Giá thịt lợn móc hàm hôm nay

Giá lợn hơi không ngừng đà giảm

Theo thông tin từ các trang trại và doanh nghiệp chăn nuôi lợn, giá lợn hơi vẫn chưa ngừng đà giảm kể từ sau Tết Nguyên đán 2022 đến nay. Ngày 24.2.2022, giá lợn hơi tiếp tục giảm tại nhiều tỉnh với mức giảm từ 1.000 - 2.000 đồng/kg.

Hiện tại, các tỉnh phía Bắc có giá lợn hơi thấp nhất cả nước, bán ra ở mức 51.000-55.000 đồng/kg, trong đó chỉ 3 tỉnh Bắc Giang, Thái Bình, Nam Định có giá lợn hơi cao nhất (55.000 đồng/kg); Phú Thọ có giá lợn hơi thấp nhất (51.000 đồng/kg); địa phương có giá lợn thấp thứ 2 là tỉnh Hà Nam, Yên Bái, Vĩnh Phúc. Các tỉnh khác bán lợn hơi với giá phổ biến 53.000-54.000 đồng/kg.

Tại các tỉnh Trung Bộ, giá lợn hơi giảm 2.000 đồng/kg ở Nghệ An, giảm 1.000 đồng/kg ở Hà Tĩnh và Thừa Thiên Huế, đưa giá lợn hơi ở 3 tỉnh này về mức 54.000 đồng/kg. Nhìn chung, giá lợn hơi tại miền Trung và Tây Nguyên dao động trong mức từ 54.000-55.000 đồng/kg.

Mặc dù giá lợn hơi liên tiếp được điều chỉnh giảm, nhưng giá thịt lợn tại các chợ dân sinh vẫn "cố thủ" ở mức cao. Ảnh: Vũ Long

Giá lợn hơi tại các tỉnh phía Nam phổ biến từ 54.000-56.000 đồng/kg, trong đó giá thấp nhất tại Bình Định, An Giang, Hậu Giang, Bà Rịa Vũng Tàu; giá cao nhất tại Đồng Nai, TPHCM, Long An. Các tỉnh còn lại bán với giá 55.000 đồng/kg.

Giá thịt lợn tại các chợ vẫn cao vô lý

Điều đáng nói là, mặc dù giá lợn hơi tại các tỉnh liên tiếp được điều chỉnh giảm trong 2 tuần nay, nhưng các tiểu thương bán thịt lợn tại các chợ dân sinh vẫn phớt lờ vấn đề này, neo giá thịt lợn cao ở mức vô lý. Theo một thương lái, với giá lợn hơi 54.000 đồng/kg, thì giá thịt lợn bán lẻ ở chợ ở mức 70.000 - 100.000 đồng/kg là đã có lãi. Tuy nhiên, nếu như giá lợn hơi được điều chỉnh hàng ngày, thì giá thịt lợn tại các chợ không được thực hiện theo cách này, mà được điều chỉnh chậm hơn.

Chị Trần Thị Hồng – kinh doanh thịt lợn tại 122 Mai Dịch cho hay: “Thịt lợn không điều chỉnh theo ngày, mà được điều chỉnh theo đợt. Nếu như giá lợn hơi tăng, chúng tôi chưa tăng giá thịt bán lẻ ngay mà đợi một thời gian mới tăng. Ngược lại, giá lợn hơi giảm, thì chúng tôi cũng điều chỉnh giảm trễ hơn. Không nên điều chỉnh giá thịt lợn trồi sụt liên tiếp, gây cảm giác không yên tâm cho người tiêu dùng” – bà Trần Thị Hồng nói.

Lý giải về nguyên nhân giá thịt lợn bán lẻ cao, ông Trần Văn Đê – kinh doanh thịt lợn tại Cầu Giấy, Hà Nội thông tin thêm: Mặc dù giá lợn hơi giảm, nhưng giá lợn móc hàm tại các chợ đầu mối vẫn ở mức cao, trên 80.000 đồng/kg.

“Với mức giá móc hàm trên 80.000 đồng/kg, thì mức giá bán lẻ phải từ 90.000-130.000 đồng/kg người bán mới có lãi”.

Tuy nhiên, nhiều thương lái cho rằng, đây là cách bao biện của người bán lẻ. Bởi, thực tế giá lợn móc hàm tại các chợ đầu mối hiện nay đã giảm xuống dưới 80.000 đồng/kg. Theo Văn phòng Hiệp hội Chăn nuôi Đồng Nai, số lượng lợn tiêu thụ tại chợ đầu mối Tân Xuân sáng ngày 24.2.2022 là 4.090 con, số lượng tiêu thụ trong chợ khoảng 3.780 con. Giá lợn móc hàm chỉ dao động từ khoảng 51.000-70.000 đồng/kg tùy chất lượng lợn.

