Cấu tạo của dạ dày như thế nào ý nghĩa của HCl tiết ra trong dạ dày

1. Chuyên gia tư vấn: Dịch vị là gì?

Dịch vị là hỗn hợp dịch được tuyến vị ở dạ dày tiết ra liên tục với lượng từ 1 - 2,5 lít mỗi ngày tùy theo trạng thái tiêu hóa. Đặc điểm của dịch vị là chất lỏng trong suốt, hơi sánh nhưng không màu, thành phần chứa chủ yếu là acid clohydric và enzyme tiêu hóa.

Dịch vị có vai trò quan trọng với hoạt động tiêu hóa thức ăn của con người

Hai tuyến có nhiệm vụ chính trong sản xuất và tiết dịch vị bao gồm: tuyến ở vùng thận và tuyến ở vùng tâm vị, môn vị. Ngoài ra, niêm mạc dạ dày còn tiết ra chất nhầy cùng ion HCO3- hòa cùng dịch vị dạ dày để tạo môi trường phù hợp tiêu hóa thức ăn.

Trong dịch vị dạ dày chứa khoảng 0.5% là vật chất khô, chủ yếu là các chất hữu cơ như protein, acid lactic, ure, acid uric,… và các chất vô cơ như: muối clorua, muối sunfat, acid clorhidric,…

[Tổng hợp] Kiến thức y khoa về giải phẫu dạ dày chi tiết nhất

Dạ dày được coi là một trong những cơ quan nội tạng quan trọng nhất của cơ thể con người. Khi cơ quan này có vấn đề, toàn bộ cơ thể sẽ bị ảnh hưởng rất nhiều. Giải phẫu dạ dày sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn vị trí và các bộ phận cấu thành nên dạ dày.

Thành phần của dịch vịSửa đổi

Trong dịch vị có chứa 99,5% nước, 0,5% vật chất chất khô. Trong vật chất khô có chứa chất hữu cơ [protein, các enzyme như: acid lactic, ure, acid uric...], chất vô cơ [HCl, muối chloride, muối sunfat của các nguyên tố Ca, Na, K, Mg].Có bốn loại tế bào trong tuyến vị:

- Tế bào chính: các tế bào này có nhiệm vụ tiết ra pepsinogen - là dạng tiền enzyme [enzyme chưa hoạt động].

- Tế bào viền: các tế bào này có nhiệm vụ tiết ra HCl để tác động lên pepsinogen, biến chúng thành enzyme pepsin có tác dụng biến đổi protein thành các polipeptide đơn giản hơn.

- Tế bào cổ phễu: đây là các tế bào tiết ra chất nhày giúp bảo vệ niêm mạc dạ dày tránh khỏi tác động ăn mòn của HCl do tế bào viền tiết ra.

- Tế bào nội tiết: chúng sẽ tiết ra hormon gastrin để kích thích trở lại chính tuyến vị, điều hòa hoạt động của tuyến vị.

Tìm hiểu chung về dịch vị dạ dày

Dịch vị dạ dày là gì?

Dịch vị là một dung dịch gồm nhiều chất khác nhau được tiết ra bởi dạ dày. Một ngày, cơ thể người trưởng thành bình thường, dạ dày sẽ tiết ra từ 1 – 2.5 lít.

Dịch vị dạ dày có màu gì?

Tuy là một loại hỗn hợp được tạo nên bởi nhiều chất khác nhau, nhưng dịch vị dạ dày lại trong suốt, không màu và hơi sánh. Nếu dịch vị có màu bất thường, nguyên nhân có thể do dạ dày bị xuất huyết, làm màu dịch vị bị biến đổi. Để tìm được nguyên nhân chính xác, cần thực hiện các xét nghiệm dịch vị dạ dày.

Có thể bạn quan tâm : Đau dạ dày uống thuốc gì? Thuốc đau dạ dày nào tốt nhất

Video liên quan

Chủ Đề