1 cái bánh chưng chuối bao nhiêu calo?

Chủ đề: 1 khoanh bánh tét chuối bao nhiêu calo: Bánh tét chuối là món ăn truyền thống đặc sắc của Việt Nam, vừa ngon vừa bổ dưỡng. Một khoanh bánh tét chuối chỉ chứa khoảng 300 calo, thấp hơn so với nhiều loại bánh tét khác. Vì vậy, bạn có thể thưởng thức hai khoanh bánh tét chuối mà không phải lo lắng về vấn đề tăng cân. Hãy cùng thưởng thức món bánh tét chuối truyền thống của Việt Nam với thành phần nguyên liệu đơn giản và dinh dưỡng cao!

Mục lục

Bánh tét chuối có bao nhiêu calo?

Theo các nguồn tài liệu trên, một khoanh bánh tét chuối có khoảng 300 calo. Vì vậy, nếu ăn một khoanh bánh tét chuối, sẽ nạp vào cơ thể khoảng 300 calo. Tuy nhiên, nếu ăn nhiều hơn, lượng calo cần chú ý đến để tránh tăng cân.

Tính toán calo khi ăn 2 khoanh bánh tét chuối?

Mỗi khoanh bánh tét chuối chứa khoảng 300 calo theo thông tin trên, vì vậy khi ăn 2 khoanh bánh tét chuối, ta sẽ nạp vào cơ thể tổng cộng:
300 calo x 2 khoanh = 600 calo
Vậy khi ăn 2 khoanh bánh tét chuối, ta sẽ nạp vào cơ thể khoảng 600 calo. Nếu so sánh với các loại bánh tét khác như bánh tét nhân mỡ hay bánh tét chiên thì khoảng 600 calo này cũng tương đối thấp. Tuy nhiên, với những người đang ăn kiêng hoặc cần kiểm soát lượng calo cần nạp vào cơ thể, nên ăn bánh tét chuối và các loại bánh tét khác với mức độ vừa phải.

Bánh tét nhân chuối có ít calo hơn so với các loại bánh tét khác không?

Có, bánh tét nhân chuối ít calo hơn so với các loại bánh tét khác. Theo các nguồn tham khảo, mỗi khoanh bánh tét nhân chuối chứa khoảng 300 calo, trong khi đó, bánh tét nhân thịt mỡ chứa 440 calo và bánh tét nhân đậu xanh chứa 400 calo. Tuy nhiên, nếu ăn quá nhiều bánh tét chuối cũng có thể dẫn đến tăng cân vì calo vẫn là nguyên nhân chính gây ra sự tích trữ chất béo trong cơ thể nếu vượt quá nhu cầu tiêu thụ hàng ngày của bạn. Vì vậy, cần kiểm soát lượng calo nạp vào cơ thể khi ăn bánh tét nhân chuối hay bất kỳ món ăn nào khác.

Có thể ăn bánh tét chuối nếu đang giảm cân không?

Có thể ăn bánh tét chuối khi đang giảm cân, tuy nhiên cần nhớ rằng calo trong bánh tét chuối khoảng 300 calo mỗi khoanh, vậy nếu muốn điều chỉnh lượng calo nạp vào cơ thể thì cần kiểm soát số lượng khoanh bánh tét chuối ăn mỗi ngày. Ngoài ra, cần áp dụng chế độ ăn uống lành mạnh và tập luyện thể thao đều đặn để giảm cân hiệu quả.

Bánh tét chuối có tốt cho sức khỏe không?

Bánh tét chuối chứa khoảng 300 calo cho mỗi khoanh, đây là lượng calo tương đối thấp so với các loại bánh tét khác như bánh tét nhân thịt mỡ hay bánh tét chiên. Nếu ăn một khoanh bánh tét chuối, lượng calo này không gây ảnh hưởng đáng kể đến sức khỏe. Tuy nhiên, nên ăn đồ ăn vừa phải và kết hợp với chế độ ăn uống và vận động hợp lý để duy trì sức khỏe tốt. Nếu ăn quá nhiều bánh tét chuối thì vẫn có thể dẫn đến thừa cân và các vấn đề liên quan đến sức khỏe.

_HOOK_

Bánh chưng 2000 Calo = 3 giờ 30 phút chạy bộ - Có ăn hết được không?

