Như chúng ta đã biết thì nuôi trồng thủy hải sản là một trong những ngành phát triển kinh tế rất được chú trọng ở Việt Nam, đặc biệt là những khu vực ven biển. Tuy nhiên, hiện nay những ngư dân thường gặp một hiện tượng làm giảm năng suất và chất lượng của hải sản đó là thiếu oxy hoa tan trong nước – một chất cần thiết để chúng có thể thực hiện trao dổi chất với môi trường sống nhằm tạo ra năng lượng để sinh trưởng và phát triển, từ đó dẫn đến vật nuối phát triển chậm thậm chí là chết hàng loạt. Vì vậy, hàm lượng oxy hoa tan trong nước là yếu tố rất quan trọng đối với mọi sinh vật sống dưới nước nên cần phải xác định , đo lường được độ oxy hòa tan trong nước để từ đó có những biện pháp hợp lý để phát triển ngành nuôi trồng thủy hải sản hơn nữa.
Trước hết ta cần hiểu thế nào là oxy hoa tan trong nước?
Oxy hàa tan trong nước [disoved oxygen] hay còn viết tắt là DO. DO rất quan trọng trong việc hô hấp của những sinh vật sống dưới nước như: tôm, cá, côn trùng..., được tạo ra do tảo quang hợp hoặc khí quyển hòa tan. Nồng độ oxy hòa tan trong nước còn phụ thuộc vào rất nhiều những yếu tố ảnh hưởng từ ngoại cảnh như: nhiệt độ, áp suất, cặn lắng, độ mặn và một số yếu tố khác. Vì vậy nên vai trò của DO lại càng quan trọng hơn bao giờ hết, vì lượng DO là một trong những thông số hết sức quan trọng và cần thiết để đánh giá tình trạng tốt xấu của nguồn nước. Nếu nguồn nước mà có hàm lượng DO cao thì không nhiều khả năng gây ra ô nhiễm môi trường so với nguồn nước có hàm lượng oxy hoa tan thấp. Thông thường nồng độ của oxy hoa tan trong nước là 8mg/l. Nếu Do mà giảm xuống còn khoảng 4-5 mg/l thì hầu hết các loại sinh vật trong nước sẽ chết, hoặc số lượng bị giảm sút đi nhiều. Còn nếu lượng DO giảm còn 0 có nghĩa là trong nước sẽ diễn ra quá trình phân hủy kém, màu sắc trở thành màu đen và gây mùi rất khó chịu. Đó là những thông tin cần biết về hàm lượng oxy hòa tan trong nước để có những kinh nghiệm trong việc nuôi trồng thủy hải sản, cũng như thêm những hiểu biết về môi trường.
Do đó, rất cần thiết phải có một thiết phải có một thiết bị đo lường độ DO trong nước. Một trong những thiết bị được tin tưởng và sử dụng nhiều hiện nay là các loại máy đo nồng độ oxy hoa tan của Công ty cổ phần Asin Việt Nam. Asin với nhiều năm hoạt động chuyên cung cấp các loại thiết bị đo lường, thí nghiệm, tự dộng, cầm tay cho người tiêu dùng. Với tiêu chí bán hàng nhanh, bảo đảm về chất lượng và độ đa dạng cho sự lựa chọn của mọi khách hàng, bạn có thể tìm mua mọi thứ ở công ty của chúng tôi. Ở Asin bạn có thể tìm mua những loại máy đo nồng độ oxy hoa tan – DO meter rất an toàn và chính xác như : Đầu dò đo DO online Horiba DO, máy đo DO Extech 407510, Cảm biến đo DO online Horiba 5405 [dùng cho đầu dò DP-100]...
Truy cập vào Website: //asin.com.vn/ để biết thêm thông tin và đặt mua những thiết bị sản phẩm chất lượng hàng đầu thị trường nhanh chóng và tiện lợi.
Cũng như con người và các động vật sống trên cạn thì trong môi trường nước, cá và các loài thuỷ sản cũng cần có oxy để tồn tại và phát triển.
