua mỗi ngày, mật ong dần đặc lại. Khi mật đặc sánh, con ong lấy sáp vít lại (bịt kín lại) dự trữ vào mùa không có hoa làm thức ăn cho Ong. Mật ong rừng lấy ở đâu mà nhiều thế?Nếu chỉ thu hái mật ong sống dã sinh trong rừng, sản lượng sẽ rất hạn chế. Ngành ong thế giới ra đời khi người ta phát hiện ra cách nuôi ong. Người nuôi đưa đàn ong tới vùng có hoa nở tự nhiên để khai thác mật ong. Vì thế, chúng ta có mật ong để ăn với số lượng lớn. Khi vào vụ hoa rừng nở, đàn ong được đưa lên rừng để khai thác mật ong, vì thế chúng ta có mật ong rừng. Mật ong nguyên chất là mật ong thu lấy trực tiếp từ tổ ong, không pha trộn bất kỳ chất nào. Nó không chứa tạp chất khác. Mật ong sánh đặc, có vị ngọt tự nhiên, thơm thoang thoảng mùi hoa đặc trưng từng vùng miền. MẬT ONG RỪNG DÃ SINH VÀ MẬT ONG NUÔI TRÊN RỪNG, GIỐNG HAY KHÁC?Mật ong rừng dã sinhCách thứ nhất – hái lượm: người ta tìm kiếm trong các cánh rừng các tổ ong có mật trên cành cây hay trong hốc đá… và hun khói cho ong bay đi để lấy cả tổ xuống, sau đó vắt mật bằng tay. Đây là cách mật ong nguyên sơ nhất, mật ong lẫn rất nhiều tạp chất và xác của ấu trùng ong non. Vì là hái lượm nên cứ thấy là lấy, cho dù mật ong vẫn còn non, chứa nhiều nước, nhanh bị lên men chua, gây phình chai, can chứa. Khi mở nút sẽ có hiện tượng bật khí ga. Cách thứ hai – dụ ong: đây là cách người U Minh Hạ gọi là “gác kèo”. Người ta tạo ra các chạc cây (gọi là kèo) gác chúng lên cây, tại vị trí gần nguồn hoa, nơi có nhiều ong. Ong sẽ dến làm tổ. Người gác kèo đợi đến khi có mật thì quay lại thu hoạch. Cách này khá hơn cách hái lượm, vì người gác kèo tính toán thời gian quay lại để lấy mật lúc mật đã bớt non. Sau đó, cũng vắt mật thủ công. Mật ong nuôi trên rừngMật ong nuôi trên rừng là mật ong lấy từ những tổ ong nuôi, được người nuôi ong. Đầu tiên, người nuôi ong làm “nhà” cho ong. Họ đóng các thùng gỗ có nắp đậy bên trên, Bên trong xếp khoảng 6 đến 10 cầu ong bằng khung gỗ. Mỗi khung đều đúc sẵn các lỗ tổ cao khoảng 1/3 so với lỗ tổ hoàn thiện bằng chính sáp ong. Ong sẽ tự tiết sáp tiếp tục xây tổ cho đến khi hoàn thiện. Trại ong của Zemlya Gọi là nuôi, nhưng thực chất, người nuôi chỉ quản lý mật còn ong tự nuôi sống chính nó bằng khả năng làm mật hoang dã. Người nuôi ong chỉ thu mật vào mùa hoa và hoàn toàn chủ động về thời điểm thu hoạch, nhờ đó, kiểm soát được chất lượng mật ong. Cách khai thác mật ong rừngĐàn ong thường xuyên được di chuyển, khi cánh rừng này hết hoa, ong sẽ được đưa đến các cánh rừng khác, nơi có nhiều hoa hơn. Người nuôi thu hoạch mật bằng cách quay mật. Các cầu ong được cắt miệng lỗ tổ chứa mật, xếp trong thùng quay mật, mật trong các lỗ tổ văng ra theo lực ly tâm, chảy xuống đáy thùng, nơi có vòi rót mật vào can chứa. Cách