Một nguồn tin khác cũng cho hay: Giá lợn móc hàm tại các chợ đầu mối Hà Nội chỉ khoảng 75.000 đồng/kg, nhưng để bán lẻ với giá cao, tiểu thương đã “nói vống” giá nhập vào để “móc túi” người tiêu dùng dễ hơn.

“Giá heo (lợn) hơi giảm mạnh do nguồn cung nhiều và tiêu thụ chậm. Việc bán lẻ thịt heo với giá cao vô lý sẽ khiến tình trạng tiêu thụ heo hơi càng chậm thêm, heo tiêu thụ chậm sẽ dồn lại và vòng luẩn quẩn dư thừa – giảm giá sẽ tiếp tục, chỉ người chăn nuôi và người tiêu dùng là bị thua thiệt” – ông Nguyễn Huấn – chủ trang trại chăn nuôi lợn tại Bình Thuận nhấn mạnh.

(Theo Lao Động)

Từ ngày 4.1.2022, giá lợn hơi đã ngừng đà giảm, bình quân cả nước đạt 47,4 nghìn đồng/kg. Dự báo giá lợn khó tăng đột biến trong dịp Tết.

Giá thịt heo móc hàm hôm nay 17/7:

Hiện nay giá heo hơi đang có dấu hiệu chững lại, tại các tỉnh có tình trạng giá heo hơi biến động không đều, tính đến ngày hôm nay giá heo hơi tại các tỉnh phía Bắc nhiều nơi đã giảm xuống còn 50.000 đồng đến 53.000 đồng/kg, các tỉnh phía Nam dưới 50.000 đồng/kg thế nhưng giá heo móc hàm vẫn đang tăng giá.

Cụ thể theo khảo sát của chúng tôi, tại các chợ giá heo móc hàm có giá dao động từ 75.000 đồng đến 80.000 đồng/kg, tuỳ loại, tuy nhiên khách hàng vẫn nườm nượp tới mua vì đang trời mưa bão, nhiều cửa hàng thịt đóng cửa.

Giá heo tại chợ dân sinh có giá không hề rẻ, thịt vai 90.000 đồng/kg, chân giò 90.000 đồng/kg, thịt heo nạc đùi có giá 96.000 đồng/kg, thịt heo đùi có giá 90.000 đồng/kg, thịt heo nạt lưng có giá 110.000 đồng/kg, thịt heo ba chỉ 100.000 đồng/kg.

Cập nhật giá thịt heo móc hàm hôm nay 17/7 tại các chợ khu vực Hà Nội và các tỉnh lân cận đang ở mức giá từ 75.000 đồng đến 80.000 đồng/kg mặc dù hôm nay giá heo hơi đã giảm xuống dưới 50.000 đồng/kg (Ảnh: Hương Nguyễn)

Giá heo hơi hôm nay tại ba miền:

Giá heo hơi hôm nay ngày 17/7 tại các tỉnh phía Nam tương đối ổn định, mức giả phổ biến toàn miền dao động từ 46.000 đồng/kg đến 47.000 đồng/kg.

Tại các tỉnh miền Trung và Tây Nguyên, giá heo hơi tại các tỉnh thuộc Bắc Trung Bộ đang ở ngưỡng từ 48.000 đồng/kg đến 52.000 đồng/kg, trong khi đó các tỉnh thuộc Nam Trung Bộ thấp hơn một chút và dao động từ 43.000 đồng/kg đến 49.000 đồng/kg.

Nhìn chung, miền Bắc vẫn đang là miền có mức giá cao nhất cả nước với mức tăng tướng đối ổn định ở tuần trước. Toàn miền đang có mức giá phổ biến từ 50.000 đồng/kg đến 53.000 đồng/kg.

An toàn thực phẩm chợ đầu mối bỏ ngỏ

Công tác chuyển đổi mô hình quản lý chợ chậm, khả năng đảm bảo an toàn thực phẩm, truy xuất nguồn gốc hàng hóa, phòng cháy chữa cháy, vệ sinh môi trường… còn hạn chế.

Chợ đầu mối hiện nay chỉ đáp ứng được nhu cầu về không gian mua bán, lưu giữ hàng hóa trong ngày, diện tích dành cho xây dựng hệ thống kho, bãi đỗ xe và đường giao thông nội bộ cho xe vận chuyển hàng hóa còn hạn chế.

Đặc biệt, đa số chợ đầu mối vẫn áp dụng phương thức giao dịch truyền thống, giao ngay là chủ yếu, mua bán có hợp đồng rất ít, không có chứng nhận xuất xứ hàng hoá, chủ yếu các thương mại gom hàng từ các hộ nông dân nhỏ lẻ, hoặc trang trại.