Oxy được sinh ra trong quá trình quang tổng hợp và được tiêu thụ bởi quá trình hô hấp của các loài thực vật và thuỷ hải sản dưới nước. Ngoài ra, oxy cũng đóng một vai trò quan trọng không thể thiếu trong việc thúc đẩy phân huỷ của các chất hữu cơ từ thức ăn dư thừa, chất thải của thuỷ sinh vật dưới nước để giảm thiểu sự biến đổi của chúng thành các chất khí độc hại ảnh hưởng đến vật nuôi dưới nước.
Một số nguyên nhân điển hình làm thay đổi nồng độ oxy trong nước :
1/ Sự chênh lệch lượng oxy sinh ra và tiêu thụ :
Quá trình quang tổng chỉ xảy ra ban ngày, là quá trình thu nhận năng lượng ánh sáng Mặt trời của thực vật, tảo và một số vi khuẩn để tạo ra hợp chất hữu cơ phục vụ bản thân chúng. Còn quá trình hô hấp và phân huỷ lại xảy ra 24 giờ trong ngày do đó nguồn oxy cần thiết cho nhu cầu hô hấp và phân huỷ chất hữu cơ là không thể thiếu. Sự khác nhau này dẫn đến có sự thay đổi lớn về nồng độ oxy hoà tan trong nước.
Vào buổi tối, khi quá trình quang tổng hợp không xảy ra, tức là nguồn oxy không được sản sinh ra thêm mà lại bị quá trình hô hấp và phân huỷ tiếp tục tiêu hao, khiến nồng độ oxy hoà tan trong nước giảm dần. Do đó nồng độ oxy sẽ dần cạn kiệt và thấp nhất vào trước khi trời sáng, trước khi quá trình quang tổng hợp bắt đầu.
2/ Mức độ xáo trộn và dòng chảy của nước :
Một trong những nguồn cung cấp oxy khác là từ không khí và dòng chảy cũng như mức độ khuấy động dòng nước. Nồng độ oxy trong không khí cao hơn trong nước, chiếm khoảng 21% thể tích không khí trong khi đó trong nước chỉ chiếm khoảng vài chục phần triệu [mg/l]. Nồng độ oxy sẽ khuyếch tán vào nước nhiều hơn khi có gió khuấy trộn nước hay khi có sóng trên bề mặt nước. Giống như việc ta cho đường vào cốc cà phê, đường sẽ từ từ được hoà tan. Nhưng nếu ta khuấy nó và khuấy với tốc độ nhanh thì đường sẽ hoà tan càng nhanh hơn là cứ để yên.
3/ Nhiệt độ của nước và sự bão hoà khí :
Đây là một quá trình vật lý khác cũng làm nên nguyên nhân thay đổi nồng độ ôxy hoà tan trong nước. Nước lạnh sẽ giữ được nhiều ôxy hoà tan hơn trong nước ấm còn nước ấm sẽ trở nên dễ bão hoà oxy hơn. Khi nước trở nên ấm, nó giữ được ít ôxy hoà tan hơn. Vì vậy trong những tháng mùa hè, nước ở phần trên bề mặt có nồng độ ôxy hoà tan phụ thuộc nhiệt độ. Nồng độ ôxy hoà tan thấp khi nhiệt độ cao và ngược lại.
Sự thay đổi mùa cũng ảnh hưởng đến nồng độ ôxy. Mùa hè nhiệt độ ấm làm tăng tốc độ tổng hợp và phân huỷ. Khi các thực vật dưới nước chết đi vào cuối mùa phát triển, sự phân huỷ của chúng gây ra sự tiêu thụ ôxy hoà tan lớn. Các mùa khác sự đưa nước vào ra cũng làm ảnh hưởng đến nồng độ ôxy hoà tan trong nước.
