Hướng dẫn sử dụng máy đo độ nhớt brookfield năm 2024

Nếu Quý khách đang quan tâm tới máy đo độ nhớt thì lựa chọn số 1 hiện nay vẫn là Brookfield – Mỹ. Tại sao vậy?

Thương hiệu Brookfield đã có hơn 80 năm trước. Đây là công ty tiên phong trong việc phát triển thiết bị đo đạc và xử lý dữ liệu về độ nhớt. Và được biết đến như là tiêu chuẩn thế giới về đo lường độ nhớt của chất lỏng, chất bán rắn.

Máy đo độ nhớt của hãng Brookfield sản xuất, được dùng để đo,kiểm tra độ nhớt trong nhiều các lĩnh vực: đo độ nhớt thực phẩm, đo độ nhớt mỹ phẩm, đo độ nhớt hóa chất, đo độ nhớt dược phẩm, đo độ nhớt môi trường…

Với tùy yêu cầu của khách hàng, và tùy sản phẩm chúng tôi sẽ có các model phù hợp – như máy đo độ nhớt LVT, RVT, HA, HB, máy đo độ lưu biến…

Với nhiều hệ thống hỗ trợ nằm tại nhiều nước khác nhau phủ kín thế giới: Anh, Trung Quốc, Đức, Ấn Độ, Mỹ… Cùng với nhiều mạng lưới đại lý nằm tại hầu hết các nước được đào tạo và hỗ trợ bài bản hàng năm. Luôn mong muốn xây dựng hệ thống hỗ trợ toàn cầu tuyệt vời nhất

đào tạo về máy móc của hãng brookfield tại Trung Quốc

Tìm Hiểu Về Độ Nhớt

Đầu tiên chúng ta sẽ đi tìm hiểu về độ nhớt. Rồi ta hiểu tại sao phải đo độ nhớt? Tầm quan trọng của độ nhớt với chúng ta.

• Độ nhớt là một đại lượng vật lý đặc trưng cho trở lực do ma sát nội tại sinh ra giữa các phân tử khi chúng có sự chuyển động trượt lên nhau.
• Độ nhớt được đo bằng hai phương pháp: động học và động lực
• Phương pháp động họclà độ nhớt được chảy qua một ống chuẩn ở nhiệt độ chuẩn thường là 40 – 100 độ C. Đơn vị là centiStokes (sCt = mm2/s)
• Phương pháp động lực là số đo làm trượt một chất dầu trên một chất dầu khác. Đơn vị là centiPoise (cP=mPa.s). Đây là phương pháp mà máy đo độ nhớt brookfield áp dụng nguyên lý này.
  phương pháp đo độ nhớt hiện nay

Vậy chúng ta cần xác định độ nhớt để làm gì? Chúng có quan trọng không?

Tầm Quan Trọng Và Mục Đích của Việc Đo Độ Nhớt.

Độ nhớt là thước đo của sự ma sát nội bộ của một chất lỏng. Ma sát này trở nên rõ ràng khi di chuyển một lớp chất lỏng đến một lớp khác. Việc ma sát nhiều hơn, lực lớn hơn số lượng của lực cần thiết để gây ra chuyển động này được gọi là trượt (shear). Dựa vào độ nhớt mà chúng ta biết được:

• Nồng độ chất hoà tan, nồng độ chất khuếch tán.
• Độ thuần khiết của dung dịch Newton và không Newton.
• Phục vụ cho việc tính toán truyền nhiệt, chuyển khối, vận chuyển bằng vít tài và các thiết bị gia công khác…
• Chất lượng của bán thành phẩm và thành phẩm qua sự thay đổi độ nhớt trong quá trình công nghệ, ví dụ đo độ nhớt của keo, sơn, bột giấy, mỹ phẩm… để thiết kế mấy khuấy, máy đồng hóa, bao bì, đóng gói… phù hợp nhất
• Dựa vào thông số độ nhớt mà ta biết loại dầu, nhớt có tốt cho máy móc, xe cộ của mình không
• Nhiều nhà sản xuất hiện nay coi độ nhớt (viscometers) như một phần quan trọng của chương trình nghiên cứu, phát triển, và kiểm soát quá trình của họ. Họ biết rằng các phép đo độ nhớt thường là cách nhanh nhất, chính xác nhất và đáng tin cậy nhất để phân tích một số yếu tố quan trọng nhất ảnh hưởng đến hiệu suất sản phẩm.
  Không ngừng nghiên cứu các loại máy đo độ nhớt, tầm quan trọng của độ nhớt

Các phương pháp đo độ nhớt hiện nay trong sản xuất

Đo độ nhớt Sơn, độ nhớt mực in, độ nhớt keo (dán, dính, MDF), độ nhớt hắc ín, nhựa đường, độ nhớt bột giấy, độ nhớt tinh bột, độ nhớt dầu nhờn… Chúng ta thường sử dụng dụng cụ đo độ nhớt thủ công như: DIN CUP, FORD CUP, RAN CUP để đo

Đo Độ Nhớt Bằng Cốc Đo Độ Nhớt

Độ nhớt được đo bằng cách ghi lại thời gian cần thiết để một lượng chất lỏng nhất định chảy qua một ống mao quản có kích thước nhất định ở một nhiệt độ nhất định

Dùng đồng hồ để xác định độ nhớt bằng cốc đo độ nhớt

Xác Đinh Độ Nhớt Bằng Ống Mao Quản Thủy Tinh

Việc này dẫn đến tiết kiệm được chi phí máy móc, thời gian thực nghiệm của tính chất công việc cần nhanh chóng tại xưởng sản xuất, nơi lấy mẫu và độ chính xác không cao (ước lượng độ nhớt khoảng đó)

Nhưng kết quả không chính xác. Yêu cầu người sử dụng phải tỉ mỉ với công việc của mình.