Bánh chưng calo: Tìm kiếm một món ăn đặc trưng của Tết Nguyên Đán, nhưng không muốn nặng thêm các calo? Bánh chưng calo là giải pháp tuyệt vời! Video sẽ chỉ cho bạn cách làm bánh chưng giảm calo một cách dễ dàng, không làm mất đi hương vị thơm ngon của bánh.

Bí quyết ăn bánh chưng không tăng cân ngày Tết từ chuyên gia | Vietnamnet

Ăn bánh chưng không tăng cân: Bạn yêu thích bánh chưng nhưng luôn lo lắng vì nó sẽ làm tăng cân? Đừng lo lắng nữa! Trong video này, bạn sẽ tìm hiểu cách làm bánh chưng không tăng cân nhưng vẫn rất ngon miệng. Bạn sẽ thấy, ăn bánh chưng không phải là đối thủ của việc giữ gìn vóc dáng nữa!

Bánh chưng bị mốc, có ăn được không?

Bánh chưng mốc: Một vấn đề thường gặp khi làm bánh chưng là bánh bị mốc. Từ bây giờ, bạn sẽ không phải lo lắng về vấn đề này nữa với video hướng dẫn của chúng tôi. Chúng tôi sẽ chỉ cho bạn cách tránh mốc cho bánh chưng một cách đơn giản và hiệu quả. Hãy cùng tìm hiểu ngay!

1.2. Nguồn gốc của bánh Tét

Nguồn gốc của bánh Tét hiện nay vẫn còn là câu hỏi lớn, nhiều truyền thuyết cho rằng bánh tét được hình thành từ quá trình giao lưu văn hóa Việt – Chăm, hình ảnh bánh tét tượng trưng cho biểu tượng Linga của vị thần Siva – Chăm.

Cũng có thể nói bánh tét chính là sự kế thừa những giá trị của lớp tiền nhân đi trước để lại. Ông cha ta đã bắt đầu mở rộng, khai hoang vùng đất phương Nam – vùng đất của người Chăm lúc bấy giờ. Trải qua hàng trăm năm, 2 dân tộc hợp thành 1, tín ngưỡng của nền văn hóa Chăm Pa được giao thoa thành 1 phần giá trị văn hóa Việt Nam. Do đó, theo tín ngưỡng thờ thần lúa từ xa xưa của người Chăm mà dân ta đã tạo ra bánh tét như ngày này.

Vẫn còn 1 truyền thuyết khác về bánh tét có liên quan tới 1 nhân vật lớn trong lịch sử chính là Vua Quang Trung – Nguyễn Huệ. Chắc hẳn ai cũng biết tới trận đại phá quân Thanh, giải phóng Thăng Long. Trong mùa xuân năm ấy, quân ta đánh địch vào đúng Tết, lúc đang nghỉ ngơi, 1 anh quân của ta dâng lên cho vua bánh tét, vua hỏi đây là bánh gì, anh lính liền trả lời đây là bánh vợ gói cho anh. Mỗi lần ăn là mỗi lần nhớ đến quê nhà, nhớ đến dân ta và nhớ đến vợ con. Vua nghe thấy vậy liền cho người gói loại bánh này ăn Tết và đặt là bánh Tết.

⇒ Mời bạn xem thêm: Bánh Tét bao nhiêu calo? Ăn bánh Tét có mập không ?

2. Thành phần của bánh Tét bao nhiêu calo

Để biết được 1 chiếc bánh Tét bao nhiêu calo, cùng tìm hiểu từng nguyên liệu làm ra bánh Tét là gì nhé!

2.1. Trong 1 chiếc bánh Tét truyền thống

• 400g gạo nếp ngon
• 200g đậu xanh không vỏ
• 1 bó lạt tre
• 100g thịt ba chỉ
• 1 bó lá chuối tươi (chọn lá còn tươi, tàu lá dài, không bị giập nát)
• Muối, hạt nêm, tiêu xay

⇒ Tham khảo: 15 cách không tăng cân ngày Tết cực kỳ hiệu quả

2.2. Bánh Tét Ngũ Sắc

Nguyên liệu cơ bản giống như bánh Tét truyền thống và thêm một số nguyên liệu phụ khác cụ thể:

• Gạo nếp ngon
• Đậu xanh
• Thịt ba chỉ
• Gia vị: hành tím, dầu ăn, đường, muối, tiêu xay,…
• Nước cốt dừa, màu tím từ lá cẩm, màu xanh từ lá dứa (có thể thay bằng lá ngót), màu đỏ từ gấc chín
• Lá chuối và dây lạt

⇒ Mời bạn xem thêm: 10 món ăn tăng cân dịp Tết hiệu quả bất ngờ

2.3. Bánh Tét nhân Chuối

• Gạo nếp
• Đậu đỏ, đậu đen
• Trái chuối sứ chín
• Nước cốt dừa
• Lá chuối, muối, đường,…

Theo khẩu vị của người ăn, có thể biến tấu thành rất nhiều vị khác nhau, hấp dẫn người ăn.

⇒ Tham khảo Xôi gấc bao nhiêu calo tại đây: https://wheyshop.vn/an-xoi-gac-co-beo-khong.html

3. 100g Bánh tét bao nhiêu calo?

1 Đòn bánh tét bao nhiêu calo hay 100g bánh tét bao nhiêu calo? Theo cách tính calo của các chuyên gia dinh dưỡng, 1 khoanh bánh Tét nhân đậu xanh với trọng lượng 100g bao gồm 440 kcal, 56.7g carbohydrate, 11.8g protein và 4g chất béo.

Vậy còn 100g Bánh tét nhân chuối bao nhiêu calo? Hàm lượng calo trong bánh Tét chuối khá ít, chỉ khoảng 300 kcal.

Khi bánh Tét được chiên qua dầu tạo thành lớp vỏ vàng ươm, giòn rụm kích thích vị giác người ăn. Tuy nhiên lượng calo bánh Tét chiên này được đội lên khá cao. Cụ thể, trong 1 khoanh bánh Tét chiên sẽ chứa khoảng 560 kcal.

⇒ Mời bạn tham khảo: Tổng hợp 10 loại mứt Tết ăn thoải mái không lo tăng cân

Ăn bánh tét có mập không?

Theo các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, mỗi người chúng ta trung bình cần 2000 kcal để hoạt động bình thường mỗi ngày. Và cần khoảng 667 calo cho mỗi bữa ăn nếu ăn đủ 3 bữa/ngày. Cần ăn ít nhất 2 khoanh bánh tét để no và không ăn thêm bất kỳ món ăn gì khác. So sánh nếu lượng calo từ bánh tét lớn hơn calo cần trong 1 bữa ăn thì bạn có thể kết luận ăn bánh Tét gây mập và ngược lại. 

Lượng calo trong 1 khoanh bánh tét là 440 kcal. Để ăn no với 2 khoanh bánh tét thì bạn sẽ nạp vào cơ thể khoảng 880 kcal. Mức calo này lớn hơn rất nhiều so với calo cần thiết trong 1 bữa ăn. Như vậy ăn bánh tét sẽ gây mập.

Vậy còn bánh Tét chuối thì sao? Calo bánh Tét chuối như chúng tôi chia sẻ trên đây là khoảng 300 kcal. Nếu chỉ ăn 2 khoanh thôi thì bánh tét chuối sẽ không mập. Vì calo từ 2 khoanh Tét nhân chuối chỉ chứa 600 kcal nhỏ lượng calo cần trong 1 bữa là 667 kcal.

⇒ Tham khảo 10 loại mứt Tết ăn thoải mái không tăng cân tại đây: https://wheyshop.vn/10-loai-mut-tet-an-thoai-mai-khong-lo-tang-can.html

4. Cách gói bánh Tét truyền thống

Bạn đã biết được bánh tét bao nhiêu calo và hàm lượng cần và đủ để cung cấp năng lượng cho cơ thể. Ngay dưới đây là bài hướng dẫn cách gói bánh tét truyền thống, bạn có thể tham khảo và điều chỉnh hàm lượng nhé!

4.1. Chuẩn Bị Nguyên Liệu

• 400g gạo nếp cái hoa vàng
• 200g đậu xanh đã đãi sạch vỏ
• 1 bó lạt tre
• 100g thịt ba chỉ
• 1 bó lá chuối (tàu lá dài, còn nguyên vẹn)
• Gia vị: Muối, hạt nêm, tiêu xay

4.2. Các bước thực hiện

Sau khi bạn biết được cụ thể 1 cái bánh Tét bao nhiêu calo, bạn có thể điều chỉnh hàm lượng nguyên liệu để đảm bảo lượng calo vừa phải, tốt cho cơ thể nhé.