4/ Ảnh hưởng của cặn lắng và các chất hữu cơ dưới đáy ao :
Nồng độ ôxy hoà tan có thể thay đổi mạnh trong ao hồ sâu. Oxy được tạo ra ở lớp bề mặt của hồ ao do quá trình quang tổng hợp và từ nguồn oxy trong không khí. Do đó, oxy bị tiêu thụ mạnh ở đáy ao hồ do chất hữu cơ lắng đọng nhiều và cần có oxy để phân huỷ chúng. Do sự phân tầng nước, nồng độ ôxy hoà tan giữa các tầng rất khác nhau. Phần trên thì nhiều ôxy, phần dưới ít oxy. Nếu hồ nông và có sự tác động của gió mạnh thì hồ sẽ được khuấy trộn và nồng độ oxy hoà tan trong nước sẽ đều hơn còn khi trời lặng gió thì sự phân tầng lại xảy ra.
Kha Linh
Đáp án:
Giải thích các bước giải:
Vì sao trong nước có rất ít oxi mà cá vẫn sống được?
-Vì trong môi trường nước có vài thực vật nhả khí $O_{2}$ giúp cá sống đc
2. Cơ quan sinh dưỡng của rêu gồm có [1]....lá.......,[2]......rễ.......và [3]......thân............... Trong thân, rễ và lá chưa có [4].....mạch dẫn.................. Rêu sinh sản bằng [5]...bào tử................ được chứa trong túi bào tử, cơ quan này nằm ở [6]...túi bào.......... cây rêu cái.
Oxy chính là một trong những nhân tố có vai trò quan trọng giúp duy trì sự sống. Vậy Oxy hòa tan là gì? Oxy hòa tan [viết tắt là DO] là lượng dưỡng khí oxy hòa tan trong nước, cần thiết cho sự hô hấp của sinh vật dưới nước như: cá, tôm,...Oxy hòa tan trong nước hình thành do sự hòa tan của không khí và sự quang hợp của tảo.
Oxy hòa tan trong nước là một yếu tố quyết định đến sự sinh trưởng và phát triển của các loại sinh vật. Người ta sử dụng máy đo oxy hòa tan để xác định mức độ này. Nếu nồng độ quá thấp có thể khiến cho các loài thủy, hải sản trong nước bị ảnh hưởng, có thể dẫn đến chết nếu kéo dài tình trạng này lâu.
Khí Oxy trong nước có thể oxy hóa trực tiếp các chất độc hại trong nước, đặc biệt là dưới đáy ao. Chính vì lẽ đó mà đây là một yếu tố được quan tâm, bổ sung nhiều hiện nay.
Nồng độ Oxy hòa tan trong nước DO ảnh hưởng bởi các yếu tố như: mức nhiệt, áp suất, cặn trogn nước, độ mặn,... Người ta dựa vào chỉ số này để đánh giá độ an toàn của nguồn nước, bên cạnh đó có những phương án xử lý kịp thời, phù hợp.
Máy đo oxy hòa tan trong nước
Oxy có vai trò quan trọng, vậy trong nước, chỉ số này bao nhiêu là đủ? Bạn có thể tham khảo bảng tra nồng độ oxy hòa tan trong nước dưới đây để lựa chọn giống nuôi và trong quá trình nuôi có những cách điều chỉnh phù hợp.
| Nồng độ oxy hòa tan [mg/l] | Môi trường sống của thủy sản |
| 0-2 | Không đủ để duy trì sự sống |
| 2-4 | Chỉ 1 số loài cá và côn trùng sống được |
| 4-7 | Phù hợp cho thủy sản sinh sống ở vùng nước nóng |
| 7--1 | Phù hợp cho cá sống trong các vùng nước lạnh và dòng chảy |
Để đảm bảo môi trường sống cho các loài sinh vật, chúng ta cần đo và nắm được khả năng hòa tan của Oxy trong nước, điều này giúp chúng ta có những đánh giá để lên phương án xử lý kịp thời, phù hợp nhất.
Cách xác định độ hòa tan DO trong nước
Có thể tiến hành đo Oxy trong nước bằng các phương pháp hóa học hoặc đo bằng máy móc,…
Sử dụng các bộ test oxy hòa tan với nền tảng là phương pháp hóa học, theo đó, căn cứ vào sắc sai quan sát để có những nhận định mức DO trong mẫu dung dịch này. Tuy nhiên, độ nhạy không cao, chính vì lẽ đó mà người ta ít lựa chọn sử dụng cách đo này.
