Nem chạo có bao nhiêu calo?

Dẫu nem chua là một món ăn ngon, ăn nem chua có gây béo phì không chính là câu hỏi của mọi chị em. Hãy cùng Giò chả Ước Lễ Bộ Bích tìm hiểu xem ăn nem chua bao nhiêu calo và có gây béo phì không nhé !

100gr nem chua bao nhiêu calo ?

Nem chua là món ăn truyền thống từ Thanh Hóa được làm từ thịt heo sống cho lên men cùng thính gạo và cuốn cùng lá ổi, đinh lăng để ủ chín. Nem chua ăn sống có thể ăn kèm với tỏi. Và khi rán lên thì được gọi là nem chua rán. Với mỗi loại nem chua sẽ cung cấp lượng calo khác nhau, cụ thể như sau:
100gr nem chua sẽ cung cấp 137 kcal, nhưng khi đem rán lên thì lượng calo sẽ là 150 Kcal.

Nem chua bao nhiêu calo ?

Ăn nem chua có béo không

Có lầm tưởng cho rằng, ăn nem chua gây béo phì vì có thành phần từ thịt lợn. Tuy nhiên, theo các nghiên cứu báo cáo khoa học của bác sĩ, chưa có chứng minh nào cho việc nem chua gây tăng cân hoặc ảnh hưởng đến việc giảm cân. Ngay cả với nem chua rán khi rán lên cũng không gây béo phì nếu bạn dùng đúng cách. Nếu như chỉ số calo cơ thể bạn có thể nạp là 2000 calo/ ngày, thì bạn có thể thưởng thức từ 4-5 cây nem chua rán (100g) mà vẫn có thể nạp thêm các loại thực phẩm khác.

Nem chua rán

Cách ăn nem chua không ảnh hưởng tới sức khỏe

Vì là món ăn lên men nên nem chua chứa lactic lợi khuẩn tăng cường hệ miễn dịch, khi ăn nem chua còn giúp cho quá trình trao đổi chất diễn ra được tốt hơn và thúc đẩy vào việc chuyển hóa năng lượng. Tuy nhiên, hãy ghi nhớ không nên lạm dụng món ăn này để thay thế thực phẩm trong quá trình giảm cân nhé! Ngoài ra, protein trong nem chua cũng đóng vai trò hạn chế hấp thụ cholesterol và còn có nhiều chất dinh dưỡng khác như chất xơ, canxi, natri, sắt…

Xem thêm : Chả lụa bao nhiêu calo ? Ăn chả lụa có mập không ?

Tuy nhiên, bên cạnh lợi khuẩn, khi lên men, nem chua cũng sản sinh một lượng các vi chất, vi sinh vật có thể ảnh hưởng đến sức khỏe. Hơn nữa, khi nem chua rán trong dầu ăn ở lề đường thì dùng nhiều dầu ăn và chiên đi chiên lại nhiều lần, nên có thể gây ảnh hưởng đến tim mạch và gián tiếp gây béo phì.
Cách ăn tốt nhất là có thể thưởng thức từ 2-3 cái nem chua trong một ngày và thỉnh thoảng sử dụng loại thực phẩm này.

Những loại nem chua nổi tiếng Việt Nam

VIệt Nam ta vốn có nhiều đặc sản nem chua, ngon và lạ miệng tùy theo từng vùng miền khác nhau. Như nem nướng Ninh Hòa, nem lụi Huế, nem Lai Vung Đồng Tháp, và không thể không kể đến nem chua từ Ước Lễ.

Nem Lai Vung Đồng ThápNem nướng Ninh HòaNem lụi Huế

Có thể nói rằng, ăn nem chua không gây béo phì nếu như biết cách ăn đúng cách và chuẩn chỉnh. Nếu bạn đang tìm kiếm loại nem chua ngon miệng chuẩn vị gia truyền hơn 500 năm, hãy để lại thông tin để Giò chả Ước Lễ Bộ Bích liên lạc và tư vấn sản phẩm phù hợp nhất cho bạn nhé!

Nem chua Thanh Hóa là món ăn yêu thích yêu thích, tuy nhiên bạn đang e ngại về hàm lượng calo có thể ảnh hưởng tới vóc dáng của mình. Vậy nem chua có bao nhiêu calo? Hãy cùng nangfood đi tìm lời giải đáp qua bài viết sau. 

Nem chua bao nhiêu calo? 

Nem chua là món ăn vặt rất được ưa chuộng, đặc biệt là các bạn nữ và dân nhậu. Có nhiều loại nem chua khác nhau được chế biến theo khẩu vị riêng của từng vùng miền. Nguyên liệu chính làm nem chua là thịt lợn được ủ lên men, cùng với da lợn, thính và các loại gia vị. Sau thời gian ủ khoảng 3 – 5 ngày là có thể sử dụng được nem chua. 

Vậy nem chua bao nhiêu calo? Theo một số nghiên cứu về dinh dưỡng được công bố, cứ mỗi 100g nem chua có chứa 140 kcal và chất béo, protein, nước. Vì vậy, hàm lượng calo này không ảnh hưởng tới cân nặng. 