Bước 1: Sơ chế gạo nếp

Đầu tiên, bạn vo sạch gạo nếp cái hoa vàng, cho vào tô lớn ngâm trong nước khoảng 8 tiếng cho gạo nở mềm, có thể ngâm qua đêm. Sau đó, bạn vớt gạo nếp ra rổ để ráo nước, rắc thêm 4g muối xóc đều. Đây là mẹo đơn giản trong cách làm bánh tét có thể giúp gạo nếp thấm vị, bánh khi nấu chín cũng sẽ đậm đà hơn.

Bước 2: Sơ chế đậu xanh

Tiếp đó, bạn đãi sạch vỏ đậu xanh, ngâm trong âu nước khoảng 4 tiếng để đậu xanh nở mềm. Sau thời gian đó, bạn vớt đậu xanh ra rổ, để ráo nước, cho thêm 4g muối vào cùng, xóc đều.

⇒ Tham khảo: Bảng calories các món ăn ngày Tết chi tiết chính xác nhất

Bước 3: Xử lý lạt tre và lá chuối

Lạt tre ngâm trong nước khoảng 8 tiếng cho mềm. Sau đó, bạn xé lạt tre thành những sợi dài, có chiều ngang 0.5cm. Ngâm lạt tre trong nước để chúng mềm và dễ gói hơn. Tiếp theo, bạn rửa lá chuối, tước bỏ phần sống lưng lá, chia lá chuối thành những miếng dài khoảng 60cm, cuốn lại thành cuộn nhỏ. Lưu ý, bạn cần nhẹ tay để không làm lá chuối bị rách.

Đặt 1 nồi nước cho 1 muỗng cà phê muối lên bếp đun sôi, bạn cho lá chuối vào chần sơ qua rồi vớt ra ngay. Làm như vậy, lá chuối sẽ mềm, khi thực hiện cách gói bánh tét cũng sẽ dễ dàng hơn.

Bước 4: Ướp nhân thịt ba chỉ

Kế tiếp, bạn rửa sạch, cắt thịt ba chỉ thành những miếng dài (khoảng 10 – 12cm) có chiều ngang 2cm. Cách làm bánh tét nhân thịt ngon là cho thịt vào trong tô lớn, thêm 4g hạt nêm, 1g hạt tiêu, trộn đều và ướp trong khoảng 30 phút.

Bước 5: Cách gói bánh tét ngon

Trải lá chuối lên một mặt phẳng lớn như mâm, khay, mặt bàn sạch. Xếp 2 miếng lá chuối cạnh nhau (như hình tàu lá chuối ban đầu khi chưa rọc), xếp thêm 1 miếng vào giữa. Bạn cho 200g gạo nếp vào giữa lá chuối, dàn mỏng 1 lớp gạo theo chiều ngang, tiếp đó cho thêm 100g đậu xanh, lớp đậu xanh phải ít hơn gạo và nằm gọn trong lớp gạo trắng.

Đặt 1 miếng thịt ba chỉ lên trên đậu xanh để làm nhân, sau đó thêm 1 lớp đậu xanh và 1 lớp gạo nếp. Bạn cần chú ý để gạo phải phủ đều toàn bộ phần nhân đậu xanh và thịt.

Cho lần lượt các nguyên liệu gói bánh tét trên lá chuối. Sau đó, bạn gói lớp lá chuối ở giữa để cố định hình dáng gạo, tiếp theo dùng 2 lớp lá chuối bên ngoài cuộn chặt lại, gấp 2 bên mép để tạo thành một chiếc bánh hoàn chỉnh. Các thao tác cuộn lá chuối, gấp mép phải thật chắc tay để bánh chặt và đẹp. Khi gấp mép bánh bạn cần thực hiện chặt tay. Kế đến, bạn dùng lạt buộc cố định bánh theo chiều dọc và chiều ngang là hoàn thành cách gói bánh tét.