Nhưng với những dung dịch có độ nhớt cao thì cách đo này không khả thi. Ví dụ: Trong lĩnh vực hàng tiêu dùng như thực phẩm, mỹ phẩm… Chúng ta phải đo độ nhớt của kem đánh răng, độ nhớt dầu gội đầu, keo vướt tóc, Bơ, đo độ nhớt chocolate, thạch rau câu, độ nhớt của kem… thì phải làm thế nào để đo được độ nhớt của chúng? Khi mà chúng không chảy được trong các ống mao quản hay cốc đo độ nhớt bình thường.

Phương Pháp Xác Định Độ Nhớt Bằng Máy Đo Độ Nhớt

Giải quyết được hết các vấn đề của 2 phương pháp trên. Và nhiều ưu điểm nữa mà các dụng cụ xác định độ nhớt tạm thời kia không làm được với nhiều dạng mẫu đặc biệt.

Một số dung dịch đặc biệt như:

• Kiểm soát nhiệt độ đo độ nhớt thì phải dùng thêm bể điều nhiệt (water baths) ( Duy trì, hoặc đảm bảo nhiệt độ để đo mẫu tại nhiệt độ chuẩn 25oC)
• Hoặc đối với mẫu có giá trị cao, hiếm như trong lĩnh vực hóa chất, mỹ phẩm, dược phẩm chúng ta không có nhiều lượng mẫu để đo ( Vì thường để đo mẫu thì yêu cầu phải chuẩn bị mẫu thể tích là 500ml). Với những trường hợp vì lí do nào đó ta phải dùng thêm phụ kiện SMALL SAMPLE ADAPTER, hoặc cao hơn là CONE & PALTE, UL ADAPTER
• Hoặc những chất không chảy như kem đánh răng, gel vướt tóc, sáp nến, gelatin… ta có thể dùng thêm phụ kiện HELIPATH STAND
• Với những mẫu có độ nhớt quá thấp (như nước uống, cao su, sữa…) thì chúng ta dùng bộ UL ADAPTER để giải quyết vấn đề này
• Với những mẫu rất đặc thì làm sao để đo độ nhớt: nhựa đường, sáp nến, keo dán, keo dính… Chúng ta có thể chọn thêm phụ kiện THERMOR SELL để nấu mẫu ở nhiệt độ cao và đo trực tiếp tại nhiệt độ cao đó.

Việc chọn lựa máy đo độ nhớt có khó không? Sử dụng chúng có phức tạp không?

Lựa Chọn Và Sử Dụng Máy Đo Độ Nhớt Brookfield

• Đầu tiên, bạn sẽ lựa chọn spindle phù hợp và điều chỉnh về tốc độ đo độ nhớt phù hợp và tiến hành đo mẫu ở thể tích 500ml (đây là yêu cầu của hãng để kết quả chính xác nhất với phương pháp đo bình thường. Nếu mẫu đặc biệt bạn chọn thêm phụ kiện để đo mẫu ít hơn).
• Việc sử dụng máy là hết sức dễ dàng. Chúng ta chỉ đổ mẫu theo hướng dẫn và bật máy đo. Sau đó máy sẽ hiện giá trị độ nhớt của mẫu ta cần đo. Chúng ta ghi lại và nghiên cứu chúng.
• Vì máy đo độ nhớt của Brookfield khi xuất xưởng đều được hiệu chuẩn nên người dùng có thể dùng trực tiếp. Kết quả đo chính xác sẽ thể hiện độ cP và nhiệt độ. Bạn có thể đo liên tục nhiều lần tại cùng một mẫu trên cùng một nhiệt độ rồi lấy giá trị trung bình.
• Đối với các mẫu giá trị cao, người nghiên cứu có độ nhớt dưới 15cP, thể tích mẫu dưới 16ml hoặc cả hai thì cần sử dụng thêm UL Adapter để có được độ chính xác cao và hạn chế sai số hệ thống cao.

Chú ý: Đối với mẫu có độ nhớt dưới 150cps thì chúng ta nên mua model RV thay vì LV và bộ phụ kiện UL ADAPTER để máy đo bền hơn so với model LV bình thường.

Bảo Trì, Bảo Dưỡng Máy Đo Độ Nhớt Brookfield

Với tùy từng loại máy, model khác nhau mà vận hành và sử dụng khác nhau. Qua đó cách bảo trì bảo dưỡng cũng khác nhau