Để đảm bảo năng lượng cho các hoạt động của cơ thể mỗi ngày cơ thể cần nạp 1.800 – 2.000kcal. Nếu có chế độ ăn kiêng thì, lượng calo sẽ giảm xuống còn khoảng 1.200kcal mỗi ngày. Vì vậy, nếu ăn 1 chiếc nem chua thì hàm lượng calo không gây ảnh hưởng gì tới việc giảm cân. 

Nem chua là món ăn vặt rất được ưa chuộng

Thành phần chính làm nem chua gồm da lợn, thịt lợn được lên men một cách tự nhiên. Vì vậy, khi ăn nem chua sẽ cung cấp hàm lượng vi khuẩn lactic, hệ vi sinh tốt cho đường ruột. Bên cạnh đó, bì lợn được dùng để làm nem chua có chứa hàm lượng lớn collagen giúp làm đẹp da và chống lão hóa. Ngoài ra, các loại gia vị được sử dụng để làm nem chua như tỏi, tiêu, lá đinh lăng…còn có công dụng chống viêm nhiễm, ngăn ngừa mụn và giàu hàm lượng canxi, sắt, các loại vitamin cần thiết. 

Những người không nên ăn nem chua

Khi trả lời được câu hỏi nem chua có bao nhiêu calo, bạn cũng cần quan tâm tới những ai có thể hoặc không nên ăn nem chua. Nem chua có chứa các chất tốt cho sức khỏe, tuy nhiên một số đối tượng không nên sử dụng như: 

Bà bầu: Phụ nữ mang thai không nên ăn món đồ sống, lên men… vì có đường tiêu hóa rất nhạy cảm sẽ dễ bị đi ngoài gây ảnh hưởng tới em bé trong bụng. 

Người mắc bệnh gút: Nếu ăn nem chua khi mắc bệnh gút sẽ gây ảnh hưởng xấu tới sức khỏe và khiến cho tình trạng bệnh thêm nặng hơn. Cụ thể, hàm lượng chất chua ở mỗi chiếc nem gây ảnh hưởng tới các khớp và lắng đọng axit uric càng khiến cơn đau thêm nặng hơn. 

Bà bầu không nên ăn nem chua không tốt cho sức khỏe

Cách ăn nem chua tốt cho sức khỏe 

Nem chua có những lợi ích đối với sức khỏe, tuy nhiên đòi hỏi bạn phải biết nắm rõ cách ăn và sử dụng với liều lượng phù hợp nhất để không gây hại cho sức khỏe. Cụ thể như sau: 

• Tốt nhất nên ăn nem chua theo liều lượng nhất định, không nên ăn quá nhiều sẽ gây tiêu chảy. 
• Nem chua không phải là thực phẩm giảm cân, mà chỉ có tác dụng hỗ trợ, vì vậy không được thay thế các thực phẩm hàng ngày. 
• Mỗi tuần nên ăn 1 – 2 lần, mỗi lần khoảng 200g là tốt nhất. Mỗi chiếc nem chua dài có trọng lượng khoảng 30 – 50g. 
• Điều quan trọng nhất đó là mua nem chua tại những cơ sở an toàn và có uy tín để đảm bảo sức khỏe. Tuyệt đối không nên tham rẻ mua nem chua ngoài chợ, nếu không may mua phải hàng kém chất lượng sẽ gây ảnh hưởng không nhỏ tới sức khỏe. 

Nên mua nem chua tại các sơ sở uy tín

Nangfood – một trong những cơ sở cung cấp nem chua Thanh Hóa uy tín, ngon và sạch hiện nay. Lý do nhiều khách hàng tin tưởng lựa chọn nangfood để mua nem chua đó là sản phâm được làm theo đúng công thức gia truyền xứ Thanh, nguyên liệu tươi và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, toàn bộ quy trình sản xuất được bảo hộ tuyệt đối. Bên cạnh chất lượng, nangfood còn có mức giá cực ưu đãi chỉ từ 28.000đ – 35.000đ/chục. Đến với nangfood khách hàng sẽ được lựa chọn đủ các loại nem như: Nem chua dài, nem chua cối và nem chua vuông.

Mua ngay nem chua Thanh Hóa tại Hà Nội giao hàng ngay trong ngày.

Bên cạnh nem chua, nangfood còn chuyên cung cấp các món ăn đặc sản vùng miền như: Mực khô, mực một nắng, cả mực Hạ Long, giò me Nghệ An, chả cá thu, sữa ong chúa,… Chất lượng – giá cả – sự nhiệt tình đã làm nên thương hiệu nangfood, địa chỉ quen thuộc trong gian bếp của mọi nhà. Vì vậy, mua nem chua Thanh Hóa tại nangfood bạn hoàn toàn yên tâm. 

Để đặt hàng mua nem chua hoặc có bất kỳ thắc mắc gì cần được giải đáp, bạn vui lòng nhấc máy gọi tới số hotline 0877.175.777 để được tư vấn cụ thể. 

Chắc hẳn khi đọc tới đây bạn đã giải đáp được cho mình thắc mắc nem chua bao nhiêu calo rồi chứ. Hy vọng với những thông tin chia sẻ ở trên sẽ giúp bạn nắm rõ cách sử dụng món ăn vặt này một cách tốt nhất cho sức khỏe.