Bước 6: Luộc bánh Tét

Bạn xếp lá chuối vào đáy nồi lớn rồi lần lượt đặt bánh tét (theo chiều dọc) vào cùng. Đổ nước ngập bánh, bạn tiến hành luộc liên tục trong suốt 8 tiếng để bánh chín mềm. Cách nấu bánh tét đảm bảo chín đều là khi nước trong nồi sôi, hạ lửa vừa rồi luộc bánh. Sau thời gian luộc, bạn vớt bánh ra ngoài, để ráo nước và nguội dần.

⇒ Mời bạn xem thêm: 20 mẹo giảm cân đón Tết hiệu quả bất ngờ

4.3. Mẹo luộc bánh Tét ngon

Để bánh tét sau khi luộc mềm, dẻo và có màu xanh bắt mắt, bạn có thể áp dụng một số mẹo đơn giản dưới đây:

Khi nấu được 1.5 – 2 giờ đồng hồ, vớt bánh ra ngoài, trở ngược đầu bánh rồi tiếp tục luộc để bánh chín đều. Khi nấu được ½ thời gian, bạn vớt bánh ra ngoài rửa qua với nước lạnh, thay nồi nước mới rồi đặt bánh vào tiếp tục luộc. Nên chú ý kiểm tra nước trong nồi thường xuyên để nồi nước không bị cạn trong quá trình nấu. Sau khi luộc chín, bạn vớt tét ra ngoài, rửa qua với nước lạnh, dùng tay lăn tròn để bánh được đẹp mắt.

4.4. Cách bảo quản bánh Tét

• Lá gói bánh dù là lá dong hay lá chuối đều cần phải rửa kỹ, nhúng qua nước sôi và để ráo nước, như vậy bánh sẽ giữ được lâu hơn.
• Sử dụng dao sạch để cắt bánh, tránh tình trạng dao còn bám thực phẩm hay bụi, dính vào bánh, như vậy dễ gây ra nấm mốc bên trong bánh.
• Bánh xuất hiện nấm mốc nhẹ, thường thì lớp nấm này chỉ mới bám bên ngoài lá gói, bạn hơ bánh trên lửa nhằm loại bỏ nấm mốc, dùng màng bọc thực phẩm gói bánh lại là bạn có thể tiếp tục bảo quản.
• Nếu bánh có tình trạng lại gạo (nếp bị khô, cứng), bạn có thể mang bánh đi luộc (nếu chưa bóc bỏ lớp vỏ) hay hấp lại bánh.

⇒ Mời bạn tham khảo 20 loại thực phẩm giảm cân tại đây: https://wheyshop.vn/20-loai-thuc-pham-giam-can-tot-nhat.html

5. Làm sao để đốt cháy calo khi ăn 1 chiếc bánh tét?

Tín đồ của “đồ nếp” thì đúng thật không thể bỏ qua loại bánh vừa bắt mắt lại ngon như vậy. Ở trên chúng ta ta biết bánh tét bao nhiêu calo và cách làm bánh tét truyền thống. Nhưng dựa trên hàm lượng calo của bánh của Tét, nếu chúng ta không ăn bánh Tét một cách hợp lý thì rất dễ bị tăng cân. Các bạn cần lưu ý: 

• Ăn kèm với các loại dưa muối như: hành, củ cải, cà rốt, dưa góp… để không gây ngán
• Không nên ăn quá nhiều bánh tét trong 1 tuần. Chỉ nên ăn 1 lần/ tuần. Mỗi lần chỉ ăn 1 – 2 khoanh bánh vừa phải
• Không được ăn vào buổi tối để tránh tích tụ năng lượng, gây béo
• Khi đã lỡ ăn quá nhiều bánh tét thì nên tập thể dục để tiêu hao năng lượng và nên duy trì vận động thường xuyên để giải phóng năng lượng, hỗ trợ giảm cân

⇒ Tham khảo: Whey Protein hỗ trợ tăng cơ giảm mỡ đang khuyến mãi

Trên đây là những chia sẻ của WheyShop về vấn đề bánh tét bao nhiêu calo và ăn bánh tét có mập không. Mong rằng qua bài viết này, các bạn đã có thêm thông tin kiến thức cho mình về bánh tét bao nhiêu calo. Cảm ơn các bạn đã quan tâm theo dõi bài viết! WheyShop chúc các bạn làm món bánh tét thật thành công!