Cách xác định oxy hòa tan trong nước
- Phương pháp đo bằng máy móc:
Đây chính là cách thức cho phép đo nhanh, thao tác thuận tiện với kết quả có độ tin cậy cao. Khi sử dụng các máy kiểm tra nước với thiết kế cầm tay, chúng ta chỉ cần đặt đầu đo vào trong dung dịch mẫu, từ đó có thể nắm ngay được kết quả trực tiếp trên màn hình hiển thị.
Sử dụng các thiết bị đo chuyên nghiệp, người dùng có thể dễ dàng vận hành và có thể biết được nồng độ oxy hòa tan với tốc độ nhanh chóng, đảm bảo an toàn.
Gợi ý một số máy đo DO được sử dụng nhiều hiện nay
Máy quang đo Oxy hòa tan HI96732
Một trong những sản phẩm được lựa chọn sử dụng nhiều hiện nay đó chính là máy đo Hanna HI96732. Thiết bị này áp dụng phương pháp chuẩn để kiểm tra nước và nước thải. Đặc biệt, hệ thống quang học tiên tiến với nhiều tính năng đã giúp người dùng có thể dễ dàng hoàn thành công việc của mình.
Máy quang đo Oxy hòa tan HI96732
Hanna HI96732 còn được trang bị màn hình LCD hỗ trợ hiển thị kết quả dạng số tiện dụng. Máy còn có công nghệ lưu trữ dữ liệu GLP cho phép người dùng có thể xem lại thời gian hiệu chuẩn cuối cùng, bên cạnh đó, máy còn được trang bị tính năng tự tắt sau 10 phút để tiết kiệm pin.
GIÁ THAM KHẢO: 5.550.000 [CHƯA GỒM VAT]
Bút đo Oxy hòa tan DO D20
Bút đo oxy hòa tan trong nước DO D20 là thiết bị kiểm tra được biết đến và sử dụng nhiều hiện nay với thiết kế cầm tay nhỏ gọn. Máy sử dụng các vi mạch tiên tiến hỗ trợ người dùng dễ dàng thực hiện công việc một cách nhanh chóng với độ chính xác cao.
Bút đo Oxy hòa tan DO D20
DO D20 được dùng để kiểm tra trong sản xuất, xử lý nước, nước thải, kiểm tra nước mạ bể rửa, kiểm tra nước uống, nguồn nước nuôi trồng hải sản, đặc biệt cũng được sử dụng tại các phòng thí nghiệm, nghiên cứu,…
GIÁ THAM KHẢO: 5.500.000Đ
Máy đo DO hiệu chuẩn bằng tay HI8043
Máy đo DO Hanna HI8043 được biết đến là thiết bị cầm tay thông minh được trang bị tính năng cho phép người dùng hiệu chuẩn chủ động bằng tay. Đây là sản phẩm được sử dụng nhiều trong các phòng thí nghiệm, trường học,… và đặc biệt được đánh giá rất cao.
Máy đo DO hiệu chuẩn bằng tay HI8043
Hanna HI8043 còn được trang bị đầu dò với dây cáp dài 3m cho phép bạn thực hiện đo, kiểm tra nước chủ động nhất. Máy có tính năng cảnh báo pin yếu giúp người dùng có thể nhận biết và bổ sung lượng pin kịp thời, không làm ảnh hưởng tới hiệu suất làm việc.
GIÁ THAM KHẢO: 7.430.000Đ [CHƯA GỒM VAT]
Maydochuyendung.com vừa chia sẻ đến bạn những thông tin cơ bản về mức độ hòa tan của DO trong nước và cách xác định chỉ số này. Bạn cần xác định rõ mục đích sử dụng, vận hành để có thể lựa chọn được ứng dụng phù hợp với nhu cầu của mình. Để được tư vấn thêm về sản phẩm, bạn có thể liên hệ trực tiếp với chúng tôi qua Hotline: HN: 0904810817 HCM: 0979244335.