thu hoạch này vệ sinh hơn và rất ít khi bị lẫn các ấu trung ong non. Sau khi quay mật xong, người ta trả lại “nhà” cho đàn ong. Đây là cách lấy mật mà không phá tổ ong. Dù là mật ong rừng lấy dã sinh hay mật ong nuôi trên rừng, hương vị mật ong đặc trưng hoàn toàn giống nhau nếu như có cùng vùng lấy mật, cùng 1 địa danh, cùng một khu rừng, nguồn hoa, bởi vì ong là một loài động vật không thể thuần hóa. Khi sống hoang dã trong rừng hay khi bị kiểm soát, bản chất ong mật của chúng hoàn toàn không thay đổi. Ong luôn sống bầy đàn có phân công và luyện mật bằng các enzim và làm khô mật. Có nên tìm mua mật ong rừng dã sinh?Cách này không được khuyến khích phát triển mà là tự phát của người lao động, vì khi lấy tổ ong là phá tổ ong. Cách này khi lấy mật là dùng tay, chậu, nồi, chai nhựa để đựng, các yếu tố vi sinh, vi khuẩn khó kiểm soát, Thợ đi săn mật thấy tổ ong rừng tự nhiên là lấy ngay không vứt đi tí nào, dù tổ ong đó có 1 nửa là ong vẫn đang luyện mật, tức là mật còn non cũng bị khai thác. Vì thế đặc điểm của loại mật này là lỏng. Giá cả thì không có giá cố định mà giá được tính trên sự nguy hiểm của người đi săn mật, thời gian tìm kiếm lâu hay chóng, đường đi xa hay gần. Giá bán thường rất cao, từ 1 tr đến 2 triệu/1 lít, thậm chí cao hơn và hay bị nghiều người làm giả để thu lợi nhuận cao. Nếu là chỗ người quen thì may ra được mật tốt, mật nguyên chất nhưng mật thường lỏng do lẫn mật non, nếu là chỗ không quen thì không biết được và không nên mua. Tại sao bạn nên dùng mật ong nguyên chất Rừng Nhiệt Đới?Công đoạn quay mật ong rừng tại trại ong của Zemlya Mật ong nguyên chất Rừng Nhiệt Đới là mật ong sạch, nguyên chất 100%, đạt tiêu chuẩn xuất khẩu. Khách hàng có thể truy xuất nguồn gốc hay được tư vấn kịp thời khi có thắc mắc. Mật ong nguyên chất có giá bao nhiêu?Thông thường, giá bán của mật ong nguyên chất sẽ giao động từ 200.000đ – 500.000đ/lít. Trong đó, giá bán của mật ong rừng Tây Bắc nguyên chất dao động từ 500.000đ – 700.000đ/lít Mức giá có thể cao hơn tùy theo chất lượng của mật ong và hoặc tại các thời điểm cháy hàng. 1 lít mật ong rừng nguyên chất bao nhiêu tiền?Mật ong khoái rừng: 700.000đ → 800.000đ/lít. Mật ong ruồi rừng: 1.2 triệu đ → 1.5 triệu đ/lít. Mật ong rừng U Minh: 600.000đ → 800.000đ/lít. Mật ong hoa cà phê có giá bao nhiêu?Giá bán mật ong hoa cà phê dao động từ 170.000 - 250.000 đồng/lít tùy chất lượng và thời gian bảo quản mật. Mật ong rừng nguyên chất để được bao lâu?Mật ong rừng bảo quan trong vòng 2 năm, vì đã tiếp xúc với phấn hoa, dễ xảy ra quá trình lên men, tạo chất chua. Mật ong nuôi bảo quan trong vòng 3 năm, không được dùng tiếp nếu đã quá thời gian trên. Mật ong không rõ thời gian bạn nên sử dụng ngay, không để trữ quá lâu. |