Theo ghi nhận của phóng viên báo Dân Việt, giá heo hơi hôm nay 22/4 tại khu vực Đông Nam bộ vẫn đang trên đà "xuống dốc", mất thêm 2.000 đồng/kg. Hiện tại, giá heo hơi chỉ còn 72.000 đồng/kg.

Cụ thể, giá heo hơi ở các tỉnh Đồng Nai, Bình Dương và Bà Rịa - Vũng Tàu, thương lái đang mua ở mức 72.000 đồng - 72.500 đồng/kg. Trong khi đó tại 2 chợ đầu mối chuyên về heo là Bình Điền và chợ Tân Xuân (TP.HCM), hôm nay tổng lượng heo về 2 chợ gần 6.000 con. 

Heo của người chăn nuôi tại Đồng Nai đang bán ra với giá khoảng 72.000 đồng/kg

Giá heo móc hàm loại ngon (giá đầu chợ), vẫn đang bán được khoảng 95.000 đồng/kg; còn heo xấu (giá cuối chợ) có giá từ 82.000 - 85.000 đồng/kg.

Với giá heo bán ra quá thấp, nhiều hộ chăn nuôi heo có ý định chuyển sang nuôi trâu, bò, gà,... để cải thiện thu nhập. Hầu hết người chăn nuôi heo đầu than thở không biết phải xử lý số heo trong chuồng như thế nào. Bởi vì heo để lâu, quá số cân nặng sẽ khó bán. Nhưng nếu bán ra trong thời điểm giá heo đang xuống thấp, người nuôi heo lại chưa có lãi.

Bà Nguyễn Thị Nam, ngụ huyện Thống Nhất (Đồng Nai) - cho biết: Sau một tuần găm heo chờ lên giá, bà đã phải kêu thương lái vào bán heo vì giá đang lao dốc. Hiện tại thương lái mua heo với giá 72.500 đồng/kg (trọng lượng heo đạt 110kg). Như vậy sau khi trừ hết mọi chi phí bà Nam đang lỗ khoảng gần 300.000 đồng/con heo.

Theo người chăn nuôi heo, chi phí nuôi một con heo đến khi trưởng thành trong thời điểm hiện nay tương đương với chi phí bán 1 con heo (khoảng trên 70.000 đồng/kg)

Bà Nam nói: "Tôi không hiểu lý do 2 tuần nay giá heo giảm mạnh và tụt nghiêm trọng như hiện nay trong khi giá cám lại đang lên theo ngày.Hai năm trở lại đây người nuôi heo như chúng tôi không có được giây phút nào thảnh thơi. Hết dịch tả heo Châu Phi đến dịch heo tai xanh, đến dịch Covid-19, tất cả đều đổ ập xuống đầu người nuôi heo.

Khi heo hơi giá gần cả trăm ngàn, chủ yếu các doanh nghiệp lớn mới có heo xuất chuồng còn các trại bé của nông dân chẳng có heo bán. Giờ trường heo đang ổn lại, các trại có heo bán ra lại phải chịu giá thấp tận đáy, không có lãi. Tôi nói thật lòng là giờ chỉ muốn ôm đàn heo để khóc vì nghĩ đến số nợ đang đè lên đầu chưa biết lấy đâu để trả".

Giống như bà Nam, gia đình ông Mai Văn Cần ngụ huyện Trảng Bom (Đồng Nai) cũng đang chịu áp lực về giá heo. Ông Cần nói rằng, đây là lứa heo ông mạnh dạn nuôi sau một thời gian dài treo chuồng vì bị "bão" dịch tả heo Châu Phi càn quét.

Tuy nhiên, hy vọng gỡ lại những gì đã mất của ông Cần xem như không thành; bởi hiện nay, giá heo bán cho thương lái đang ngang với giá vốn ban đầu ông bỏ ra.

"Các hộ chăn nuôi giờ không biết kêu ai và chỉ luẩn quẩn mãi trong vòng xoay của giá heo. Tôi đã mong rằng đợt heo này bán ra trả được ít nợ ngân hàng, mua cho con trai xe máy vì cháu sắp thi đại học. 

Cả tuần nay giá heo 75.000 đồng/kg, 73.000 đồng/kg... và nay chỉ còn 72.000 đồng/kg khiến tôi không biết phải làm gì. Mong là nhà nước hỗ trợ dân về giống heo, thức ăn chăn nuôi, thuốc thú y, giá điện,... để giảm bớt chi phí đầu vào thì sẽ ít áp lực cho đầu ra", ông Cần mong muốn.