Khác với hô hấp hiếu khí, sản phẩm của quá trình lên men ngoài C02còn có cả các hợp chất Cacbon chưa được ôxi hoá hoàn toàn như các loại rượu, các axit hữu cơ, kháng sinh, kêtôn, anđêhit...
Đề bài
Sản phẩm của quá trình lên men là gì ?
Phương pháp giải - Xem chi tiết
Xem lại Hô hấp và lên men
Lời giải chi tiết
Khác với hô hấp hiếu khí, sản phẩm của quá trình lên men ngoài C02còn có cả các hợp chất Cacbon chưa được ôxi hoá hoàn toàn như các loại rượu, các axit hữu cơ, kháng sinh, kêtôn, anđêhit...